Evan Agostini / Getty Images Burger King 'Whopper etxea' bezala ezagutzen da, eta ezin da ukatu janari lasterreko katearen sinboloa hanburgesa kontsumitzaileentzat aspaldiko gogokoena izan dela. Hala ere, milioika milioika izan arren Whoppers urtean saltzen dira gose diren bezeroei, eta ez dira produktuak aurkezten Burger King arrakasta izan duela frogatu du; batzuk, hain zuzen ere, porrot ikusgarriak izan dira, mokadu bat hartu eta 'Ez' esan zuen nahigabeko publiko baten aurrean.
Hori bai, Burger King-i ezin zaio errua bere merkatu kuota handitu nahi izateagatik McDonald's hanburgesen benetako erregea izaten jarraitzen du. Izan ere, 2019tik aurrera McDonald's marka zen 130.000 mila milioi dolar baino gehiagotan baloratua , Burger Kingek, berriz, 7.100 mila milioi dolar gutxiago lortu zituen.
Burger King ez da inork nahi ez zituen plater esperimentalak aurkezten dituen lehenengo, azkena edo janari lasterreko saltokia bakarrik, baina urteotan huts porrot epikoak izan dituzte. Familia osoari elikatzeko adina kaloria zituen gosari ogitarteko batetik, gaizki pentsatutako Halloween gaiaren inguruko hanburgesa bati mahaikideei sorpresa harrigarria eman zienean, hauek dira Burger Kingen historiako floporik handienak.
Burger King-en Halloween Whopper-ek bigarren mailako efektu gordina izan zuen
Twitter 2015ean, Burger King-eko zuzendariek Halloween ospatzea erabaki zuten bere Whopper klasikoan biraketa beldurgarri batekin: Halloween Whopper, hanburgesa itxura beldurgarrizko tindatutako beltzezko panpina batekin.
Hanburgesa berria probatu zuten kontsumitzaileek oso sorpresa bitxia bizi izan zuten komunera jo eta ustekabeko bigarren mailako efektua aurkitu zutenean: koloneko mugimenduak berde bihurtu zituen. Bitartean kaka berdeen txostenak sare sozial uholdeak , hanburgesa ez zen hain ezaguna Halloween gaiarengatik, ondorengo efektu koloretsuak baino.
Jendeak egiten hasi zen galdera zen: zergatik ogi beltz batek gorotzak berde bihurtuko zituen eta ez beltzak? Ian Lustbader doktore gastroenterologoak azalpenak eskaini zituen, esanez CBS News opila beltz bihurtzeko erabilitako elikagai koloratzailea izan zen erruduna. Azaldu duenez, hesteetako elikagaiek guztiz xurgatzen ez duten elikagai koloratzaileak digestio-aparatutik igaroko dira. Burger King-ek ohiko opiletan koloratzaileak gehitzen dituenez, lehendik dauden tindagai horiek kolore beltzarekin konbinatzen dira eta gero urdaileko behazun hori-berdearekin nahasten dira kaka berdea lortzeko. Zurrumurru negatiboa zela eta, Burger King-ek ez zuen hurrengo urtean Halloween Whopper uxatu nahi izan (baina ez zen azken aldia efektu bitxiak dituzten koloratzaileak erabiltzen).
nola jakin txuleta txarra den
Burger King-en Whopperito-ren salmentak ez ziren oso kalitateak izan
Youtube Bitartean Taco ezkila arrakasta izaten ari zen Mexikoko inspirazioko janari lasterreko tarifarekin, Burger King-ek lehiakide batek har zezakeen beste merkatu kuota bat ikusi zuen. Haien pentsamendu korporatiboaren kapelak jartzerakoan, ideia bat sortu zen: Whopperito. 2016an abian jarri zenean, Whopperito-k Whopper tradizionalean pilatutako gauza guztiak biltzen zituen (behia, tipula, tomatea, letxuga eta ozpinetakoak), baina mokadu baten ordez guztia tortilla batean bilduta zegoen. Beste aldaketa handia izan zen kondimenduak (ketchup, mostaza eta maionesa normalean) queso saltsa gazta ordezkatu zirela.
Ideia ona izan al zen? Ez arabera Newsweek , Whopperito gaizki ernegatu zuena 'itxura bezain nazkagarria' izan zelako. Garai hartan, ordea, Alex Macedo Burger King Ipar Amerikako presidenteak benetan zerbaitetara zihoala pentsatu zuen. 'Badakigu Tex-Mex asko hazten ari dela ... eta ez dago burritoak saltzen dituzten kate nazional askorik', esan dio Macedok Business Insider . 'Guretzat, burrito batek ondo funtzionatzen du, gure salmenten gehiengoa diskoaren bidez lortzen dugulako, eta eramangarria den zerbait da'.
Burritoen eta hanburgesen zaleei gustatu nahian, biak ez ziren bitxikeriako produktuak sortu ziren eta Burger King-ek Whopperito-ri eskaini zion azkenean. agur .
Burger King's Dinner Baskets ontziak
Youtube 1992an, Burger Kingeko arduradunek uste zuten bateratua sailkatzeak bezero gehiago ekarriko zituela. Ondorioz, katea egunero jatetxeetan mahai zerbitzua eskaintzen hasi zen 16: 00ak bitartean. eta 20.00etan, otorduak mahaira ekartzen dituzten zerbitzariekin, bezeroei gonbidatuak izan ziren doako krispetak mokadutzera beren janari azkarra noiz iritsiko zain ... poliki-poliki.
Hala ere, Burger King-en mahai zerbitzuaren atzean ezkutatutako agenda zegoen eta Dinner Baskets deitzen zitzaien. Bat-bateko otordu hauek saskietan ematen ziren, jakinarazi du Goizeko deia , besteak beste, Whopper, oilasko filet kurruskaria, txuleta ogitartekoa eta ganbak frijituak, patata labean patata frijituak ordez coleslawarekin edo alboko entsaladarekin batera.
'Mahaiko zerbitzuarekin eta afari berriekin, aurretik janari lasterreko jatetxe batera iritsi ez zitekeen kontsumitzaileen segmentu batera iristen ari gara', esan du Michael Evans Burger King-eko bozeramaileak, Dinner Baskets-ekoak. publizitate kanpaina Dan Cortese MTV nortasuna agertzen da.
Afari-saskiak eta horri lotutako mahai-zerbitzua janari lasterreko toki batean, ez da harritzekoa, ez zituzten asko bilatzen bila ari ziren kontsumitzaileek. azkarra janari. Azkenean eten egin zuten.
Burger King-en Flame-Broiled Meatloaf sua hartu zuen
Youtube Burger King-ek Flame-Broiled Meatloaf Sandwicha aurkeztu zuen mahaia zerbitzatzeko / afaltzeko saskiak desegiten ziren aldi berean. Kontsumitzaileek ogitarteko berria ezagutu zuten lehen aldiz MLBko jokalari ohia bezalako pertsonaia ospetsuak dituzten telebistako iragarki sorta batetik. Belvedere jauna Bob Uecker izarra eta MTV nortasuna Dan Cortese , gogoratzen da saskibaloi txapela atzera buelta eman zuelako kamera zuzenean oihukatzen zuen bitartean. 'Wendyk ez du, McDonaldsek ez du', adierazi zuen Cortesek leku bat sugarrez erretako haragi ogiaren bertuteak goraipatzen.
Uecker ere agertu zen komertziala Flame-Broiled Meatloaf Dinner Basket, zeinak Burger King-en janari lasterreko porrotetako bi konbinatzea lortu zuen. Iruditzen zaizu, baina itxuraz kontsumitzaileek ez zuten menuko elementu berri bat bilatzen ari, hondarrez egindako ogitartekoa jaten ari zirela sentiarazteko.
Burger King Flame-Broiled Meatloaf ogitartekoak, azkenean, mahaiko zerbitzuaren eta afariaren saskien patu bera izan zuen. Burger King, azkenean, Uecker eta Cortese zelaiengandik joan zen, baita katearen MTV inspiratutako 'BK Tee Vee' marka bitxia, 'Hey kids, meatloaf is rad!'
zergatik jarri esnea arrautza nahasietan
Eztabaidak Burger King-en Super Seven Incher hil zuen
Youtube Hori da iragarki axioma zahar bat 'sexuak saltzen du'. Hala ere, posible da gutun-azala urrunegi bultzatzea, Burger King-ek 2009an bere Super Seven Incher hanburgesa merkaturatu zuenean desastretikoki aurkitu zuena. Burger-en goiburua begi bistakoa zen, eta iragarkien kanpaina berarekin batera egin zen, eredu batekin. profilean, begiak zabal eta ahoa are zabalagoa ogitarteko faliko masiboa irensteko prestatzen ari zela.
Hori gutxi balitz, Burger King-ek lagundu zuen. 'Burutik kenduko zaitu' irakurri zuen iragarkiaren kopia letra itzelez. Eta norbait bada oraindik ere Ez du erreferentziarik lortu, adierazi du Wall Street Journal , letra xeheak are nabarmenagoa bihurtzen zuen, 'hanburgesa gogoangarri bat' aipatzen zuena, 'zerbait luze, mamitsu eta parrilan garra lortzeko gogoa beteko' zuela agintzen zuena. Erreakzioa larria izan zen eta Burger King-ek iragarkia gordetzera eta Super Seven Incher menuetatik isilik kanporatu zuen.
Eztabaida zenbait urte geroago agertu zen berriro, iragarkiko modeloak esan zuenean ez zekiela egiten ari zen argazkiak modu iradokitzailean erabiliko zirela eta konpainiari leporatu ziola. 'publikoki umiliagarria' bere.
Burger King-en aldarte-gaiaren benetako otorduak ez zuen inor poztu
Youtube Imajinatu Burger King bileran horman euli bat izan zela eta McDonald's ikonikoa erauzteko ideia bururatu zitzaien. Otordu zoriontsuak , baina emozio ezberdinekin erlazionatuz gauza osoa iragarki kanpaina batean bilduz, buruko osasunerako kontzientzia pizteko.
Benetako Otorduak, jakinarazi du Independentea , 2019an aurkeztu ziren Buruko Osasuna Sentsibilizatzeko Hilabetearekin bat etortzeko, Burger King konbinatu kutxatu bakoitzak aldarte desberdina adierazten baitzuen. Gazi sentitzen zara? DGAF (ez eman ***)? Burger King-ek umorearekin bat etortzeko otordua izan zuen.
berehalako ontzi garbigailua
The iragarkiak basatiak ziren. Gela txiki triste batean dagoen pertsona larri bat bere ohe bakarrean esertzen da eta honela dio: 'Ez dira denak esnatzen pozik. Batzuetan triste, beldurtuta, trakets sentitzen zara ... '
Urrezko izarra sare sozialetan Benetako Otorduak desagerrarazi zituztela asmatzen zuenarentzat, eta sarkasmoa bizia zen. Txiolari bat Burger King zoriondu zuen 'buruko gaixotasunak Kendall Jennerrek eta Pepsik arrazakeriarekin amaitu zuten modu berdinarekin amaitzeagatik' erreferentzia eginez iragarki kanpaina negargarria . Beste bat idatzi zuen , 'Nire horman zulo bat zulatu nuen iaz aurreztu nezakeen diru guztiaz pentsatuta Burger King edukitzeak ospitale psikiatrikora joan beharrean.'
Burger Kingen 'osasuntsu' pozik ez dago inor pozik
Youtube 2013an, jende askoren osasuna zen buruan, eta hori ez zen oso ona janari lasterreko saltzaileentzat. Burger King-ek aurkeztu zuen Burger King-ek janari azkarra ihes egiten duen jendeari tarifa osasuntsuagoa eskaintzerakoan edo janari azkarra maite zuten baina kilo batzuk jaitsi nahi zituzten bezeroei gutxiago gizentzeko alternatibak eskainiz. Pozik . Burger King-ek ehuneko 40 gantz gutxiago eta 30% kaloria gutxiago dituela fakturatuta, ziur aski pozik dago osasunaz arduratzen diren kontsumitzaileak erruduntasunik gabeko frantziar frijituak probatzera erakartzeko.
Dirudienez estrategia sendoa da, baina praktikan ... ez hainbeste. Gisa Crain's Chicago Business jakinarazi du, pozik egoteko bonbardaketak. Bob Goldinek, Chicagoko Technomic Inc. ikertzailearen presidenteorde exekutiboak, iltzea jo zuen produktua hasieratik zergatik kondenatuta zegoen azaldu zuenean. Janari lasterreko jatetxeetako menu osasuntsuak, azaldu duenez, 'oso publiko estua' dute helburu, truismo garrantzitsu bat erakusten dutenak: osasunarekin kontsumitzen duten pertsonek gutxitan jan ohi dute janari azkarra eta janari azkarra jaten dutenek ez dute osasunarekin gehiegi kezkatzen. 'Patata frijituak indulgentzia dira, izozkiak bezala', esan du Goldinek. 'Ez dituzu jaten dietak kezkatzen bazaitu'.
Burger King-en Omelette Sandwich izugarriak Whopper-ek baino kaloria gehiago zituen
Youtube 2000ko hamarkadaren erdialdera, gosaria janari lasterreko gudu zelaia zen. McDonald's-ek bere ibilbide sendoa izan zuen kategorian Arrautza McMuffins Burger King-ek McMuffin-a botako zuen gosari ogitartekoa atera zuenean. Produktu hau Tortilla Sandwicha izugarria zen, bi arrautza tortilla Amerikako bi gazta xerra, saltxitxako pastel bat eta hirugihar hiru lodi lodiekin osatua, hoagie estiloko pan gainean.
Ogitartekoaren informazio nutrizionalean arakatu zutenek gertakari dibertigarri batzuk atera zituzten, jakinarazi zuten NBC News . Whopper-ek (730 kaloria vs. Whopper-en 700 zakarra) baino kaloria gehiagorekin, Tortilla Sandwichak 47 gramo koipe izugarri zituen. 'Burger King-eko ogitartekoen menua zabalduz, Burger King jatetxeek oraindik alternatiba gehiago eskaintzen dizkiete gosari erosoa eta betea nahi duten bezeroei', esan zuen Russ Klein-ek, Burger King-eko marketin arduradun globalak garai hartan.
Janari lasterreko kontsumitzaileek argi eta garbi maite dute gosari oparoa, baina itxuraz alboan desfibriladorearekin saldu behar zen ogitarteko batean marraztu zuten. BK Tortilla izugarria eten egin zen eta ez zuen inoiz berririk izan.
Burger King-en Shake 'Em Up Fries-ek ez zituen kontsumitzaileak astindu
Youtube 2002an, Burger King-ek Shake 'Em Up Fries-ekin gauzak astintzea erabaki zuen. Kontzeptua nahiko oinarrizkoa zen, katearen patata arruntak poltsan zerbitzatzen ziren, poltsan hautseztatu behar zen 'Cheezy Flavor Blast' paketearekin batera. Bezeroek poltsa zigilatu besterik ez lukete egiten, patatak astindu biziak emango zizkieten patatak estaltzeko eta, ondoren, txikitu egingo ziren.
TO komertziala izan ere, produktu berriak astindu teknika erakutsi zuen, frijituak betetako poltsak nahastuz eta gero sortutako patata-laranja distiratsuak jaten dituzten gazte ugari agertzen zelarik. Shake 'Em Up Fries-ek ez zuen merkatuan Burger Kingek espero zuen bezainbeste eraginik izan eta azkenean eten egin zuten.
Produktuak porrot egin zuen arren, McDonald's-ek antzeko zaporeko frijitu frantsesa garatzen omen zuen 2014an Foodbeast jakinarazi duenez, McDonald's-ek ondutako patatak probatu zituen Kaliforniako kokaleku batean, eta poltsaren argazki batzuk partekatu zituen. Produktua antzekoa izateaz gain, prozesu berbera izan zen: patatak frijitu poltsan, ondu, gehitu eta astindu. Probak ez zuen arrakasta izan, produktua ez baitzen sekula nazio mailan zabaldu.
Burger King-en Burger Buddies bustoa izan zen
Youtube Gisa Gozatu gogora ekarri zuen, 1980ko hamarkadan Burger Kingek arrakasta horren inbidia zuela ematen zuen Gaztelu Zuria bere tamaina txikiko hanburgesekin bizi izan zen eta hanburgesa txikien merkatu kuota zati bat hartzeko aukera ikusi zuen. Emaitza Burger Bundles izan zen, funtsean Burger King-ek irristailuak hartzen zituen. Arabera Christian Science Monitor , sei pakete 'bilduta' saldu zituzten, hortik datorkio izena.
ezkerra vs eskuina twix
Hanburgesa txikiak erretzeari dagokionez, arazo handia zegoen. Gisa Nation's Restaurant News Jakinarazi dutenez, tarte txikiak zirenez, parrilletako saretetatik irristatzeko joera omen zuten eta etengabe hondatzen ziren. Hanburgesatxo txikiak geroago eten ziren, White Castle egiazko errege gisa utziz, tamaina txikiko hanburgesen inguruan.
Burger King sortak denboraren hareagatik galduta egon arren (berriro askatzeko saiakera batzuk izan ezik), vintage bat komertziala aztarnak, 'mutil txiki zaporetsu hauek' adierazteko, mokadutxo ezin hobeak zirela ihesean jateko.
BK Burger Shots bota zuten
Youtube Burger King-en Burger Bundles agian hil egin da, baina hanburgesa txikien ideia ez da hala izan. Hori agerian gelditu zen 2008an kateak BK Burger Shots aurkeztu zuenean, aurrekoetan bezalakoak ziren bat baino ez zen guztietan: akoplamendu elkartuak elkarri lotuta zeuden eta, ondorioz, hanburgesa txikiak elkartu ziren. Gisa Nation's Restaurant News idatzi zuen orduan, mini-hanburgesak AEBetako zenbait tokitan 'denbora mugatuko eskaintza' gisa fakturatzen ziren proba gisa. Mugimendua Burger King-ek Arabako Emirerri Batuetako jatetxeetan produktu bera arrakastaz merkaturatu ondoren gertatu zen, Burger Buddies izenekoak, sei paketetan saltzen zirenak.
Burger Shots menutik kendu zutela kontuan hartuta, produktuak huts egitearen arrazoi bat saltzeko erabiltzen zen publizitate kanpaina bitxia izan zitekeen. Komertzial bat kezkagarriarekin mugatzen zen, eskuko kamera sarkor batekin irekita lo egiten zuen tipo bati begira. Beso bat sartzen da markoan, lo egiteko buruaren ondoan airhorn bat lehertuz. Beldurtutako tipoa ohetik salto egiten du harrituta, beste tipo batek bakarrik aurre egingo dio, ustez 'lagun' batek. Bitartean, airhorn duen txantxangorria Burger King-en plastikozko buruko King maskota dela agerian geratuko da, algara bikoiztua. Horrek ez gaitu hanburgesa txiki eske uzten. Zer moduz?
Burger King hot dog-ek harrera hotza izan zuten
Youtube Hot dog-ak eta hanburgesak eskuz esku ibili dira patioan barbakoetan hamarkadetan zehar, beraz, zergatik ez litzateke hori ere Burger King-en gertatzen? Janari lasterreko kateak 2016an jakitea erabaki zuen Grilled Dogs merkaturatuz, hot dog-ak bere menu iraunkorrera sartuz. Ren arabera Newsweek , txakurrak barietate estandarrean eta chili gazta bertsioan zeuden. 'Txakur plantxan sartzeak zentzua besterik ez zuen gure gonbidatuentzat eta gure markarentzat', esan du Burger King North America Ipar Amerikako presidenteak North Alex Macedo agiri batean.
Burger King nahiko txakurra zen antza denez. Izan ere, kateak Snoop Dogg rap-jolea eta Charo 'coochie-coochie' erregina kontratatu zituen iragarki umoretsuetan parte hartzeko, entrenamendu bideoak bezalakoak izan zitezen langileei txakurrak ondo prestatzen laguntzeko. Gisa Denbora Jakinarazi dutenez, 'Gin & Juice' raperoari 'txakurrak plantxan prestatzeko enbaxadorea' izendatu zioten, eta praktiketako ikasleei estropada arraro batzuk jartzeko agindu zien. 'Apur itzazu erregailuak', txakur hau nire erara parrillan jartzen dugulako - bikiniak, martinak, kalabazinak, bai, badakizu gainerakoa ', bortxatzen die ikasleei.
Burger King indioilar hanburgesa ez zen apailatu
Twitter 2010eko hamarkadan jende askoren osasuna eta ongizatea izan ziren buruan, eta hori ez zen albiste ona izan kaloria handiko janari azkarra saltzen duten enpresentzat. Osasuntsu gerturatzen den zerbait eskaini nahian, 2013an Burger King-ek indioilar hanburgesa bat eskaintzea erabaki zuen. 'Turkiako hanburgesak kategoria gisa nahiko azkar hazten ari dira jatetxeko espazioan', esan dio Eric Hirschhorn Burger King-eko berrikuntza globaleko buruak. CBS News .
Noski, Burger King-ek indioilarra okelagatik ordezkatzeak ez zuen esan nahi hanburgesak bere ohiko eskaintzak baino kaloria gutxiago zuenik. Gisa CBS News nabarmendu du, Burger King indioilar hanburgesak 530 kaloria handi zituen - Whopper batek baino 100 kaloria gutxiago eta katearen oilasko ogitartekoak baino 470 kaloria baino gehiago.
zerez eginda daude gomak
Wendy's eta McDonald's-ek - Burger King-en lehiakide nagusiak - indioilar hanburgesak eskaintzeko asmorik ez zuten bitartean, Carl's Jr. eta Hardee's kate txikiagoek arrakastaz esperimentatu zuten indioilar-hanburgesak eskaintzen, eta hain ezagunak iruditu zitzaizkionez, bi kateek menuan mantendu zituzten. Hau ez zen Burger King-en bertsioaren kasua, benetako indioilar batek bezala, ezin izan baitzuen hegaldia hartu.
Burger King-en Pizza Burger-en arteria estutzea ausardia onartzea bezalakoa zen
Youtube Jendeak hanburgesak gustuko ditu. Jendeari pizza gustatzen zaio. Ezagutza hori kontuan hartuta, biak konbinatzea etxeko lana izango zela suposatuko litzateke. Hori izan zen argi eta garbi New York Pizza Burger-ek eragin zuen pentsamendua. Gisa Egongela jakinarazi duenez, produktu berria eskaintza berezi gisa aurkeztu zen kateak New Yorken dituen kokapenetan.
Egia esan, elementua pizza baino hanburgesa gehiago zen - funtsean hanburgesa erraldoi bat pizza erara osatutako piperrak, mozzarella gazta, pestoa eta marinara saltsa bederatzi hazbeteko eta erdi sesamo hazi buztin batean sartuta. Neurri handiko hanburgesa hau zatitan zatitu eta pizza bat bezala partekatu zen, sei elikatzeko diseinatuta.
New York Pizza Burger Burger King J Sullivan sukaldariaren buruaren sorrera izan zen, otordu izugarria 'janari azkarraren itzulpen gisa' deskribatu zuena. locavore mugimendua , 'elikagai ekoizleak eta elikagai kontsumitzaileak kokapen geografiko berean konektatzea helburu duena. Hala ere, gisa The Telegraph nabarmendu zuen, Burger King-en New York Pizza Burger ez zela bihotz ahulentzat - hitzez hitz, 2.500 kaloria arteria estutzen zituela kontuan hartuta.
