Scott Olson / Getty Images Applebee-k oinarrizko katearen jatetxe oinarrizkoena dirudi. Ama, aita eta haien bi puntuko bost ondorengoen bila joateko lekua. haurrek doan jaten dute 'otordu tratua, tabernako jatetxean zehar, berriz, HR-ko neska-mutilek emakumezkoen gauean oihukatzen dute $ 1 margarita eta prezio erdiko quesadillak , eta gizonezkoen sofbol talde bat joko osteko garagardoak eta hegalak gelditzen dira pantaila handiko telebistan jokoa harrapatzen duten bitartean. Ho-hum, auzoetako beste gau tipiko bat besterik ez. Edo hori uste genuen. (Cue suspenseful sound effect ... dun-dun-DUNNNN!)
Sorpresa! Applebeeena Gainera, badu bere alde sekretua, eta inoiz imajinatu genuena baino askoz ere ilunagoa da. Irakur ezazu itxuraz kaltegabea den konpainia honen historia ezkutukoa, diskriminazioarekin, debozioarekin, mozkorrarekin, droga-trafikoarekin, nahaste-borrastearekin eta are gehiago (gasp!) Akats gehienekin. Gehigarri berezi gisa, jakiak haien jakiak hain gaizki dabilen arrazoia ere agerian utziko dugu.
Applebee-ren soldata ilunak eskandaluak praktikatzen ditu
Facebook Applebee-k lan egiteko nahiko leku gogorra izan daiteke. 2019ko uztailetik aurrera, soilik tasatzen du 3.2 Glassdoor-n, ordu luzeak, gau ilunak, bezero zakarrak eta lan gehiegiak aipatzen dituzten kritikekin. Badirudi bidezko konpentsazioa ere arazoa dela.
2016ra arte kolektiboko auzia soldatak gogortzen ari zirela salatu zuten Mendebaldeko Virginia, Virginia, Ohio eta Kentuckyko Applebee-ren 23 jatetxetako langileen izenean. Langile hauek, guztiak zerbitzari eta tabernaritzat jotzen zituzten eta horrela ordaintzen zituzten langileei zor zitzaien orduko 4,25 $ soilik (gutxieneko soldata kenduta jatetxeek hartzen zuten orduko 3 dolarreko 'kreditu kreditu'), hala ere, arduradunek eskatzen zieten eman ez puntako lana, hala nola, ontziak garbitzea edo aparkalekua soldata baxu bererako garbitzea.
Soldata lege federala Hala ere, ez die jatetxeei baimentzen orduko 3 dolarreko 'aholku-kreditua' eskatzen dutenik langileak benetan gutxienez 3 dolar irabazten baditu lan egindako ordu bakoitzeko, ezta langileek gutxieneko soldata baino gutxiago ordaindu dezaketela langileak burutzen ari diren garaiotan. punta gabeko lana. Beraz, aupa! Applebee-k dirudienez, badituzu egiteko modukoak (eta agian konpentsazio batzuk), baina oraindik ez dago soldata itzalpeko praktika horien inguruko akordiorik.
Applebee-ren $ 1 margarita eskandalua
Facebook 2017. urterako, Applebee's zegoen arazo handiak . Aurreko urtetik 100 toki baino gehiago itxi zituzten. Uda hartan, ordea, Texaseko Applebee-ren kokapenek sustapen bikaina lortu zuten - saldu margaritak dolar baten truke! Bai, esan, 21 urte baino gehiagoko Texaseko ia guztiak (edo nahikoa sinesgarria den ID faltsua dutenak) esan zuten, eta uztailean, Texas Applebee-k margarita gehiago saldu inoiz baino hilabete horretan. Urrian, bataiatu berri zuten 'Dollaritas' zabaldu zen nazio mailan . Mozkor zoriontsuen tropak, jatetxe kate biziberritua, eta dena ondo dago sagar gorri handiaren azpian, ezta?
Ez da hain azkarra. Dollaritas beraiek biral bihurtu eta gutxira, hala gertatu zen bideoa Applebee-ren tabernari batek Dollarita errezeta sekretua partekatzen duen Facebook-en argitaratua Applebee-k benetan ez du jakitea nahi: beheko apal galoi bat (Azteca marka) tekila, margarita nahasketa litro bat eta hiru litro ur, edaria bakarra bihurtuz bosgarren edaria (erantsitako izotza kenduta). Applebee-k berehala irauli arren, ukazioak ematea eta bideo-kartel anonimoa beraien langilea zen ala ez zalantzan jarriz, agerian utzi ziren bideo iruzkinen korritze bizkorra, berrien keinua: inori ez zitzaion axola. Dolarreko edaria dolarreko edaria da, eta ia denek nahiko zuten pozik Dollaritak jaisten jarraitzea zer sartu zitzaien axola gabe.
Kazetari honek Applebee-ren janariak plastikozko zaporea zergatik duen jakin zuen
Facebook Tracie McMillan egilea, 2012ko bere liburua ikertzen The American Way of Jating: Undermart in Walmart, Applebee's, Farm Fields eta Dinner Table , urtebete eman zuen gaizki ordaindutako lanetan, sarrera mailako lanpostuak elikagaien industrian, mahats biltzaile gisa, Walmart produktuen bulegari bat eta Applebee-ren sukaldari prestatzaile gisa.
Azken kontzertu honetan, ia inorentzat hunkigarria izango den informazio bat aurkitu zuen: Applebee-n apenas zerbitzatzen den ezer freskoa da. Applebee baten sukaldetik ateratzen den ia guztia da aurrez ontziratuta , izoztuta edo deshidratatuta, eta bai, sukaldaritza deituriko gehienak bertan egiten dira, asmatu zenuen, mikrouhin labea . Hala ere, agerian utzi zuen gertaera oso bizkorra baina orain arte ezezaguna: kasu askotan, Applebee-ren janaria mikrouhin-labean dagoen plastikozko ontziak pixka bat urtzen dira, janariari itsatsita geratzen diren aztarnak utzi eta hori baino lehen garbitu behar direnak. zerbitzatu. Ezabatuta, espero da, baina badirudi plastiko urtuaren zapore hori oraindik ere badagoela. Yuck. Baina, gutxienez, azkenean susmoak baieztatu dizkigute.
E. coli agerraldia Minnesota Applebee-rekin lotuta zegoen
2014ko udan Minneapolis inguruko Applebee-en afaldu zuten gutxienez zazpi lagun etorri ziren janari intoxikazioak batek eraginda E. coli-ren andui arraroa, bat, aurretik AEBetan ezezaguna zena, Applebee hartan jan ondoren gaixotu egin zirela jakinarazi zuten zazpi mahaikideetatik horietako lau ospitaleratu behar izan zituzten.
Ikerketek Ekialdeko Oilasko Entsalada (dagoeneko izugarri batek minusbaliatua zuen) adierazi zuten un-PC izena ) balizko errudun gisa, beraz, Applebeek aldi baterako menutik kendu du estatu osora. Gainera, jakinarazi dutenez, ' hornitzaileak aldatu , 'hornitzaile horiek orain hornituko zutena ezagutzera emateari uko egin arren, bai aurreko edo berrien hornitzaileen izenak ere. Aldatzeaz ari garela, ordea, zer gertatzen da entsalada horri izena jartzearekin behintzat? 2019. urtetik aurrera, oraindik ere menua Ekialdeko Oilasko Entsalada gisa. Asiako oilasko entsaladak zapore berdinak eta askoz ere iraingarriagoak dirudite, E. coli-rekin lotutako ekipaje negatiborik ez izatea ere ahaztu gabe.
Applebee-ren sexu jazarpenaren auziaren eskandaluak
Paul J. Richards / Getty Images Geroztik #MeToo mugimendua Lurrak irabazten hasi zen, industria ugaritako emakumeak jazarpenari buruzko ileak goratzen aritu ziren, baina jatetxeen industria urratzaile handienetako bat izan daitekeela ematen du lantokiaren desegokitasuna . Eta industria sektoreko lehiakideen artean ere, Applebee-k nabarmentzen du; itxuraz soilik lotuta dago ELKARREKIN federal indibidualena duen jatetxea baita sexu jazarpenaren inguruko auziak horren aurka aurkeztu zen 2010etik 2018ra bitarteko aldian.
dendari joe's kalamata oliba olioa
Epaitegietako kasu horietako xehetasunak nahiko kezkagarriak dira. Hego Carolinan, bi ahizpek Applebee baten xehetasunetan lan egiten zuten, modu desegokian ukituko zituen zuzendari laguntzailea. Ipar Dakotako Applebee-ko zuzendari bati egintza latzagoak egitea leporatu zioten - bere burua langileen aurrean azalduko zuen eta, kasu batean, langilea sexu ekintza batera behartu zuen igoera baten truke. Eww. Bihotzez espero dugu langile hark Applebeek Ipar Dakotako auzian parte hartu zuten 17 langileei ordaindutako milioi bat dolarreko likidazioaren zati nagusia jaso izana.
Tennessee Applebee honek edaria zerbitzatu die haurrei
Facebook 9, 10 eta 11 urteko hiru seme-alaba zituen familia batek bisitatu zuen Johnson City Applebee-rena afaltzeko arratsalde batean, eta zerbitzariak haurrek zer edan nahi zuten galdetzean, sustrai garagardoa eskatu zuten. Pozik, zoriontsu zelarik, soda zirudien hiru botila hartzera joan zen. Arrano-begietako aita, ordea, ohartu zen ekarri zuena Ez da zure aitaren sustrai garagardoa izeneko zerbait, hain zuzen ere, ehuneko 5,9 alkohola dela. Zerbitzariarekin eztabaidatu zuen, hark zerbitzatu zuela azpimarratu baitzuen sosa eskatu bezala, eta orduan, oraindik gaiaz haserretuta, poliziari eta Applebee enpresari deitu zien.
9 urteko umeak urdaileko minak salatu zituen edaria edan ondoren. Ospitalean atera zuten, baina aske utzi zuten eta ondo egotea espero zuten. 10 urteko haurrak ez zuen edaria ukitu ere egin. Inplikatutako zerbitzaria zen etenda bere kargutik, eta zuzendaritzak barkamena eskatu zuen, edarien kudeaketan jatetxeko langile guztiak birziklatuko zituela hitz emanez. Litekeena da familiak otorduak konpentsatzea, nahiz eta haurrek sekula ez duten erro garagardoik lortu Applebee-k bere menuko gauza gogorrik ez duenik.
Misuriko Applebee honi arraza profilatzea leporatu zioten
Scott Olson / Getty Images 2018ko otsailean, bi emakumek afaria egin zuten Missourreko Independence Center Applebee's-en eten polizia baten, zentro komertzialen segurtasun zaindariaren eta Applebeeko zuzendariaren bisitarekin. Emakumeek arazoa zein zen galdetu zutenean, bezperan 'afaldu eta marratu' egin izana egotzi zieten. Emakumeak bere errugabetasunari protesta egin zion, Applebee hartara egin zuten lehen bisita zela azpimarratuz, baina hala ere ordaintzeko, ateratzeko eta kanpoan egoteko esan zieten. Emakumeetako bat bideoa grabatzen ari zen telefonoan gertakaria jokatzen ari zen bitartean, eta geroago Facebook-en argitaratu zuen gertakari osoa gertatu zelako susmoekin batera bera eta bere laguna afroamerikarrak direlako.
Ez da harritzekoa, bideoa birala bihurtu zen eta lotsatu egin zen Applebee-k bat igortzea barkamen publikoa baita zuzendaria eta mahaikideen profilean parte hartu zuten bi langileak kaleratzea ere. Izan ere, Applebee-k hain harrituta utzi zuen salaketek Independentzia jatetxea ixtea amaitu zuten - ez behin-behineko itxiera, hasiera batean aurreikusita zuten bezala, baizik iraunkorra .
burdina chef Gordon Ramsay
Artzain batek Applebee zerbitzaria gogortu zuen, eta gero kaleratu egin zuten
Facebook 2013an artzain batek bere St. Louis Applebee lokalean afaldu zuen bere kongregazioko hainbat kiderekin. Taldeak zortzi pertsona edo gehiago zituenez, Applebeek bere fakturari ehuneko 18ko aholkua automatikoki jartzeko politika jarraitu zuen. Artzainak aurka egin zuen, sartutako doakoa kenduz eta alde eginez ohar bat zerbitzariarentzat, 'Jainkoari 10 ehuneko ematen diot, zergatik lortzen duzu 18'? Beste zerbitzari batek, bere mahaia ere ez zela esan zuen, ordainagiriaren argazkia atera zuen bere ehuneko 0 puntarekin eta Reddit-era igo zuen. Irudia eta ondorengo iruzkina , asmatu zenuen, berehala joan zen birikoa .
Gauzak benetan leherrarazi zituena, ordea, Applebeerena izan zen erantzun negargarria . Artzaina salatu ondoren zerbitzaria kargutik kendu ez ezik, arrazoi hipokrita gehienengatik egin zuten. Ordainagiri hori bidaltzea bezeroaren pribatutasunaren urraketa zela aldarrikatu zuten - sortu berri den politika, jakina, enpresak bezeroaren izen-abizenak agerian jarri zituen ordainagiria hilabete lehenago besterik ez zela ikusita. Internet erabiltzaileek Applebee-k zerbitzaria berriro kontratatzeko eskaerak ahotan hartzen zituen heinean eta boikotez hitz egiten hasi zirenean, Applebee-k Facebookeko jarraitzaileekin borrokak hautatuz, spam-a, iruzkinak ezabatuz eta ezabaketei buruz gezurra esanez erantzun zuen. Erabiltzaile batek komentatu zuen moduan, 'ni Applebee-ren PR suizidioaz gozatzen ari naiz'.
Zerbitzari ohia iruzkinlaria eta janari zerbitzariaren eskubideen bozeramailea, eta Applebeeena ... Applebeeena izaten jarraitu zuen.
Hilketa bat gertatu zen New Jerseyko Applebee batean
Facebook Entzun behar duzun istorioa egia da. Izenak ere ez dira aldatu errugabeak babesteko, hala ere ez baitira aipatuko. 2017ko azaroaren 14a izan zen, asteartea, New Jerseyko Lawrence herri txiki eta lasaian. Milurtekoaren bueltan hilketa bakar bat ere ikusi ez zuen herria. Lasaitasun hori guztia gerturatzear zegoen amaiera bortitza eta hunkigarria goizean goiz.
Gazte bat bere azken Applebee-ko tabernan azken trago bat hartzen ari zen eserita, jatetxea gauean itxi baino lehen. Tabernara sartu zen beste gizon bat, biktimak ezagutzen zuena, eta harekin aspaldiko desadostasunen bat edo agian hamarkada batzuetakoa. familiaren liskarra . Lehenengo gizona buelta eman aurretik, bigarren gizonak bere arma jaurti zuen, biktimaren buruan bala bakarra emanez berehala hil zuen.
Hildako gizonak atsekabetutako lagun ugari eta haur txiki bat utzi zituen atzean. Hiltzailea auzipetu zuten hilketa salaketa . Eta Applebee-ren kokapena, harrigarriki, tiroketaren biharamunean berriro ireki zen.
Droga bidezko negozioak Bronxeko Applebee honetako tabernan jaitsi ziren
Andrew Burton / Getty Images Applebee guztietan ia eska dezakezun edari ezaguna ron bat eta kokea da. Bronxeko Applebee batean, ordea, ron bat eta kokea lortzeko gai izango zinen. Gisa berean, hauts zuriko gauzak, ez kola gozo eta erraboilak. The saltzailea taberna hau babesten zuenak normalean negozioa egiten zuen Staten Island-en, non bera eta hainbat enpresa-kidek heroina eta fentanila banatzen ere parte hartzen zuten, baina gutxienez behin 2018an kokaina saldu Marble Hill Applebee-n dagoen ezkutuko polizia bati (oopsie!).
Agian Applebee-ren bisita saltzailearen zaintza-asteburua izateagatik edo, nork daki, agian droga-saltzaileek ere gustuko dute Take Your Children to Work Day-a ikustea. Nolanahi ere, aitatxoa tabernan zebilela, bere hiru seme-alabak inguruko mahai batean eserita zeuden, espero dugu gutxienez Auzoko Nacho batzuk okupatuta edukitzeko. Itxaroten ari ziren bitartean, Pops-ek polizia polita 58 gramo kokaina saldu zuen 2.775 dolarren truke. Zorioneko haurrentzat (eta tabernaria), ondorengo atxiloketa ez zen gertatu Applebee-ren transakzioa gertatu eta astebetera.
New Jerseyko gizon batek Applebee-ren erosketak bere alibi gisa erabili zituen emaztea hiltzeko
Facebook New Jerseyko Woolwich konderriko gizon batek eztabaida izan zuen bere emaztearekin 2017ko udako arratsalde batean. Berak alde egin nahi zuela uste zuen, eta substantzia gehiegikeriaren (eta, jakina) haserrearen arazoak zituenez, ziurrenik bere arrazoiak izan zituen. . Zoritxarrez, haien argudioa bortitz bihurtu zen , eta hori amaitu zenean, emaztea bizirik flotatzen zegoen haien igerilekuan.
Senarrak, egindakoa ikusita, paperezko eskuoihal batzuk erabili zituen krimenaren eszena garbitzeko, gero bere autoan sartu eta Applebee-ra joan zen 'bi lagunentzako' janaria eramateko. Etxera itzuli zenean gorpua 'deskubritzera' eta 911ra deitzera, ustez Applebee-ren aitzakia alibi gisa erabiltzen saiatu zen, baina ez zuen inor engainatu. 'Deitu zuena' aitortzen amaitu zuen istripu latza eta latza , 'bere emaztea zenaren lagunek eta senideek' munstro 'deitu zioten arren. Hilketa salaketa baten errudunak 15 urteko kartzela zigorra besterik ez zuen lortu, baina gutxienez hurrengo hamarkadan edo Alibi Man-ek Applebee-ren goi mailako sukaldaritza ez hain gozoa den cordon bleu sukaldaritza dirudien janaria jango du. konparazioa.
Applebee-ren zuzendari nagusiak Obamacare-ren kontratazioarekin izoztearekin mehatxu egin zuen
Facebook Zane Tankel , Applebee-ren NYC eremuko frankiziaren zuzendari nagusia, Apple-Metro, nahiko argia da negozio arazoei buruz orokorrean, bere maiz egindako agerpenen lekuko Fox Business bertan, bere iritzia partekatzen du hainbat gairi buruz, besteak beste, merkataritza tarifak, gutxieneko soldataren legeak eta sosa saltzeko debekuak . Bere iritzietako batek, ordea, ia ekarri zuen boikota bere jatetxeetakoa.
Dirudienez, Obama presidenteak 2012an berriro hautatzeak baino gehiago hunkitu zuen, edo, gutxienez, berriro hautatzeak Applebee-k merkean zaintzeko legea bete beharko zuela esan nahi zuen hurrengo bi urteetan langileei osasun aukerak eskainiz. ahotsa sartu protesta , ausarki atxikitako negozio jabe miliardarioen eskubideen alde ausart. Milioika balioko liokeela kalkulatu baino, langileak kontratatzeari edo jatetxe gehiago irekitzeari utziko ziola agindu zuen, funtsean, presidentearen arauen arabera jolastu beharrean bere pilota hartu eta etxera joango zela esanez.
Zer esanik ez, Tankelen oharrak ez zuen ondo jokatu Applebee-ko langileekin, bezeroekin eta baita Applebee-ren enpresa nagusiarekin ere. Azkenean Tankel-ek lan egin zuen aseguru plana horri esker, bere frankiziek negozioan jarraitzea ahalbidetuko zuten, baina jaso zuen erreakzioak ez zuen ezer eragotzi bere bi zentimoak (edo bi dolar, zertan ari zen handitzen ari den gastuarekin) edozertan, nahi izan edo ez, partekatzen jarraitzea.
