Twitter Edateko gau luze baten ondoren, errepideko bidaiaren erdian atsedenaldi batean edo denbora errazago batera garraiatzeko ahaleginean, litekeena da McDonald's-eko Filet-O-Fish bat nahi izatea -orain urruneko iragana. Baliteke oraindik ere zure buruari ostiko ematea gustatzen zaizun dastamenak egiteagatik, baina bada zerbait gehiago tarterako saltsa tumuluak itotako arrain frijitu horretan. Baina harrituta geratuko zara jakitean errudun plazer honek historia oso interesgarria duela.
Ohioko hastapen xumeetatik, Filet-O-Fish janari lasterreko fenomeno bihurtu da. Gazta eta tartar saltsarekin osatutako arrain frijituaren ogitarteko sinplea inguruan izan da Big Mac baino luzeagoa eta frankiziaren historian arrakasta izan ez duen hanburgesarik handienetakoa da. Arrain ogitartekoak 50 urte baino gehiago daramatza McDonald's-en menuan, oraindik Filet-O-Fish-en inguruan gauza asko daude ziurrenik ezagutzen ez dituzunak.
Katolikoei erakartzeko aurkeztu zen
Facebook Filet-O-Fish menua McDonald-en haragirik gabeko lehen ogitartekoa izan zen. Eta 50 urte baino gehiago daramatzan menu-elementu ezaguna izaten jarraitzen duen arren, etsitako frankizia batek sortu zuen beharrez.
Hanburgesa bateko menuari arrain frijitu ogitarteko goxo-goxoa gehitzeko ideia berritzailea Cincinnati eremuko frankiziatuak aurkeztu zuen lehen aldiz. Lou Green , 1961. urtean, bere Ohio jatetxea hiriko eremu batean zegoen, biztanleriaren bi heren baino gehiago katolikoak praktikatzen ari zirenak eta ostiralean haragirik ez zuten jaten. Ondorioz, Groen hanburgesen salmentak izugarri jaitsi ziren ostiral gauetan, eta batez beste 75 dolar inguru irabazi zituen. Eta etxean emaztea eta haur txikiak zituen gizon batentzat, 75 dolarrek ez zuten moztuko.
Groen konturatu zen ostiraleko negozio gehiena galtzen ari zela beste arloko frankizia batekin, Frisch's Big Boy, menuan arrain ogitartekoa zeukana. Groenek bazekien egiaz jokatu behar zuela lehiakorra izateko eta irabazien marjina odoljarioa gordetzeko. Horrelaxe, Filet-O-Fish jaio zen.
kakahuete gurina egiten zuena
Anan oinarritutako hanburgesa bat gainditu zuen
Twitter Groeni ogi ogi ogitartekoa egiteko ideia bururatu zitzaionean, irabazlea izango zela jakin zuen, baina oztopo nagusia zuen lehenik zeharkatzeko. Bere ideia Ray Kroc McDonald's sortzaileari eraman zion menuan bere ogitarteko berria sartzeko asmoz. Kroc-i, ordea, ez zitzaion arrain usaineko jatetxeak edukitzearen ideia pizten.
Kroc-ek Groen-ek bere haragirik gabeko ogitarteko ideiaren aurkako lehiaketa batera desafiatu zuen, Hula Burger - anana eta gazta xerra pan gainean. Azkenean, Groenek lehia korporatiboa zapaldu zuen, 350 Filet-O-Fish saltzen egun batean Kroc-en sei Hula Burgers-i. 1965ean, Filet-O-Fish bihurtu zen menuaren lehen elementu berria McDonald's menu nazionalera gehitu da.
Gaur egun, Filet-O-Fish menu-elementu ezaguna da urte osoan, baina benetan katolikoentzako izarra da - Ehuneko 25 ogitartekoen salmenten garizuman 2016an gertatu zen.
Benetan arrainez egina dago
Facebook Zure Filet-O-Fish mokadu egiten duzunean jaten ari zarenaz galdetzen (edo kezkatuko) bazina, lasai arnasa hartu dezakezu. Azkar pentsatuko duzu janari lasterreko xerra mishmash bat dela zalantzazkoa arrainak ez diren osagaiak, baina hemen ez da ezer artifizialik gertatzen - Filet-O-Fish beti egiazko arrainekin egina dago. Filet-O-Fish lehen ogitartekoak halibutarekin egin ziren McDonald's arte bakailaoa erabiltzen hasi zen handik gutxira dirua aurrezteko ahaleginean.
Zure hurrengo Filet-O-Fish jaten ondo sentitzeko beste arrazoi bat behar baduzu, jakin beharko zenuke McDonald's-k bere lana egiten duela arrain populazioaren egonkortasuna eta ingurune osasuntsua mantentzeko. Egun, Filet-O-Fish-ekin egina dago jasangarria den Alaska Pollock . 2013an McDonald's-ek iragarri zuen Estatu Batuetan arrain guztiak jatorria izango zutela Pollock arrantza iraunkor bakarra .
Phil A. O 'Fish denbora gutxi egon zen inguruan
Twitter McDonald's-k beti izan du ezaguna urteetan zehar egindako marketin kanpaina erakargarriengatik. Badakizu, zure inkontzientean sartzen diren eta burmuina hartzen duten jingle horiek haiekin batera kantatzeari utzi ezin diozun.
Filet-O-Fish-i dagokionez, marketin kanpainak ez dira ia bezain onak izan gogoangarria - gehienetan behintzat. Ogitartekoa 1960ko hamarkadaren hasieran jarri zen abian eta laster lortu zuen 'Jendea harrapatzen duen arraina' leloa. McDonald's-ek lelo desberdin batzuk probatu zituen eta 1976an izeneko marrazki bizidunetako arrain pertsonaia aurkeztu zuen Phil A. O 'Arraina ogi ogi ogitartekoak saltzen laguntzeko. Baina Ronald McDonald eta Hanburgesa (garai hartan ere ospea irabazten ari zirenak) Philek ez zuen asko iraun. 1977an, McDonald's-ek Phil A. O 'Fish' behin betiko kendu zuen 'Food for thought' kanpainaren alde.
zenbat da gatz pixka bat
Lurrunezko panarekin hobetzen da
Twitter Filet-O-Fish-eko gauzarik onenetarikoa - arrainez gain, noski -, behin ere, bun da. Filet-O-Fish bereizten duen xehetasun nagusia McDonald's-eko behi-haragian oinarritutako homologoetatik bereizten da: menuko beste ogitartekoak ez bezala, arrain-ogitartekoa lurrunetan dagoen ogia, horrek ogia arina eta arinagoa bihurtzen du ogi txigortuak bezalako beste ogitarteko klasiko gehienetarako erabiltzen da Big Mac .
Baina ez kezkatu, nahiz eta Filet-O-Fish zure gauza ez izan, oraindik lurrunetako panpina probatu dezakezu McDonald's hack harrigarri hau erabiliz. McDonald's-en beste ogitarteko batean zeure buruari ontasun arin eta leuna hori bizi nahi baduzu, eskatu zure ogitartekoa lurrunezko ogi batekin egina agindutakoan. Benetan dena hobetzen du.
Gazta xerra erdiaren benetako arrazoia dago
Twitter Ez bazaizu axola McDonald-ek erabiltzen duena gazta amerikar pasteurizatua Filet-O-Fish-en, agian galdetuko zenizuke zergatik xerra erdi bat bakarrik ematen dizuten - ziur aski McDonald's-en erraldoi korporatiboak pieza oso bat ematea ordaindu dezake, ezta? Baina Golden Arches-eko jendea ez da merkea izateko egiten ari. Izan ere, ogitartekoan erabilitako gazta kopurua murrizteko erabakia guztiz nahita izan zen. McDonald's-eko zuzendariek beldur ziren gazta gehiegi gehitzeak arrain-pastela menderatuko zuen. Haien arabera, gazta xerra erdi bat nahikoa zen bezeroei baimentzeko gozatu arrainaren zapore goxoaz bera.
Filet-O-Fisheko gazta xerra erdi batek arrainaren zaporea bizitzeko aukera gehiago ematen die zure gustuari, baina kaloria batzuk aurrezten ditu. 30 kaloria eta bi gramo koipe zehatz esateko.
Filet-O-Fish pepitak huts egin zuen
Facebook 2013an, McDonald's-ek aurkeztu zuen Fish McBites , itsaso sakona hartzen dute Chicken McNuggets ezagunek. Exek-ek hiru dimentsiotan eta baita Happy Meal bertsioan ere kaleratu zituen pepiteak. Izenak dioen bezala, Fish McBites-ek Filet-O-Fish ogitartekoaren bertsio ziztadak egiteko diseinatuta zeuden. Arrain-ogi ogitxoak mokadutxoak eta edonoiz joan ahal izateko diseinatuta daude. Eta McBites autoan Filet-O-Fish ogitartekoa baino askoz ere nahasiagoa zen autoan jateko, baina ez zuten menuan denbora asko igarotzea lortu.
burger king-en whoppers berriak
Fish McBites izugarri aritu zen jatetxean, eta haien salmenta eskasak konpainiarekin bat egin zuen mundu mailako salmenten lehen beherakada hamar urte barru. McDonald's-ek azkar sartu zituen Fish McBites menutik aurkeztu ziren urte berean. Baina denak ez zeuden ados McDonald-en erabakiarekin arrain pepitak behin betiko kentzeko. 2019 hasieran, a change.org eskaera sortu zen Fish McBites menuan berriro sartzeko. Zoritxarrez, bi hilabeteko epean 50 sinadura ere ez zituzten hautsi, beraz, seguruenik, botereak ez dira gehiegi astindu.
Trump presidenteak maite du Filet-O-Fish
Getty Images Filet-O-Fish zale ospetsuenetako bat Trump presidentea baino ez da. 2016ko hauteskundeetan janari azkarrarekiko zaletasuna ireki zuen kanpainako ibilbidean. Hego Karolinako udalbatzarrean, Trump esan dio CNNko Anderson Cooper-i McDonald's-en bere menu gogokoena arrain ogitartekoa dela esan zuen. Arrainaren Gozamena . '
Bere langileek presidenteak arrain ogitartekoarekiko duen maitasuna berretsi dute. Haien liburuan, Utzi Trump Trump Trump, Corey Lewandowski eta David Bossie langile ohiek idazten dute Trumpen janari lasterreko afari gogokoenak barne hartzen ditu 'bi Mac handi, bi Filet-O-Fish eta txokolate maltatua'.
2019ko urtarrilean, Trump presidenteak Filet-O-Fish-ekiko maitasuna partekatu zuen Clemson Unibertsitateko futbol taldea Txapelketa Nazionala irabazi ondoren Etxe Zurira bisita egin zuena. Clemsonen bisita gobernuaren itxialdian programatu zen, hau da, Etxe Zuriko langile gehienak kaleratu zituzten - sukaldekoak barne. Baina Trump presidenteak ez zien jokalariei sabel hutsik uzten uzten, beraz, pertsonalki taldearentzako janari azkarra oparoa ordaindu zuen, Filet-O-Fish ogitarteko mumulu erraldoi bat barne, janari lasterreko beste gogokoen artean. Trump presidenteak beste janari azkar bat zabaldu zuen North Dakota State futbol taldea handik hilabete batzuetara.
Hanburgesa (erraldoi) batean lor dezakezu
Instagram McDonald's-era egindako bidaia bakoitzak Big Mac, McChicken edo Filet-O-Fish ogitartekoa eskatu beharko zenukeenean atsekabetzen uzten baduzu, azkenean zure burua estresatzeari utz diezaiokezu. Sinetsi edo ez, ez zara bakarra izan aukeraketa hau egiteko zailtasunak izan dituen bakarra. Baina, zorionez, ez duzu erabaki beharrik, orain hiru ogitarteko klasikoak batera izan ditzakezu eta.
chuck e cheese pizza berrikuspena
Ez begiratu McDonald's menu sekretua egiteko Lurreko, Aireko eta Itsasoko Hanburgesa , ogitarteko masiboa, bezero ez erabakigarriei erantzuten diena, beren proteina zein den erabaki nahi ez dutena beren mamian espazioa okupatu nahi dutenean. Kontuz, Lurreko, Aireko eta Itsasoko hanburgesak aukera zaila egitetik salbatzen zaituen arren, ez du dirurik aurreztuko. Hanburgesa izugarri hau probatzera ausartzen bazara, Big Mac bat, McChicken bat eta Filet-O-Fish bat eskatu behar dituzu eta ogitartekoa muntatu zeure burua oilasko eta arrain pastelak Big Mac barruan jarrita, nahi dituzun opilekin batera.
Zure ogitartekoa zaharra da seguruenik
Twitter Filet-O-Fish zaleek badakite ez dagoela lehen ziztada hori bezalako ezer arrain bero eta flakatu horretan. Baina goxoa izanda ere, zure Filet-O-Fish ogitartekoa nahiko zaharra da. McDonald's langileak popular batean pisatu zuen Reddit mezua janari lasterreko kate gogokoenetan menuan sekula eskatu behar ez dituzten elementuei buruz ohartaraztea bezeroei, eta arrain ogitarteko goxo hau asko atera zen.
McDonald's-eko langileek ohartarazi zutenez, bezero gehienek hanburgesak eskatzen dituztenez, Filet-O-Fish ogitartekoak beste batzuk baino denbora gehiagoan egon ohi dira. Eta horrek zer esan nahi du zuretzat? Horrek esan nahi du zure Filet-O-Fish seguruenik espero baino denbora gehiago daramala eserita, batez ere bazkari edo afari bizkorra baino denbora gehiago eskatzen baduzu. Ogitartekoak freskoa izan behar badu, arraina da, ezta? Dirudienez, hori ez da gehienetan lortzen duzuna.
aldi nord vs sud
Informazio horrek bakarrik uzten ez badu eta etxeko parrillan egindako gazta bat jateko gogoa pizten ez bazaizu, zenbait langilek onartu zuten hari berean, zure panak berotzeko erabiltzen diren lurrunontziak ez direla behar bezain maiz garbitzen. izan. Yum.
Baina freskoago egin dezakezu gazta ez eskatuz
Twitter McDonald's-era bisitatzen duzun bakoitzean Filet-O-Fish perfektua lortuko duzula ziurtatzeko modurik ez dago. Beti dago tartean saltsa tartarra edo gazta gehiegi eskuratzeko aukera. Ordu beroago baten azpian eserita egon den ogitartekoarekin itsatsita kezkatzen bazara, zerbait freskoagoa lortzen saiatzeko erabil dezakezu. Eskatzen duzun hurrengo aldian, saia zaitez esaten eduki gazta hain zaharra ez den arrain ogitartekoarekin amaitzeko probabilitatea handitzeko.
Mantentze handiko apur bat bezala hautematea axolatzen ez bazaizu (eta gazta faltan botako ez baduzu), nahiko eskaera sinple honek langileei behartuko die zure Filet-O-Fish prestatzea tokian bertan zure beharrak asetzeko. zehaztapenak. Horrek ziurtatuko du zure ogitartekoa freskoa dela (edo gutxienez gainerakoak baino freskoagoa).
Zenbait dendek ogitarteko klasikoa bihurtzen dute
Facebook 1961ean abian jarri zenetik, Filet-O-Fish nazioarteko sentsazio bihurtu da. Badaude Lou Groen-en jatorrizko ogitartekoaren aldakuntzak mundu osoko dendetan saltzen da, eta horietako batzuek ohituta zaudenaren itxura (eta zaporea) nahiko ezberdina dute. Asiako zenbait herrialdek, Txina barne, hedatu dute Wasabi Filet-O-Fish . Ogitartekoak jatorrizko osagai asko gordetzen ditu, tartar saltsa tradizionala wasabi saltsa pikantearekin trukatu delako izan ezik.
2015ean, McDonald's AEBetako kokapen batzuek Old Bay Filet-O-Fish bat aurkeztu zuten beren menuetan. Zenbaitetan eskuragarri dago ogitartekoa, Baltimoreko frankizia baten burutazioa izan zena Atlantikoko erdialdeko estatuak tartean, Maryland, Virginia eta Delaware. Old Bay Filet-O-Fish-ek ohiko ogitartekoan espezia hurrengo mailara eramaten du. Alaskako Pollock xerrak estaltzen du tartar saltsa Old Bay ongailuarekin josia. Old Bay, 18 belar eta espezia nahasten dituena, oso ezaguna da Atlantikoko Erdialdeko estatuetan eta askotan itsaski plateretan erabiltzen da.
