Facebook Hala ere Carl's Jr. eta Hardee-renak gaur egun enpresa beraren jabetzakoak dira, harrigarria izan daiteke haien bideak bat etorri izana, jatorrizko istorioak oso desberdinak direla kontuan hartuta, bai kontzeptuari bai eragiketari dagokionez.
Lehenik eta behin, bi kate hauen atzean dagoen historiaren berrikuspen azkarra: Carl N. Karcher Los Angeleseko sukaldaritza bizkorreko enpresari izandakoak janari saskia itxi zuenean, hot dog-ak, tamalak eta chili txakurrak saltzen zituenean, bere negozio-egunaren ondoren 1941ean, 14,75 dolarreko salmentak zenbatu zituen (CKE jatetxeen bidez). 1945. urtera arte Karcherrek eta bere emazteak Carl's Drive-In Barbakoa zerbitzu osoa ireki zuten Anaheim-en, Kalifornian, geroago hanburgesak gehitu zituena 1946an - eta 1956. urtera arte ez zen Carl's Jr.ren lehen lokala ireki.
Urte batzuk geroago, herrialde osoan argi eta garbi, janari lasterreko beste aitzindari bat ari zen olatuak egiten Greenville-n, Ipar Carolinan, Wilber Hardee-k bere lehenengoa ireki baitzuen Hardee-renak 1960an kokatu zuen 'karburazko hanburgesak' zerbitzatzeko, eta bost hilabeteko epean bere lehen frankizia lortu zuen. Izan ere, Hardee-ren gorakada Karcherena baino askoz azkarragoa izan zen: hamarkadan, ia 200 kokaleku loratu ziren.
Carl's Jr. eta Hardee-ren bateratzea
Facebook 1990eko hamarkadan, Carl Karcher Enterprises CKE Restaurants, Inc. enpresaren 'osoko filiala' bihurtu zen, eta gero Hardee-k hartu zuen, orduan herrialdeko 4. zenbakia zen herrialdean hanburgesetan oinarritutako zerbitzu bizkorreko jatetxe kateen artean, ia 2.500. kokapenak, gehienak hego-ekialdean eta mendebaldeko erdialdean kokatuta.
Jeff Jenkins marketin zuzendari ohiak esan zuen: '... oso ondo joan zen, bi markak handitzeko modu ezin hobea zen', hala ere, zuzendaritzak pentsatu zuen, dagoeneko finkatutako abaniko baseekin eta markarekin, zentzuzkoa zela mantentzea. banandu, osorik mantendu '(bidez Thrillista ).
Nahiz eta 2010ean Columbia Lake Acquisition Holdings, Inc. enpresak erosi (Apollo Management VII, L.P.-ren filiala), CKE jatetxeak gaur egun Franklin-en (Tennessee) du egoitza, eta Carl's Jr. eta Hardee-ren zuzendaritza du, eta elkarrekin 3.800 jatetxe baino gehiago zenbatzen dituzte (frankiziatuak eta konpainiak kudeatzen dituztenak) 44 estatuetan eta atzerriko 43 herrialdetan eta AEBetako lurraldeetan. Baina bat egiteak nahasmendu pixka bat sor dezake mahaikideek egoera mugak zeharkatzen dituztenean.
Hardee eta Carl's Jr.-ek beren nortasun desberdinak besarkatzen dituzte
Justin Sullivan / Getty Images Wide Open Jan ohartzen da Carl's Jr. kokapenek batez ere Estatu Batuetako Mendebaldea eta Hego-mendebaldea betetzen dituztela, Hardee-k herrialdeko gainerako leku gehienetako hutsuneak betetzen dituela. Eta, 2018ra arte, janari lasterreko bi saltokiek antzeko marka eta publizitatea zuten, bat datozen izar logotipoekin eta menu berdinak dituzten Thickburgers eta gailetak bezalakoak. Azkenean, marken arteko distantzia handiagoa lortzeko nahiak Hardee-ren 'Hegoaldeko sustraietara' itzultzea ekarri zuen, hego-mendebaldeko gaian eta veganek onartutako espezialitateek Carl's Jr. menua betetzen zuten bitartean.
Markaren helburu demografiko bakoitzaren arteko desberdintasun ezberdinei esker, Carl's Jr.-ek 'zure aurpegian' irudia hartu du, Hardee-k 'Americana' gogora ekartzen duen errekurtso 'tradizionalagoa' aldera jotzen du. Eta, 2010eko hamarkadaren amaieran publizitate kanpaina nabarmen desberdinen bidez bereizteko ahalegin handiagoa egin zutenez, Jenkins-ek jauzi nabarmena egin zuen bi marken onarpen kalifikazioetan.
Gisa USA Today txostenak, janari lasterreko haustura, Hardee-ren kokapenen birmoldaketa ere barne hartzen zuena, orain marka ikonikoak dituzten bi marka batzeko lehengo saiakeren inguruko aurpegi zehatza izan zen. Baina zuzendariek lerro horiek marrazteko irrikitan zeuden, orduan Jason Marker zuzendari nagusiak esan zuen bezala, 'Batez ere aztertu genuen guztiak esan zuen bi marka hauek bereizi behar direla'.
2020. urtera arte, eta markek berriro ere publizitate-ahaleginak batu zituzten 'Feed Your Happy' iragarkien kanpainarako (bidez Business Wire ). Nork daki zer gertatuko den gero? Hardee eta Carl's Jr.: Janari lasterreko azken bikotea izan daiteke.
