Facebook Zure marken gainean ... jarri ... labean! Ezagunak diren hitz horiek entzun badituzu, zalantzarik gabe ikusi dituzu Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna denbora bat edo bi.
Ikuskizuna abian jarri zen 2010 eta harrezkero izugarrizko sentsazioa izan du. 2019ko denboraldiko lehen atala amaitu zen 6 milioi ikusle sintonizazioa (benetan baxua zen ohiko kopuruekin alderatuta), beraz, jakina da jendeak errealitatea gozatzeko drama honekin lotzen duen zerbait.
koka kola osagaia
Ikuskizunaren ezaugarriak 12 lehiakide, denak denboraldiko irabazlea koroatzeko lehian. Atal bakoitzean baketzaileek Astean behin Signature Bake, Labeko Teknikoa eta Showstopper bat erakutsi behar dituzte, eta ikuskizunean ekoizten dutena benetan ikusgarria da. Eta, reality show sukaldaritza gehienetan bezala, gozogintza ikuskizuna bidean drama, zalantza eta akats ugariz josita dator.
Ba al dago ikuskizun honetan zure batez besteko sukaldaritza edo gozogintza ikuskizuna baino zerbait gehiago? Apustu egiten duzu. Sari nagusi herrenetik hasi eta plater guztiak nola egiten diren ere, hau da esan gabeko egia Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna .
Britainia Handiko gozogintza ikuskizunak bi izen desberdin ditu
Tristan Fewings / Getty Images Zure lagunei buruz inoiz entzun baduzu The Great British Bake Off , orduan bai, ikuskizun bera da Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna .
Ikuskizuna Britainia Handian eman zen lehen aldiz, izenarekin The Great British Bake Off , eta 'baketze' terminoa sartzea nahita egin zen. Lehiaketa hori denez, ekoizleek zerbait behar zuten ikuskizunaren eztarria adierazteko. Noski, ikuskizunean denak tarta bezain atseginak eta gozoak dira, baina egunaren amaieran irabazle bakarra nagusitu daiteke.
Ikuskizuna Estatu Batuetara zihoala, dagoeneko erabiltzen zen bakea, Pillsbury Bake-Off-ek hartua 1949an hasi zenetik. PBS Ez nuen nahi merkatuan nahasketarik edo egile eskubideekin arazorik egotea eta, egia esan, Pillsbury Ez zegoen izena partekatzeko irekita.
Baina ez kezkatu. Ikuskizunak berdin jokatzen du. Izenaren aldea besterik ez dago, munduan ikusten ari zaren tokiaren arabera.
The Great British Baking Show filmaren saria ez da hain handia
Zalantzarik gabe, entzun duzu MasterChef, non sariaren poltsa 250.000 dolar da . Edo, agian, 10.000 dolarreko lehiakideek etxera eramateko aukera dute Iltzatuta! Beno, Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna Diru horretatik bat ere ez du eskaintzen.
Gertatzen denez, ikuskizuneko lehiakideek lehiatzen ari diren sari fisiko bakarra lore sorta eta tarta bat dira. Bai, kitto. Noski, sorta handi eta ederra da eta kristalezko tarta grabatua, baina ez al zenuke pentsatuko haien lan gogorrak zerbait gehiago irabaziko lukeela?
Zorionez, oraindik badago nahiko ospe handia. Aurreko lehiakide Martha Collisonek esan zuen Eguzkia zati hori 'altxor nazionala bihurtzen ari da hori egitean, Britainia Handian guztiek maite dutelako Labean asko.'
Prentsa eta ospea izateak, zalantzarik gabe, bere fruituak eman ditu aurreko irabazleak , gozogintzako ibilbidean aurrera egiten laguntzen diete, hitz egiteko konpromisoekin eta sukaldaritza liburuekin batera.
Karpan arrazoi bat dago The Great British Baking Show saioan
Facebook Lehen begiratuan, Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna beste sukaldaritza ikuskizunaren antzekoa da, lehiakide bakoitzarentzako geltokiak ezarrita. Apaindutako sukalde ederra da, argi askorekin. Baina beste sukaldaritza ikuskizun batzuk ez bezala, geltoki horiek karpa erraldoi batean kokatuta daude, zelaian Welford Park nabarmeneko belardian jabetza Berkshire-n. Eta egia esan, horixe zen asmoa.
Ikuskizunaren sortzailea eta ekoizle exekutiboa, Anna Beattie , landa gozogintza lehiaketa baten sentsazioa nahi zuen herriko festa .
neskak britainiar terminoa da, normalean kanpoan edo kanpin denda batean egiten den topaketa publiko bat deskribatzeko, jolasak, entretenimenduak eta salgaien trafikoa eta jateko gauza ugari biltzen dituena. Karpak jaialdi handi baten sentsazioa ematen du, lehiakideei beren labeak epaitzeko aukera emateko aukera emanez.
Great British Baking Show-ek ilustratzaile dedikatu bat du
Facebook Ikusi baduzu Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna , Ziur ikusi dituzu atalean agertzen diren ilustrazio harrigarriak. Lehiakide baten sorkuntza deskribatzen den heinean, haren zaporeak eta apaingarriak nabarmentzen direnean, ilustrazio eder batek laguntzen dio, datozenei begirada bat emanez. Artelan hori gizon bati esker da: Tom Hovey.
Hovey izan da marrazkilaria Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna hasieratik, eta orain 1.000 tarta baino gehiago ilustratu ditu, bidean xehetasun korapilatsuak dituena. Hoveyk esan zuen BBC pasarte bat filmatu ondoren labean banako bakoitzaren argazkiak lortzen dituela, eta orduan marrazten hasten dela.
Urteetan zehar bere artisautza txukuntzen joan da, atal bakoitzeko azken ilustrazioak jaso eta astebete inguru eman ondoren. Ilustrazio bakoitza eskuz marrazten du eskema batekin hasita, eta, ondoren, eskaneatu eta piezak digitalki margotzen ditu, atalak eman aurretik produktu amaitua emateko.
The Great British Baking Show filmeko izarretako batek zaleak gustatu ez zaizkion iruzkinak egin ditu
Anthony Harvey / Getty Images Ah, Paul Hollywood. Hollywood bezalako abizen dibertigarri eta ezaguna izateaz gain, okina aditua ere bada, eta harekin egon da Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna sortu zenetik. Hollywood mundu mailan ospetsua den okina da, Britainia Handiko hotel garrantzitsuenetan karguak izan ditu, bere okindegiaren jabe da, eta hainbat liburu idazteko lanekin batera.
Ikuskizuneko jokalaririk nabarmenetako bat izan da, baina zale batzuk ez daude berarekin oso pozik 10. denboraldian egindako iruzkin baten ostean.
Epaiketa dastaketa batean, a probatzen santu ohorezko pastela , hostorea, krema ugari eta karamelu dituena, Hollywoodek adierazi zuen 'Plater batean diabetesa' zirudien. Eta oharpen horrekin, 1. motako diabetesa zutenak ziur ez zeuden pozik, sare sozialetara Hollywood-ek bere buruaren zati bat emateko.
Epaiketa saioan, Paulen parekide Prue Leith-ek ohartu zen labeak kaloria guztiak merezi zituela, agian eszena arintzeko, baina ez zituen eragotzi irainduak bere iruzkinaren aurka esatea, Hollywoodeko oharrak sare sozialetan argitaratuz mesedez, ez gaixotasunari buruz txantxetan aritzea.
Britainia Handiko gozogintza ikuskizunak ez du marka zehatzik sustatuko doan
Facebook Sukaldaritza ikuskizunek etxetresna elektriko edo osagai marka jakin bat erabiltzen dute atal edo denboraldi osoan zehar, markaren izena erakusteko bidean. Normalean, ikuskizun in-show sotila hau markaren babesari esker izaten da, baina Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna ez du marka jakin baten sustapenean parte hartzen - ez behintzat hori ordaindu gabe. Eta nahiko zorrotzak dira jarraibide horietan.
The BBC zehazki, bere korporazioen jarraibideetan adierazten du ikuskizun batek ezin duela doako edo merkeagoa den produkturik onartu aireko aipamenen truke, eta ikuskizunean sustatu nahi duen edozein markak ordaindu beharko duela horretarako, emandako zerbitzuak kontuan hartu gabe. Baina 2012ko denboraldian irristada pixka bat egon zen.
Ikuskizunak Smeg markako hozkailuentzako mailegua hartu zuen, baina ez zitzaion diru gehigarririk ordaindu marka erakusketan agertzeko. Logotipoa hainbat aldiz ikusi zen atalean zehar (pertsona batek 27 aldiz zenbatu zuen), eta ikusleak behin betiko konturatu ziren. Ikusle batek idatzi zuen Radio Times 'produktu nabarmenaren sustapenean' argia pizteko.
Bozeramailea BBC esan du ikuskizuna lanean ari dela jarraibideak pixka bat argiagoak izan daitezen, beraz, ikuskizunak ez dituzte berriro jarraibide zorrotzak hausten.
The Great British Baking Show saioan lehiatu nahi baduzu, ezin zara okin profesionala izan
Facebook Sukaldaritza eta gozogintza lehiakor ugari erakusten dutenez, zaila da tituluak zuzen mantentzea. Orokorrean, ikuskizun gehienek industrian nolabaiteko esperientzia duten sukaldariak edo okinak erabiltzea gustatzen zaie, negozio bat sortu nahi duten ala jatetxe bateko sukaldari nagusia diren. Baina hori ez da kasua Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna .
Ikuskizunerako eskaerak irekita daude soilik sukaldari edo okina profesional gisa lan egin ez duten okinei edo azken 10 urteetan ostalaritza lanbide kualifikaziorik ez duten lehiakideei. Etxeko okin sutsuak izan behar dute, eta ezin dute diru-sarrerarik irabazi merkataritza-gozogintzarekin.
Horrez gain, ikuskizuna 16 urtetik gorako Erresuma Batuko edozein egoiliarri irekita dago. Norbait titulu horiek guztiak egokitzen direnean, eskaera luze batekin hasita eska daiteke, hainbat saiakuntza-proba eta entzunaldietara igarota, eta psikologoarekin elkarrizketa bat ere osatu ahal izango dute filmatzeko presioa ebakitzen dutela ziurtatzeko.
Labeak The Great British Baking Show filmaren filmaketa bakoitzaren aurretik probatzen dira
Edozein okinek daki labean arrakastaren erdia bere labeari esker dela. Lagunen etxera bidaiatzeak edo oporretan amaren eta aitaren etxera familiarekin gozatzeak, etxean landutakoak baino emaitza desberdinak eman ditzake. Eta horixe da lehiakideek duten erronka Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna aurpegia.
Lehiakideek labe berri batera ohitu behar dute, baina ekoizleek berdinketa berdindu egiten dute labe bakoitza probatuz denboraldi bakoitzean filmatzen hasi aurretik eta edozein labean karpan sartu aurretik.
Emanaldian langile batek, Georgia May-k, esan zuen The Guardian labeetako bakoitza egiaztatzen dela Victoria bizkotxoa labean sartuz, koherentzia egiaztatzeko. Mayk dio geltoki bakoitzean korrikalari bat dutela beren pastel nahasketarekin prestatuta, beraz, pastel guztiak aldi berean sartuko dira, denbora, tenperatura eta maila berdintasunerako probatuta daudela ziurtatuz.
Great British Baking Show lehiakideek osagai ugari igarotzen dituzte
Lehiakideek lantzen dituzten gozogintza sorkuntza motak osatzeko nahikoa osagai behar dira Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna .
Normalean, labean egindako ondasunek azukrea, irina, gurina eta arrautzak biltzen dituzte, errezetaren arabera olioa edo esnea bezalako likidoak gehituta. Oinarrizko osagai hauek oinarria sortzen dute, baina ikuskizun honetan ikusten diren bezalako errezeta landuak egiten ari zarenean, zerrenda hori luzeagoa da.
Ren arabera The Guardian , ikuskizunak 440 kilo irin, 198 kilo gurin eta 2.000 arrautza baino gehiago izan zituen 4. denboraldian bakarrik. Baina, lehiakideek, zalantzarik gabe, ez dituzte osagaiak beren kabuz erostera joan behar, gutxienez kameren aurrean prestatzen dutenagatik.
Okinek atal bakoitzeko erosketa-zerrendak bidaltzen dituzte, eta lasterketa bat janari erosketak egiteko prest dago txanda bakoitzaren hasieran, lehiakide batek aldez aurretik bidalitako osagai zerrendatik beste zerbait gehitzeak bere labea bereiziko lukeela erabakitzen badu.
Lehiakideen marka eskaeren araberako osagaien erakuslehioko dendako ekipajeak, eta gero markak kentzen dizkiete oraindik jarraitzen ari direla ziurtatzeko. BBC jarraibideak.
Great British Baking Show denda gozogintzarako gune zaila da
Facebook Sukaldaritza nahiko zaletasun zehatza da. Batzuentzat, besterik ez pastela labean etxean nahikoa nekagarria izan daiteke, beraz, imajina al dezakezu zer litzateke telebistan egitea, lehiakideen, epaileen artean, eta gero karpa bat botatzea? Erronka gogorra da.
Lehiakideek ez ezik Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna izan ezazu beste lehiakide batzuen eta kameren berriketan etengabe zure aurpegia, baina karpan egosteak esan nahi du tenperaturaren gaineko kontrolik ez dutela eta tenperaturak izugarrizko eragina izan dezake labean.
Ikuskizunaren etxeko ekonomista nagusiak, Faenia Moore-k, esan zuen BBC tenperatura dela ziurrenik ikuskizuneko erronkarik handiena. Moore-ren arabera, eguraldia maiz aldatzen da, eta zenbait labek erronka bihurtzen dute. Okinek berotasuna behar badute frogatu ogiaren orea , hotzegia izaten da normalean, baina txokolatearekin lanean ari direnean normalean beroegia egiten du eta urtzen da. Etengabeko borroka da tenperaturarekin eta oharkabetasunekin, epaile onenei ahalik eta labean onena aurkezten segitzeko.
Great British Baking Show lehiakideek arropa bera daramate bi egun jarraian
Facebook Beste ikuskizun askotan ez bezala, Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna asteburuetan filmatzen da. Hau da, neurri batean, lehiakideek lehian ari diren bitartean eguneroko lanak egiten jarraitzea, horietako bat ere ez baita okin profesionala.
costco edo sam's club
Emanaldia filmatu den Welford Estate-ko bizilagun batek kontatu du Eguzkia egia esan, hiru egun besterik ez direla behar karpa jartzeko, zoruak gehitzeko eta sukaldeko geltoki bakoitza jartzeko. Multzoa ez da aste osoan zehar erabiltzen, baina asteburuak iritsitakoan jokoan jarraitzen du.
Asteburuan filmatzea zoragarria den arren, okinek astean zehar bizitza normala lo egiten jarraitzeko aukera ematen duten arren, filmatze prozesuan oharpen bat dago. Frances Quinn 2013ko lehiakide eta irabazle ohiak esan zuen Kosmopolita lehiakideek benetan arropa bera jantzi behar dutela bi egunez jarraian filmazioan zehar koherentzia mantentzeko. Lehiakideek mantal berria eskuratuko dute filmatzeko bigarren egunerako, baina bestela, jantziak berdinak dira.
Ez dago ontzi-garbigailurik The Great British Baking Show-n
Etxean inoiz labean egonez gero, badakizu tarta landu bat edo ogi bat jartzea plater ugari dituela. Beraz, imajina al dezakezu nolakoa den egoera Britainia Handiko gozogintza ikuskizuna ontzi-garbigailurako karpa? Zalantzarik gabe, ikuskizunaren tripulazioak dena garbigailu industrial batean sartu eta garbitzeko uzten du, ezta? Ai, inola ere ez.
Faenia Moore etxeko ekonomialari nagusiak esan zuen BBC ez dagoela ontzi-garbigailurik karpan, filmatzeko oso zaratatsua izango litzatekeelako. Gainera, labean erabiltzen diren osagai ugari, karamelu itsaskorra bezala, normalean ez dira ontzi-garbigailuaren garbiketa bakarrean ateratzen. Hor dago tripulatzailea Iva Vcelak urratsak.
Vcelak-ek labeko txanda bakoitzeko plater zikin guztiak eskuz garbitzea du, koloretako izoztutako ontzietatik karameluz betetako lapiko eta zartaginetara arte. Eta ez da erraza. Vcelak-ek 1.000 ontzi-zapi, 80 belaki eta 8 litro xaboi plater zeharkatzen ditu denboraldi bakoitzean lana egin ahal izateko. Eskerrak Iva!
The Great British Baking Show-eko ostalarietako batek aurreko paper harrigarria jokatu zuen
Eamonn M. Mccormack / Getty Images Zaila da sinestea ikuskizuneko funtsezko aktoreetako batek bere karreraren hasieran zingira gizon gisa jokatu zuela, baina eutsi, egia delako.
2018an, ikuskizunak gauzak aldatu zituen eta Paul, Mary, Sue eta Melen jatorrizko aktoreak ez ziren gehiago. Paul Hollywood geratu zen, baina aktore berria aurkeztu zen Prue Leith-ekin epaile bikotea zela, Sandi Toksvig-ekin batera Noel zelaian ostalari gisa.
Eta Fielding ikuskizunean bitxi samarra dela ohartuko bazara ere, bere ausardiaz jantziak eta txantxa goxoak dituela, rol hau ez da ezer ikuskizunaren aurreko bizitzan egiten zuenarekin alderatuta. Ikusten ari zarenean Fielding antzematen duzula sentitzen baduzu, ziurrenik Old Gregg-en bere rol izugarri ezagunean ikusi duzulako da. Gregg zaharra 2008ko bideo birala izan zen, 9 milioi ikustaldi eta zenbaketa ikusi zituen gizonezko zati bat eta arrain zati bat. Gizonen papera The Mighty Boosh izeneko komedia talde britainiarrean parte hartzearen parte izan zen, eta Old Gregg pertsonaia mundu osoko etxeetan aipatzen zen.
The Great British Baking Show ikuskizuneko tratamenduetako bat ere ez da alferrik galtzen
Irin, azukre, gurin eta beste osagai kopuru barregarri bat sartzen da karpan, ogi gozoak, opilak, pastelak eta gehiago bihurtzeko. Elementu bakoitza epaitzen da, eta, zalantzarik gabe, une horretan bukatutako labetik ateratako zati bat edo bi dago, baina non amaitzen da gainerakoa? Lasai. Apur txiki bakoitza gozatzen da.
Faenia Moore etxeko ekonomilari nagusiak dendako logistikaren atzean dabil, eta soberan dauden ondasunak sakabanatzeko lan zoragarria du. Moore-ren arabera, dena jaten da, zalantzarik gabe, baina modu ordenatuan sakabanatu behar da. 'Okinek garrantzitsua da esklabuaz jandakoa jatea; beraz, erronka bakoitzaren ondoren' okinaren saskia 'osatzen dut beren bazkalekura joateko', esan dio Moorek. BBC . Baina okinak ase ondoren, gainerako hondarrak tripulazioarengana joango dira gozatzera. Hitz egin langilearen abantaila goxo bati buruz.
