Eskerrak emateko gogokoenak, hala nola patata gozoa kazola, cranberry saltsa eta sagar tarta azukrea saltatu oporretako menu osasuntsu honetan. Azukrea, astigarrak almibarretan edo eztiaren ordez, errezeta goxo hauek zapore gozoko espeziak (kanela eta bainila bezalakoak), berez gozoak diren osagaiak (fruitu freskoak eta lehorrak bezalakoak) eta erretzea (janarietako azukre naturalak karamelizatzen dituena) bezalako teknikak erabiltzen dituzte lortzeko. zapore gozoa naturalki. Plater tradizionalak bezain gozoak, ez duzu faltako sentituko Thanksgiving-eko bertsio osasuntsu hauekin.
Menuan
Koktela:
Hamaiketakoa:
Hasiera:
Sagar-Cheddar Alboko Entsalada Mostaza Ozpin Ozpinarekin
Plater nagusia:
Spatchcock indioilarra ezkaia eta salbiarekin
- Azukrerik gabeko patata gozoa kazola: azukrerik gabeko patata gozoa kazola
- Sukalde moteleko babarrun kazola tipula kurruskariarekin: Sukalde moteleko babarrun kazola tipula kurruskariarekin
- Azukrerik gabeko cranberry saltsa: Azukrerik gabeko Cranberry Saltsa
Postrea:
Azukrerik gabe Sagar Tarta Minik
patata frijituak berotzeko modurik onena
Sangria gorri klasikoaren jai-bira honek ardoa azukrerik gabeko cranberry zukuarekin, laranjak, sagarrak eta kanela konbinatzen ditu, udako koktel tradizional batean neguko bira bat emateko. Erabili ardo natural bat ohikoaren ordez, bezala ardo naturalak azukre erantsirik gabe egiten dira .
Aneta gozoaren zaporea maite dugu arrautza arrautza errezeta honen betetzean (gainera, aneta gozoak ez du azukre gehigarririk, gozo gozoa bezala). Kaloria gutxiago dituzten arrautza krematsu eta osasuntsuetarako gure sekretua gantz osoko maionesaren erdia koipe gabeko jogurt grekoarekin aldatzea da. Bilatu azukre erantsirik gabe egindako maionesa bat.
Sagar-Cheddar Alboko Entsalada Mostaza Ozpin Ozpinarekin
Entsalada hau erraza eta jaia da, oporretako mahairako osagarri osasuntsu ezin hobea. Azukre erantsirik gabeko janzkera ondo nahasten da sagar eta Cheddar gazta zorrotzaren nota gozoekin, eta pekan kurruskariak biribiltzen dute platera.
Spatchcock indioilarra ezkaia eta salbiarekin
non asmatu zen fettuccine alfredo
Indioilar oso bat azkar eta uniformeki prestatzeko orduan, hegaztiari bizkarrezurra osoa kendu eta zabaltzea teknika bikaina da. Indioilar zapaldu honen azala kurruskaria eta gorritu egiten da, ia azal guztia agerian dagoelako. Errezeta honek olio, belar fresko eta espezien nahasketa sinple bat erabiltzen du indioilar errearen zapore klasikorako. Bilatu indioilar txiki bat, 12 kilo ingurukoa, zartagin gehienetan hobeto egokitzen baita.
Azukrerik gabe Patata Kazola
Erosotasun-elikagaiaren alde hau azukre marroi eta marshmallows tonaka kargatu beharrean, espezie gozoak, bainila eta berez gozoa den fruitu lehorrak erabili ditugu patata gozoen gozotasun naturala hobetzeko. Pecans eta pepitas gainak marshmallow topping tradizionalak ordezkatzen ditu osasuntsu mantentzeko eta ehundura eta kolorea gehitzeko kazola eder baterako.
Sukalde moteleko babarrun kazola tipula kurruskariarekin
Babarrun freskoei esker, azukre erantsirik gabeko etxeko krema saltsa errazari eta tipula kurruskariari esker, zopa, babarrunak eta tipula kontserbak erabiltzen dituzten errezeta tradizionalak baino osasungarriagoa eta goxoagoa da babarrun kazola errezeta hau. Gainera, sukalde motelek sukaldean prestatzeko denbora aurrezten duzu. Ziurtatu babarrun freskoak erabiltzen dituzula, izoztutako babarrunak moztu egingo baitira.
Azukrerik gabeko Cranberry Saltsa
Cranberry saltsa errezeta gehienek azukre tona gehitzen dute cranberrien zaporea ezkutatzeko. Cranberry saltsa sinple honetan, gauzak arintzen ditugu azukrea saltatuz eta datak eta sagar sagardoaren konbinazio osasuntsuagoa aukeratuz, goxotasun nahikoa gehitzen duena, cranberry zaporea menderatu gabe.
Azukrerik gabe Sagar Tarta Minik
Zerbitzatu bakarreko tarta gozo hauek dattilekin gozotzen dira, azukre erantsi finduen ordez. Gain ezazu gozoki gabeko esnegain pixka bat postre berezi baina osasuntsu hau hurrengo mailara eramateko.
Ikusi: Nola Spatchcock Turkey bat
Ez galdu!
Eskerrak emateko errezeta garbiak
Garbi-jateko postre errezetak
Desintoxikazioaren ondorengo egunean
7 eguneko afari-plana: azukrerik gabeko afariak
Zergatik gehitu azukre gehiegi txarra da zuretzat
