Prestaketa-denbora: 25 min Denbora gehigarria: 2 h 5 min Denbora osoa: 2 h 30 min Anoa: 6 Errendimendua: 6 anoa Elikadura-profila: Hezurren osasuna Arrautzarik gabe Zahartzaro osasuntsurik gabe Inmunitatea osasungarria Kaltzio handia Zuntz handia Proteina azukre gutxi Sodio gutxikoa -Kaloria Intxaurrik Gabeko Sojarik gabeko BegetarianoaEgin salto Nutrizio Datuetara Osagaiak
-
8 ontzak babarrun freskoak, moztuta eta erdira gurutzatuta
-
2 edalontziak botoi freskoak edo cremini perretxikoak, xerratan
-
½ buru ertaina azalorea, lore handietan moztuta
oilasko ebaki merkeena
-
1 9 ontzako pakete alkatxofa bihotz izoztuak, desizoztuta
-
2 ertaina azenarioak, xerra finetan (1 kopa)
-
1 ertaina tipula, txikituta (1 kopa)
-
1 kopa gantz gabeko esne lurrundua
smoothie tropikalen smoothies osasuntsuenak
-
1 5 eta 6,5 ontzako ontzi erdibigun gazta arina baratxuri eta belar finekin
-
1 kopa parmesano gazta birrindua (4 ontza)
-
6 ontzak linguine lehor osoa
-
1 kopa cherry tomateak, laurdenak edo erdira banatuta
-
Albahaka freskoa birrindua
kafe txukuna ona da
Norabideak
-
4 eta 5 litroko sukalde motelean, konbinatu lekak, perretxikoak, azalorea, orburuak, azenarioak eta tipula (ikus Aholkua). Bota lurrundutako esnea guztia sukaldean.
-
Estali eta egosi su baxuan 5 eta 5 1/2 orduz edo bero handian 2 eta 2 1/2 orduz.
belarrez elikatutako gurina aldi berean
-
Gehitu gazta erdi biguna eta parmesanoa sukaldean. Estali eta utzi 5 minutuz. Nahasi astiro-astiro gazta urtu arte. Egosi linguine paketearen jarraibideen arabera; hustuketa. Erabili sukaldeko zizaila egosia leku gutxitan mozteko. Gehitu linguine sukaldera eta bota estalkira. Banatu pasta nahasketa sei platerren artean. Gain ezazu anoa bakoitza tomatearekin eta albahaka.
Aholkuak
Aholkua: erraz garbitzeko, hornitu sukalde moteleko sukalde moteleko forru batekin. Gehitu osagaiak errezetan adierazitako moduan. Zure platera prestatzen amaitutakoan, atera janaria sukalde moteletik eta bota ezazu estalkia. Ez altxatu edo garraiatu botatzeko forroa janaria barruan duela.
