Instagram Badakizu gaur egungo jatetxe ospetsu guztiek osagai freskoez, osagarri paregabeez eta leku garbiez harro daudela? Gauza zuria pentsatzen duzunean pentsatzen duzun azken lekua izan liteke Gaztelu Zuria, baina halaxe egin ziren ospetsu. Bai, Harold eta Kumar txokatzera joan ziren leku berean tona irristailu garai batean berrikuntzaren gailurra izan zen, eta arrazoi osoz. Izan ere, White Castle-k estatubatuarrek jateko modu osoa eta gure janari gogokoenetako batzuk pentsatzeko era aldatzeaz arduratu zen. Eta dena hanburgesa txiki-txiki bati zor diote. Hona hemen irristailuaren istorioa, White Castle estiloa, eta horri buruz jakin behar duzun guztia zure hurrengo kasua eskatu aurretik.
Janari lasterreko lehen hanburgesa izan ziren
instagram Zaila da janari lasterreko historia pentsatzea eta McDonald's-ek burura ez etortzea, baina Amerikak kate batzuk zituen Urrezko arkuak direnak bihurtu aurretik. Kasu nahiko ona egin dezakezu McDonald's-ek zer hartu besterik ez zuela egiten Gaztelu Zuria egin eta handituz.
Edgar Waldo 'Billy' Ingramek, aseguru batek, eta Walter Andersonek, jatetxekoak, 1921ean erabaki zuten apur bat egitea. Hanburgesak - 30 urte inguru daramatzan 'ogitarteko' berria. jatorria istorioa gustatuko litzaizuke) litzateke janari nagusia. Lehengo denda hartatik Wichita, Kansas , handik bi urtera zabaldu ziren El Dorado, Kansasera; gero handik gutxira Omaha, Nebraska, denak hanburgesen indarrez. Azkar bihurtu ziren lehenak hanburgesa janari azkarra katea munduan.
Badago gaztelu zuria izatearen arrazoia
Instagram Ingram eta Andersonen hanburgesak saltzeko planak gaur egun ez du burutik kentzen, hala ere, haragiaren negozioan murgiltzea 1920ko Bitcoin izan zen. Pentsa, bikoteak hanburgesak saldu nahi zituen Upton Sinclair-en garaian Oihana oraindik jendea pentsatzen zuen txarrena haragi prozesatuen inguruan. Ingramek eta Andersonek erabaki zuten beren lekua (eta are garrantzitsuagoa dena, beraien produktua) zeinen argia zela erakutsiko zutela eraikina zuriz margotuz eta barnealdean altzairu herdoilgaitza erabiliz orbanik ez izateko. edozein lekutan ezkutatu liteke . Gaztelua da indarra eta zuria, hori da garbia. Altzairu Herdoilgaitzezko Gaztelua soinu polita egiten du, baina 'Gaztelu Zurian' kokatu dira ... zer esan ...
Txikiak dira arrazoi batengatik
Instagram White Castle-k sekretua zuen hanburgesak azkar ateratzeko. Txiki maltzurrak ziren (eta oraindik ere badira). White Castle-k diseinatu zituen hanburgesak oso argala eta bi aldeetatik seared zapore zigilatzeko. Hori oso ezaguna bada, hori da Steak 'N Shake , Bost Mutil , eta are McDonald's gauza bera egin. Eta noski, hanburgesa zenbat eta meheago orduan eta azkarrago egosten da. Hanburgesak hain dira finak, ezen kilo bat behi egin ditzakezu 18 graduatzaile ! Hori ere kontuan hartu behar da horietako 18 eskatzen dituzunean hurrengoan.
Hanburgesak iraultzeari utzi zioten
Facebook Gaztelu Zuria Ohituta egon irauli beren hanburgesak, baina hori modu motela izan zen. Gaztelu Zuriarena metodo berria sukaldaritza hanburgesak lurruntzea da tipula pila , eta beroak hanburgesak egosten ditu 'tipula lurrunaren' bidez. Beheko ogia sukaldaritza geldian eta hanburgesa gordinaren egoeran kokatzen da Gaztelu Zuriko hanburgesari zapore berezia ematen dion tipula zapore goxoko lurrun bainu hori sortzeko. Baina ez zen erraza haiei lurrun egiteko metodo aproposa ateratzea.
Haien pastelek diseinu berezia dute
Facebook 30 urte gehiago daramatzan negozioetan, White Castle oraindik ez zen nahikoa azkarra. Ikusiko duzu, 1950eko hamarkadan bi aldeetako metodoa irauli eta egiten ari ziren oraindik, baina hanburgesak prestatzeko denbora gehiegi behar zen. Earl Howell, Cincinnatiko White Castle sukaldaria, ezin izan zituen hanburgesak nahikoa azkar atera eta bazekien modu hobea egon behar zela. Hori jarrita proposatu zuen zuloak haragi tartetan azkarrago sukaldatuko lukete eta iraulki baten beharra kenduko lukete. Ideia orokorra da hanburgesan zulo bat eginez beroa zulotik pasatzen zela eta bun batekin gainean bi aldeak egosten zituztela aldi berean. Eta funtzionatu zuen! 1954ko amaieran gaztelu zuri guztiek bost zuloko hanburgesekin sukaldatu eta espatula bota zuten. Beno, ez benetan, oraindik behar zituzten tipulak parrillatik ateratzeko, baina haragia ez zuten gehiago irauli.
Tipula
Tipula horiez ari garela, horixe da benetan Gaztelu Zuriaren graduatzailea White Castle Slider . Egun hartan, tipulak moztu eta zabaldu ziren hozkailu bero hartan zehar. Baina urteak pasa ahala, White Castle-k gauzak pixka bat erraztu zituen; tipulak daude orain birhidratatu . Pentsa ezazu McDonald's tipula kontzeptua ezagutzen ez baduzu edo zure janari dendan potean eros ditzakezunak. Irristailu bakoitzak bi ontza tipula baino gutxiagorekin amaitzen du, tipula zapore hori ziztada guztietan eramateko adina.
Hanburgesaren edukia
Instagram Orduan, zer gertatzen da benetan labearen azpian? Gaztelu Zuria ausarki erreklamazioak 'ehuneko 100' txahala erabiltzen dute. Nahikoa ez den harrotasun horrek ez du ezer esan nahi. Beheko behia edozein behi ebaki izan daiteke, eta Nekazaritza Sailak dio ezin duela baino gehiago izan Ehuneko 30 gantz . Orduan, zenbat gantz ditu Gaztelu Zuriak zehazki? Irristailu txiki bakoitza paketatzen da 6 gramo koipe - Horietako 2,5 saturatuta dago. Gantz horrekin guztiekin kaloriak datoz, 140 graduatzailearekin. Beraz, begiratzen ari zaren Crave Case (30 graduatzaileak) jasotzen baduzu ia 4200 kaloria .
Osasuntsu zeudela frogatzeko 'azterketa' egin zuten
Instagram 1930eko hamarkadan, hanburgesak misteriozko haragien triskantza gaiztoak zirela pentsatzen zen. Beno, gaur egun ere hala da, baina orduan okerragoa zen; nutrizio liburuek ohartarazi zuten hanburgesak jatea mokatzea bezalakoa zela artsenikoa . White Castle-k zentzuzko gauza bakarra egin zuen. Hanburgesak jan zitezkeela eta jan behar zenituzkeela 'zientifikoki' ezartzen hasi ziren.
Billy Ingram, Gaztelu Zuriaren sortzailea, enkargatu zuen Minesotako Unibertsitatea Jesse McClendon Kimika Fisiologikoko irakaslea, doktorea. jendeak Gaztelu Zuriko hanburgesak jan eta osasuntsu egon daitezkeela erakusteko. Bernard Flesche, unibertsitateko medikuntza ikaslea, aztergai bihurtu zen. 13 astetan zehar, Gaztelu Zuriko hanburgesak bakarrik jan eta ura edan zuen - kito. Doako janariaren ideia ideia ona iruditu zitzaidan hasieran, baina Flesche-n aste batzuk nahiko irristakorrez nazkatuta zeuden. Harrigarria bada ere, soldadutza egin eta 13 asteko dieta osatu zuen, egunean 20 irristailu eroriz.
Ingramek esan duenez, ikerketak erakutsi zuen jendeak 'gure ogitartekoak eta ura baino ezin lituzkeela jan eta ahalmen fisiko eta psikiko guztiak garatu'. Ingram-ek iragarki kanpaina bihurtu zuen eta, zalantzarik gabe, ez zuen kalterik egin hirukoiztu baino gehiago hamarkadan. Flescheri dagokionez, mediku bihurtu zen eta 54 urte zituela bihotzeko arazoengatik hil zen. Alabak oso ezaguna zela esan zuen ez zuela berriro ere hanburgesak jan.
Janari kamioia dute
Facebook Gaztelu Zuriak ez daude nonahi. 400 denda baino gehiago daude gutxi gorabehera 13 estatu Beraz, aukera nahiko ona dago inoiz Gaztelu Zuriaren graduatzailea izan ez dezazun. Bai, badira beste 'graduatzaile motako' hanburgesa txiki batzuk (horien artean Krystal buruzagia), baina benetako gauza nahi baduzu, gaztelu zuri bat basoko lepoan sartzeko aukera dago - literalki.
2015ean White Castle-k janari-kamioia aparkatu zuen Orlando parke tematiko baten kanpoaldean (Fun Spot zen, ez sagua zuena), eta sei ordu geroago saldu zuten 10.000 graduatzaile . Gaztelu Zuririk ez duen eremurako, White Castle Crave Mobile kamioiak topo egiten du nostalgia eta kolesterol altua ukituta. Kamioiak 2013an atera ziren errepidera, batez ere joateko gertaerak esaterako, NASCAR lasterketak edo azokak. Beraz, tipula usaina duen itxura dibertigarriko kamioi bat ikusten baduzu, Gaztelu Zuria izan liteke.
Harold eta Kumar ia ez ziren Gaztelu Zurira joan
Youtube Harold eta Kumar gaztelu zurira doaz White Castle aisialdi itxura ezagunena izan daiteke, baina ez da lehena. Hor dago The Smithereensen abestia, White Castle Blues , edo eskola zaharra bazara, gogoratuko duzu The Beastie Boys-ek mundu guztiari irakatsi ziola 'White Castle patatak tamaina bakarrean datozela' (ez da egia, baina hori da artista zuritzeko). Izan gaitezen benetakoak: White Castle entzutean Harold eta Kumar pentsatzen dituzu.
Hala ere, ez duzu sinetsiko zein hurbil zegoen ez irristailu artikulazioa izanik. Filmen ekoizleak Krispy Kremerengana hurbildu ziren lehenik eta behin aukeratutako kokaleku bihurtzeko, baina haiek errespetuz ukatu . Lursailak burutik kendutako bikote bat izatearen inguruko zerbait ez zen borondaterik ezarri erroskilak saldu nahi zituzten irudiarekin. Gaztelu Zuriak aukera baliatu zuen eta haien izena grabatu zuen pop kulturaren historia .
Hanburgesa izoztuen lehen saltzailea dira
Instagram Zure estatuan Gaztelu Zuririk ez badago eta errepidean janari-kamioirik ez badago, badago beste aukera bat lortzeko. White Castle 1950ean hasi zen hanburgesa izoztuak saltzen, eta 2014an janari salmentak izan ziren Diru sarrera guztien% 19 . Haiek dira lehen saltzailea hanburgesa izoztuak, lehiaketa kontuan hartuta ez da gutxi. Hanburgesa izoztuak dendan saltzen direnak ekoizten dituen lantegi beretik datoz; desberdintasun bakarra ozpinetakoa da. Ozpinetakoak ez dira mikrouhin labean bihurtu gabe su artifizialen ikuskizuna (ez saiatu etxean. Larri).
Ziurrenik izena gaizki idazten ari zara
Facebook Gerra txiki bat hasi nahi baduzu, esan foodie bati graduatzailea dela berdina mini hanburgesa gisa. Eta egia esan, arrazoi dute, aldea dago. Mini hanburgesa horixe da, pintxo tamaina duen hanburgesa. 'Irristailua' tipula pila baten gainean pausatuta dagoen lurruna da. Gaztelu Zuriak egiten duena bezalakoa da, baina benetan, White Castlesen graduatzaileak ere ez dira 'graduatzaileak'.
Enpresaren marka hanburgesen izena da Slyders - 'y' batekin, itxura freskoa izan dezan. Interneten 'White Castle Slyders' bilaketa egin behar baduzu, Google-ko zure lagun onek zure idazketa gogoetatuko dute eta 'Irristailuak' aukerak erakutsiko dizkizute. Inork ez ditu 'maltzurrak' deitzen, ezta internet ere. White Castle-k badaki non dauden ... um ... hanburgesak lurrunetan daude . Webgune ofizialean ere aipatzen dira Jatorrizko graduatzailea . Marka edo ez, graduatzailea da.
