Monica Schipper / Getty Images Ree Drummond, kobrezko ilea duen blogaria, lur zati bitxi batean bizi dena 433.000 hektarea Pawhuskan, Oklahoman, oso erraza da etxeko janari gozoak sortzea. Ea mundu mailan ezaguna egiten ari den kanela erroiluak bere postariari opariak emateko, ostalaria joko eguneko jaiak , edo a oilasko frijitutako txuleta , dena ahaleginik gabe ematen dio praderiako emazte txiki honi.
Ekaitza prestatzen ez ezik, honen egilea ere bada liburu pila , bere arrakasta izugarriaren ostalaria sukaldaritza ikuskizuna , to etxeko hezkuntza lau haurren ama, eta berea ere badu lerroa sukaldeko tresnak, sukaldeko tresnak eta etxeko gauzak. Funtsean, dena egiten du, dena-hippie tunika aberatsetan eta belarritako zintzilikarioetan begiratzen duen bitartean, eta benetako bizitzako cowboy hunky batekin ezkonduta egotearen muturreko zailtasunak izan behar ditu. Bere izateak zurrupatzen du, ezta?
Baina guztiok maite dugun bezainbeste, eta gutako askok (egin dezagun guztiok) bera izatea gustatuko litzaiguke, egiten duen guztia ez da perfektua. Egia esan, hona hemen Emakume Aitzindariak sukaldaritzari buruz sinetsarazi digun gezur batzuk.
Benetako errezeta bat behar duzula arrautza zulo batean egiteko
Egia esateko, bereziki errezetarik ez topa zati baten erdian frijitutako arrautza 'erraza' gisa sailkatzen baita, hori baita behin betiko. Zartagin baten jabe den edozeinek begiratzen besterik ez jakingo lukeen errezeta mota ere bada. Izotz kuboak edo kakahuete gurina eta gelatina ogitartekoa edo kanela torrada , zerbaitegatik, Emakume Aitzindariak ere badu. Desberdintasuna da, jendeak bere kanela xigortutako metodoaren inguruan gustura aritzen dela eta arrautza zulo xume honek honelako iruzkinak jasotzen ditu: 'Hau apo zuloari esaten zaio eta ez da inolaz ere errezeta berritzailea. Zergatik jarriko zenuke hau zure webgunean edo kameraren denbora alferrik galtzen duzu? ' eta, 'Meh ... Girl Scouts-en egin nuen 5. mailan nengoela. Sukaldaritza ikuskizun bat jasotzen du horrelako errezetekin? '
Nahiz eta oso berritzailea ez izan edo benetako errezeta behar duzun zerbait (arrautza gatza eta piperbeltza esateko esaten digute, benetan?), Irakurle asko harrituta geratu ziren plater honen nostalgiarekin eta gogoratu zitzaizkien txikitan gosaltzeko edo amonak igandeko gosarirako nola harrotu zituen eliza ondoren etxera gosetuta iritsi zirenean. Baina oraindik ez da sukalde liburua edo Elikagaien Sarearen espazioa merezi duen zerbait. Gorde hori kanela erroilu goxo horietarako eta eman zaleei kreditu pixka bat gehiago.
Oliba olio kopa oso bat erabili behar duzula entsalada janzteko
Pioneer Woman-en tomate entsalada marinatua errezeta nahikoa da inor koipetsua izan dadin, itxaron dezan, sei-zortzi tomate, tipula berde batzuk eta belar batzuk botatzeko oliba olio kopa osoa botatzeko. Gehiegi da, batez ere kontuan hartuta errezetak sei lagunentzako balio duela.
Noski, oliba olioa nahiko polita da osasuntsu zuretzat, baina berrikusleek azkar kritikatu zuten erabilitako kopuru handia. Olio bainu batean igeri egiten duten tomate gizajo horiek. Koilara zirrikitua erabili behar baduzu apailatzetik ateratzeko, barregarria da hori ', esan zuen iritzi batek. Beste batek deitoratu zuen: 'Olio gehiegi, udan etengabe errezeta honen bertsio bat egiten dut eta olio gutxiago erabiltzen dut'.
michelob ultra ona da
Sasoiko osagai fresko eta freskoak erabiltzen ari zarenean, zalantzarik gabe, errezeta erabil dezakezu zure gustu pertsonalerako eta, oliozko lehentasunetarako, jarraibide latz gisa. Ideia hobea izan daiteke 1/4 koparekin hasi eta handik joatea. Gehigarria da, aurrera egin ahala dastatzen baduzu, zure familiako kideek edo afariko gonbidatuek jan baino entsalada gozo hori lortzen duzula. Hori da sukaldean ez laguntzeagatik lortzen dutena.
Patata pureari zabor gehigarri bat nahastu behar diozula
Zalantzarik gabe, mundu guztiak ahalegintzen da Emakume Aitzindaria egiteko metodoaz Patata purea , eta erdi eta erdi gehi kilo gazta krema eta gurina baino gehiago ia ziurtatuta dago ezer gozoagoa lortzeko (vodka tonikoak izan ezik). Batzuetan Drummondek gehitzen du Lawryren Gatz Ondua bere patata pureari, arrazoi ulergaitz batengatik.
Elikagaien sareko irakurleek gehikuntza dekadente horietan oso gustura daudela dirudi, eta esaten dute 'Oh my god! Bizitzan jan ditudan patata purerik onenak! Errezeta hau bitxi gordeko dut eta ez dut sekula beste bat ere erabiliko patata purea lortzeko. Egosi berria denean harrigarria izateaz gain, hurrengo egunean bezain ona da! Hori ez zen lehen egiten nuen beste errezetarik gertatzen ', eta' patata purea maite dut, eta oraindik ez nuen hau bezain zaporetsua dastatu. D-e-l-i-c-i-o-u-s esan nahi dut. Bota dituzun patata purearen errezeta guztiak, hau da, behar eta nahi duzun bakarra. Ez aldatu ezer errezetarekin; perfektua den moduan. Ezin hobea ».
Baina patata purearen edertasunaren zati bat haien sinpletasuna da. Benetan behar duzun bakarra patata, gurina, esnea, gatza eta piperra. Patata pureak ez du aparteko ezer behar - eta, zalantzarik gabe, ez dute Lawryren Gatz Ondua behar -, horretarako dago saltsa eta gurina gehigarria eta baita gurina gehigarria ere.
Makila ez den bere ontziekin sukaldatzea ez da itsaskorra izango
Walmart Hauek bezain ederrak vintage motako lapikoak eta zartaginak Walmart-ekoak dira, badirudi Aitzindari Emakumeak makila ez den gezur multzo bat saldu dezakeela.
Zartaginen iritziak izarrak baino gutxiago dira. Haserre dagoen bezero bat kexatu da, 'Hauek IKARAGARRIAK dira !! Urtebetetze opari gisa lortu ditut, 3 hilabete baino gutxiago izan ditu hondoa janaria sartzen hasi denean. Janaria itsatsita egongo litzateke zer esanik ez. Zakarrontzira bota zituen ». Beste kritikari batek honela dio: 'Beraz, kezkatuta. Nire Pioneer Woman multzoa erabiltzen nuen lehen aldia izan zen. Arrautzak zartagin honetan egin nituen eta sukaldeko sprayak ere erabili nituen, baina baita arrautzak zartaginean itsatsita ere. Egunsentiarekin eskua garbitu nuen eta oraindik itxura du. Behekoak kolore bihurtuta ere. Hain nago, literalki erabilera bat iraun baitu eta dena koloreztatuta dago. ' Eta beste zerbait ere sortu zen, beste bezero zorigaiztoko batek esanez: 'Nazkatuta nago duela urtebete Walmart-en erosi nuen Pioneer Woman's Speckled Cookware Cookware-rekin. Bero tenperatura baxuetan egosten dut. ahal den neurrian eta duela 6 hilabete inguru sukaldeko ontziak 'itsaskorrak' diren gaitasunak gelditu zituen. '
zergatik dira hain garestiak mugurdiak
Izar bateko 91 berrikuspen eta 2 izarreko 32 berrikuspenekin (2019ko ekainetik aurrera), badirudi egoera itsaskor batean sartuko zinatekeela Pioneer Woman salgaiekin.
7 ontzako zopa errezetak zentzua du
TO 7 lata zopa errezeta (zazpi lata eta beste gutxi), ziur asko zure despentsa garbitzeko modu bikaina da. Era berean, zure etxean zigortzeko modu bikaina da iraungi aurretik agortu behar diren babarrun beltz eta tomate itsatsi latak gehiegi erosi zituena. Asko esan daiteke janaria xahutzeagatik eta janari xahutzea gutxitzeagatik, baina errezeta hau zorigaiztoko ontzi handi bihur daiteke. Hori gertatzen da Emakume Aitzindariak bere errezetan adierazten du nahi dituzun '7 lata erabil ditzakezula. Ez xukatu latak. Bortizki bota itzazu lapikora ».
ina garten deabru arrautzak
Ados, zer gertatzen da atun latak eta pare bat babarrun pintxo, eta onddo pare bat eta izoztutako lata? Ez dirudi oso goxoa denik, batez ere sukaldean osagaiak emeki berotu ondoren suposatu behar duzula kontuan hartuta hrow Velveetako puska batean .
Zopa egiteko hainbat modu daude. Kontserbak erabiltzeko modu asko daude. Biak konbinatzeko modu ona dela dirudi, benetan zorigaiztoko zerbait egiteko, zorroa jarri eta zure pizza entregatzeko tokira azkar deitzeko.
Neurtu gabeko katiluak neurtzeko erabil ditzakezula
Walmart Sukaldeko ontziez gain, Emakumea aitzindaria ere badauka neurtzeko edalontziak Walmartentzako sukaldeko tresneria lerroan. Lore estanpatuarekin eta xarma uzkurtuarekin nahiko maitagarriak diren arren, hauen iritzi batzuk ere ez dira hain onak. Ez da gehiegi Emakume Aitzindariari bere neurtzeko edalontziak benetan ... neurtzea, ezta?
Pozik ez zegoen bezero batek, neurketa edalontziak zehaztugabeak izan zirela erakusten zuen argazki frogak ere eman zizkion, honela idatzi zuen: 'Neurketa markak oso urrun daude, 1/4 edalontzitik gora. Era berean, isurketa isuri akastuna da; ia guztiari buelta eman ezean, likidoa pitxerraren alboan behera doa ». Beste kritikari batek esan zuen: 'Ezin dut adierazi zein ilusioz hartu nuen hauek ... Bereziak dira, baina ERABILI erosi nituen. Zoritxarrez, neurketa lerroak OSO okertuta daude - edalontziak neurtzeko xedea gainditzen! Berriro ere, ederrak dira, baina ez oso funtzionalak ».
Eskerrak ez dituzula beharrik izango 7 ontzako zopa errezeta hori egiteko.
Platanoak gozoak ez diren beste ezer direla
100 kaloria inguru bitamina eta mantenugai mota guztiekin, platanoak oso fruta zoragarria da, zu bazara behintzat Emakumea aitzindaria , nork hartu zuen Bloga bere gustukoa adierazteko. '... Bananak gorroto ditut, gorroto ditut eta gorroto ditut . Bananak - zaporeak, usainak, ehundurak - minak eta beldurrak atzera botarazten naute eta lurretik betirako desagertuko balira, ez nuke negar egingo haien pasadizoarekin ». Ez eutsi Pioneer Woman, kontatu nola sentitzen zaren benetan.
Bananak nahigabeko janari nahiko kaltegarriak direla dirudi, batez ere munduan kalamarrak (ezin diren gosari-ogi gozoak bihurtu ezin direnak), foie grasak (ezin diren zatitutako foie grasak bihurtu) fudge beroa eta esnegaina), eta Good and Plenty gozokiak, aldrebes hutsak direnak (eta, gainera, ezin dira ogia edo esne-jana bihurtu).
Platanoak bikainak dira. Galde iezaiozu haur bati edo tximinoari - ez dute gezurrik esaten.
Gizonen janaria eta andre janaren arteko aldea dagoela
Emakume Aitzindariak atal desberdinak ditu bere blogean Cowboy Janaria eta Cowgirl Janaria . Cowboyek saiheski ogitarteko laburrak eta oilasko frijitutako txuleta eta hirugihar lodi handiak irristatzen dituzte, cowgirlek quinoa eta kalabazin fideoak jaten dituzte. Noski, argudiatu daiteke ganadutegian lan egiten duten pertsonek otordu beteak eta itsatsiak behar dituztela, haiek ganaduak lantzen jarrai dezaten eguzkitik eguzkia arte, baina zer gertatzen da andre bat egiten ari bada russlin '? Ezin du cowboy nachos ordez killer kale entsalada ?
Hau ez da emakume aitzindariak gizonezkoen janariari eta andre janariei buruzko ikuspegi sexista samarrak beren buru problematikoa altxatu duten aldi bakarra. Bere errezetan oliba gazta ogia , idazten du 'Ofizialki' Chick Food 'izenarekin bataiatu dut a) Marlboro Gizonak ez lukeelako ukituko hamar metroko ganaduarekin b) Ez dago haragirik bertan. Edonon. eta c) Osagarri ona da entsalada berde atsegina egiteko, eta otordu bikaina egiten du. Txitoentzat. Gizonek ez dute entsalada jan-otordu guztia lortzen, ez behintzat egunero ikusten ditudan gizonek ».
Zer moduz, ez diegu uzten gure haurtxoei entsaladaren beldur diren cowboy bihurtzen?
Edalontzi bat (batez ere) azukre edan behar duzula
Munduan hainbeste edari gozo daude. Garagardo hotza udako egun bero batean! Txokolate beroa esnegainarekin eta marshmallowekin! Kafe freskoa eta beroa! Kafe bero freskoa Bailey-rekin! Sangria! Mojitos! Diet kokea gasolindegiko iturri banatzaile batetik lortzen duzu poliestirozko edalontzi batean eta ez plastikozko edalontzi bat, nahiz eta izozteak ingurumenerako izugarriak diren, izotz xehatuarekin eta ez izotz kuboekin izotz kubo handi handi horiek izan ezik! Aperol Spritzes! Garagardo hotza neguko egun hotzean!
hanburgesa erregea jolastoki lokalizatzailearekin
Edari horiek guztiak zoragarriak dira, beraz, ezin da ulertu zerk bultzatu zuen Emakumea Aitzindaria bere egitera gerezi limea , limoi-karea sodako bi litroko botila, lima zuku kopa, potea (bai, poto osoa, likidoa barne) maraschino gereziz osatutako edalontzi saindua eta, oraindik ez zelako nahikoa gozoa. , azukre kopa oso bat. Ez dago edaririk ere barrunbeak egiteko koktel gozo samar honetan. Edari hau norentzat den ez dago jakiterik. Helduentzako bada, vodka non dagoen galdetuko dute. Haurrentzat bada, azukrea hain piztuko dute ezen ezin izango duzu lorik egin astetan zehar. Agian horixe da zuk zerbitzatzen duzuna 7 lata-zopa horrekin norbait oso triste egoteko.
Ogi batek bi gurin makila behar dituela ondo dastatzeko
Gurina da onena. Denak ados egon daitezke horretan. Denok hartu dezagun tarte bat gurinaren ahoan urtzen den krematsua, gazia eta urtzen. Gurinak ia dena hobetzen du (7 lata zopa eta vodka tonikoak izan ezik), eta oso kasu gutxi daude gurin gutxiago gurina gehiago baino hobea dela esateko. Baina Emakume Aitzindariaren 'errezeta Ogia 'adibide horietako bat da.
'Frantziar ogi zati bat zatitu, eta gero giro tenperaturako gurin bat banatu azalera guztian. Hori da ogi erdiko makila bat. Bai, ondo irakurri duzu. Hemengo ideia da ogiaren gainazalaren zati guztiak estali behar direla ', aholkatu du Drummondek. Eta hau da ozta-ozta errezeta deitu ezin den arrautza zulo horietako bat, ogi bat besterik ez baita eta gurina gehiegi delako. Eta gero, txigortua baino erreta gehiago izatera iritsiko da. Hau da, funtsean, Aitzindaria Emakumea 7 litro zopa berotzen lanpetuta zegoenean eta ogia labetik ateratzea ahaztu zitzaionean asmatutako errezeta da, baina, hala ere, oraindik ez ditu bi gurin makila oso behar.
Sekulako osagai hau zure arrautzetan jarri behar duzula
Arrautzen gainean zapore goxoa duten gauza asko daude. Tipulinak? Ziur! Gazta? Erabat! Hirugiharra? Hobe duzu sinestea! Ketchup? Noski - nahi baduzu haur txikia bezala jan dezakezu! Zure krepetik irristatu eta zure arrautza espazioan zure gosariaren platera 24 orduko mahaikiderik gogokoenetik sartzen zen jarabe gehigarririk? Zergatik ez? Edan zaude edan! Arrautzei inoiz ez dagokien gauza bat mostaza da, eta argi eta garbi inork ez zion esan Emakume Aitzindariari joan zelako egin zuela.
Ren arabera Jan hau, ez hori! , 'Ree arrautzak nahastuz hasten da (bere baserritik zuzenean, asmatzen ari gara) gurina, erdi-erdi, saltsa bero pixka bat eta gatza eta piperra. Orduan, dijon mostaza zabaltzen du zekale tostada xerra batean eta arrautza nahasketa aberatsarekin gaineratzen du ». Ez, ez! Nola liteke? Baina bai, hala da, Ree Ree, jakina, gurekin dabilelako eta mundua zabor poltsa bat delako. Herrialde osoko hot dog-ak oihuka ari dira: 'Kendu esku zikinak NIRE kondimentutik, Emakume Aitzindaria!' Bai, mostaza zoragarria izan daiteke gauza askotan, adibidez, patata entsalada, arrautzak ere badituena, baina apioa eta maionesa eta patatak ditu mostaza aurre egiteko zaporeen dantza delikatua erakargarria egiten duen arte, eta ... oh, dena delakoa, hau ez da gauzak nola egiten ditugun, Ree!
mtn ihintza tximista gozoa
Haurtzaindegia ez den beste edonork behar duela PB&J ona egiteko
Emakume Aitzindariak, sukaldaritza liburu ugari eta telebistako ostalari eta bazilagun anitzeko egile salduenaren egilea, jartzea nahi du kakahuete gurina eta gelatina magdalena ingeles batean eta, ondoren, bota streusel gaina eta ondo sentitu. PB&J oso ondo dago - ez du aldaketarik behar, eta bereziki ez du inolako irudikapenik behar.
'Errezeta' barregarri honen zatirik onena iruzkinen atala da, bere zale batzuek ere ez dutelako erosten. Iruzkilari batek dio: 'Errezeta sinple bat maite dut!' hau da, jakina, kodea ' Bedeinkatu zure bihotza , 'eta denok dakigu zer esan nahi duen (spoiler alerta ... ez da piropo bat). Beste iruzkin batek honela dio: 'Aupa hain errezeta sinplea, hau [sic] probatuko dut', hau da, 'nire txakurra hau niretzat prestatuko dut, oso erraza da'.
'Errezeta' honen streusel zatiak hiru minutu inguru beharko lituzke eta, gainera, labea berotzeko urrats oso korapilatsua egin behar duzu, beraz, jakina, oso konplikatua eta denbora inbaditzailea da. Hartu arratsalde guztia atsedena, hauek egiteko eta gero sofan jan ditzazun, zer egin zure egunean gelditzen diren 23,9 orduekin. Edo, badakizu, zure haurtzaindegiak zuretzat egin ditzala.
