Wendy-ren hego-mendebaldeko aguakatearen entsalada kopiatzeko errezeta

Osagaien Kalkulagailua

Wendy Kristen Carli / Purea

Baliteke menu bera eskaintzen duten gazta hanburgesak baino kaloria gehiago dituzten azken janari azkarretako entsaladak kontuz ibiltzea. Beno, hau ez da egoera horietako bat. Wendyren elikadurari buruzko informazio orriaren arabera Hego-mendebaldeko ahuakate entsalada berak 420 kaloria ditu, horrekin batera datorren apailatzeko paketean 140 kaloriaz gain. Hori da 560 kaloria esandakoa, eta hori ez da batere txarra. Izan ere, bestela esanda, bazkari arin ezin hobea da.

jan al dezakezu patata kimuekin?

'Otordu osoa dela esango nuke', dio sukaldariak, errezeta garatzaileak eta erregistratutako dietistak Kristen carli Camelback Nutrition & Wellness-en, 'goxoa da'. Eta entsaladak are hobea izango du etxean Wendy-ren jatorrizko kopia bat egiten duzunean eskura izango dituzun osagaien freskotasunarekin, eta baita platera pixka bat pertsonalizatzeko aukera ere. Gauza minak gustatzen ez bazaizkizu, adibidez, ez da batere arazorik, Carlik dioen moduan, 'goxoa izango litzateke bero apur batekin. Jalapeño likidoa alde batera utzi edo kenduko nuke apailatzearen zapore apur bat arinagoa izateko ».

Katilu batean otordu goxoagoa bihurtu nahi baduzu, zergatik ez gehitu tortilla patata batzuk edo arroz ohe bat ere?

Bildu osagaiak Wendy-ren hego-mendebaldeko ahuakate entsalada kopiatzeko errezeta

osagaiak Wendy-rentzat Kristen Carli / Purea

Zure Wendy hego-mendebaldeko ahuakate entsaladaren kopia egiteko, gurina letxuga eta hosto gorri letxuga nahasketa bat beharko duzu, gutxi gorabehera txikituta, oilasko bular egosi kuboetan moztuta, Roma tomatea (zatituta), piper gazta birrindua, hirugiharra zerrendatan (txikituta) ), guacamole , ganadutegiko janzkera, marratxo batzuk saltsa beroa , eta jalapeño poto batzuen likido pixka bat.

Jakina, prestatu dezakezu entsalada hau aurrez prestatutako oilaskoa eta dendan erositako guak erabiliz (baita aurrez prestatutako hirugiharrarekin ere), baina zuk zeuk prestatu nahi baduzu, hitz egin dezagun oilasko bularra egosteko modurik errazenaren bidez. eta prestatu guacamole batzuk aurrera jarraitu aurretik.

Oilasko bularra egosteko eta guacamole goxoa egiteko modurik errazena

eskuz bustitzeko txipa guakamolan

Hezurrik gabeko larruazalik gabeko oilasko bularra egosteko errazena labean egitea da. Ezarri labea 375 gradu Fahrenheit-era, eta gero moztu koipea eta haragia, berotzen duen bitartean. Sartu oilaskoa labean berotan suez koipeztatutako laberako plater batean edo forratutako laberako orri batean eta utzi 18 minutuz egosten. Ondoren, egiaztatu haragiaren erdigunea termometroarekin. Helburuko tenperatura da 165 gradu Fahrenheit , eta oraindik ez badago, jarraitu oilaskoa labean 2 edo 3 minutuko zatitan.

Guacamole sinplea egiteko, zatitu heldu bat aguakatea , kendu hobia eta atera 'haragi' berdea ontzi batera. Garbitu sardexka batekin, eta bota baratxuri hauts pixka bat, tipula hauts pixka bat, ½ koilaratxo gatza , eta koilarakada bat lima edo limoi zuku, ondoren birrindu eta nahastu dena ondo. Eta horrelaxe duzu guac errazio goxoa.

Muntatu zure Wendy-ren hego-mendebaldeko ahuakate entsaladaren kopia eta egosi hirugiharra

hego-mendebaldeko entsalada muntatzen Kristen Carli / Purea

Baliteke labea oilaskoarekin bero egotea oraindik, baina hala ez bada, berotu aurretik 350 gradu Fahrenheit-era. Jarraian, ontzi handi batean, gehitu gutxi gorabehera txikitutako letxuga, oilaskoa moztuta, tomate zatituta eta gazta txikitua, eta bota oso arin uztartzen hasteko. Gogoan izan ez duzula gehiegizkoa egin nahi, bestela osagai asko katiluaren hondora eroriko dira.

zergatik eten zen pepsi urdina

Jarraian, paperarekin bildutako labeko orri baten gainean, hirugiharra jarri, eta egosi aurretik berotutako labe horretan 15 minutuz edo kurruskaria izan arte. Hirugiharra labean ari gara, ez dugu frijitzen, hain zuzen ere, primeran mozten da.

Egosi ondoren, kendu hirugiharra labetik, eta zatitu zerrendatan. Utzi hozten laburki eta, ondoren, zatiak entsalada gainean zabaldu. Ondoren, koilarakada guacamole katiluak zure entsaladaren gainean.

Egin apailatzea eta, ondoren, jantzi Wendy-ren Southwest Aguacado entsaladako kopia

Wendy kopiatzaile jantzia Kristen Carli / Purea

Ontzi txiki batean, konbinatu ½ kopa ganadutegiko apaindura, 3 saltsa bero marra eta 2 koilaratxo likido jalapeño zorrotadetatik eta, ondoren, irabiatu apaindura pikantean konbinatzeko. Gogoratu hango zati pikanteren bat edo biak erraztu ditzakezula, baina zaporea gehitzen diote bero pixka batekin ados bazaude.

Jarraian, bota apositua entsaladaren gainean, eta gero gozatu. Eta goza ezazu lehenbailehen, Carlik dioen moduan, 'zoritxarrez, hau ez da batere ondo mantentzen'.

Wendy-ren hego-mendebaldeko aguakatearen entsalada kopiatzeko errezeta25 balorazioetatik 5 Bete 202 Inprimatu Espezie batzuekin entsalada bat hartzeko gogoz zaudenean, Wendy-ren hego-mendebaldeko ahuakate entsaladako kopia errezeta hau estali duzu. Prestatzeko denbora 10 minutu Egosteko denbora 15 minutu Anoa 2 anoa Denbora osoa: 25 minutu Osagaiak
  • 8 ontzako gurina uraza eta hosto gorria uraza nahasketa
  • 2 oilasko bular egosi, moztuta
  • 1 tomate erroma, zatituta
  • ¼ katilu piper gazta birrindua
  • 2 tira hirugiharra
  • ¼ kopa guacamole
  • ½ kopako ganadutegia
  • 3 marratxo saltsa beroa
  • 2 koilaratxo jalapeños likido potea
Jarraibideak
  1. Ontzi handi batean, gehitu letxuga nahasketa, oilasko dadoa, tomate zatituta eta gazta birrindua, eta berotu labea 350 Fahrenheit-era.
  2. Jarri hirugihar-zerrendak paperarekin bildutako laberako orri batean eta egosi 350 gradu Fahrenheit-en 15 minutuz edo kurruskari arte.
  3. Kendu hirugiharra labetik eta zatitu zerrendatan. Hoztu labur-labur, gero entsalada gainean zabaldu.
  4. Koilara guacamole entsalada gainean.
  5. Ontzi txiki batean, gehitu ½ kopa ganadutegiko apailatzearen, 3 saltsa bero marra eta 2 koilaratxo likido jalapeño zorrotzetatik eta irabiatu irabiatu.
  6. Entsaladaz janzteko.
Baloratu errezeta hau

Kaloria Kalkulagailua