Ganbak eta aguakatea entsalada

Argazkia: Jennifer Causey

Osagaiak

• 1 libra ganba egosi zuritu eta garbitu handiak, txikituta

  zein da edateko botilako ur onena

• 3 txikia aguakate helduak, kuboak

• ½ kopa xerra finetan moztutako errefauak

• ¼ kopa xerra finetan xerratan

• ¼ kopa oliba olio birjina estra

• ¼ kopa limoi-zuku freskoa

• 1 koilarakada jengibre freskoa birrindua

  oliba lorategia amaigabeko pasta 2019

• 2 koilarakada azukre granulatua

• ¾ koilaratxo gatza

• ¼ koilaratxo piper gorri birrindua

  osasuntsu dago milaka uharte janzteko

• 12 edalontziak berde nahasiak edo letxuga romana txikitua

• Cilantro freskoa txikitua apaintzeko

Norabideak

1. Irabiatu astiro-astiro ganbak, aguakateak, errefautxoak eta zeriola ontzi ertain batean. Irabiatu olioa, limoi zukua, jengibrea, azukrea, gatza eta piper gorri birrindua ontzi txiki batean. Bota apaingarria ganba-nahasketaren gainean; astiro-astiro irabiatu ondo estaltzeko. Banatu berdeak (edo letxuga) 6 plater artean; gain, ganba nahasketarekin uniformeki eta apaindu cilantroarekin, nahi izanez gero.

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean