Monica Schipper / Getty Images Makarroi eta gazta krematsuak, patata purea eta hauts kazola kurruskaria. Janari eroso klasikoari dagokionez, gutxi dira sukaldariak egiten dituztenak. Ree Drummond Pioneer Woman baino hobea . Badago bat ere bere webguneko atal osoa bihotza berotzeari eskainitakoa soilik, itsatsi zure saiheskiak platerak . Emakume Aitzindarietako bat erosotasun janari gogokoenak (eta sukaldaritzan esperientzia handia duela)? Oilasko lapiko tarta zahar ona.
'Ez dut uste oilasko pot pastela gainditu dezakezunik', idatzi zuen Ree-k aurreko aldizkarian Emakumea aitzindaria aldizkaria, Cheat Sheet txostenak . 'Jaten dudan guztietan, haurtzarora garraiatzen naute'. Ados gaude: zerbait besterik ez dago, aldi bakoitzean lortzen gaituen betegarri haragi eta barazkiz beteriko haragiarekin. Lapiko tarta egiteko gogoz zauden hurrengo aldian, Emakume Aitzindariak badu errezeta goxoa bere blogean. Baina zerk bereizten du bere errezeta besteena baino? Pauso sekretu bat dago.
Eman lurrazalari aparteko maitasuna
Jarraitu duzu Ree-ren oilasko lapiko tarta errezeta famatua - Betegarria nahastu duzu, pieza guztiak muntatu eta amaitutako sorkuntzaren gainean tarta lurrazala jartzeko zorian zaude. Ia dastatu dezakezu. Baina itxaron: arabera The Kitchn , Ree-k azken geruza gehitu aurretik egitea gomendatzen duen urrats garrantzitsu bat dago. Pioneer Woman-ek esaten du arrautza garbiketa leunki garbitu betegarriaren gainean tarta lurrazalarekin estali aurretik.
Arrautza garbiketa honek kola bezala funtzionatzen du, lurrazala ondo mantenduz gainean labean dagoen bitartean (eta gero moztera joaten zarenean). Ziurtatu plateraren ertzetan lurrazala sakatzen duzula, labean bere lekuan egon dadin. Idazlea The Kitchn hack hau probatu zuenak 'adimenduna' deitzen dio. A-ren arteko aldea izan liteke primeran labean egindako tarta eta nahaspila nahasia.
