Sher Castellano / Purea Hona hemen hiru arrazoi dituen 3 osagaietako txokolate-mousse errezeta hau postrerako aukera bikaina dela: goxoa da, zorionez egitea erraza da eta zure gonbidatuak egitea zaila dela pentsatuko dute.
Gainera, hiru osagai besterik ez dituela erabiltzen eta esku artean izan ditzakezun osagaiak, gutxiago. Sukaldaria eta janari idazlea Sher Castellano , 'Mousse hau gonbidatuentzako prestatu ditudan postreetako bat da, prestatzeko erraztasunagatik. Aurretik egin daiteke, eta jendeari postre errazio bakarra gustatzen zaiola uste dut - dibertigarria da eta dena norberarentzako da '.
Eta adierazi bezala, oso erraza da postrea. Castellanok honela dio: 'Hau oso ergela da', baina moussea zerbitzatzerakoan sor dezakezun aurkezpen dotoreari esker, zerbitzatzen diezun zortea zure sukaldaritzako trebetasunean egongo da. Eta Castellanok dioen bezala, 'Bere kabuz ezin hobea da - moussea nahiko aberatsa da', are gehiago jantzi dezakezu. Honako hau iradokitzen du: 'Txokolatezko txirbil txikiak gainetik kakao koskorrekin kurruskatzeko, ukitu bat astigarrak almibarretan , eta gatz pixka bat ».
nola hil zen anthony bourdain
Bildu zure osagaiak 3 osagai dituen txokolate mousse errezeta honetarako
Sher Castellano / Purea 3 osagai dituen txokolate mousse errezeta hau osatzeko eta janzteko dituzun aukera ugari alde batera utzita, koko malutetatik txokolate almibarretik azukre hautsa eta goxoki kanabera xehatua eta gehiago, hemen oinarrizko errezetak hiru gauza besterik ez ditu eskatzen: esnegaina , txokolate erdi gozoak eta finak itsas gatza .
Txokolatezko mousseari dagokionez, hainbeste errezetekin gertatzen den moduan, osagaiak nola maneiatu behar dira. Manipulazio egokiarekin, hiru gauza horiek perfekzio aberats, krematsu eta txokolatezkoarekin bat egingo dute.
Berotu krema eta urtu txokolatea 3 osagai dituen mousse errezeta honekin
Sher Castellano / Purea Jarri esnegainaren kopa erdi bat saltsa zartagin batean eta berotu ona eta epela izan dadin baina ez dadin kiskali. Krema berotzen duzun bitartean, jarri txokolate patata nahasketa ontzi batean. Txokolate patata gehitu aurretik, giro tenperaturan gordeta daudela ziurtatu nahi duzu. Krema behar bezala berotuta dagoenean, bota esnegain epela txokolate zatien gainean. Utzi nahasketa hau bost minutuz eserita, txokolatea biguntzeko denbora izan dezan.
Erantsi gatza, eta irabiatu 3 osagai dituen txokolate mousse errezeta honetarako krema
Sher Castellano / Purea Behin txokolatea biguntzen utzi eta krema beroan urtzen bost minutu inguru 3 osagai dituen mousse errezeta honetarako, gehitu gatza eta irabiatu txokolate eta esnegain nahastea irabiagailuarekin edo koilara batekin, txokolatea eta krema arte landuz. nahasketa guztiz leuna da.
Orain, irabiagailu estandarra duen irabiagailua erabiliz (edo, noski, eskuko nahastailea eta nahasketa ontzia edo irabiagailua eta ukondo koipea erabil ditzakezu), irabiatu gainerako krema kopa sendoa osatzen hasi arte. gailurrak.
Walmart negozioa uztea da
Nahastu txokolatea 3 osagai dituen mousse errezeta honetan
Sher Castellano / Purea Kremak gailur gogor horiek eratu ondoren, bota txokolatea nahastu nahastailearen ontzian (edo erabiltzen ari zaren edozein ontzitan). Orain, nahastu dena baxuan ondo konbinatu arte. Kontuan izan litekeena denez, ontziaren alboak urratu beharko dituzula, nahasketara itsasten diren gauzak bultzatuz, nolabait esateko.
Nahasketa honek minutu bat edo gehiago beharko luke. Kolorea uniformea denean eta 3 osagai dituen txokolate moussearen errezeta leuna denean, listo zaude. Ikusi? Hori ez zen oso zaila.
Hotzitu eta zerbitzatu 3 osagai dituen txokolate mousse errezeta hau
Sher Castellano / Purea Hartu 3 osagai dituen txokolate mousse errezeta postre katiluetan modu uniformean (edalontzia) eta jarri hozkailuan zerbitzatu aurretik.
zenbat irabazten du mcdonalds frankizia jabeek
'Moussea aurretik egin daiteke', dio Castellanok, 'baina ekarri giro tenperatura, mousse ordubete baino gehiago hozkailuan egon bada'. Bestela, lodiegia izango da, baina hemen nahi duzuna kremotasun ezin hobea da.
Eta mousse hau dagoen moduan zerbitzatu dezakezun arren, orain nahi dituzun toppingak gehitzea da. Ez izan beldurrik sormenarekin hemen: erabili zure hozkailuan edo trastelekuan duzun guztia.
3 osagai dituen txokolate mousse errezeta uste baino errazagoa da Bete 202 Inprimatu 3 osagai dituen txokolate mousse errezeta hau postrerako aukera bikaina da; goxoa da, zorionez erraza da egiten eta ez duzu askorik behar. Prestatzeko denbora 10 minutu Egosteko denbora 60 minutu Anoa 8 anoa
Denbora osoa: 70 minutu Osagaiak- 1 ½ edalontzi esnegain, zatituta
- 1 kopa txokolate erdi gozoa
- ¼ koilaratxo itsas gatz fina
- Berotu ½ kopa esnegainarekin saltsa zartagin batean, epel arte (irakin gabe).
- Jarri txokolate patata nahasketa ontzi batean eta bota esnegain epela gainean. Utzi 5 minutuz eserita txokolatea biguntzen den bitartean.
- Gatza gehitu eta irabiatu txokolatea txokolatea eta esnegaina guztiz leun egon arte.
- Oinarrizko nahasgailuan, sartu gainerako kopa krema gailur sendoetan.
- Pour txokolatea eta esnegaina nahastu nahastailearen ontzira eta nahastu baxua konbinatu arte (baliteke ontziaren aldeak urratu behar izatea joan ahala).
- Anoa postre edalontzietan eta hoztu ordu bete zerbitzatu aurretik.
| Kaloria anoa bakoitzeko | 235 |
| Gantz totala | 20,3 g |
| Gantz saturatuak | 12,5 g |
| Trans Gantzak | 0,0 |
| Kolesterola | 49,7 mg |
| Karbohidratoak guztira | 15,1 g |
| Zuntz dietetikoa | 1,3 g |
| Azukreak guztira | 13,1 g |
| Sodioa | 90,3 mg |
| Proteina | 1,9 g |
