Taylor Hill / Getty Images Amerikak botere bikotea maite du. Beyonce eta Jay-Z . John Legend eta Chrissy Teigen. Blake Lively eta Ryan Reynolds. Haien arrakastaren erroak ditugu eta haiekin egiten dugu dolua porrot eta gabezietan. Denboraren probarekin ere, Bill eta Giuliana Rancic loratu dira . Sartzen ez duen inperio bat ere bildu dute telebistako proiektuak arrakasta handiak baina jatetxeen industria . 2004an, jendeak Bill ezagutu zuen lehen aldiz NBCren reality show arrakastatsuaren lehen denboraldian lan bat lortzeko borrokan ari ziren 16 lehiakideetako bat zenean. Ikastuna . Jarraitu zuen irabazi hasierako denboraldi hura eta eraikuntza kudeatu baten Trump hotela Chicagoko jaioterrian. Ikusle liluratua, kazetari hasiberria eta aisialdiko ostalaria E! Kanala , orduan Giuliana DePandik negozioa plazer bihurtzea erabaki zuen aukera sortu zen Bill elkarrizketatzeko . Gainerakoa, esan bezala, historia da.
Badute beren maitasun istorioa erakutsi zuen kameren aurrean beren reality show propioan, Giuliana eta Bill, Style Network-en eta are gehiago esan zizkion 2010ean batera egileak New York Times liburu salduena. Rancics-ek kamera eta bilera gelan beren gaitasunak itzultzen aritu dira Chicagoko jantoki esanguratsuan aktore nagusi bihurtzeko. RPM marka gaur egun Chicagon sinonimo da jatetxe bikainak eta zerbitzu bikaina. Kendu dezagun gortina Giuliana eta Bill Rancic-en jatetxeei buruzko egia jakiteko.
Giuliana eta Bill Rancic-en jatorrizko asmoa jatetxe txiki batean zegoen
Presley Ann / Getty Images Giuliana eta Bill Rancic jatetxeen negozioan lehenengo proiektua egiteko beren reality show-ean hasi zen. Giulianaren ama, Mama DePandi, lan maitea zen telesailean eta beti egon zen bere bi zentimo botatzeko aldi berean Italiako festa prestatzen. DePandiren sustraiak Italian daude, eta Giuliana ere bertan jaio zen. Elkarrizketa baten arabera Ireki Mahaia , zalearen oihua oso gogorra izan zen ezikusteko eta beraz, Mama DePandi's Chicagon irekitzeko ideia sortu zen.
Mama DePandiren hasierako asmoa eskola zaharreko klasikoa izatea zen Italiako jatetxea , akordeoiko musika ozena jotzen dutenak atzeko planoan zurigorri koadrodun mahai-zapien gainean jaten ari direnean bezala. 40 lekuko jatetxe honetan ardoa ibiliko litzateke nonbait Chicagoko burbs-en kokatua, Bill-en jaioterrian. Rancics geldoak eta metodikoak izan ziren hurbiltzeko eta jatetxeko arena entretenigarria . Bazekiten arrakasta lortzeko eta Windy City jatetxeko eszena bizirik irauteko, funtsezkoa zela arreta janariaren kalitatean jartzea.
RPM Italian Giuliana eta Bill Rancic-ek Chicagon ireki zuen lehen jatetxea izan zen
Facebook Ba al zenuen Google Mama DePandi-n Chicagon? Seguruenik aurkitu zenuen ez dagoela izen horretako lekurik eta ez zen inoiz egon. Kontzeptua Giulianak eta Bill Rancicek inoiz imajinatu zutena baino askoz ere handiagoa izan zen. RPM italiarra , Chicago ibaiaren iparraldean dagoen 10.000 metro koadroko lekuak ireki zituen ateak 2012aren hasieran. Diseinu dotorea eta garaikidea kontraste handia da jatorriz aurreikusitako hormako zulo italiarrarekin, baina oso beharrezkoa zen hutsunea betetzen zuen. bertako jatetxearen eszenan.
Menuan a agertzen da omenaldi gutxi Mama DePandiri bere sinadura plateren moduan, baina arreta handiagoa jartzen da italiar plater txikietan eta partekatu beharreko formatu handiko plateretan. Gogokoen artean sartzen dira etxeko errekota freskoa erromero focacciarekin eta a urdaiazpiko zerbitzua 600 eguneko haragi zaharra duela. Profila handiko leku italiarren itsasoan, RPM italiarrak irabazi ditu bertako eta bisitariak berdin. Mama DePandirena izango zenetik oso urrun dagoen arren, ongien karbohidratoak biltzeko lekua da eta Bill eta Giulianaren arrakasta ugarietatik lehenengoa besterik ez da.
Giuliana eta Bill Rancic-en jatetxeek negozioko onenekin lan egiten dute
Paul Marotta / Getty Images Giuliana eta Bill Rancic Italiako lekuekin amesten ari zirela, bizitzako heavy-hiters handienetako batzuk hurbildu zitzaizkien, Letxugak entretenitzen zaitu . R.J. buru da. Melman, Jerrod Melman, Molly Melman eta haien aita Richard Melman, LEYE (laburbilduz) Chicago, Las Vegas, Los Angeles eta haratago dauden jatetxe arrakastatsuenetako 120 baino gehiago dira. Haien sortzailea, Richard Melmanek, James Beard Foundation Lifetime Achievement saria ere onartu zuen 2015ean. Lettuce Entertain You salto egin zenuen aukera Rancics-i laguntzeko, enpresak bere kontzeptu italiarraren haizea harrapatu zuenean.
Pedigree luzean eta espezializazioan oinarrituta, Rancicsengana hurbildu ziren eta Mama DePandiren haratago pentsatzera bultzatu zituen, mundu zaharreko italierazko irudi zaharkituak ekartzen zituela sentitzen baitzuten eta, beraz, mugak izan zitzakeela. Bill Rancic-ek harremana azaldu zuen: 'Ziur egon ginen lankidetza egokiak izango zirela garrantzitsua delako. Ez duzu norbaitekin negoziorik egin nahi eta horrek ez du funtzionatuko. Zalantzarik gabe, gure denbora hartu genuen, eta haiek ezagutu gintuzten, ezagutu egin genituen, eta oso ondo atera zen ». Halako harreman emankorraren hasiera izan zen, eta gaur arte bazkide izaten jarraitzen dute.
Giuliana eta Bill Rancic jatetxeetako RPM Taldea da nagusi Chicagon
Giuliana eta Bill Rancic and Lettuce Entertain You RPM Italian ireki zenuen eta ez dut inoiz atzera begiratu. Lehenengo arrakastaren arrakasta izugarriak hurrengo spotaren irekiera itxaropentsua izan zen. RPM Steak , udan 2014an . Chicago erretegiekin gainezka dagoen hiria izan daiteke, baina RPM Steak berea da. Hemen erretegi asko eskola zaharreko giroa baino gehiago diren arren (pentsa egur iluneko kabinak eta gizonak martinis dastatzen dituzten trajeak dituztenak), RPM Steak gazteago jendearentzat jolastu nahi da. Jakina, zure aurkituko duzu menuko ohiko susmagarriak , kalitatea barne haragi zatiak eta izarra itsaski , baina gozatuko dituzu horiek eszenatoki garaikideagoan, nahiz eta apur bat eszenatokian.
Giroa alde batera utzita, jatetxe honek sari eta errekonozimendu ugari irabazi ditu, besteak beste, Michelin-ek egindako zerrendan egindako aitorpena Chicagoko Erretegi Onenetako bat . Baliteke hori, neurri batean, sukaldaritzari zuzendutako ikuspegiari esker, behin-behineko txuletoia baino. Taldeak dozena bat haragi mozketa eskuz hautatzen ditu eta iturri horiek mundu osotik . Edozein gauetan, Japoniako Kobe A5 zerrendatxoa edo 20 ontzako belarrez elikatutako errioxa aurki ditzakezu Illinoisen kokatuta dagoen Slagel Farm-etik. Halaber, ez duzu txuletarik gabeko aukerak ahaztu nahi, hala nola, sinadura hirugihar lodia bourbon-banilla babarrun esmaltearekin edo haien ikatz-erre karramarroarekin.
Giuliana eta Bill Rancic-en jatetxeak geroztik Chicagotik kanpo zabaldu dira
Chicagoko bi establezimenduk arrakasta handia izan ondoren, Giuliana eta Bill Rancic eta Lettuce Entertain You-k aukera ikusi zuten beren kontzeptu bereziak beste hirietara ekartzeko. RPM italiarra urtean bere bigarren kokapena estreinatu zuen 2016 Washington D.C. NPR eraikin zahar batean kokatuta, irekiera bat izan zen izarrez beteriko afera , harekin batera glamour pixka bat ekartzen du zenbaitetan estatikoa eta agian logalea den hirira. Arabera Washingtoniarra , Rancics ez dira hiri zaharrari bizia ematen saiatu diren lehen pertsona ospetsuak, baina litekeena da jatetxe oso onak ematen lehenak izatea.
Orduz geroztik Italiako-Amerikako ziztadak onak erakusten dizkiete bertakoei eta helmugara joaten diren turistak bisitatzen dituzte garrantzitsuak diren norbait ikusteko. Hala izan den bitartean kritikek zenbait erreserba topatu zituzten (beharbada, zertxobait kezkatuta daude), Italiako eszenagatik zehazki ezagutzen ez den eremu batentzat ongi etorria da. Plater ezagunenen artean, etxean egindako Wagyu behi carpaccio eta merengea pastelak hori mahaian sutan dago.
Giuliana eta Bill Rancic nahiko lanpetuta daude jatetxeetatik kanpo
Roy Rochlin / Getty Images Ez da harritzekoa gaur egun Giuliana eta Bill Rancic jatetxe arrakastatsuak izan arren, beren ekintzailetza telebistako sustraietan finkatuta egotea. Giuliana Italiatik Amerikara joan zen eta tokiko albistegietako ainguruak aitortzen ditu ingelesa ikasten laguntzeko . Masterra lortu ondoren, Los Angelesera arimarik ezagutu gabe iritsi zen eta E! -N lan egin zuen. Sarea posta geletan lan egin ondoren eta laguntzaile pertsonal gisa aritu ondoren. Azkenean, kontzertu bat lortu zuen ostalari gisa E! -Ren Fashion Police eta Alfonbra Gorritik Zuzenean . Geroztik du telebistako lana murriztu zuen beren semea, Duke haztea bideratzeko.
Bill Rancic, lizentziatua Chicago Loyola Unibertsitatea , arrakasta aurkitu zuen telebistan lehen denboraldian Ikastuna . Eraikinaren eraikuntzaren ardura hartu zuen Chicagoko Trump Dorrea , baina entretenimendu zaletasunak serieko ekintzaile hau kameraren beste aldera eraman zuen berriro. Geroztik telebista errealitateko programa ugari antolatu ditu, besteak beste NBC Universal-ena The Loop iVillage-rekin eta Negozioa esan nahi dugu gainean A&E . Sukaldaritza zaletasunak eraman zuen Elikagaien Sarea sukaldaritza lehiakorreko serieak Sukaldeko kasinoa . Jatetxeen negozio arrakastatsua eta familia ardatz hartuta, telebistak atzeko eserlekua hartu du beste ahaleginetan, jatetxeetan eta Chicagoko higiezinak .
Giuliana eta Bill Rancic-en jatetxeek beren familietan inspiratutako menu elementuak dituzte
Facebook Giulianak eta Bill Rancic-ek familia lehenik jarri zutela agerian dago haien ekintzetan. Urteaz geroztik haien semearen jaiotza, Duke , haien lehentasunak protagonismotik eta higiezinen bilketatik aldendu dira eta gehiago barne zirkulura bideratu dira. Jatetxeetan zehar, keinu finak aurkituko dituzu beren bizitzako pertsona garrantzitsuenei. RPM Steak-en, sinadurako mozketetako bat hamar ontzako erriberako mahuka maitasunez izendatutakoa izango da Dukea zortzi urteko semearen ondoren.
Asko kreditatu daiteke Mama DePandiri eta Bill eta Giulianari garrantzitsua iruditu zitzaien bere familiaren errezetek beren menuetan funtsezko papera izatea. RPM Italian-ek debuta egin zuenetik, Mama DePandiren Bucatini aspalditik zaleen gustukoena da eta pasta freskoa, eskuz birrindutako parmesano gazta eta pomodoro saltsa sendoa ditu. Menuan eskuragarri bi RPM Italiako kokapenetan, Giulianaren amaren errezeta Italiako erosotasun klasikoko janari nagusia da mahaikide adoratuak etengabe goraipatuak . Abenturazale sentitzen bazara, Lettuce Entertain You-k errezeta partekatu du .
Obama presidentea Giuliana eta Bill Rancic jatetxeen zalea da
Michael M. Santiago / Getty Images Arabera Chicago Tribune , RPM lema hau ere izan daiteke: 'Ospetsuentzat, pertsona ospetsuek'. RPM Italian eta RPM Steak tokiko pertsonalitateen gogokoenak bihurtu dira eta mundu mailan ezagunak diren pertsona ospetsuen bezeroak ere erakarri dituzte. Ikusteko eta ikusteko lekuak dira. Ongietorri egiten duten irekiera alde batera utzita ezaguna, ohikoen zerrenda nahiko ikusgarria da ere bai. Operazioko lehen urtean bakarrik, Chicagoko RPM Italian-ek LeBron James, Michelle Obama (gehiago), Ashton Kutcher eta Michael Jordan bezalako lagunak hartu zituen ohikoak, besteak beste, Jenny McCarthy eta Lady Gaga .
Mordoaren erregalena izan daiteke Obama familia. Gutxi zekien hori jatetxeak orduan agertuko zen Michelle Obama lehen dama . Geroago egingo zuen agertu berriro gal pals talde batekin eta afaldu boilur zuriaren risottoarekin eta Wianno ostrekin. Presidente ohia Barack Obamak duela gutxi afaldu zuen RPM Steak-en NBAko Izarren Asteburuko jaietan, eta ez zen bere lehen bisita ere izan. Ren arabera Jendea , aurretik bisitatu zuen Etxe Zuriko aholkulari nagusi Valerie Jarrettekin eta Kansas City txuleta eta Seafood Platter handiekin hezurrak hezurrez jantzita.
Giuliana eta Bill Rancic-en jatetxeek itsaskiak bideratutako lekua dute orain
Facebook Beren jatetxeetan, esaterako, itsaskien aukeraketa ikusgarriak bota ondoren Miso otarrain pikantea eta Colossal Tiger Prawns, Giuliana eta Bill Rancic eta Lettuce Entertain Goi mailako itsaski jatetxe batekin ur ilunetara jauzi egitea erabaki zenuen. 2020a urte pixka bat izan daiteke, gutxienez, baina ez ditu moteldu. RPM Itsaskiak ibaiaren ondoan ireki zen Chicagoko erdigunean 2020. urte hasieran. Lau solairuko jatetxe megaplex baten barruan, RPM ahalegin honek itsaski freskoetan jartzen du arreta, praka dotoreak eta malekoia eta hiriaren ikuspegi zoragarriak dituena.
Menu nabarmenen artean Florida Stone Crab Claws handiak daude $ 180 itsaski dorrea hori Maine otarrainaz, ganbak, Ekialdeko eta Mendebaldeko kostako ostrak eta Alaskako karramarroarekin kargatuta dago. Jatetxea goi mailakoa den bitartean, Rancicek ez dituzte beren sustraiak ahaztu. Menu gogokoenak Chicago plater klasiko bat omentzen du, Shrimp DeJonghe. Ganbak, RPM Seafood-en interpretazioa Plater horretako krustazea trukatzen du Peekytoe karramarroarekin, gurina, parmesano gazta eta espeziak salteatuta. Lurzaleentzat maitasun ugari dago, besteak beste, adineko lehorreko txahala Porterhouse 250 dolarreko prezio eskasean.
Bill Rancicek lotura pertsonalak ditu Chicagorekin
Roy Rochlin / Getty Images Bill Rancicek bilera gelan eta gero Hollywooden handia egin zuen agian, baina Chicagoko hasiera xumeei eutsi die. The jaiotako eta hazitako Chicago Orland Park auzoan hazi zen eta hirian arrakasta propioa aurkitu zuen. Trump erakundearekin egindako lanak skylineko proiektu handinahienetako bat, Trump Tower Chicago, hartzera eraman zuen. Era berean, a higiezinen magnate hasiberriena , hirian egin zituen erosketen artean, mende bateko Gold Coast errenkadako etxea dago, erabat berritu zuena, Magnificent Mile-ko Park Tower eraikinaren 50. solairuko apartamentua eta Bellevue Place-ko XIX.
Ez da harritzekoa janariaren eszenan arrastoa hartzea erabaki izana. Bill-ek esan zion Elikagaien Sarea : 'Nire janaririk gogokoena Chicago da, argi dago - bi jatetxe ditugulako ez ezik, literalki jan dezakezun herria da, Giordanoren plater sakoneko pizza eta jatetxe independente eszenatoki izugarrira arte, Girl and the Ahuntza. Aurrera eta aurrera jarrai dezaket. Chicagoko sukaldari izugarriak ditugu, azkenean merezi duten aitortza lortzen ari direnak ».
Giuliana Rancic-ek bere ardo lerroa du
Rich Fury / Getty Images Bill Rancic, jakina, arrakasta izugarria duen enpresaria den arren, Giuliana emaztea ere berea da. Aisialdiko nortasun italiar-amerikarrak kazetaritzako masterra ikaragarri jaso zuen eta telebistako programa bihurtu da. Ostatu erantzukizunekin eta parekatuta Eguneko Emmy-k irabazi du , korrespontsalak bere inperioa zabaltzeko ikuspegia jarri zuen sustraiak aitortzen zituen bitartean.
Bularreko minbizia bizirik atera zen Giuliana Prosecco Bill Terlatorekin lankidetzan Terlato Wines enpresako zuzendari nagusia, paleta amerikarra kalitatezko Italiako ardoak ezagutzeagatik ezaguna den enpresa. Italiako iparraldean jatorria duen burbuila hau ehuneko 100 Glera mahatsez osatutako DOC prosecco bat da, Italiako ardogintza-eskualde nagusian (Veneto) biltzen dena eta gero hotzetan beratua. Sagar eta loreen nota sotilen akaberarekin, Giuliana Prosecco RPM ardo zerrendetan zein linean aurki daiteke. Giuliana ez da mahats jokoan arrotza, a ere abiarazi baitzuen zerbitzatu bakarreko ardo marka, Xo, G 2014an.
Giuliana eta Bill Rancic-en jatetxeek Amalfi Kostan inspiratutako lekua ere badute
Facebook Giulianak Napolin dituen sustrai sendoak eta Bill-ek sukaldaritza italiarrarekiko duen maitasuna direla eta, ez da harritzekoa RPM beraien Italiako leku nagusia baino gehiago handitzea. Haien lehenengo abentura jatetxe informalak, Poferia Portofino, ireki ziren 2019ko udan Chicago Riverwalk ospetsuan. Giuliana eta Bill Capri kostaldean ezkondu ziren , eta kontzeptu hori Chicagore guztiekin partekatzea espero duten Amalfi Kostako maitasun gutuna da. Portofino Pizzeria eskuak luzatutako pizza eskaintzen du Italiako Riviera eta Chicagoko inspirazioekin.
Bisitariek Mediterraneoko inspirazioko ikatz-plantxan egindako itsaski aukerak eta a duten edariak aurkituko dituzte spritzes aukeraketa (Veneziarra, Amalfi eta Portofino), baita kostaldeko ardoak ere. Leku hurbil honek berehala sortu ditu jarraitzaile leialak, arrazoizko prezioei eta uretan kokapen desiragarriei esker. 30 $ baino gutxiagoko elementu gehienekin , hau oso urrun dago Giuliana eta Bill Rancic-en beste menu garestiagoetatik . Apur bat otordu bat askatasunez onartzen duten bezero turistikoentzat apur bat gehiago erakartzen duen arren, gustura egingo dugu bisita Aperol spritz udan tragoak egiteko aproposa den ia belaontzi itxurako ingurune honetara.
ordeztu esne kondentsatu gozotu
Giuliana eta Bill Rancic-en jatetxeek Chicago Riverfront iraultza ekarri dute
Chicago Riverwalk erdiguneko hegoaldeko ertzetik hedatzen den oinezkoentzako pasealeku irekia da. Garai bateko bidalketa-kanala zenean, hiri-parke honetan itsasontzirako sarbidea, kanpoko eserlekuak eta turismo-turismo jatetxe ugari daude geroztik Chicagora bisitarientzako erakargarri bihurtu direnak. Akats nagusi bat izan zuen: bertako jendea erakarriko zuen egiazko kalitatezko jantoki aukerarik ez izatea. Idatzi: Rancics and Lettuce-ek entretenitzen zaitu enpresak .
Rahm Emanuel alkate ohiarekin lankidetza estuan , Giuliana eta Bill Rancic Riverwalk River erakargarri bihurtzeko asmoz, turistak ez ezik goi mailako zaporeak dituzten tokiko biztanleak erakarriko lituzke. Asmo handiko plan honen ardatza orain irekitako lau solairuko jatetxe megaplexa da. RPM Seafood, Pizzeria Portofino eta ekitaldien egoitza daude, 35.000 metro koadroko espazio hau 50 milioi dolarreko kostua izan du . Arabera Tribuna , ia bost hamarkadatan ibaian zehar egin zen proiektu handiena izan zen.
