Quinoa entsalada Radicchio, azenario eta abrikot lehorrak

Errezeta Osasungarriak

Osagaien Kalkulagailua

8124434.webpPrestaketa-denbora: 35 min Denbora gehigarria: 10 min Guztira Denbora: 45 min Anoa: 8 Etekina: 8 edalontzi Nutrizio-profila: Esnekirik gabeko arrautzarik gabe Glutenik gabe Begetarianoa Vegan Intxaurrik gabeEgin salto Nutrizio Datuetara

Osagaiak

  • 3 edalontziak ura

  • 1 ½ edalontziak kinoa

  • ⅓ kopa pipiak

  • ⅓ kopa ekilore hazi gordinak

  • 6 koilarakada ardo-gorriko ozpina

  • ¼ kopa oliba olio birjina estra

  • 2 koilarakada astigarrak almibarretan edo eztia

  • 1¼ koilarakada gatza kosher

  • ½ koilaratxo beheko piperra

  • ½ buru ertaina erraditxoa, lodi txikitua

  • 1 kopa azenario birrindua

    Chick fil a duen jabea

  • ½ kopa abrikot lehorrak, lodi txikituta

Norabideak

  1. Konbinatu ura eta quinoa kazola ertain batean; jarri irakiten su bizian. Murriztu beroa irakiten mantentzeko, estali eta egosi bigundu arte, 15 minutu inguru. Xukatu geratzen den likidoa eta zabaldu quinoa labeko xafla batean guztiz hozteko, 20 minutu inguru.

  2. Bitartean, txigortu pepitas zartagin ertainean su ertainean, maiz irabiatuz, minutu 1z. Gehitu ekilore-haziak eta egosi, maiz nahastuz, urre sakona arte, 4 minutu inguru gehiago. Transferitu plater batera hozteko.

  3. Irabiatu ozpina, olioa, astigarrak (edo eztia), gatza eta piperra ontzi handi batean. Gehitu hoztutako quinoa, radicchioa, azenarioak eta abrikotak; nahastu konbinatzeko.

  4. Zerbitzatu aurretik, gain entsalada pepita eta ekilore haziekin.

Aholkuak

Aurretik egiteko: hoztu entsalada (1. eta 3. urratsak) egun 1 arte. Gorde hazi txigortuak giro-tenperaturan hermetikoki 3 egunez.

Kaloria Kalkulagailua

Kategoria Bizimodu Osasuntsua Pribatutasun Politika Izenak