McDonald's-i buruz jakin beharko zenituzkeen gauza gordinak

Osagaien Kalkulagailua

mcdonald Getty Images

Inor ez da inoiz McDonald'sera joaten pentsatzen duen otordu goxoa, goxoa, ona dela eta eta gero jateaz harro egongo zarela. Azkarra, beroa da eta zuloa betetzen du. Zure seme-alabek ziurrenik eztabaidarik gabe jango dute (agian gabe edozein argumentua, guraso guztiek dakite izugarria dela). Hori da benetan Urrezko arkuak jotzerakoan bilatzen ari zaren guztia. Batzuetan, errudun plazer bat ere bada. Barrak ez daude oso goian dagoen janari lasterreko txapeldun izateko.

Hala ere, zure itxaropenak txikiak izanda ere, jatetxe batek (batez ere McDonald's bezain ezaguna) zure erretiluan osagai duinak (kalitatezkoa ez bada) eta instalazio garbi eta seguruak mantentzea espero duzu. Zalantzarik gabe, ez duzu espero zure bisitan bereziki gordina den ezer topatzea. Zoritxarrez, hori ez da beti horrela gertatzen, beraz, hitz egin dezagun berriro McDonald's-en jan aurretik jakin behar dituzun gauzarik merkeenez.

kfc pote tarta eten egin da

Badago arrazoi bat esnekiak ez deitzeko

mcdonald Instagram @mcdonalds bidez

Ez zaitugu inolaz ere esaten urtero zure Shamrock Shakes ez jasotzeko. Hori egitea gizateriaren aurkako delitua izango litzateke, eta edozein gizakitatik espero zitekeena baino gehiago da. Baina esan nahi dizugu zergatik deitzen zaizkien 'astinduak' eta ez 'esnea'. Snopes dioenez, zurrumurrua zabaldu da, ezin direla esnekiak deitu esnekirik ez dutelako, baina hori ez da batere egia. Zalantzarik gabe, esnea erabiltzen dute astindu horietan ... baina ez dute izozkirik erabiltzen.

Horren ordez, uztartzen dira gantz murriztua zerbitzatu biguna (izozki deitu daiteke edo ez, zure egoeraren arabera ), zaporezko almibarrarekin agindutako zaporea lortzeko, esnegainarekin batera. Horrela diseinatuta dago, azkarra izan dadin, baina koherentea da McDonald's guztietan, beraz, pentsa dezakezun bezain gordina den zerbait lortzen ez baduzu ere, ez duzu benetako izozkirik lortuko - eta hori da zergatik ez zaie milkshake deitzen.

McCafe makina hori agian ez da garbiena

mcdonald Instagram @mcdonalds bidez

Nastinessaren bitxikeria hau Reddit hari baten bidez heltzen zaigu galdetuz, 'Redditeko janari lasterreko langileak, zer EZ dugu eskatu behar zure jatetxean? Zergatik ez?' Envirometh izeneko erabiltzaileak era guztietako pentsamenduak izan zituen zergatik pentsatu behar zenuen McCafe edaria jasotzea birritan, eta langile gisa izandako esperientzian makina ugari ikusi dituztela dio. gutxitan garbitzen da .

Lan erraza ez dela ere esaten dute, eta makinak izugarri korapilatsuak dira - hainbeste, zerbitzu eta trebakuntza espezializatuak behar zituzten haiek bereizteko eta zoko guztiak txokoetatik ateratzeko, lerroak ahaztu gabe.

Egia esan, beste langile batek esan du bere McDonald-eko zuzendariak McCafe makinak garbitzen joan direla esanez, eta batez beste 30 eta 45 minutu behar izan ditu egunero garbi mantentzeko. Lan handia da, beraz erosleak kontuz. Beharbada, denak ez dira oso zehatzak izango. Horrek esan nahi du zakar horietako batzuk makinan gelditzea eskaera egiten duzunean.

McNuggets oilaskoa nola egiten den benetan

oilasko mcnuggets Instagram @mcdonalds bidez

McDonald's-ek testura bitxiko oilasko horiek nola egiten dituen beldurrezko istorioak entzun dituzu McNuggets . Badakizu, bikainak direnak 5 urte dituzunean. McDonald's beren McNuggets-en irudia garbitzen saiatu da eta 2014an nola egiten diren erakusten duen bideoa kaleratu zuten. Ez dago lohi arrosarik bistan, baina oraindik nahiko gordina da.

Bideoa McD's Kanadakoa da, baina NPR ziurtatu zen Estatu Batuetan gertatzen den prozesu bera dela, bularreko haragia oiloei oso erreala dela kendu eta gero, ongailu eta oilasko azala duten artezgailu baten bidez bidaltzen direla. Horrek ematen die nuggetei ehundura bitxi hori, eta nola prestatzen diren botak, ezkilak, pilotak eta paparreak moldatzeko. Bi aldiz kolpatu, par-frijitu, izoztu eta egosten amaituko duten dendetara bidaliko dituzte. Ez da espero zitekeen bezain txarra, baina nahiko gustagarria da.

Osagai kopuru harrigarria dago beren patatetan

mcdonald Getty Images

Etxean patata frijituak egiten badituzu, jakingo duzu normalean patata, olioa, gatza eta agian beste ongailu mota bat erabiltzen duzula. Pentsa gauza bera lortzen ari zarela McD's-en ? Ez hain azkar. Begiratu haien osagai zerrenda eta gauza kopuru harrigarria aurkituko duzu bertan - 19 osagai , zehazki. Orduan, zer da gauza hori guztia?

Eguneroko otordua osagai horietako batzuek zer egiten duten aztertu du. Patata horiek frijitzen diren olioei behi zapore naturala eta azido zitrikoak gehitzen zaizkie, eta gatz, dextrosa eta sodio azido pirofosfato nahasketaz estalita daude. Azken horrek galarazten ditu, norbaitek agindu arte itxaroten duten bitartean - garrantzitsua da, inork ez baititu patata frijituak nahi. Aipatu behar dugu 'behiaren zapore naturalak' berezko osagaiak dituela - esne hidrolizatua eta gari hidrolizatua. Orain badakizu.

Egia da, beren hanburgesak ez dira usteldu edo moldatzen

kiloko laurdeneko otordua Getty Images

Hitz egin dezagun gelan dagoen elefanteaz: beren hanburgesak moldatu edo ustelduko ez diren erreklamazioak, eserita uzten duzun bitartean. Egia da - nolabaiteko - eta Serious Jaten zientzia serio batzuk egin zituen zergatik asmatzeko.

Hainbat hanburgesa eta janari prestatzen hilabeteak igaro ondoren, aurkitu dute ustelketarik ez dela gertatzen, bai hezetasuna behar delako, bai lehortu egingo direla usteldu baino lehen. Gainazal beroan oso azkar prestatutako pastel meheak direnez, hezetasun tona bat galtzen dute egosketaren prozesuan. Sukaldaritza prozesu bera da hanburgesan egon litezkeen bakteriak edo bestelako gaiztoak hiltzen dituena, eta antzeko forma eta tamaina duten beste hanburgesak ere ustelduko ez direla baieztatu dute. McD's hanburgesa handiagoak borondatea usteldu eta moldea, gordetzen diren tokiaren arabera, beraz, hemen gertatzen den gauza gordin bakarra bakarra izugarrizko lehorreko hanburgesa zerbitzatzea da.

Haien izozki makinei buruzko guztia

mcdonald Instagram @mcdonalds bidez

2017an, Buzzfeed Louisianako nerabearekin hitz egin zuen haserre biriko apur baten erdian. Bere izenarekin soilik aipatzeko eskatuz, Nickek lan egiten zuen McDonald's-en izozki makina garbitzeko esan ziotela dio. Hasi zenean, erretiluak moldez eta lohi beteta zeudela aurkitu zuen Txiokatu da argazkiak. McDonald's-eko beste langile batzuk eta langile ohiak laguntza ematera etorri ziren, zuzendaritzak makinak garbitzea zela esanez eta oso gutxitan egiten zela ondo. Argazkiak txiokatu ondoren, Nick kaleratu zuten eta McDonald's azkar argitzen irudian agertzen diren erretiluak ez direla janariarekin harremanetan jartzen, eta horrek suposatzen du guztia oso txikiagoa dela.

Ren arabera The Wall Street Journal (bidez Thrillista ), makina horiek ondo garbitzea ez da erraza, eta horregatik beti badirudi ez daudela. McFlurry makina garbitzea 11 urratseko prozesua da, behar bezala egiten denean 4 orduko beroa garbitzeko zikloa barne hartzen duena. Hori ez da kontatzen beste urratsak egiteko, makina garbitzeko prestatu eta berriro martxan jartzeko behar den denbora. Hona hemen gauza bat: McDonald's-ek badaki garbitzeko zailtasunak dituztenak, eta 2017 hasieran agindu zuten makinak ordezkatuko zirela. FoodBeast zortzi hilabete geroago berriro ikusi nuen alea, eta ez zen ezer aldatu.

PlayPlace-ren inguruko guztia

haurra jolastokian

Galdetu zuen Reddit hari baten arabera, 'McDonald's-eko langileak, zer da PlayPlace-n gertatu den okerrena' ziurrenik PoopPlace deitu beharko litzateke zehaztasunagatik. Langileek tona batekin hitz egin zuten istorioak diapositiban (eta beste batzuek zeharka irristatzen duten), arakatzen dituzten hodietan eta, zalantzarik gabe, pilotaren putzuan kaka egiten duten haurrei buruz. Batek esan zuen ia beti ahaztutako janari geruza bat zegoela pilota zuloaren behealdean, eta zin egin zuen zuloaren edukia ehuneko 50 jangarriak, ehuneko 25 bolak eta ehuneko 25 kaka zirela. Mihia masailean, agian, baina ez daude guztiz oker.

Erin Carr Jordan doktorea garapenaren psikologiako irakaslea da eta lau haurren ama Gizmodo ), eta ulertzeko modukoa zen bere seme-alabek McDonald's-en arakatzen zutenaz. PlayPlace jolasleku ugaritako laginak hartu zituen Kableatua dio pozik itzuli zirela listeria, estafilokitoa eta zure seme-alabak jasan nahi ez zenituzkeen beste bakterio gaizto batzuen tona. Istorioak okerrera egiten du, eta McDonald's-eko zuzendari batengana jo zuenean, haur batek PlayPlace-ko ekipamendu bat miazkatzen ikusi ondoren, McDonald's-ek debekatzen zuen legezko dokumentuak eman zizkioten. Zilegia, edo ez?

Bakterioz estalitako ukipen pantailak

pantaila taktila Getty Images

Ukipen-pantailako kiosko berri hauei esker, oso erraza da eskaera egitea, baina baliteke zeure burua erabat desinfektatzea nahi izatea horiek erabili ondoren - edo agian eskola zaharra joan eta eskaera erregistroan (edo autoaren segurtasunetik) egitea.

2018an, Erresuma Batukoak Metroa zortzi pantaila ukitu zituen McDonald's ukipen-pantailak, sei Londresen eta beste bi Birminghamen. Hona hemen Paul Matewele doktoreak, Londresko Metropolitan Unibertsitateko mikrobiologiako irakasle titularrak, aurkikuntzei buruz esan zuena: 'Denok harritu ginen ukipen-pantailako makinetan zenbat heste eta gorotz bakterio zeuden. Horrek jendeak ospitaleetan izaten dituen infekzioak eragiten ditu ».

Bakterio anduiak ere ez ziren txantxetakoak. Toki bateko ukipen-pantailak estafilokokoak zituen, infekzioak tratatzeko erabiltzen diren antibiotikoekiko erresistenteak diren bakterioen zerrendan dagoena. Listeria bi tokitan aurkitu zen, eta bereziki arriskutsua da sistema immunologikoa arriskuan dutenentzat edo haurdun daudenentzat.

Eta kokapenen hiru laurdenek positiboa eman zuten proteusa, lurrean, animalietan eta gizakietan egindako gorotzetan.

McDonald's-ek erantzun zuen ukipen pantailak aldizka garbitzen direla esanez, baina Matewele-k iradoki zuen desinfektatzaile hori agian ez dela nahikoa indartsua - batez ere pantaila erabiltzen duen jende kopurua kontuan hartuta, gero janaria jaso eskuak tartean garbitu gabe.

Hanburgesa berria dago, eta beldurgarria da

hanburgesa McDonald's

McDonald's-ek beti izan ditu batzuk pertsonaia ikonikoak publizitateari dagokionez, ez zen konturatuko, baina 2002an Lurraren aurpegia erortzen zela zirudien. Hamburglar desagertu egin zen eta McDonald's-eko bozeramailearen arabera (bidez CNN ), egia esan, 'etzanda' zegoen eta 'bizitza lasaia egiten zuen'. 2015ean itzuli zen, eta jendeak uste zuen era guztietako izugarria zela.

Pertsonaiak lortu zuen cambio de Imagen osoa maskara jantzita, eskularru gorria duen benetako pertsona bihurtzeko. Zenbaitek itxura berria arras erakargarria zela pentsatu zuten (eta ez al da arraroa Hamburglarrek hala sentitzea hala ere?), AdWeek dio beste batzuek Twitterrek hartu zutela guztiz kontrakoa esateko. 'Batxilergoko bilkurako tipo izugarria zerk gaizki egin duen galdetzen zaituen ...' deitzen zioten jatetxe , eta Stephanie Sigafoos nahiko ondo laburbildu zuen esanez, 'nahiko ziur ikusi nuen bideo horretan zure seme-alabak bahituko dituzten modu izugarriei buruz'. Ez da benetan espero zenukeen giroa, ezta?

Haien marketin praktika 'izugarriak eta harrapariak'

super mario bazkari zoriontsuak Getty Images

Zer da gordina jostailuak erabiltzea zure establezimenduko ateetatik erakartzeko? Arabera Interes Publikoko Zientziarako Zentroa , horixe da McDonald's-ek egiten ari dena urteetako zoriontsu otorduetan jartzen dituzten jostailuekin. CSPI auzitegiko zuzendari Stephen Gardnerrek honela esan zuen: 'McDonald's ezezaguna da jolastokian haurrei gozokiak banatzen. McDonald-ek jostailuak erabiltzeak gurasoen autoritatea gutxitzen du eta ume txikien garapenaren heldutasunaz baliatzen da - hori guztia haurrei osasunean kalte egin diezaieketen janariak nahiago izan ditzaten bultzatzeko. Agindua eskatzen duen praktika izugarria eta harraparia da ».

Horrekin berehala ados egon edo ez, pentsatzea merezi du. 2010ean, CSPI talde-demanda aurkeztu zuen haurrentzako eroskeria egiteko modu nahiko iluna dela etengabe, McDonald's-era joan nahi izatea bizitza osorako jateko praktikak moldatzen ari diren adinean. Reuters salatu zuen auzia azkenean bertan behera utzi zela, eta gaineratu zuen jendaurrean egindako kaleratzearen inguruko azalpenik ez zegoela. Horrek erabakitzen du zure marketin kanpaina garrantzitsuenetako bat inteligentea edo arduragabekeria ote duen erabakitzea.

Barazki frijituak begetariano gisa iragartzen zituzten, eta ez

mcdonald Getty Images

Begetariano zorrotza bazara, McDonald's patata frijituak jasotzea segurua dela pentsa dezakezu. Ezin duzu landare-olioan frijitutako patata makilak baino askoz begetariano gehiago lortu?

2002an, McDonald's-ek zalaparta handia izan zuen Indian bizi ziren hinduen artean. Nahiz eta hash marroiak eta frijituak biak begetarianoak direla argi eta garbi etiketatu herrialde hartan, okelaren esentzia zuten olioan frijitu ziren. Hori ez da jendea begetarismoarekin apurtzea lortzen duen iragarki faltsua izatea; haragia ez jatea askoren sinesmen erlijiosoa da. Behiak sakratuak dira batzuentzat, eta ez da harritzekoa, jendea haserre zegoen.

CBS News jakinarazi du McDonald's-ek agindu egingo duela beren patatak Indian egiteko modua aldatuz eta 10 milioi dolar talde hinduei emanez. Gainera, gaineratu dute Amerikan inon ez dutela iragartzen beren patatak begetarianoak direla, erabat ez direlako. ThoughtCo. 2017an McDonald's-engana jo zuten eta AEBetan errezetak aldatzeko edo patata frijituak begetarianoak egiteko asmorik ez zutela erantzun zuten. Zergatik? Misterio bat da.

Haien entsaladak izugarriak dira

mcdonald Instagram @julieskitchen bidez

McDonald's-k nazio osoko mugimenduarekin bat egin du osasuntsuago egoteko eta, haien aldetik, entsalada batzuk gehitu dituzte beren menuan. Big Mac-en osteko errua saihesteko modu legitimoa dela dirudi, baina CBC News aurkitu zenuenez, ez dira uste bezain osasuntsuak eta, kasu batzuetan, hobe izango zenuke hanburgesa bat aukeratzea.

Beren talde berriak esan du McDonald's kale Caesar entsalada oilasko kurruskariarekin eta Asiago Caesar apailatzea dela delitugile handiena, eta arazoa osagaiak gehitzen hasten zarenean agertzen da. Oilasko kurruskaria eta apailatzearen prezioa ordaintzen ari zara eta 730 kaloria, 53 gramo koipe eta 1400 mg sodio dira. Konparatu hori Big Big Mac batekin eta 30 kaloria gehiago, 15 gramo koipe gehiago eta 60 mg sodio gehiago jango dituzu - entsaladan!

Beste batzuk ez dira askoz hobeak. The hirugihar arrantxo entsalada 28 gramo koiporekin dator hego-mendebaldeko buttermilk oilasko entsalada kurruskaria erlojuak 25 gramo koipetan (eta 520 kaloria). McDonald's-era joango bazara, hobe duzu osasuntsu jan ez saiatzea. Osasuntsuagoa izan liteke.

Euren sodio edukia erokeria da

mac bazkari handia Getty Images

Badakizu McDonald's-era joaten zarenean gantz eta kaloria kopuru zoragarria lortzen ari zarela - hori besterik ez da. Egin dezagun zure bazkaria are gordinago esanda, zenbat sodio jaten ari zaren ere esanez.

Lehenik eta behin, ikus dezagun American Heart Association . Eguneko sodio kontsumoa egunean 2300 mg baino gehiagora mugatzea gomendatzen dute, baina kopuru idealagoa 1500 mg dela diote. Gogoan izan.

Orain, kontuan hartu hirugiharra eta gazta azpizuna Hirugarren kiloko hanburgesa sodio potentziala du 2030 mg, eta ez gara ari beti horrekin lortzen dituzun patata frijituen aldeetaz. Gosaltzera joango al zara? Hartu Gosari handia hotcakes eta arrautza zuringoekin , ia pentsaezina den 2150 mg sodio dituena. Oreka okerrera doala dio. 2012an, menuak zortzi elementu zituen, eguneroko gomendatutako sodioaren kontsumoaren% 50 baino gehiago biltzen zituztenak.

2017an, 24 elementura igo zen eta 2018an, ez zen ezer aldatu. Oraindik sodio kantitate osasungarria duten elementuen zerrendan daude 6 piezako gurin esne kurruskariak, Double Bacon Smokehouse Burger eta gosari ugari. Sodioa hainbeste estatubatuarrentzat kezka nagusia izanik, hori onartezina da.

Kaloria Kalkulagailua