Cranberry Orange Oatmeal Cookie hauek zure gustukoena izango dira

Osagaien Kalkulagailua

Cranberry laranja ogi galletak Mark Beahm / Purea

Ez baduzu bizi cranberry eta laranja ukabilkada indartsua elkarrekin harrigarria aho betean gaileta , orduan errezeta hau harrotu behar duzu. Gutxi gorabehera bi dozena urtu-ahotan daramatzaten cookie-ak, ezin hobeak dira zure jaitsiera eta oporretako cookie eta postreen errepertorioan.

Olo-irinako gaileta oso ona eta lodia da, zaporea izaten du, ez papera fina. Errezeta honek ez du hutsik egingo arlo horretan. Hobe da ertzetan zertxobait kurruskaria dagoenean, erdian bigunak. Osagaiek gaileta hauek gozoak eta apur bat gozoak bihurtzen dituzte eta azkar bihurtuko dira gogoko zure sukaldean konpondu ahal izateko.

Errezeta hau Mark Beahm-en eskutik dator, janari argazkilaria, errezeta garatzailea eta blogaren sortzailea Sunday Baker . 'Hauek udazkeneko eta neguko zapore atseginak dira. Lagun eta senideentzako cookieak egitea gustatzen zait, batez ere oporraldietan. Cookie trukerako aproposa izango litzatekeela uste dut ', esan zuen Beahmek Purea .



Bildu osagai lehorrak zure cranberry laranja oatmeal galleten

Cranberry laranja ogi galletak Mark Beahm / Purea

Berotu labea 350 Fahrenheit-tan. Bitartean, bahetu edo irabiatu erabilera guztietako irin kopa 1, kanela koilaratxo erdi bat, koilaratxo erdi bat. gozogintza , eta koilaratxo baten laurdena gatza . Esperientziarik ez baduzu bahea erabiliz , alanbre edo sareko sukaldeko tresneria da, irinaren pikorrik apurtzeko diseinatuta dagoena, irina aireztatzean sare edo iragazki bidez bultzatuz.

applebee-ren 25 zentimoko hegoak

Sift edo whisk erabiltzea zeregin ezin hobea izango litzateke haur edo lagun batek laguntzeko, hau da, hutsetik sukaldaritza lotura esperientzia bihurtuz.

'Aurrez ontziratutako cookie-nahasketek gauzak pixka bat erraztu ditzakete, baina cookieak hutsetik egitea benetan ez da askoz ere ahalegin handiagoa eta gero ez dago plater askoz gehiago egiteko. Uste dut askoz aberasgarriagoa sentitzen dela hutsetik zerbait goxoa egitean. Eta familiarekin edo lagunekin egiteko proiektu dibertigarria izan daiteke ', esan du Beahmek.

Nahastu gurina, azukrea, arrautzak, banilla extracta eta laranja azalak

Cranberry laranja ogi galletak Mark Beahm / Purea

Zortea baduzu stand nahasgailua , atera eta estekatu palaren eranskailua gurina, azukreak, bainila ateratzea, arrautza eta laranja azalak nahasteko. Bestela, nahasketa ontzi handi bat eskuko nahastailearekin nahikoa izango da hurrengo urrats honetarako. Bat egin leuntzen kopa erdi batera, gatzik gabeko gurina azukre marroi argi baten koparen bi herenekin, azukre granulatuaren koparen herena, giro tenperaturan arrautza bat, banilla estrakta koilaratxo bat eta laranja baten zorroa.

Bi azukre eta tartaz kanpoko fruituen nahasketa zapore konbinazio interesgarria dela uste baduzu, hori da kontua. 'Kontraste bat dago cranberries tartearen eta azukre arreak ematen duen goxotasunaren artean. Uste dut laranja larruak kontraste hori orekatzen laguntzen duela. Gainera, laranja eta ahabia konbinazio klasikoa dira ', esan du Beahmek.

Gehitu cranberries, oloa eta pecans

Cranberry laranja ogi galletak Mark Beahm / Purea

Osagai bustietan sartu olo kopa eta erdi bat, cranberry lehorren kopa bat eta txigortutako pecan txigortuen kopa erdi bat. Fitxategiaren gehitzea oloa lagundu cookie horien ehundura mastekagarria nabarmentzen, azaldu du Beahmek.

'Ertzetan kurruskariak dira eta barnetik mastekagarriak dira eta oloak gaileta bihurriagoa bihurtzen dute, horixe da kanpoan hotza egiten duenean bilatzen dudana', esan zuen. 'Uste dut aranbiek zing polita gehitzen dutela kanelaren berotasuna eta cookie horietako goxotasuna orekatzeko'.

Pekana txigortuen zalea ez bazara edo alergia baduzu, intxaurrak ordezko gisa erabil daitezke edo fruitu lehorrak erabat kanpoan utzi daitezke.

'Pekanen zaporea eta haien goxotasuna maite ditut. Uste dut cookie hauek bikainak direla pecans edo intxaurrekin. Baina guztiz aukerakoak dira ', esan zuen.

Atera cranberry laranja oatmeal galleta ore boletan

Cranberry laranja ogi galletak Mark Beahm / Purea

Tolestu osagai lehorren ontzia nahasketa ontzian, nahastu arte. Hartu cookie bola bat labean egiteko orearen tamaina ezin hobea osatzeko eta ziurtatu gutxienez bi hazbeteko tarteak uzten dituzula galleten artean.

'Gustatzen zait cookieen bola erabiltzea tamaina parekatua lortzen laguntzen duelako. Ez baduzu cookie bola bat, bi koilara erabil ditzakezu, bata orea ateratzeko eta bestea orea beste koilaratik moldatzen eta askatzen laguntzeko. Helburua cookie bakoitzarentzako 2 koilarakada orea inguru ', gomendatzen du Beahmek.

Labean 10-12 minutu edo ertzak gorritzen hasi arte. Utzi cookie-ak laberako orrialdean minutu pare batez eserita, erabat hozteko hari-ontzi batera eraman aurretik. Cookieak ontzi hermetiko batean gorde daitezke giro tenperaturan gehienez bost egunez.

Cookieek pergamino papera edo sukaldaritza spray behar al dute?

Cranberry laranja ogi galletak Mark Beahm / Purea

Pergamino papera edo sukaldeko spraya erabili behar al duzu cookie hauen labean onena lortzeko? Beahmek nahiago du pergamino papera erabiltzea spray-a prestatu ordez bere cranberry laranja oatmeal galletak egiteko. Cookie orria koipeztatzea gailetak meheegiak izan daitezen eta lodiera mastekagarria gal dezakete.

'Beti egosten dut pergamino paperarekin edo silikonazko labeko esterarekin. Ez dut sekula kezkatu behar gauzak itsasteaz eta horrek cookieak gehiegi ez zabaltzea laguntzen du ', esan zuen.

Paper pergaminoa erabiltzearen abantaila bat da bukatutakoan ez dituzula labeko zartaginak garbitu beharrik. Pergamino papera kendu eta bota. Edo, pergamino papera zuretzako garestia bada, berrerabili cookie sorta bakoitzarekin papera zikindu arte, hauskor samar bihurtu edo orban ilunak izan arte.

Glutenik gabeko cranberry laranja oatmeal galleten bertsioa

Cranberry laranja ogi galletak Mark Beahm / Purea

Jende asko ari da jaten gluten gabeko gaur egun eta Beahmek errezeta gozo eta klasiko hori glutenik gabeko bertsio bihurtzen saiatu ez den arren, ez dago arrazoirik ez saiatzeko garia ezin baduzu.

'Ez dut saiatu, beraz ezin ditut emaitzak bermatu, baina uste dut glutenik gabeko irin nahasketa gogokoenarekin erabilera guztietako irina ordeztu dezakezula. Glutenik gabeko irin nahasketak nahiko onak izan ohi dira gaur egun ', esan du Beahmek.

Erabilera guztiko irinarekin edo azukre glutenik gabeko nahasketa batean mantenduz, hala nola ilar irina, almendra irina edo arroz irina, ziur asko zaletu gogokoenak izango direla, partekatu nahi badituzu ere.

'Erosotasun mokadu bat dira. Ertzetan kurruskariak dira, barnealdean murtxikatuak, oloa eta pecanen fruitu lehorrak, laranja larruazalekoak eta kanabera zingarriak, kanelaren espezia epel pixka batekin ', esan zuen.

Cranberry Orange Oatmeal Cookie hauek zure gustukoena izango dira4,9 28 balorazioetatik Bete 202 Inprimatu Olo-irinako gaileta oso ona eta lodia da, zaporea izaten du, ez papera fina. Cranberry laranja oatmeal galleta errezeta honek ez du hutsik egingo. Osagaiek gaileta hauek gozoak eta apur bat gozoak bihurtzen dituzte eta azkar bihurtuko dira gogoko zure sukaldean konpondu ahal izateko. Prestatzeko denbora 15 minutu Egosteko denbora 12 minutu Anoa 24 cookie Denbora osoa: 27 minutu Osagaiak
  • 1 kopa erabilera guztietako irina
  • ½ koilaratxo kanela
  • ½ koilaratxo soda
  • ¼ koilaratxo gatza
  • ½ kopa gatzik gabeko gurina, bigundua
  • ⅔ kopa azukre arin argia
  • ⅓ kopa azukre pikortua
  • Arrautza 1, giro tenperatura
  • 1 koilaratxo banilla extract
  • laranja 1 zestoarra
  • 1 ½ edalontzi olo
  • 1 kopa lehorreko ahabia
  • ½ kopa pecan, txigortuak eta txikituta
Jarraibideak
  1. Berotu labea 350 Fahrenheit-tan.
  2. Nahasketa ertaineko ontzi batean, bahetu edo irabiatu irina, kanela, bicarbonatoa eta gatza.
  3. Arraun eranskailuarekin osatutako nahastaileko ontzian edo nahasteko ontzi handi batean, irabiatu gurina, azukre marroia, azukre granulatua, arrautza, bainila-estraktua eta laranja-zorroa ondo konbinatu arte.
  4. Erantsi oloa, kanabera lehorrak eta txigortuak.
  5. Tolestu osagai lehorrak nahastu arte.
  6. Erabil ezazu cookie bola orea pergamino paperez estalitako laberako orri batean sartzeko, gutxienez 2 hazbeteko tartean.
  7. Labean 10-12 minutu edo ertzak gorritzen hasi arte.
  8. Utzi cookieak maindirean eserita pare bat minutuz alanbre-ontzi batera eraman aurretik, guztiz hozteko.
  9. Biltegiratu olo-irinak, giro tenperaturan edukiontzi hermetikoan, gehienez 5 egunez.
Elikadura
Kaloria anoa bakoitzeko 152
Gantz totala 6,3 g
Gantz saturatuak 2,7 g
Trans Gantzak 0,2 g
Kolesterola 16,8 mg
Karbohidratoak guztira 22,3 g
Zuntz dietetikoa 1,8 g
Azukreak guztira 10,6 g
Sodioa 55,1 mg
Proteina 2,7 g
Agertzen den informazioa Edamamen kalkulua da, eskuragarri dauden osagaietan eta prestaketan oinarrituta. Ez da nutrizionista profesionalaren aholkuen ordezko gisa hartu behar. Baloratu errezeta hau

Kaloria Kalkulagailua