Argazkia: Argazkilaria / Brie Passano, Food Stylist / Annie Probst, Prop Stylist / Holly Raibikis
jan beharreko barazki txarrenakDenbora aktiboa: 30 min Guztira Denbora: 1 h 15 min Anoa: 8 Elikadura-profila: Glutenik gabe Haurdunaldi osasuntsua Proteina handiko fruitu lehorrak Sojarik gabeko begetarianoaEgin salto Nutrizio Datuetara
Osagaiak
-
2 koilarakada oliba olio birjina estra
-
1 ertaina tipula, txikituta
-
1 (8 ontza) paketea perretxikoak, erdira zatituta eta xerratan
-
2 handia baratxuri aleak, xehatuta
noiz berriro hornitzen dira etxegintzak
-
1 (16 ontzako) paketea gehi 10 ontzako pakete izoztu txikitutako espinakak, desizoztu eta lehortu
-
1 ½ edalontziak Cheddar gazta oso zorrotz birrindua, zatituta
-
2 arrautza handiak, irabiatuak
-
2 koilarakada esne
-
¼ koilaratxo gatza
-
¼ koilaratxo beheko piperra
berotu oilasko frijitua labean
Norabideak
-
Berotu labea 350 °F-ra. Estali 8 hazbete koadroko labeko ontzi bat sukaldeko sprayarekin. Berotu olioa zartagin handi batean su ertainean. Gehitu tipula eta egosi, irabiatuz, bigundu eta gorritzen hasi arte, 4 minutu inguru.Gehitu perretxikoak eta baratxuria; egosi, eraginez, perretxikoak bigundu arte, 4 minutu inguru. Transferitu ontzi handi batera.
-
Gehitu espinakak, kopa 1 gazta, arrautzak, esnea, gatza eta piperra perretxiko nahasketara. Mugitu ondo konbinatu arte. Jarri prestatutako labeko platera, estali paperarekin eta labean 40 minutuz. Kendu labetik eta hautseztatu gainerako 1/2 Kopako gazta. Labean, estali gabe, gazta urtu arte, 5 minutu inguru gehiago.