Bloomberg / Getty Images Estatu Batuetako itsaski katearen jatetxe ospetsuenetako bat Red Lobster da. 1968an Lakelanden, Floridan, familiako jatetxe gisa hasi zena, orain 700 herrialdetik gora kokatu da. Menuan, itsasoko plater ugari aurkituko dituzu - izkiretako scampietatik izokin belztura arte elurrezko karramarroen hankak arte - itsaski ez diren otorduekin batera, filet mignon eta hirugihar gazta hanburgesak barne. Eta, jakina, izenak dioen bezala, otarraina forma anitzetan eska dezakezu, benetako tratua Maine otarraina (gurin urtuaren alde batekin, naturalki) edo langosta krematsua nahi duzun ala ez.
Baina harrigarria bada ere, Langosta gorria egia esan, ez zen famatua bere otarrainagatik. Jatetxean krustazeo gorriari izena ematen zitzaion bitartean, otordu gorria etxeko izen bihurtu zuen beste plater bat izan zen. Menuko elementu ezagunenak ez du zerikusirik otarrainarekin, ganbak baizik. Hona hemen otarrain gorriak ospea lortu zuen platera.
Otarrain Gorriak palomita ganbak asmatu zituen
Otarrainxka gorria otarrainaren izena duen arren, jatetxeak arrakasta batez beste plater oso bati eman diezaioke: palomita ganbak. Ren arabera Eguneroko otordua , Otarrain Gorriari 1974an krispetak izkirak asmatzea egozten zaio, elementua bere menuan sartu zuenean. 'Bezala ezagutzen da Walten ganbak gogokoenak 'jatetxeko Walt Chef ospetsuaren ondoren, ziztadaren tamainako krustazeoak eskuz landu eta arin frijitzen dira perfekzio kurruskari eta kaskarraraino. Bai ohiko bai haurrentzako menuetan aurkituko duzu.
Ez al zaude pozik eskaera bakar batekin? Ez kezkatu - astelehenetan, Red Lobster izenarekin ezaguna den itsaski maitaleen promozioa egiten du Ganba astelehen amaigabeak . Hain zuzen ere, soinua da: izkira mugagabea lortzen duzu zapore ugaritan, 17,99 $ soilik ordainduta. Hala ere, ohartarazi zapore eta zapore ugari duen arren, krispetak izkirak kaloria eta koipe ugari duela ere. Nire Fitness Pal dio otarrainxka ganbak frijitutako zati batek ia 600 kaloria eta 27 gramo koipe dituela.
