Bloomberg / Getty Images Gazta tarta fabrikako kabina batera irristatzen zarenean, mundu modernoaren estreinako bi mirari bikainekin harrera egiten zaizu. Lehenik eta behin, ogi arrea, epela eta goxoa eta Fabrikarako bereiztua. Eta gero, ia aldi berean, Gazta Fabrikako zerbitzariak menua pasatzen dizu.
Zintzotasun osoz, espiralari lotua, liburu moduko menua zehatzago eskuliburu gisa deskriba liteke. Atalen arabera banatuta, hamaiketakoetatik gazta tarta izatera pasatzen den 'Skinnylicious' zerrenda maitagarrienera arte, gaur egungo jatetxeen merkatuan aurki daitekeen irakurketarako material informatibo eta zabalenetako bat da agian. Gazta tarta fabrikan arrakasta izan dezakeen edonork hamabost minutu isileko solidoa biltzen du, otorduen aukerak aztertzen eta aztertzen igarotakoa. Orduan ere, zure aurrean nobela benetan kontuan hartu ondoren, galtzen ez duzula ziurtatzeko modu bakarra Fabrikan ohiko bihurtzea da, otordu konbinazio desberdinak probatzea eta menua memorizatzea derrigorrezko eskolako irakurketa bezala. galdetegia geroago
Agian ez duzu afarira dedikazio maila hori ekarri nahi. Eta ez duzu behar! Hemen gaude isiltasun luzeegiaren patu baldarretik salbatzeko aukerak murrizten saiatzean. Cheesecake Factory-ren fanatikoak izan direnez, menu izugarria memoriarekin konprometitu dute, Cheesecake Factory menuaren elementurik ezagunenak okerrenetik onenera sailkatu ditugu. Irakurri jarraian ikasketarako denbora txukuntzeko kabina batera sartzen zaren hurrengoan.
18. Gazi gutxiko gazta tarta
Gazta tarta lantegia Ados, zozketa hemen lortuko dugu. Zure familia osoak Cheesecake Factory-ra joateko hautua egiten du eta afaria amaitzen denerako giroa sentitzen duzun bitartean eta behin betiko izen bereko plater zati bat irrikatzen ari zaren bitartean, momentu honetan azukrea kenduta zaude. Edo, agian, glutenik gabea zara. Edo agian, oro har, erabaki osasuntsuagoak hartzen saiatzen ari zara. Errespetatzen dugu. Cheesecake Factory-k menu oso bat du zure moduko jendearentzat, tamaina handiko aplikazioez eta kontu handiz landutako sare nagusiez gozatu ahal izateko. 'Deitzen da Skinnylicious Menu , 'eta behin betiko bere orrialdera zuzendu dugu behin baino gehiagotan. Anoa oso handia da oraindik, beraz, zergatik ez moztu ahal duzun tokian?
Skinnylicious menuak ez du aukerarik. Izan ere, bere atala bakarrik beste jatetxeetako menu osoak baino handiagoa da. Plater txikietatik kokteletara, The Cheesecake Factory-k zin egiten du Skinnylicious barietateko eskaintza guztiak 590 kaloria baino gutxiago dituela. Beren esanetan, 'kalitate gutxiagoko eta zapore aberatsa duten menu aukera fresko eta goxoen bilduma da'.
Menuaren zati askotan hori egia izan daitekeen arren, ezin dugu fede onez gomendatzen Low-Licious Cheesecake. Kaloria eta azukre trinkoetatik aberastasun gehien lortzen duen plater baten kasuan, kaloria baxuko azukre erantsirik gabeko alternatiba ez zen inoiz moztuko. Bere zaporea izan zitekeenaren oihartzun tristea da. Honek, zalantzarik gabe, ez du pastela hartzen.
17. Artzain tarta
Gazta tarta lantegia Hona hemen Cheesecake Factory-n Shepherd's Pie-ri buruz. Klasikoa da? Bai. Cheesecake Factory-n etxean prestatutakoa baino hobea izateko ahalmena al du, edo erosotasuneko beste janari batzuetan baino hobea? Baita ere bai. Gazta tarta fabrika da, azken finean - menuko elementu gehienak menperatzen dituzte. Baina, azkenean, plater hau zaharra da artzain tarta . Eta, azken finean, horrek nahiko baxua du sailkapenean.
Lurreko txahala plater honen protagonista izaten saiatzen da, baina patata purearekin eta parmesanoarekin egindako gazta lurrazalarekin nabarmentzen da. Ondo irakurri duzu: patata purea eta gazta parmesanoa, urtu eta elkarrekin xehatuta lurrazal izugarri batean. Zaila da karbohidrato eta gazta fusio maila gainditzea. Hemen atzeko multzoa azenarioak, ilarrak, kalabazinak eta tipula osatzen dute, guztiak behiaren ondoan nahastuta eta onddo saltsa lodi batez estaliak. Osotasunean hartuta, plater hau dinamikoa eta oparoa da. Baina orduan konturatzen zara artzain tarta zaharra dela.
Cheesecake Factory-k argi eta garbi ez duela menuan duten plater kopurua mugatu behar; dagoeneko izugarrizko tamaina du, beraz, zergatik kezkatu? Baina inoiz apur bat txikitu beharko balute, janari erosoen aukerak hastea gomendatzen dugu. Ez gaizki ulertu, Shepherd's Pie eta bere kaloriz betetako lagunak gozoak dira, baina The Cheesecake Factory-k gauza hobeak ditu eskatzeko.
16. Oilasko Romano lurrazalea
Gazta tarta lantegia Zaila da honi gose sentitu gabe ikustea. Egia esan, Cheesecake Factory-k inoiz ikusi dugun oilasko bularreko xafla izugarrienetako bat eskaintzen du eta gazta-parmesano gazta lurraz estaltzen du. Galdetzen diogu soilik Cheesecake Factory-ri gazta beren eskaintza guztietan literalki gazta sartzeko moduak etetea lortuko ote duen.
Ezetz espero dugu. Ezaguna eta maitatua duten Oilasko Romanoa parmesanoarekin bikoizten da, egia esan oilaskoan egosi eta espagetien tumulua bere zati handi batekin osatuz. Gazta tarta fabrika lausoa da fideoen tumulua deskribatzeko orduan, eta 'tomate saltsa arineko pasta' gisa agertzen da. Nolabait esateko, ez dugu uste plater honi buruzko ezer - edo, egia esan, Gazta fabrika orokorrean - arina denik.
whisky irlandarra kirkland egiten duena
Plater honek berrikuntzarako puntu batzuk lortzen ditu, ziur. Oilasko lurrazala bakarrik da berria eta interesgarria, zaporetsua ahaztu gabe. Baina, Cheesecake Factory-ren gainerako aukerarik ezagunenen aurka arena jartzen denean. Oilasko Romano krustatua ez da pilatzen. Oinarrian, plater nahiko estandarra da, ez du inolako neurririk hartzen. Osorik utziko duzu, noski, baina hori ez ezik, Oilasko Romano Lurrak ez du idazteko ezer sentitzen.
15. Ospakizun Gazta tarta
Gazta tarta lantegia Gazta tarta fabrika edozein ospakizunetarako leku aproposa da. Menu handiak talde handietako kezka klasikoak lasaitzen ditu. 'Bakoitzak gustuko duen zerbait aurkituko al du hemen?' baietz 'baiez' erantzun erraz eta ziur erantzun daitekeen galdera da. Ordena handia da, baina Gazta pastelen fabrikara edozein ospakizun egitera bazoaz (urtebetetzea bereziki) eutsi zeure buruari nahikoa aplikazio eta sare elektrikoen bidez gazta tarta zoragarri honi lekua gordetzeko.
Ospakizuneko Gazta tarta jai bezain jai da, bainila pastela, marrubia, txokolatea eta banilla mousse geruzak gazta krema izoztuarekin eta, jakina, gazta tarta konbinatzen ditu. Shebang osoa ortzadarraren zipriztinez osatuta dago (bai, pastelean zein pastelean) eta alboan esnegainezko katilu oparoa. Pertsonalki, hemen testura kurruskaria da, baina ukaezina da Celebration Cheesecake-ren benetako magia haurren itxura koloretsuan dagoela.
Ez dago Ospakizun Gazta pastelean ezer gutxi. Mokadu bat ateratzen duzunean, agerian geratzen da benetan gozatzen ari zarela. Oso azukrea, lodia eta, oro har, handia, Celebration Cheesecake da bere onenetako jakiaren adibide. 1380 kaloria errazio bakoitzeko , bere kalorikoena da. Gogoratu, zure aldarte eta ahosabaiaren arabera, gazta tarta, tarta errea, esnegaina, hautseztatuak eta azukrea konbinatzen dituen postrea asko izan daitekeela.
14. Trufa-Ezti Oilaskoa
Gazta tarta lantegia Orain, Cheesecake Factory-ko oilaskoa da eskatzea ehuneko ehunean merezi duena. Ahaztu oilasko Romano lurrazalaren batez besteko izaera, Trufa-Ezti Oilaskoak biraketa berria ematen baitu hegaztien platerean. Askorentzat, horrek 'agian saiatu beharko genuke' derrigorrezko agindua dakar. Zaila da jakitea nondik hasi edertasun honi dagokionez, beraz, has gaitezen honen marrazki nabariarekin: izena. Trufa-eztia. Bururatzen al zaizu hori baino ahoz ahoko konbinazio gehiago egitea?
Plater hau goratzen duen 'boilurra' alderdiak da. Oinarrian, funtsean oilasko frijitua besterik ez da patata purearekin eta zainzuriekin zerbitzatzen dena. Ez dago horren asmatzailea edo apurtzailea. Baina egosi trufa ongailua oilaskoarekin, eta bat-batean tabernako jakiak baino gustu gehiago du.
Cheesecake Factory-k urrats bat gehiago ematen du eztia oilasko ogi osoan zehar uniformeki botaz, zaporea interesgarria eta gazia izatetik erabat dinamikoa izatera pasatzen delarik. Mokadu bakoitzak ematen dio mutiko txar honi, tonu gozoak eta gaziak biltzen dituena. Zuretzako al da? Agian. Denek ez dute benetan gustatzen boilurraren zaporea, beraz, bere zapore funky zalea ez bazara, baliteke hau pasatzea nahi izatea. Gainera, gogokoenen zerrendan goi mailan ez kokatzeko beste arrazoi bat da oilaskoari ematen zaion maitasun guztia ez dela alboetara hedatzen, alderantziz arras argiak baitira.
13. 30. urteurreneko txokolate tarta gazta tarta
Gazta tarta lantegia Hemen dugu Gazta tarta fabrikaren bigarren kasua eskaintza tipikoagoa izan daitekeena hitz magiko bat sartuz: boilurra.
Bai, kasu honetan, erabat desberdina den esanahia hartzen du: azkenean postrea da, eta ez oilasko frijitua. Baina hitz hori ikusteak plater askoren lehen inpresioa hobe dezake, oilaskoa eta gazta tarta. Eta, Trufa-Ezti Oilaskoak bere izenaren modura gora egin dezakeen bezala, Anniversary Cheesecake-ri dagokionez, lehen inpresioa ez da engainagarria. Betidanik garrantzitsua den gako-hitz hori, 'trufa' - hemen, txokolatezko postre trufa lodi bat aipatzen da, onddo funky baino - agerikoa da ziztada guztietan. Izan ere, 30. Urteurreneko Gazta pastela izan daiteke Trufa-Ezti Oilaskoarentzako postre pare bakarra. Trufa-eztia oilaskoa amerikarra eta goxoa baina sinplea den arren, 30. urteurreneko gazta tarta hau dotorea da.
Postre hau bere sorreratik dotorea izan behar zen: 2002an Cheesecake Factory-ren 30. Urteurrena baino ez zela gogoratzeko sortu zen. 30 urteko edonork esango duen moduan, hiru hamarkada dekadentziarekin ospatzeko unea da. gazta pastelak erabat egiten du trikimailua. Cheesecake Factory-ren jatorrizko gazta tarta fudge pastelaren lauza lodien eta txokolate trufaren kremarekin parekatuz, Anniversary Cheesecake txokolate zalearen ametsa da. Trufa krema da, zalantzarik gabe, nabarmentzeko faktorea. Emaitza onenak lortzeko, jan ezazu txokolatezko gozoki estalitako kurruskaria.
12. Factory Burrito Grande
Gazta tarta lantegia Gazta pastelen fabrikari dagokionez, ez dago 'etxera' aukerarik. Handiak bakarrik doaz. Hori bereziki egia da haien menuari dagokionez, jakina, baina plateretan ere nabari da. The Cheesecake Factory-ren zati tamaina estandarra handitik handira bitartekoa da. Edozein jatetxek ziurtatu dezake ez dela etxera gosetuta joango (benetan, inork ez du Cheesecake Factory-k beteak baino ezer gutxiago uzten). Beraz, dagoeneko handiak diren jatetxe bat hartzen duzunean, eta orduan plater honen tamaina handia zehazteko beharra sentitzen zutela ikustean, tripako hamaiketakoa egiten duzula jakingo duzu.
Eta Factory Burrito Grande benetan izugarria da. Cheesecake Factory-k burrito funtsezko guztiekin (oilaskoa, gazta, arroza, tipula, piperrak eta cilantroa) betetako 'munstro burrito' gisa deskribatzen du. Guacamolaren alde batekin dator, krema garratza, salsa eta babarrun beltza izan ezik. Baina nork du denborarik aldeetarako, XXL Tex-Mex sorkuntza nagusitzat jotzen duzunean? Gu ez.
Cheesecake Factory-ren Burrito Grande Tex Mex ondo egiteko behar den adibide nagusia da, gutxienez osagaiei, zaporeari eta itxurari dagokionez. Hala ere, Burrito Handiaren zaporea gustatuko zaizun neurrian, zatiak handiegiak izan daitezke, baita kaloria-pozik dagoen Gazta tarta lantegian ere. Aginduz gero, ziurtatu gose gehiago duzula.
11. Makarroi frijituak eta gazta
Gazta tarta lantegia Begira, badakigu Cheesecake Factory-k ez zuela mac eta gazta bolarik frijituak asmatu. Baina, guri dagokigunez, kontzeptua modu guztiz desberdinean bihurtu zuten. Inoiz ez dugu ikusi izokin harrapatu freskoa eta filete mignon zerbitzatzen dituen jatetxerik ere halako mugako kaleko janarietan murgiltzen denik.
Baina, egia bada ere, nahastea zaila den plater bat izan daitekeela, Gazta Fabrikak oraindik ere bere exekuzio berezi eta pentsakorrerako atrezzoak lortzen ditu. Mac eta gazta bolak egiten dituzten guztiek ez dute hain modu altuan egiten. Sartu marinara eta gazta birrindu berriarekin, saltsa gorriko igerilekuaren gainean esertzen dira dotoreziaz. Modu naturalean sentitzen dute filet distiratsu baten ondoan estalita egotea. Bestela gustatzen ez zaizun bitartean mac eta gazta bolekin gozatzen saiatu bazara, behar duzu. Baina mutil hauek aldi berean bazkari baterako ere ondo funtzionatzen dute. Aldakortasunari buruz hitz egin.
Zaila izango litzateke frijitutako macak eta gazta izugarrizkoak izatea mahaikide gehienentzat. Osagaiak gustu handiko janari erosoaren adibide dira: pasta, gazta, ogi frijitua, marinara saltsa eta gazta gehiago. Gazta eta karbohidrato konbinaziorik ona da gurekin, eta saltsa gorria bota? Bukatu dugu. Berriro ere, kaloriaz benetan kezkatuta bazaude edo ondoren karbohidratoek eragindako siestatik kanpo egon nahi baduzu, baliteke menu oso aberats hau utzi behar izatea.
10. Reese-ren Kakahuete Gurina Txokolate Gazta tarta
Gazta tarta lantegia Xerra mitiko honek Cheesecake Factory-ren 30. Urteurreneko Gazta pastelari buruz maite dugun guztia dauka kakahuete gurinarekin. Kakahuete gurina duten ia edozein postrek objektiboki lehen baino hobea da. Gauza bera gertatzen da ziur asko kasu honetan, azukrea benetan maite duzun bitartean behintzat.
Reese's Peanut Butter Chocolate Cheesecake-k gazta tarta du, noski. Hori da beren xerra guztietako osagai nagusia, eta Gazta tarta fabrikak ondo egiten du orokorrean. Gazta pastelaz gain, xerra honek Anniversary Cheesecake-k hain primeran burutzen dituen txokolate pastelezko geruza berberak ditu. Hemen dagoen aldea da geruzen arteko boilur kremaren ordez karamelua dugula. Gazta pastelaren jatorrizko zatiak arrunt mantendu beharrean, postre honetarako, Cheesecake Factory zatiak nahasten dira Reese-ren Kakahuete Gurina Edalontziak . Anniversary Cheesecake tarta bereziarekin estalita, Reese's Cheesecake glazur krematsuak eta goiko geruzan txokolate eta karamelu zirimolak osatzen dute.
Orain, gazta tarta honek ez ditu zure mahaian dauden guztiak irabaziko. Batzuek protesta egin dezakete gozoegia dela, batez ere gazta tarta batentzat, bere forma tradizional murriztuan, kutsu bereziarekin. Hala ere, hortz gozoa dutenek ondo sinets dezakete Reese's eta The Cheesecake Factory kaloria handiko zeruan egindako partida direla.
9. Oilasko ogitarteko kurruskaria pikantea
Gazta tarta lantegia Norbaitek ez al du egun oilasko ogitarteko minik egiten? Izenarekin partekatzen duen eskaintza hau McDonald's ogitarteko beraren interpretazioa, gaur egun janari lasterreko errenazimenduan modan dago. Ez da harritzekoa, Cheesecake Factory bertsioak bere lehiakide askoren bat gainditu dezake, besteak beste Burger King , Wendy , Popeyes , eta bost minutu baino gutxiagotan oilasko ogitartekoa atera dezakeen beste edozein leku. Nolabait esateko, aurkari horiek desabantaila automatikoa dute Cheesecake Factory-ren eskaintza arreta handiagoarekin pilatuta daudenean.
smoothie tropikalen smoothies osasuntsuenak
Bazkaria sesamo hazia brioche burrunbetan ematen da eta mahaikideei oilasko ogitartekoa bufalo saltsa pikantean edo chipotle mayoan estaltzeko aukera ematen zaie. Utzi Cheesecake Factoryri txanda bakoitzean ahalik eta aukera gehien ematea. Aukera horretatik harago, ogitartekoa nahiko koherentea eta tipikoa da. Gazta, letxuga eta tomatearekin osatuta dago, eta hori guztia ona da guztiz harrigarria ez bada ere. Azkenean, oilasko ogi kurruskatsu minak janari lasterreko lehiaketak egiten duen guztia egiten du, baina osagai freskoagoekin. Berriro ere, normalean garestiagoa da eta jatetxean eserita egotea eskatzen du, gaur egun janari bizkorreko oilasko ogitarteko minaren gerren etosiaren aurka joatea.
8. Bruselazko kimu kurruskaria
Gazta tarta lantegia Horiei nekez deitu diezaiekezu barazki, baina begiratu Bruselazko Kimuak eta galdetu: benetan axola al du? Ondo prestatutako Bruselazko kimuak ez dira gaztaroan jasan izan duzun bertsio triste eta lurrunetsua. Horren ordez, Cheesecake Factory-n hasiberri, alboko edo partekatutako plaka ia epikoa dira. Batzuentzat harrigarria izan daiteke kimuek jatetxearen kaloria gutxiko Skinnylicious menuan sartzen ez dutela jakitea, hau da, pare bat gauza adierazgarri dira. Lehenik eta behin, haurtxo hauek entsalada ordezkoak baino egokiagoak dira. Bigarrenik, kimu gabeko nahikoa osagai daude hemen landare-platerak jatorrizko zaporea bezalako ezer ez dastatzeko.
Cheesecake Factory-k erreta bezala deskribatzen ditu, baina nahikoa olioz estalita daude, erraz frijituta pasatzeko. Ez gara kexatzen, zapore biziki gazia, botatako hirugihar zatiek are gaziagoa bihurtzen dutena, nabarmen nabarmentzen baita. Hori gertatzen da batez ere 'Vermont Maple Butter Glaze 'arekin kontrastatzen denean, Cheesecake Factory-ek horrekin bukatzen baitu. Oso zaporetsuak dira eta Bruselako kimuen ospea berreskuratzen dute. Ez zaitez engainatu janari osasuntsuak direla pentsatzen.
7. Piper Beltza Ganba Jamaikarrak
Gazta tarta lantegia Cheesecake Factory-k mahaikideei eskaintzen dien eskuzko menu masibora hurbiltzeko modu batzuk daude. Gure ibilbide gogokoena da aukera ugaritan murgiltzea eta plater nagusiak erabat saltatzea, hamaiketako ugari eta, agian, gazta tarta pare bat aukeratuz amaieran esperientzia sukaldaritzako arku polit batekin lotzeko. Hori esanda, errespetatzen dugu Cheesecake Factoryk plater nagusiei eskainitako dedikazioa. Bakoitzak zaintza bizia eta gaiarekiko arreta nabaria diruditenak landu dituzte.
Adibidez, kontuan hartu Jamaikako piper beltz ganbak. Ongailua orekatua eta dastamen jatorra izateaz gain, Cheesecake Factoryk gainontzeko platerekin alderatuta ohikoak ez diren aldeekin parekatzen du. Hala ere, alde horiek nahiko egokiak dira hedapen honetarako. The Cheesecake Factory-n ikastaro nagusiaren ibilbidea egitea erabakitzen baduzu, boterea zuretzat (eta gauza bakarra aukeratzeko gaitasuna). Aukera honek, Jamaikako piper beltz saltsa 'oso minak' prestatutako platerak, arrozarekin, babarrun beltzekin, platanoekin eta anana marinatuarekin egositako platerak, lehiakide sendoa izan behar du gauzak murriztu ahala. Gainera, hemen afaltzeko beste aukera batzuk bezain karbohidratoak ez direla kontuan hartuta, erakargarriagoa izan daiteke.
6. Marrubi gazta tarta freskoa
Gazta tarta lantegia Sinpletasuna funtsezkoa da Gazta Fabrikako gazta tarta ezagunenetako bat denean. Fresh Strawberry Cheesecake, hau da, The Cheesecake Factory-ren jatorrizko gazta tarta zaporea besterik ez da - bai, asmatu duzu - marrubi freskoak 35 urte baino gehiago daramatza lehen postuan, arabera Gazta tarta lantegia bera. Gazta pastelaren beraren kremak eta tangak izan litezke beruna, edo, agian, graham cracker lurrazalak egiten du. Marrubi freskoak izan litezke, nahiz eta hori askatasunez erabili nahi dugun terminoa izan, promoziozko irudia beirazko marrubiekin ikusi ondoren. Hala ere, uste dugu benetako jaurtitzailea krema garratzik ez izatea dela.
Gazta tarta fabrikaren jatorrizko gazta tarta krema garratz geruza fin batez marrubien ordez estaltzen da. Gazta tarta ez dela ohiko tarta bezain gozoa izan dadin lortuko dugu, baina xerra bat esne-gainaz estalita badirudi jende askok lehenik probatzea nahiko lukeela. Beraz, gazta tarta fabrikaren magia tradizionala esperimentatu nahi baduzu krema garratzaren menpe jarri gabe, marrubi fresko gazta tarta da zure apusturik onena.
5. Almendra Lurraztutako Izokin Entsalada
Gazta tarta lantegia The Cheesecake Factory-ren benetako magia, argudiatuko genuke, ez dago beraien gazta pastelean edo menu ospetsuaren tamainan. Menu horrek bere esparru nahiko handian baimentzen duen horretan dago. Adibidez, The Cheesecake Factory-n, modu errazean igaro dezakezu Mac frijitua eta gazta izatetik kale eta izokinetan oinarritutako entsalada honetara postrerako xerra trinko batera, dena pentsatu gabe. Menu liburuxka hartan ez dago beste inor bezalako barietaterik, eta hemen gaude ohikoak ez diren bikoteka egiteko.
Ukaezina den osasuntsua den baina oraindik Skinnylicious menu horretara sartzen ez den nagusi hau, edozerekin parekatzen da. Izokinaren harlauza ez da harritzekoa, zartagina eta almendra lurrazal zaporetsua du. Izokinaren azpian dagoen entsalada kale, bruselazko kimuak, aguakatea, tomatea, kinoa, errefautxoak eta ahabiak konbinatuta dago. Mokadu bakoitzak freskoa eta osasuntsua du - agian lasai samarra, beste menuetako zenbait elementu emanda - eta zati hori nahikoa beldurgarria da nahiko beteta utziko duzula ziurtatzeko.
4. Karramarro epela eta alkatxofa
Gazta tarta lantegia The Cheesecake Factory onenaren onenen artean sailkapenean behin betiko laugarren postua lortzea Karramarro epela eta orburuak Art. Baliteke harribitxi hau gorago ez sailkatzeari buruz hitz egitea, egia esan, zaletuen gogokoena baita ia fronte guztietan. Gazta zaporetsua eta gozoa besterik ez den murgilketak, ehundura ezin hobearekin berotuta, karramarroa eta alkatxofa ere biltzen ditu, ogi apurrak erreta baten azpian. Hamaiketako hau bizkor alde egiten du beti ogi txigortu eta gurinez hornituta. Ezin gara izan zulatzeko hain gogotsu gauden bakarra, mihia erretzeko arriskua baitugu, tenperatura jangarrira hozteko zain egon beharrean. Gure ikasgaia ikasiko genukeela uste duzu, baina ikono hau mahaira iristen denean apustu guztiak desaktibatuta daude.
Karramarro epelak eta alkatxofak ez dutenez maila altuagoa lortzen duten arrazoia itsaskietan datza. Jaten duten askorentzat, karramarroa nahiko zatitzailea izan daiteke. Partekatzeko prestatutako plater batentzat bereziki gustatuko litzaiguke gazta tarta fabrikak espinakak eta alkatxofa bustitzeko ibilbide tradizionalagoa egiten ikustea, zure taldeko mahaikide batzuk alboratu ditzaketen itsaskiak sartu beharrean.
3. Aguakatearen Eggrolls
Gazta tarta lantegia Begirada bat edertasun berritzaile hauei eta saldu egin gaituzte. Zaporea alde batera utzita, hamaiketakoa oso freskoa eta ikusgarria da, osagai berdeak, zuriak eta gorriak kontrastatuta dituena. Gainera, guztiak hamaiketako honen alderik goxoenari lekua ematen dio: arrautza frijitu biribilki oskolak.
Egia esanda, eskari bat ez da inoiz nahikoa Cheesecake Factory jatorrizkoarekin, sei erroilu eta tamarindo-maraño saltsa batekin. Ziztada bakoitza konbinazio zoragarria da aguakatea , tomate lehorra eta tipula gorria, cilantroarekin ondu eta ontasun frijitu kurruskariarekin bilduta. Beste aplikazio frijituek ez bezala (zuri begira, makak eta gazta bolak), Cheesecake Factory-ren aguakate arrautza erroiluak goxoak dira gehiegi bete gabe, gainerako menua nahiko oztoporik gabe aurre egin ahal izateko. Hemen dagoen zatiaren tamaina da ... ausartzen gara normala dela esaten? Aukera benetan goxoa eta erabatekoa ez dena, batez ere talde handiago batekin banatzen baduzu. Hori bai, sei pakete hau eskatu eta bakarka hartzen dutenekiko errespetua besterik ez da.
2. Espinakak eta gazta beroa
Gazta tarta lantegia Hamaiketakoaren harridura absolutua hau da: karramarro epelaren eta alkatxofaren urpekaritzarekin maite dugun guztia, karramarroa kenduta. Beraz, askoz ere gutxiago zatitzen du baina aukera gazta bezain berdina da. Benetan, The Cheesecake Factory-ren Hot Spinach and Cheese Dip-en ale bakarra bere izenean dago. Murgilketa hau ez da espinakak eta gazta bakarrik osatzen, izengoitiak sinestera eramango zaitu eta. Baratxuriz, eskaloteekin eta alkatxofen bihotzez ere badago.
Beraz, Cheesecake Factoryk bainuontziari uko egitea izendatu behar izatea erabaki zuen 'espinakak eta alkatxofa', hori da jaki hori ehuneko ehunean. Murgilaldi honi buruzko egia (irakurri, alkatxofa) aurkitu aurretik, askoz ere gutxiago genituen ordenatzeko. Espinakak eta gazta beroa? Soinu erakargarria baino gutxiago. Apaltasunez aurkeztu genezake 'Baratxuri espinakak eta alkatxofa murgiltzea' izen berri eta zehatzago gisa, hamaiketako gogokoena den honetan. Ez da Gaztai Fabrikak espinaka beroa eta gazta murgiltzea bultzatzeko modu berriak aurkitu behar dituela. Gazta tarta eskaintza bezain ospetsua den Fabrika ezinbestekoa da.
mendiko ihintza tximista gozoa
1. Thailandiako letxuga biltzeak
Gazta tarta lantegia Thailandiako letxuga bilgarriei buruz idazterakoan, jateko orduan dugun galdera berbera dugu aurrean: non hasten gara? Satay oilasko zerrendatan gozo-gozoak jorratzen hasi behar al dugu edo zuzenean ahuakate plantxan saltatu? Gure arreta kakahuete saltsara bideratzen al dugu, pipermin gorri gozoaren alternatibara, edo biribildu tamarindo-marañon sorkuntza harrigarri horretara?
Hamaiketako honen zatirik onena, plater nagusi erdi arinaren aukera ere egin dezakeena, zeure burua eraikitzeko alderdia da. Letra handiko letxuga hosto gurinak bilgarri osasuntsu gisa balio dute, azenarioak, babarrun kimuak, koko curry fideoak, aguakatea eta oilaskoa betetzeko diseinatuta. Osagai bakoitzaren ratioa kontrolatzen duzu eta, batez ere, garrantzitsuena, esperientzia osoa amaitzeko erabiltzen dituzun saltsen konbinazioa kontrolatzen duzu.
Cheesecake Factory izugarrizko tamaina handia du eta kaloriaz betea dago alderdi guztietan, beraz, eskertzen dugu mantenugai aurreragoko abiarazlea aukera izatea, oraindik ere gainerako menua bezain goxoa dena. Hamaiketako ikoniko hau gazta tarta fabrika bakarra da, eta hain arina, ez dagoela arrazoirik probatzeko zu eta zure taldeak eska ditzakezun beste hamaiketakoen pilarekin batera.
