Nothing Bundt Cakes Copycat You Need Tonight

Osagaien Kalkulagailua

Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezeta Lindsay D. Mattison / Purea

Nothing Bundt Cakes kokapen bat zure ondoan baduzu, badakizu zeinen harrigarriak diren haien pastelak eta opilak.

Bi lagunekin hasi ziren, lagun eta senideentzat bakea egitea gustatzen zitzaien. Gaur egun, hori baino askoz gehiago da: hazten ari den kateak frankiziak ditu orain nazio osoan, eta jendeak maite du nola beren pastelak egiten dituzte benetako arrautzak, gurina eta gazta krema.

Erositako labean izozteak izugarriak dira, baina Nothing Bundt Cakes lehiaketatik bereizten duena opila bera da. Tartak batzuetan trinkoak bihur daitezke labean egin ahala, eta zaila da arina eta hezea den hori egitea zaporea sakrifikatu gabe. Atera ote genezakeen galdetu eta geure buruari erronka bota genion kostuaren zati bat bezain goxoa den bundt pastela egiteko; azken finean, 40 $ 10 hazbeteko bundt tarta batengatik ez da zehazki merkean behin.

Beraz, mokadu batzuk hartu, haien osagai sekretuak identifikatzen saiatu ginen eta Nothing Bundt Cakes Chocolate Chocolate Chip pastela errezeta kopiatzaile bat eraikitzen joan ginen. Hurbildu al ginen? Irakurri jakiteko.

Bildu Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezeta honen osagaiak

Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezeta osagaiak Lindsay D. Mattison / Purea

Badira tarta zapore ezagun ugari, baina Txokolatezko Txokolate tarta da gure gustukoena, beraz, hori egitea erabaki genuen. Errezeta kopiatuak garatzeko lehen urratsa konpainiaren webguneko osagaiei begiratuta hasi ohi da. Zoritxarrez, Nothing Bundt Cakes ez du alergenoak ezagutzeaz gain beste ezer esaten: pastelek garia, esnea, arrautzak eta soja dituzte. Beraz, hutsetik hasi behar genuen honekin, eta oso erraza izatea erabaki genuen.

Pastela hutsetik erabat egin genezake. Horren ordez, deabruaren janari opilen nahasketa pakete bat eta berehalako txokolate esne kutxa bat hartu genituen. Gehitu txokolate erdi goxoko txokolate kopa bat eta pastel honek bizkarrezur bizkor aberats eta super biziduna izango luke.

Hortik aurrera, bundt tarta honi hezetasun maila berezia lortzen lagunduko lioketen osagai bustiak gehitu genituen: ura, kanola olioa, esnegaina eta arrautzak. Lau arrautza erabil genitzake, baina arrautza bat maionesarekin trukatu genuen (aurrerago horretaz gehiago). Azkenean, gazta krema izozteko, gazta esnegaina, gurina, azukre hautsa eta bainila estraktuarekin bat egin dugu.

Osagai zerrenda eta urratsez urratseko argibide guztiak aurkituko dituzu artikulu honen amaieran.

Bai, maionesa gure Nothing Bundt Cakes kopiatako errezetaren osagaia da

Maionesa Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezetan Lindsay D. Mattison / Purea

Gure Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezetan osagai bitxi bat dagoela pentsa dezakezu: maionesa. Gauza bitxia dirudi tarta bat jartzea, kontuan hartuta maionesa aplikazio zaporetsuetan erabili ohi dela eta tarta hau goxoa dela. Ez dela gordina izango agintzen dizugu! Arrautza bat maionesarekin ordezkatzea da gurea osagai sekretua tarta beti aberatsa eta hezea izan dadin.

Aztertzerakoan are zentzuzkoagoa da nola egiten den maionesa : Arrautza gorringoak eta olio neutroa konbinazio bat da, kolola olioa bezalakoa. Bi osagai horiek gure pastelen errezeten zerrendan daudela ohartuko zara. Osagaiak nahastu ahala, arrautzak osagai emultsionatzaile gisa jokatzen du, olioa esekita duen nahasketa lodi bat sortuz. Olioa tarta samurra mantentzen du , arrautzak arrautzeztatuari polita eta hezea izaten laguntzen dion bitartean. Maionesa marka gehienek ozpina edo limoi zukua ere gehitzen dute, eta horrek are txokolate zapore gehiago sor dezake.

Sekretu horren inguruan ziur ez bazaude, saiatu zeure burua. Egin tarta bat maionesarekin eta beste bat maia ordezkatuz arrautza estra batekin. Zeuk ikusiko duzu maionesa pastelak benetan gustu hobea duela.

Eskuineko bundt pan aukeratzea Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezeta lortzeko

Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezeta bundt pan Lindsay D. Mattison / Purea

Hainbat tamainako zartagin tamaina desberdinak daude, baina guztiek diseinu bera dute. Zartagin biribil honek ertz estuak eta zentro hutsa ditu. Zartagin batzuek ertz apaingarriak dituzte pastelari forma paregabea emateko labean egin ahala, baina erdiko zuloa da zartagina hau benetan distiratzen duena. Tarta erdian zehar aire-fluxua ahalbidetzen du, pastel trinko trinkoak azkar eta uniformeki igotzen laguntzen du. Hodi zartagina erabil dezakezu errezeta honetarako, baina leuna da, beraz, pastelaren ertzean dauden forma dotoreak galduko dituzu.

Bundt pan tamainei dagokienez, 10 hazbeteko bundt pan bat erabiltzea gomendatzen dugu. 8 hazbeteko bundt zartagina erabiliko bazenu, arrautza zartaginaren gainetik igotzeko arriskua izango zenuke, beheko biribila laua izan beharrean sortuz. Zapore bikaina izango du oraindik, baina ez da platerean uniformeki eseriko. Erraz neurtu dezakezu bundt zartaginaren neurria urez betez. 12 edalontzi gordetzen baditu, 10 hazbeteko zartagina da.

Nahastu pastelaren osagaiak Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezetarako

Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezeta arrautzeztatua Lindsay D. Mattison / Purea

Ados, bada garaia Nothing Bundt Cakes kopia errezeta egiten hasteko. Errezeta honen bi atal daude: bundt tarta eta izoztea. Pastelaren osagaiekin hasiko gara. Prestatutako pastel nahasketa erabiltzen ari garenez, prozesu hau oso erraza da. Besterik gabe, osagaiak gehitu nahastaileko ontzian: deabruaren janari tarta nahasketa, txokolatezko berezko esnea, krema garratza, maionesa, arrautzak, ura eta kanola. Txokolate txipak oraingoz utzi eta gero gehituko ditugu.

Nahastu pastela stand nahastailearen eranskailua . Ez baduzu nahastailerik, pastela koilara batekin nahastu edo esku-nahastailea erabil dezakezu. Irina gehiegi nahastu gabe sartu nahi duzu. Ondo dago pikorrik baldin badago, baina ez duzu irin zati lehorrik ikusi nahi.

Arrautza elkartu denean, gehitu txokolate patata. Tolestu arrautzeztagailuan poliki-poliki silikonazko espatula edo zurezko koilara handi bat erabiliz. Berriro ere, ez duzu nahi nahastu arrautza Hemen, baina txokolate txipak pastel nahasketan banatu nahi ditugu.

Nola ziurtatu Nothing Bundt Cakes kopiatako errezeta itsasten ez dela

nola mantendu bundt pastela itsastea Lindsay D. Mattison / Purea

Bundt pastela egitearen zatirik frustranteena zartaginetik ateratzea da. Zartagina behar bezala prestatu ez baduzu, pastelaren itxura ederra itsatsi eta suntsituko da. Hori itsaskorrekin ere gerta daiteke bundt zartaginak. Zorionez, tarta zartaginean itsasten ez dela bermatzen duen metodoa dugu.

Hasteko, gurina geruza fin bat zartagin osora zabalduz. Nahiago baduzu, laburtzea ere erabil dezakezu, baina ez erabili oliorik edo spray itsasgarririk; giro tenperaturan solidoa den zerbait erabili nahi duzu.

Erabili hatzak zartaginaren zirrikitu guztien gainean gurina leuntzeko. Ondoren, hartu irin pixka bat eta hauts ezazu zartaginaren gainean, gurin gainazal guztiekin bat egiten duela ziurtatuz. Zartagin osoak irin geruza mehea duenean, irauli zakarrontziaren gainean, soberakina astintzeko. Orain, tarta arrautza gehitzen duzunean, ez da alboetara itsatsiko.

Sartu Nothing Bundt Cake kopia labean

zenbat denbora bakatzeko ezer ez Bundt Cakes kopiatzeko errezeta Lindsay D. Mattison / Purea

Orain bundt zartagina itsastea saihesteko prestatuta dagoela, labean sartzeko garaia da. Berotu labea 350 Fahrenheit-tan. Bota arrautza pastelean eta ukitu arinki mostradorean berdintzeko. Gomazko espatula ere erabil dezakezu bundt pastelaren gainazala leuntzeko geruza uniforme batean egon dadin. Labean pastela 45 minututik ordubetera.

errota orokorrek egindako millville zerealak

Garrantzitsua da denen labea desberdina dela eta hezetasuna eta kanpoko tenperatura bezalako faktoreak pastelak labean jartzeko garaian eragina izatea . Tartak guk iradokitzen duguna baino denbora gehiago behar du eta 90 minutu behar izan ditzake egosten. 45 minutuko markan, kendu pastela labetik eta sartu hortzetako bat arrautzeztatuaren erdian. Garbi ateratzen bada, tarta amaitu da. Hortzetako zatitxo bat hezetasunari itsatsita badago, egosi pastela 15 minutu gehiago eta probatu berriro.

Batzuetan, zaila da jakitea heze zatiak txokolate urtuak edo pastel gordinak diren. Kasu horretan, berehala irakurritako termometroa ere erabil dezakezu pastela egina dagoen egiaztatzeko. 210 gradu irakurtzen duenean, tarta amaitu da.

Bitartean, egin gazta krema izoztua Nothing Bundt Cakes kopia errezeta honetarako

gazta esnekiak frosting osagai Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezeta honetarako Lindsay D. Mattison / Purea

Pastela erretzen ari den bitartean, gazta krema izoztea prestatu dezakezu. Nahi izanez gero, izozteak egun bat lehenago egin eta hozkailuan gorde ditzakezu.

Jarri giro tenperatura gazta krema eta gurina ontzi batean. Zure nahastailearen edo esku-nahastailearen eranskailua erabiliz, irabiatu nahasketa arina eta leuna izan arte, hiru minutu inguru. Gehitu bainila eta 1/2 azukre hautsaren kopa. Azukrea irabiatu leuna eta krematsua izan arte beste 1/2 kopa gehitu aurretik. Jarraitu azukre guztia gehitu arte eta dena ondo nahastu arte. Dastatu izoztea eta gehitu azukre gehiago izozte gozoagoa nahiago baduzu.

Hortik aurrera, izozkailua hozkailuan gorde dezakezu ontzian, baina uste dugu errazagoa dela hoditeria poltsan gordetzea, izozteak hoztu ahala gogortu egiten baitira. Erabili gomazko espatula katilutik izozteak kentzeko eta sartu hoditeria poltsa batera hoditeria punta biribil handi batekin. Kanalizazio poltsarik ez baduzu, plastikozko poltsa erabil dezakezu.

Utzi Nothing Bundt Cake kopiatzailea atseden hartzen eta hozten

pastela hozten utziz Lindsay D. Mattison / Purea

Itxarotea beti izaten da zailena, eta nahiko tarte geratzen zaigu egiteko tarta labean amaitu ondoren. Berehala izotzatuko bagenu, izozteak urtu egingo lirateke eta egoera itsaskor eta itsaskorra sortuko lukete!

Lehenik eta behin, pastela zartaginean hozten utzi nahi duzu hamar minutuz. Horrek pastelari minutu batzuk gehiago ematen dizkio egosten amaitzeko, baina arrautza ere sendotzen du. Ateratzen baduzu goizegi edo beranduegi , pastelaren ehundura itzalita egongo da.

Ondoren, astiro-astiro gurin labana zartaginaren ertzetan zehar itsatsiko ez dela ziurtatzeko. Pastela garbi atera beharko litzateke goiko urratsak jarraituz gero, baina beti hobe da segurua sentitzea baino.

Jarri alanbre hozteko estalkia bundt zartaginaren gainean eta alderantzikatu zartagina hankaz gora egon dadin. Tiratu zartagina arretaz gora, pastela hozten utzita (estali gabe). Ordu batetik bi ordura behar du hozten. Itxaroteko astirik ez baduzu, jarri tarta hozkailuan 30 minutu igaro ondoren eta utzi hozten bertan.

Ondoren, bukatu Nothing Bundt Cakes kopiatako errezeta pastela izoztuz

Nola izoztu Nothing Bundt Cakes Lindsay D. Mattison / Purea

Orain dator dibertigarria: pastela izoztea. Nothing Bundt Cakes hain dotorea bihurtzen duen gauza bat izoztutako diseinua da. Uste duzuna baino askoz errazagoa da, beraz, probatzea gomendatzen dizugu. Horretan ez bazaude, lasai zabaldu izozteak labana erabiliz pastel osoaren gainean atera. Gazta krema izozteko errezeta bikoiztu beharko duzu ibilbide honetara joaten bazara nahikoa duzula ziurtatzeko.

Izozteak kanalizatzeko, erabili pastel poltsa punta biribil handi batekin. Edo, jarri izozteak plastikozko poltsa batean eta ebaki zulo bat izkin batean. Hasi pastelaren beheko ertzetik eta estutu poltsaren goialdetik izoztea, pastelaren gainean izozte lerro bat tiratuz eta erdiko zulo handira. Erdialdera iristean, izozteak kendu eta errepikatu prozesua. Izoztu gabeko tarta hazbeteko bat izan beharko zenuke izozte lerro bakoitzaren artean.

Amaitutakoan, zatitu tarta 16 zatitan eta jan berehala. Edo plastikozko bilgarriekin estali eta hozkailuan gorde dezakezu bost egunera arte .

Noiz arte ona da Nothing Bundt Cakes kopiatako errezeta?

Noiz arte balio du Nothing Bundt Cakes-ek Lindsay D. Mattison / Purea

Badirudi Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezeta hau gero eta hobea dela egunero. Lehen egunean ona izan zen, baina egun batzuk geroago zoragarria izan zen. Behar duzun bezperan egitea gomendatzen dugu. Horrela, ez duzu estresatu aurretik izoztu aurretik hozten uzten eta lehen egunean baino are hobeto dastatuko da.

Zure Nothing Bundt Cakes kopia pastela fresko mantendu nahi baduzu, hozkailuan gorde beharko duzu, bost egunez ona baita. Hobe da pastela osorik mantentzea eta plastikozko bilgarrietan biltzea, ahalik eta hezeen egon dadin. Baina, nahi izanez gero, banakako zatiak ere gorde ditzakezu.

Soberakinak badituzu (zalantzarik gabe), hiru hilabetez izoztu ditzakezu. Bundt opil izoztu hau izozteko modurik onena izozkailuan sartzea da 15 minutuz izozteak ezartzeko. Ondoren, bil ezazu oso ondo plastikozko geruza batekin. Amaitu aluminiozko paperean bilduz eta gorde izozkailuan gehienez hiru hilabetez. Jateko prest zaudenean, utzi pastela hozkailuan desizozten gau batetik bestera.

Zenbateraino hurbildu ginen Nothing Bundt Cake Chocolate Chocolate Chip originalera?

Nothing Bundt Cakes kopiatzeko errezeta zerbitzatu Lindsay D. Mattison / Purea

Nothing Bundt Cakes Chocolate Chocolate Chip Cake bertsioa fenomenala izan zen. Arrautzak, krema garratza eta maionesa konbinatzea errezeta ezin hobea izan zen pastela arrautza arina eta hezea mantentzeko.

Txokolate zaporeari dagokionez, tarta honek bazuen. Txokolate esnea aberatsa zen, eta txokolate patata ahoan urtzen zen, mokadu bat hartu ahala. Txokolate zapore ultra aberats hori gazta krema gozo eta pixka bat mamitsua konbinatu zenuenean, ia antzekoa zen Oreo gaileta .

Ba al zuten hankarik gugan dekoratzeko orduan? Beharbada. Gure pastelaren izozteak jatorrizkoarekin alderatuta apur bat traketsak ziren, baina mutil horiek egunero egunero opilak egiten dituzten adituak dira. Urrunetik, ezin zenuen esan gure bertsioa sukalde profesionalean egin ez zenik. Hurbiletik, akats batzuk ikusiko dituzu, baina ez dute axola behin sartu eta mokadu bat hartu ondoren.

Nothing Bundt Cakes Copycat You Need Tonight5 88 balorazioetatik Bete 202 Inprimatu Nothing Bundt Cakes lehiaketatik benetan bereizten duena pastela bera da. Atera ote genezakeen galdetu genion eta gure buruari erronka bota genion kostuaren zati bat bezain goxoa den bundt pastela egiteko. Hurbildu al ginen? Irakurri jakiteko. Prestatzeko denbora 15 minutu Egosteko denbora 45 minutu Anoa 16 anoa Denbora osoa: 60 minutu Osagaiak
  • 1 (15,25 ontzako) paketea deabruaren janari tarta nahasketa
  • 1 (3,9 ontza) kutxa txokolatezko berezko esnea
  • ¾ kopa krema garratza
  • ¼ kopa maionesa
  • 3 arrautza handi, giro tenperaturan
  • ½ kopa ur hotz
  • ½ kopa canola olio edo landare olioa
  • 1 kopa txokolate erdi gozoa
  • 8 ontzako gazta esnegaina, bigundua
  • ¼ katilu gurina, leundu
  • 2 edalontzi azukre hauts, gehi dastatzeko
  • 1 koilaratxo banilla extract
Jarraibideak
  1. Berotu labea 350 Fahrenheit-tan.
  2. Koipeztatu 10 hazbeteko bundt tarta gurinarekin edo barazki laburrarekin. Irin geruza bat hautseztatu gurinaren gainean, bota soberako irina eta gorde.
  3. Nahastaileko ontzian, gehitu deabruaren janari tarta nahasketa, txokolatezko berezko esnea, esnegaina, maionesa, arrautzak, ura eta canola olioa. Nahastu palaren eranskailua erabiliz nahasketa elkartu arte. Ongi dago multzo batzuk badaude, baina ez duzu irin poltsarik lehorrik nahi.
  4. Gehitu txokolate patata eta tolestu arrautzeztagailuan silikonazko espatula erabiliz.
  5. Bota arrautzeztatua prestatutako bundt tarta zartaginean, ukitu zartagina mostradorean, arrautzeztatua geruza uniforme batean egon dadin.
  6. Labean pastela 45 minututik ordubetera, erdian sartutako hagaxka garbi atera arte. Tarta bukatuta dagoen ziurtatuta ez bazaude, tenperatura berehala irakurtzeko termometroarekin har dezakezu; 210 gradu irakurri beharko lituzke.
  7. Kendu zartagina labetik eta utzi tarta zartaginean hozten 10 minutuz.
  8. Poliki-poliki gurin labana zartaginaren ertzetan zehar itsasten ez dela ziurtatzeko. Ondoren, buelta ezazu alanbre hozteko rack batean. Utzi pastela guztiz hozten, izoztu aurretik.
  9. Bitartean, irabiatu gazta krema eta gurina zure euskarri nahasgailuaren eranskailua erabiliz. Nahasketa arina eta leuna denean, 3 minutu inguru igaro ondoren, gehitu banilla.
  10. Pixkanaka irabiatu azukre hauts ½ kopa aldi berean, nahastuz leuna eta krematsua izan arte hurrengo gehigarria gehitu aurretik. Dastatu izozteak eta gehitu azukre hautsa dastatzeko.
  11. Tarta guztiz hozten denean, izoztuak pastel poltsa batera bota punta biribil handi batekin. Plastikozko poltsa bat ere erabil dezakezu eta izkin bat moztu.
  12. Jarri bundt pastela plater batean. Tartaren beheko ertzetik hasita, estutu izozketa poltsa eta tira izozte lerro bat pastelaren gainean. Erdiko zulora iristean, kendu izoztea eta errepikatu prozesua.
  13. Gorde tarta, estalita, hozkailuan gehienez 5 egunez. Edo, izoztu 3 hilabetez.
Elikadura
Kaloria anoa bakoitzeko 446
Gantz totala 27,9 g
Gantz saturatuak 9,9 g
Trans Gantzak 0,1 g
Kolesterola 65,1 mg
Karbohidratoak guztira 48,7 g
Zuntz dietetikoa 1,5 g
Azukreak guztira 36,4 g
Sodioa 438,4 mg
Proteina 4,5 g
Agertzen den informazioa Edamamen kalkulua da, eskuragarri dauden osagaietan eta prestaketan oinarrituta. Ez da nutrizionista profesionalaren aholkuen ordezko gisa hartu behar. Baloratu errezeta hau

Kaloria Kalkulagailua