Sandiaren inguruan esateko ezer txarrik topatzea nahiko zaila zaigu. Esan nahi dut, nola gorrotatu postre zaporea duen baina zure gorputza kirol edari bat bezala hidratatzen duen zerbait, hori guztia sabelean bonba kaloriko bat piztu gabe? Patioko barbakoa batean ziri freskagarri bat botatzeaz gain, kontaezinak direla dirudi sandia erabiltzeko moduak : Meloi bolatxo zoragarriak egin ditzakezu edo ziri batzuk parrilan hamaiketako gisa zerbitzatzeko. Nahastu goizeko irabiatua edo izozki bihurtu. Bota feta gaziarekin eta deitu entsalada, edo sormenez bihurtu eta honking guztia botila upel bihurtzeko. Sandia erabiltzeko modu nahiko harrigarriak daude, beraz, ez izan beldurrik sormenarekin hondarrekin aurkitzen bazara. Benetan izan gaitezen batez beste sandiak 14 eta 18 kilo jaten dituen fruta ematen du , eta nork jan dezake horrenbeste eserita bakar batean?
Oso goxoa eta polifazetikoa denez, sandiak goxoa dastatu ote dezakeen pentsatu behar dugu eta ona izan zaitez. Azken finean, fruta batzuk benetan hegan egin gabeko zerrendan egon beharko lirateke azukre-eduki handia dutelako. Sandia horietako bat al da? Ikus dezagun jakin behar duzuna beste sandia bat jan aurretik.
Muskulu minduak hidratatu eta baretzen ditu
Gure gauzarik gogokoenetako bat sandia ur kopuru handia du - Ehuneko 92 ura zehatz esateko. Ur arruntaren alternatiba bikaina da eta kirol edari zitriko asko ez bezala, sandia ez da oso azidoa . Zukua edateak litekeena da errefluxu azidoa edo urdaileko beste erreakzio batzuk eragitea. Gainera B bitaminak ditu energia maila hobetzeko eta elektrolitoak (potasioa barne) izerditan galdutako mantenugaiak osatzeko. Hitz egin uda honetan bero kolpeak saihesteko modu zaporetsuaz!
Sandiak citrulina izenaz ezagutzen den aminoazido mota arraroa dauka, muskulu minetan mirariak egiten dituena. Ikerketek erakutsi dute entrenamendu bizien aurretik sandia zukua edaten duten kirolariek bihotz taupada azkarrago eta hurrengo egunean muskulu mindu gutxiago dituztela. Sandia zukua edatea atletismo errendimendu orokorra ere handitu dezake . Zure gorputzak zitrulina prozesatzen duenean, arginina izeneko beste aminoazido bihurtzen da. Argininak funtzio asko dituen arren, gehiegizko amoniakoz kentzen du gorputza. Ariketa fisikoa egitean amoniakoa odolera isurtzen denez, aminoazido horren maila altuak izateak muskuluen nekea eta nekea murriztu ditzake.
Sandia gehiegi jatea posible da
Oro har, sandia nahiko ona da gure gorputzentzat. Da kaloria eta koipe gutxi bitamina eta mineral ugari ditu eta ur kopuru handiak izugarri freskagarria bihurtzen du, batez ere egun beroetan. Beraz, harrituta gelditu ginen sandiarekin gehiegizkoa egitea posible dela jakitean. Fruta hau likopeno izenaz ezagutzen den fitonutrientearen iturri onenetarikoa da, haragiari kolore gorri berezia emateaz arduratzen den antioxidatzailea. Antioxidatzaileak kontsumituz gero minbizi mota batzuk prebenitu eta bihotzeko osasuna sustatu , baina kargatu likopeno gehiegi eta agian heste-hesteetako estutasunarekin topo egin dezakezu. Egunean 30 mg baino gehiago goragalea, beherakoa, bloating eta indigestioa eragin . Zorionez, adina jan ditzakezu lau katilu sandia puntu honetara iritsi aurretik.
Hiperkaliemia duen edonork (potasio gehiegi odolean) eguneroko sandiaren kontsumoa mugatu nahi izatea ere nahi du. Sandia kopa bakoitzak dauka 173 gramo potasio . Gutako gehienentzat eguneroko gomendioaren% bost besterik ez da hori, baina nahikoa da potasio pilaketa eragin zure odolean mineral hori behar bezala prozesatzen ez baduzu. Horrek bularreko minak, taupada irregularrak eta arnasa hartzeko zailtasunak sor ditzake.
Heldu gabeko sandiak ez du hainbeste mantenugai
Sandia helduak gozoagoak izateaz gain, elikagai trinkoagoak dira. Elikagaien Konposizio eta Analisi Aldizkaria lau etapa heldu desberdinetako sandiak probatuak: zuria, zuria-arrosa, arrosa eta gorria. Fruta helduak ia betakarotenoa ez zuela eta mantenugai gutxiago zuela aurkitu zuten, fruitu heltzaileek antioxidatzaile eta C bitamina maila altuagoak zituzten bitartean.
Orduan, nola ziurtatu sandia heldu bat etxera eramatea? Zaila da azal gogorreko fruitu hauekin kontatzea, baina badira trikimailu batzuk ona hautatzeko. Hartzen duzunean, espero zitekeena baino astunagoa sentitu beharko litzateke. Jokaldi arina ere eman beharko zenioke soinu hutsa ematen duela ziurtatzeko. Zartada tristeak esan nahi du heldu edo gutxi heldu dela. Azkenean, eskuetan buelta ematen baduzu, meloia lurrean dagoen lekua aurkituko duzu. Kolore hori zurbila bada, joateko gauza zara. Beste edozein kolore, eta beste meloi bat aukeratu nahi izatea.
Sandia desintoxikatzen joan zaitezke, baina moda dieta da zalantzarik gabe
Uste genuen aza zopa dieta zen bitxiena, baina sandia desintoxikazioa pastela erabat hartzen du! Plana toxinak gorputzetik botatzeko diseinatuta dago, sandia gosarian, bazkarian eta afarian janez gero. Mokadutxo bat nahi duzu? Sandia. Postrea? Bai, asmatu zenuen: sandia. Jarrai bost egunez (agian, hiru egun igaro ondoren beste janari batzuk gehituz) eta ikusi kiloak jaisten. Sandiaren ziri bakoitzak 86 kaloria besterik ez dituela kontuan hartuta, egunero sandia oso bat edo gehiago jan beharko zenuke iristeko kaloria-hartze segurua 1.200 kaloria emakumezkoentzat (edo 1.500 kaloria gizonezkoentzat). Ez dakigu zure berri, baina ez gaude ziur egunero bat baino gehiago jan genezakeenik!
Sandia erotu gabe astean zehar igarotzen baduzu, aukera ona da pisua berriro irabaziko duzula ohiko janarietara itzulita. Ren arabera MedlinePlus , modako dietek gutxitan eragiten dute pisu galera iraunkorra. Sandiak bitamina ugari eta proteina eta dieta zuntz kopuru gutxi dituen arren, desintoxikazio astean elikadura orekatua galtzen ariko zinateke. Epe luzera, hobe da sandia gehitzea zure dieta osasuntsuaren zati batean pisu galera irtenbide magiko gisa oinarritu beharrean.
Azala oso ona da zuretzat
Gehienok haragi gorria jaten dugu eta gainerakoa botatzen dugu, baina sandia osoa ona da zuretzat! Zientzia bizi sandiaren zati guztiak jan daitezkeela jakinarazi du, baita azala ere. Azaletik gertu dagoen haragi zuriak citrulina gehiago du, osasun eta ongizate zirkuluetan ospea hartzen ari den aminoazido ez-funtsezkoa. Elikagai jakin honek odol-fluxua sustatzen du eta bihotzaren osasuna hobetzen du.
Azala jan ahal izateak ez du esan nahi berehala txikitu behar zenuenik! Azala kontsumitzeak aurrez lan pixka bat behar du. Gainerako meloia baino gogorragoa denez, errezeta gehienek azal berdea lehenbailehen kentzea eskatzen dute. Zuritu ondoren, erabili azalak pepinoaren ordez freskagarrietan sandia gazpatxo errezetak , edo birrindu eta bota zatitxo zatiak zure koltxorako errezeta gogokoenetara. Egiteko leundu ere egin daitezke sandiaren azala ozpinetakoak edo gozoki bihurtu .
Haziak janez gero ez dituzu sandiak haziko sabelean
Haurra zinenean, ziurrenik entzun zenuen emazte zaharrak ipuina sabelean fruitu izugarriak haziko zirela ustekabean sandia hazirik janez gero. Hori egia ez ezik, haziak ehuneko 100ean jangarriak dira. The Elikadura eta Elikagaien Zientzien Nazioarteko Aldizkaria sandiaren haziak kontsumitzeak osasunerako onura ugari aurkitu ditu. Zuntzak eta proteinak dituzte, antioxidatzaile ugari, B bitamina maila altua eta hainbat mineral (magnesioa, zinka eta potasioa barne).
zenbat kaloria mcdonald entsaladan
Zein da harrapaketa? Ezin dira berehala jan. Mantenugaien kalitatea handitzen da lehen ernetzen badira eta oskol hartzen badute. Hori nola egin ziur ez bazaude, Landare bertikala nola hasi partekatzen du. Utzi giro-tenperaturako urarekin bustitzen 12 orduz potetik ura xukatu aurretik. Ondoren, garbitu 12 orduz behin hiruzpalau egunez, kimuak sortu arte. Gehitu kimatutako haziak gosaltzeko granolara, gogoko dituzun ale ontzi edo zoparako topa gisa edo jan mokadutxo gisa. Jakina, beti salta dezakezu eskulan intentsiboko kimatze prozesua eta erre ordez mokadu azkar eta ia nutritiboa hartzeko.
Sandia jateak libidoa handitu dezake
AgriLife Gaur txisteak, sandia uztailaren lauean ezaguna den arren, agian San Valentin egunerako egokiagoa dela. Dirudienez, frutak Viagra-ren antzera jokatzen du. Sandia jateak citrulline bultzada bat ematen du zure odolean, eta odol hodiak lasaitzen ditu zutitzearen disfuntzioaren botikak bezala. Ikerketek ere erakutsi dute citrulina kontsumitzeak zure libidoa ere handitu dezake.
Zoritxarrez, sandia ez da Viagra bezain organo espezifikoa, beraz seguruenik ez du medikuak agindutako botikak bezain ondo funtzionatuko. Ez dirudi abantaila horiek lortzeko zenbat jan jakiteko arau gogorrik dagoenik, baina LiveScience ziur asko asko dela dio. Medikuntza Albisteak Gaur sandiaren azukre-kopuru handiari buruzko puntu ona dakar. Baliteke azukrea modu naturalean izatea, baina sandia kantitate handiak kontsumitzeak odoleko azukre maila igo dezake. Diabetesa duten gizonek tratamendu hori medikuarekin eztabaidatu beharko lukete sandia ED kontsumitu aurretik.
Eguneroko barazki kontsumoa zenbatzen ari bazara, sandiak balio du
Ziur asko ados egongo ginateke sandia fruta dela ... barazki bat dela uste dutenentzat izan ezik. Sinetsi edo ez, hor dago eztabaida bizia sandia nola sailkatu. Nola konplikatu ziren gauzak? Beno, botanikoki hitz eginez , sandia tomatea bezalako fruta da teknikoki fruitu bat: haziak landare loratuaren obulutegian garatzen dira sustraien edo hostoen ordez.
Sandia ikuspegi zientifiko batetik begiratuta, Cucurbitaceae familiako kidea da, pepinoak eta kalabazak bezalako kalabaza barazkiak ekoizten dituzten landareak dira. Beste barazki batzuen antzera, sandiak hazitik landatzen dira urtero, kolpe bakarrean biltzen dira eta gainerako landaredia soroetatik ateratzen da prozesua hurrengo urtean errepika dadin. Ikusten duzu nola zailtzen ari diren gauzak?
Sartu eztabaidara nahi izanez gero edo, besterik gabe, aurrera egin eta kontuan hartu zure janari egunkarirako behar duzun edozein kategoria. Oklahoman bizi ezean, noski, barazki bat dela onartu beharko duzu. Sandia izendatu zuten estatuko barazki ofiziala 2007an.
Ez harritu barruan gorria ez bada
Sandia ehunka barietate daude, eta guztiek ez dute haragi gorria. Hainbat motak ez dute likopenorik , sandiari kolore gorria ematen dion antioxidatzailea. Horren ordez, betakaroteno ugari dute, tonu hori distiratsua edo kolore laranja apur bat emanez. Zoritxarrez, ia ezinezkoa da kanpotik jakitea: sandia ia guztiek marradun azal berdea dute.
Janari dendan erosketak egiten ari zarenean, nekez jasoko duzu sandia horia istripuz. Merkatu gehienek sandia mota bat edo bi eskaintzen dituzte soilik, guztiak nahita gorriak direnak. Baserritarren merkatuan Desert King, Tender-Gold, Yellow Baby edo Yellow Doll bezalako barietateak aurki ditzakezu, probatu bat: sandia horiak eta laranjak barietate gorriak baino gozoagoak eta eztiagoak dira. Gainera, itxura polita dute eta afari batean konpainia hunkitzeko modu bikaina dira. Aukera hori ez bada eta erpuru berdea baduzu, eskatu hazi batzuk eta landatu barietate horietako bat zure patioan .
