Prestaketa-denbora: 20 min Denbora gehigarria: 20 min Guztira Denbora: 40 min Anoa: 4 Errendimendua: 1 anoa Elikadura-profila: Bihotzeko osasuntsua Diabetes Sodio gutxiko fruitu lehorrik gabeko zahartze osasuntsua egokia.Egin salto Nutrizio Datuetara Osagaiak
-
¼ kopa erabilera guztietarako irina
-
1 handia arrautza
-
2 koilarakada ura
-
½ kopa panko ogi birrindua, ahal dela gari osoa
bojangles oilasko pikantea da
-
¼ kopa parmesano birrindua
-
1 libra oilasko txuletak, moztuta
-
½ koilaratxo piperbeltza, zatitua
-
¼ koilaratxo gatza, zatitua
-
Sukaldaritza spray
-
1 koilarakada oliba olio birjina estra
-
1 koilarakada ozpin baltsamikoa
-
1 ale baratxuria, birrindua
-
2 edalontziak cherry tomateak, zortzikotan moztuta
-
⅓ kopa albahaka hosto xehatuak
Norabideak
-
Berotu labea 425 gradu F-ra. Jarri alanbrezko parrilla bat hozteko zartagin handi batean.
-
Zabaldu irina azaleko plater edo tarta zartagin batean. Irabiatu arrautza eta ura sakonera gutxiko beste plater batean. Konbinatu panko eta parmesanoa hirugarren plater batean.
-
Oilaskoa hautseztatu 1/4 koilaratxo piper eta 1/8 koilaratxo gatz. Dragatu oilasko zati bakoitzaren bi aldeak irinan, gehiegizko edozein astinduz. Sartu arrautza nahasketa, gero dragatu panko nahasketa. Estali txuletaren bi aldeak sukaldeko sprayarekin eta jarri prestatutako parrillan. Labean egosi eta gorritzen hasi arte, 15-20 minutuz.
-
Bitartean, irabiatu olioa, ozpina, baratxuria eta gainerako 1/4 koilaratxo piper eta 1/8 koilaratxo gatza ontzi ertain batean. Gehitu tomateak eta albahaka eta nahastu konbinatzeko. Zerbitzatu oilaskoaren gainean.
