Inoiz egingo duzun jengibre etxerik onena

Opor garaiak iritsitakoan azukre aranen, muidoen adarraren eta biltzeko papera soberan. Eta oporrei keinu klasiko horiek ezagunak diren arren, bada neguko gozo bat, kintoena kintoena eta klasikoena har dezakeena.

Familia askok oroitzapen onak dituzte mahai inguruan bildu ziren jengibre etxea egiteko. Batzuek tradizioa lehiaketa bihur dezakete, indusketa ederrenak nork apain ditzakeen ikusteko. Jengibre-etxeko kit bat askorentzako nahitaezkoa den arren, hemen gaude jengibre-etxe oso bat hutsetik labean egitea, eraikitzea eta apaintzea guztiz egingarria dela.

Zeregin latza dela dirudi, eta labean gozatzeko maila aurreratua behar dela dirudi, baina beldurrik ez izatea. Pausoz pauso jarraibideekin, pazientzia pixka bat eta sormen handiarekin, zuk ere jengibre-ogi etxea apaindu dezakezu, kitik gabe. Gogoratu bidean zehar, nolanahi ere, oporretan ondo pasatzea da kontua.

Bildu zure jengibre-etxerako osagaiak

Zure jengibre etxea egiten hasteko, eskatutako osagai guztiak esku artean dituzula ziurtatu nahi duzu. Lehenik eta behin, zure jengibre-etxerako orea egin nahi izango duzu. Jengibre etxeko orearentzat, bi makila beharko dituzu gatzik gabeko gurina , azukre marroi iluna, bi arrautza, melaza, ur pixka bat, irina, gozogintza , jengibrea, kanela eta gatza. Ore hau egiturazko osotasuna kontuan hartuta diseinatu da. Zalantzarik gabe, labean egindako orea jan dezakezu behin esanda, baina lehenik eta behin, zure etxea eraikitzeko eta jai apaingarri dibertigarri eta dibertigarriak edukitzeko nahikoa indarra izan nahi du.

gofrea eta krepe nahasketaren arteko aldea

Kola egiteko edo errege izozketa Zure jengibre etxea elkarrekin mantenduko baduzu, arrautza zuringoak eta azukre hautsa beharko dituzu. For buttercream izozteak dekoratzeko, beste gurin makila, azukre hautsa eta esne zipriztina beharko dituzu.

Ziurtatu zure dekorazio elementu guztiak ere biltzen dituela. Jengibre etxea egitearen edertasuna da apaintzeko araurik ez dagoela. Bildu hainbat gozoki, zipriztinak, azukre hautsa elurretarako, pretzelak, almendra zatituak eta beste edozer.

Gingerbread etxeko orearentzako gurina eta azukrea krematu

Jengibre-etxe eder bat egiteko lehen pausoa ore on batekin hastea da.

Arraun eranskailuarekin osatutako nahastailearen ontzian, gehitu gatzik gabeko gurina eta azukre marroia. Ziurtatu gurina leuntzen dela azukre arrearekin erraz krema dadin. Biratu nahastailea abiadura ertainean, eta utzi gurina eta azukre marroia batera. Gurina eta azukrea sartuta daudenean, bota melaza eta jarraitu nahasten. Itzali nahastailea eta birrindu ontziaren alboak espatula batekin zure osagai guztiak guztiz sartzen direla ziurtatzeko.

Melaza gurina eta azukre nahasketan guztiz sartuta dagoenean, gehitu arrautzak banan-banan. Utzi nahastaileari osagai bustiak nahasten jarraitzea, hurrengo pausora pasa aurretik arrautzak guztiz sartu arte.

Gehitu osagai lehorrak zure jengibre ogiaren etxeko orearentzat

Osagai lehorrak zure jengibre etxeko orearentzako prestatzeko, atera beste ontzi handi bat. Gehitu irina, bicarbonatoa, jengibre ehotua, kanela eta gatza ontzian, eta nahastu.

Nahasgailua martxan dagoenean, pixkanaka-pixkanaka gehitu nahasketa lehor guztia osagai bustien nahasketan. Jarraitu nahasten abiadura ertainean ore bigun bat sor dadin. Nahasten jarraitu ahala, orea ontziaren alboetatik apur bat aldentzen hasiko da. Itzali nahastailea eta birrindu alboak espatula batekin behar izanez gero, orea guztiz nahasten jarraitzeko.

Orea elkartu ondoren, atera nahasketa ontzitik eskuekin eta oratu poliki-poliki bola batean. Bil itzazu ore bola handi bat (edo zatitu bitan) plastikozko bilgarri batean. Hoztu orea gutxienez ordu batez edo gau batez, jengibre-etxea egun askotan zehar egiten baduzu.

Egin zure jengibre etxearen txantiloia

Zure jengibre-etxearen orea hotz dagoen bitartean, zure etxea mapatzeko garaia da. Hau da zure burua arkitekto gisa pentsatzeko unea! Benetan, jengibrezko etxea era guztietako forma eta tamaina guztiekin egin daiteke. Etxe honetarako txantiloi klasiko eta sinple bat erabiltzea aukeratu dugu, baina aldatu egin dezakezu.

Erabili pergamino papera edo ohiko inprimagailu zuria zure etxerako txantiloia egiteko. Hobe da paperezko etxeko piezak arkatzez neurtzea eta marraztea eta gero moztea orearekin erabiltzeko.

Jengibre-etxe honetarako, aurrealdea eta atzealdea zorrotz batekin mapatu ditugu, bi zati etxearen alboetarako, eta teilaturako bi pieza. Etxearen alboetan, neurtu 5 hazbeteko altuera eta 6 hazbeteko zabalera duen laukizuzena. Teilatuan, neurtu 4 hazbeteko altuera eta 6 hazbeteko zabalera duen laukizuzena. Etxearen aurrealdean eta atzealdean, neurtu 8 zentimetroko altuera eta 6 hazbeteko zabalera duen etxearen forma zorrotza.

irinetan sartzen diren zomorroak

Bota orea zure jengibre etxerako

Orea hozten amaitutakoan, berarekin lanean hasteko prest dago. Ziurtatu ez duzula orea kentzen gutxienez ordu bat edo bi baino lehen hoztu aurretik. Urrats hau funtsezkoa da zure jengibre ogiaren formak hedatzea saihesteko. Orea hozteak erlaxatu egiten du nahasketako gurinaren koipea ere sendotzen duen bitartean. Gainera, orea zabaldu eta moztea errazten du.

Jarri orea hoztua ondo irinitako gainazal batean, esate baterako, mahai gainean. Ziurtatu ugari daudela irina zabaldu mostradorean orea itsatsi ez dadin.

Irin ezazu egurrezko hagaxka eta biribildu orea borobil handi batean. Forma latza izango da, eta guztiz ondo dago, hala ere formak mozten amaituko baituzu. Bota orea ¼ hazbeteko lodiera izan arte. Meheegia biribilkatzeak jengibre ogi labean pitzadurak izateko joera izango du.

Moztu zure jengibre etxerako orea

Orain, hemen sartu dituzue egindako txantiloiak! Zure jengibre ogiaren zati bakoitzeko txantiloiak neurtzea funtsezkoa izan zen bezalaxe, tamainara behar bezala ebakitzea ere garrantzitsua da.

Jarri paperezko txantiloiak zabaldutako orearen gainean. Ondoren, moztu orea txantiloiaren alboetan. Hemen gozogintza ebakitzailea, pizza mozteko ebakitzailea edo labana bat besterik ez duzu erabil dezakezu urrats horretarako esku artean duzun guztia bada. Jengibre ogi zati bat moztuta duzunean, transferitu pergamino paperarekin estalitako edo sukaldeko sprayarekin koipeztatutako labeko orri batera.

Zure txantiloiaren zati batzuk ebaki ondoren, baliteke orea berriro oratu eta berriro zabaltzea. Jarraitu urrats hau zure pieza guztiak moztu arte.

Zure jengibre-ogi zati guztiak prest daudenean, labean gailetak labean 350 gradutan 20 eta 25 minutuz ezarri arte. Piezak labean daudenean, atera labeko orriak labetik eta utzi labean erabat hozten.

Egin ezazu zure jengibre ogiaren errege glasea

Estrukturalki soinua den jengibre etxearen sekretua lotzen duen itsaskian dago eta errege izozteak primeran egiten du hori.

Errege izozketa egiteko, gehitu bi arrautza zuringo bat nahastailearen ontzian, irabiagailuaren eranskinarekin. Piztu nahastailea abiadura ertainera eta hasi zartatzen arrautza zuringoak . Arrautza zuringoak burbuilatzen eta apurtzen hasiko dira. Hori gertatzen denean, hasi pixkanaka azukre hautsa gehitzen. Gelditu nahastailea eta raspatu nahasketa ontziaren alboan espatula batekin azukre hauts guztia sartzen dela ziurtatzeko. Jarraitu nahasten glazurra leuna eta lodia izan arte. Geroago jengibre ogia etxea jateko asmoa baduzu, banilla extract edo almendra extract koilaratxo bat gehi dezakezu glazurra zaporatzeko.

Helatze hau beharrezkoa da eraikuntzan lehortzeko moduagatik. Izozteak likido gozo eta lodia da, prestatu eta jengibre-etxe batean gehitzen denean. Hala ere, ordu batzuk igarota, kola sendo batean lehortzen da egitura elkarrekin mantentzeko.

Muntatu zure jengibre etxea

Zure jengibre ogiaren zati guztiak guztiz labean eta hoztu eta errege izozteak prestatuta eta prest daudenean, orain dator dibertigarria! Hau ere jengibre-etxea egiteko prozesuaren zatirik zailena da, baina errege-izozketa ugari izanez kola eta pazientzia gisa, zure jengibre-etxea elkartuko da.

Jarri errege glazurra kanalizazio poltsan. Hodien punta biribil txiki bat erabiltzeak prozesu hau erraztu dezake, baina ez baduzu, moztu hodi poltsaren muturretik punta txiki bat zulo biribil bat sortzeko. Hoditeria-poltsarik ez baduzu, imita ezazu erregezko glasea kremailera duen plastikozko biltegirako poltsa batean sartuz. Estutu erregezko glasea poltsaren beheko izkinetako batera eta egin ebaki txiki bat, glasea isuri dadin.

Aukeratu taula edo platera zure etxea eraikitzeko. Egin glasea lerro bat zure etxeko lehen bi zatien beheko ertzetan eta alboetan zehar. Zure etxeko aurrealdea eta alde batetik hastea da onena. Itsatsi pieza bakoitza zure oinarrian, eta eduki bi piezak bere lekuan minutu batzuetan, glazurra ezartzeko. Erabil ezazu zerbait behar izanez gero aldeak altxatzeko. Jarraitu prozesu honekin zure pieza guztiak erregezko glasearekin batera itsatsi arte. Utzi zure jengibre-etxea ordu batzuetan, edo gau batetik bestera, erabat girotuta eta apaindu aurretik.

Egin gingerbread etxerako gurin-izozkia

Zalantzarik gabe, gainerako errege-izozketa erabil dezakezu zure jengibre-etxea apaintzeko. Hala ere, egiten saiatzen ari zaren diseinuaren arabera, errege-izozteak apaindura handiegia izan dezake apaintzeko zenbait lanetarako. Gurin-krema izoztea zure etxera kanalizazio lodiagoak gehitzeko modu bikaina da. Gainera, ontzi anitzetan plater egin dezakezu eta gehitu janari koloratzailea nahasketara, nahi izanez gero, kolore ederreko etxea egiteko.

Gurin-krema izozteko, gehitu leuntutako gurin makila bat paletako eranskailuarekin osatutako nahastailearen ontzira. Irabiatu gurina leuna egon arte eta pixkanaka azukre hauts kopa bat gehitu nahasgailua martxan dagoen bitartean. Gehitu pixkanaka bi koilarakada esne. Berriro ere, zure jengibre ogia etxea jateko asmoa baduzu eta zapore goxoa nahi baduzu, nahi izanez gero, bi koilaratxo gehitu ditzakezu bainila edo almendra estraktuarekin.

Jarraitu pixkanaka gehitzen azukre hautsa nahastailea martxan dagoen bitartean. Itzali nahastailea eta birrindu ontziaren alboak behera espatula batekin behar den moduan. Osagai guztiak sartu eta izozteak sortzen hasten direnean, nahastailearen abiadura handitu izozteak harrotzeko.

Apaindu zure jengibre etxea

Zure jengibre-etxea guztiz eraikita dagoenean eta errege-izozteak lehortu ondoren, apaintzeko garaia iritsi da! Askoren ustez, prozesu guztiko zatirik onena da eta aukera bikaina da sormena lortzeko. Bildu sukaldeko mahai edo mostradorearen inguruan eta gozatu denboraldia ospatzen.

Jengibre etxeek hainbeste forma har ditzakete. Sortu etxe klasiko bat gozoki txikiekin, gozoki sokekin eta pipermindekin edo, agian, basoan txabola erosoa edo Victorian garaiko jauregia landu. Hemen ez dago araurik.

bobby flay saiheski errea

Dekoratzeko buttercream izozteak erabiltzeak ukitu ederra ematen dio jengibre etxeari, hoditeria denean ez baita errege izozteak bezain ihesa izaten. Gainera, kola gisa joka dezake gozokiak gehitzerakoan. Etxe eta taula guztian azukre hautsa hautseztatzeak elurrezko paisaia ederra sor dezake zure diseinurako. Guztia da zure jengibre-etxearekin sormena nola lortu nahi duzun.

• 2 makila gatzik gabeko gurina, bigundua (gehi 1 gurina izozteko)
• 1 ½ edalontzi azukre marroi ilun
• 2 arrautza oso
• 1-¼ katilu melaza
• Koilarakada 1 ur
• 5 edalontzi irin
• ½ koilaratxo soda
• 1 koilaratxo beheko jengibrea
• 2 koilaratxo kanela
• ½ koilaratxo gatza
• 2 arrautza zuringo, errege glazurarako
• 4 edalontzi azukre hautsa errege glazurarako (gehi beste 6 gurina izozteko)

1. Nahastaileko ontzian, leundu gurina eta azukre marroia. Gehitu melaza eta ondo nahastu, eta gehitu arrautzak eta ura.
2. Beste ontzi batean, nahastu irina, bicarbonatoa, jengibrea, kanela eta gatza.
3. Nahastailea martxan dagoela, pixkanaka irin nahasketa gehitu gurin nahasketari. Nahastu ondo ore bigun bat sortu arte.
4. Kendu orea nahasketa ontzitik, oratu bola batean eta bildu plastikozko bilgarrietan. Hoztu gutxienez ordu batez.
5. Orea hozten ari den bitartean, moztu zure jengibre etxeko txantiloiak.
6. Orea prest dagoenean, berotu labea 350 Fahrenheit-tan. Ondo irinitako azalera baten gainean, orea biribilkatutako biribilgunea erabiliz bota. Orea bi ataletan zatitu behar izanez gero. Bota orea ¼ hazbeteko lodierara. Orea meheegia ateratzeak jengibre etxea apurtuko du.
7. Zure orea zabaldu ondoren, jarri zure txantiloiak orearen gainean eta moztu forma bakoitza.
8. Transferitu orearen ebakidurak koipeztatutako edo pergaminoaz hornitutako labeko orri batera. Labean 20 eta 25 minutuz ertzak marroi ilunak izaten hasi arte. Utzi jengibre-etxeko zatiak labean sartzeko hozten.
9. Errege glazurako, irabiagailu eranskailuarekin osatutako nahastailearen ontzian, gehitu bi arrautza zuringoak eta nahastu abiadura ertainean. Zuritu arrautzak, eta pixkanaka gehitu 4 edalontzi azukre hautsa. Jarraitu nahasten, nahasketa ontziaren aldeak behar bezala behar bezala urratuz, azukre hautsa guztiz nahastu eta glasea loditu arte.
10. Muntatu zure jengibre-etxea erregezko glasea kola gisa erabiliz. Errege izozteak punta biribil txiki batekin hornitutako hoditeria poltsari gehitzeak prozesu honetan lagunduko du. Egin glasea lerro bat zure etxeko lehen bi zatien beheko ertzetan eta alboetan zehar. Zure etxeko aurrealdea eta alde batetik hastea da onena. Itsatsi pieza bakoitza zure oinarrian, eta eduki bi piezak bere lekuan, glazurra ezartzeko. Erabil ezazu zerbait behar izanez gero aldeak altxatzeko.
11. Errepikatu goiko pausoa jengibre etxeko gainerako zatiekin. Erabili errege-izozketa ugari pitzaduretan kola gisa zure jengibre-etxea osorik mantentzeko. Alde batera utzi errege izozketa lehortu dadin.
12. Gurin-krema izozteko, gehitu leuntutako gurin makila bat paletako eranskinarekin hornitutako nahasgailuan. Irabiatu gurina leuna egon arte eta pixkanaka azukre hauts kopa bat gehitu nahasgailua martxan dagoen bitartean. Gehitu pixkanaka bi koilarakada esne. Jarraitu pixkanaka beste 4 edo 5 edalontzi azukre hauts gehitzen nahasgailua martxan dagoen bitartean, ontziaren alboak arrastatuz behar den espatula batekin. Osagai guztiak sartu eta izozteak sortzen hasten direnean, nahastailearen abiadura handitu izozteak harrotzeko.
13. Dekoratu zure jengibre-etxea gurin-krema izozkiekin, gozokiekin, zipriztinez, belarrez, kanelazko makilekin edo nahi duzun beste edozer gauzarekin. Hautsa azukre hautsarekin elur itxura lortzeko.

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean