Metroa jendeak benetan maite duen edo benetan gorroto duen leku horietako bat da. Beraien metodoak epaitzen dituzten gorrotatzaileen bilduma nahikoa dute, baina Subway-k lan ona egiten du janari arrazoiz elikagarria (gustu dezentea duena) egiten, denbora gutxian eta prezio nahiko merkean, batez ere ahalegindu iraunkorra izaten .
Baina ez guztiak beren menu-elementuen markak jo du. Metroak ohiko janari lasterreko jatetxeen ordezko alternatiba osasuntsuagoa izateko ospea izan ohi duen arren, ez dago katearen foru arauetan idatzita; nahi duzun bezain txarra izan zaitezke. Eman denbora pixka bat mostradorean eta jakingo duzu kaloriak zein azkar pilatu daitezkeen.
Hori guztia kontuan hartuta, hona hemen metroan sekula eskatu behar ez dituzun gauza batzuk.
Oilaskoa eta hirugiharra ganadutegia urtzen dira
Errugabea dirudien arren, Subway oilasko eta hirugihar arrantxoa urtu biltzekoa da Subwayko aukerarik okerrenetakoa. Bata, sodio bonba bat da, eguneroko gatz guztia baino gehiago ematen dizuna. bakarrik Horrek oilasko hirugiharraren ogitartekoa oso zalantzazko aukera bihurtzen du. Erregistratutako dietista Elizabeth Shaw kontatu Purea , 'Amerikarrei buruzko Dietary Guidelines-ek (DGA) gomendatzen du ingesta egunean 2300 miligramora baino gehiagora mugatzea eta egun bateko muga gaindituta duzula jakiteak otordu batean zailagoa bihurtzen du zure gainerako egunean nabigatzea.'
Gainera, oilasko hirugiharra ogitartekoa ogitartekoan erlojuetan dago 850 kaloria errazio bakoitzeko, 42 gramo koipez eta 155 miligramo kolesterolez lagunduta. Shaw-ek ogitartekoari buruz ohartarazi zuen: 'Orain, ez dut esaten Metroan edo janari lasterreko beste kateetan aukera handirik ez dagoenik, baizik eta zure gorputza, zure osasuna eta zure beharrak ezagutu erabakia hartu aurretik. Haragi prozesatuak bezalako elikagaiek (irakurri hirugiharra eta aurrez prestatutako oilasko prozesatua), apailatzeak eta ogiek sodio kopuru handia dute ».
bobby flay michelin izarra
Eta Shaw-k irtenbide azkarrak ditu. Honela dio: 'Beraz, irrikan bazaude, esan hirugiharra eta oilaskoa, ez du esan nahi elikagai horiek Subway-n muga ez direnik, baizik eta # sinplek trukatu entsalada baten kontra ogitarteko baten kontra ehunka miligramo sodio aurrezten laguntzeko. ! '
Hegaluze klasikoa
Metroaren atrezzoa emango dut elikagai praktika iraunkorrak sortzen duten atunari dagokionez. Erabiltzen dute soilik saltoka hegaluzea, eta arrantza gehiegi arrantzatzen ez duten eragiketa seguruetatik soilik ateratzen dituzte arrainak.
Subwayren hegaluzearen ogitartekoaren arazoa da maionesaz bustita dagoela. Horrek arazoa du, hegaluzea testura hiltzen duen osagai soupy bihurtzen duelako, baita ogitartekoa osasuntsua izan dadin kaloria eta koipe edukia gehitzen dituelako ere. The Hegaluze klasikoa , gazta edo kondimentu gehigarririk gabeko sei hazbeteko erroilu batean ematen denean, 470 kaloria eta 25 gramo koipe ditu, horietatik 4,5 gramo saturatuak. Eta gazta gehituz gero okerrera egiten du.
oilasko saltsa Walmart
Haragi ogitarteko bikoitzak
Instagram Ez dut uste okela bikoitza eskatzea beti txarra denik. Hori bereziki egia da, esate baterako, birrindutako oilaskoarekin entsalada txikitua lortzen baduzu. Haragi bikoitza aginduz gero, lortzen ari zaren proteina gihar kopurua bikoizten ari zara. Ogia dagoeneko baztertu duzunez, zure otordua osasuntsuagoa da inguruan.
Baina B.M.T bezalako kaloria-trinko azpijokoen kasuan edo albondigako azpijokoen kasuan? Haragia bikoizteak zure ogitarteko kaloriak, sodioa eta koipeak handituko ditu. Eta zapore pixka bat har dezakeen arren, ez du merezi janari guztiak bazkari bakarrean biltzea. Haragia bikoiztuko baduzu, saltatu ogitartekoa eta itsatsi entsaladekin.
Oilasko Teriyaki & Chipotle Oilaskoa
Instagram Edozein lekutan bazkari osasuntsua hartzea gogorra da, eta, hala ere, aukera onak egin ditzakezula uste baduzu, hori ez da beti horrela izaten. Hotztegietako sodio kopuru handitik aldentzen saiatzen ari bazara, ideia ona irudituko zaizu Subwayko Oilasko Teriyaki edo Chipotle Chicken. Baina gutxienez Redditor eta langile ohi baten arabera, aukera okerra izan liteke beste arrazoi batengatik.
Harian lurperatuta 'Metroaren galderak - galdetu iezadazu Metropoliari lotutako ezer'. hainbat langilek eta langile ohik hitz egin zuten bi azpi azpian lortzen zen oilasko zerrendekin ezer saihesten zutela. Diotenez, haragi gehienak bi eguneko iraupena du, oilasko hau salbuespena da. Oilasko honek lau eguneko iraupen ofiziala du gehienez, baina hori ere teknikotasun moduko bat zen. Zenbait langilek deklaratu zuten bost egunean bota zutelako errieta egin zutela eta bederatzi egunez eserita zeudela ikusi zutela.
Aukera begetarianoak
Metroak urteak daramatza haragirik gabeko marketin jokoan dirua jartzen. Hainbat aukera begetariano dituzte, oinarrizkoak barne Veggie Delight eta eskualdeko aukera begetariano berrienak falafel . Eta hori dagoeneko haragirik gabeko entsalada aukerez gain.
fruta ona da zuretzat
Ahalegindu ahala, Metroak ezin du haragirik gabeko aurrealdean lortu. The Veggie Delight, marka komertzialetako bat izan arren Fit berria ogitartekoak, haragirik gabeko ogitartekoa besterik ez da. Gazta ez dago iragarritako eta egokitzen den nutrizio edukian kalkulatuta. Nork jaten du horietako bat gaztarik gabe? Begetarianoak, hobeto zaude beste nonbait.
Hotz konbinazioa
Instagram 'Hotz konbinazio' hitzak entzuten ditudanean, indioilarra eta txahal errea bezalako haragiak pentsatzera joaten naiz. Baina hori antzekoa da Metro kluba ogitartekoa, indioilar, behi errea eta urdaiazpikoa. The Hotz konbinazioa urdaiazpiko, salami eta bolognaz osatuta dago (guztiak indioilarrean oinarrituta). Dietista Elizabeth Shaw esan zuen, 'Cold Cut Combo-k 1.000 miligramo sodio baino gehiago ditu 6 hazbeteko ogitarteko bakoitzeko. Hori ikusita, In-N-Out Hamburger batek, saltsa sekretuarekin, 650 miligramo sodio baino ez ditu! ».
Shawentzat, Metroan truke batzuk egiteak otordu osasuntsuagoa ekar dezake. Esan zuen: 'Ogitarteko batean bildutako sodio altuko haragi ugari beharrean, aukeratu haragi bat eta kargatu barazki eta ahuakateekin koipe osasuntsu hori lortzeko. Gehitzeko diru gehigarria merezi du eta sinets iezadazu. Ikerketa hor dago aguakateak jainkosa berde maitearen onura osasuntsu horiei laguntzeko. '
noel great british gozogintza ikuskizuna
Txuleta, arrautza eta gazta gosaltzeko ogitartekoa
Metroa Metroak ez zuen arte ohiko gosaria eskaintzen 2010 , azkenean gosariaren merkatuan sartzeko modua aurkitu zuenean. Baina oraindik lan pixka bat egin behar dute osasuntsuago egon dadin. Dietista erregistratua, Kelly Puryear kontatu Purea , 'Subway bitartean' txuleta, arrautza eta gazta gosaria ogitartekoa zure eguna hasteko modu osasuntsu eta zaporetsua dirudi 450 kaloria eta 28 gramo proteina baino ez dituela, gosaltzeko ogitarteko (nahiko txikia) hau sodioz eta 18 gramo koipez beteta dago! ' Beraz, hobe duzu txuleta ogitartekoa bota eta arrautza eta gazta itsastea Metroan gosalduko baduzu. Horrela, gantz, kaloria eta sodio gutxiago kontsumituko dituzu.
Jaia
Instagram Ez nekien Metroak bazuen menu sekretua duela gutxi arte. Ilaran nengoen, eta aurrean nuenak 'piztia' bezalako soinua zuen zerbait agindu zuen. Horrek atentzioa eman dit! Horregatik, ogitartekoa nola eraikitzen zen ikusi nuen, ogitarteko artistak haragi xerra bata bestearen gainean zuritu eta banatzen zuen bitartean.
Benetan ikusten ari nintzena 'Festa' agintzen zuen norbait zen, hau da, menu sekretuko ogitartekoa, literalki beren delicatessen haragi guztiak dituena: indioilarra, urdaiazpikoa, txekor errea, salami, pepperoni eta zure etxean gordetzen duten guztia. tokiko Metroaren kokapena.
Hori haragi asko da, hainbeste ezen gaztaia, barazkiak eta kondimenduak nola egokituko ziren galdetu nion. Baina hala egin zuten, eta ogitartekoa beste edozein bezala tolestu eta bilduta zegoen. Ezagutzea bezain liluragarria izan arren, ez dut neure burua laster aginduz ikusten. Ezin ditut imajinatu kaloria eta koipe edukia, are gutxiago sodioa. Ez nago ziur berritasunak merezi duenik.
Oilaskoa duen edozer
2017an, Metroa eztabaidagai izan zen. Canadian Broadcasting Corporation (CBC) kaleratu zuen ikerketa baten emaitzak Metroaren oilaskoa aurkitu zuen hori ehuneko 50eko benetako oilaskoa baino ez zen. Labean erretako oilasko zein oilasko zerrendetako gainerako DNA soja zela ikusi zen. Hasieran, gauzak nahiko txarrak ziren ogitarteko jatetxerako.
ardo merkea vs ardo garestia
Metroak azkar erantzun zuen. Oilaskoa bi konpainia independenteri bidali zieten probak egiteko, eta frogak aurkitu zuten oilaskoa osatuta zegoela askoz gutxiago naiz CBCk aurkitu zuela esan zuen baino.
Baina kaltea egin daiteke, hala ere Metroa auzitara eraman zuen emaitzen gainetik. Nola konfiantza dezakezu horrelako emaitzen ondoren soja ogitartekoa zerbitzatuko ez zaizula? Seguru egoteko, oilaskoa guztiz saltatu nahi izatea.
Estalki begetal estra horiek
Instagram Noski, badirudi arduratsua - eta helduena - gauza egiten ari zarela zure azpi-azala barazki gehigarri batekin lortuz, baina 2017an eman ziren barruko albiste batzuk emanda, agian horretaz birritan pentsatu nahiko zenuke - edo gutxienez arretaz begiratu eskaera egin aurretik.
Metroak ehunka leku itxi zituen 2017an, eta jendeak zer gertatzen zen jakin nahi zuen. Business Insider Elikagaien kalitatea irristatzen ari zela jakiteko, babarrunak isuri zituzten frankizia batzuekin hitz egin zuen, eta horren zati handi bat korporazioz betetako barazki banaketak izan ziren. Denda gehienek, iturriek esan dutenez, barazkiak astean behin bakarrik jasotzeko baimena zuten. Dendak oso lanpetuta bazeuden, enpresak astean bi entrega ematen zizkien.
Bulego korporatiboek ez lukete komentatuko erreklamazioak egiazkoak diren edo ez, baina frankiziatuek diote eskatzen ari zaren letxuga egunotan egon daitekeela eserita. Beren barazkiak 'papera birrindua' bezalako dastatzeak direla eta 'arazo izugarria' direla diote, beraz, ogitartekoari barazkiak pilatzeko esan aurretik, begiratu ondo lehenik.
Tomateak
Instagram Metroaren barazki guztiak apur bat zorrotzak izan daitezkeen arren, lineako kexa ugari beren tomateetan oinarritzen dira. Reddit harian langile ohi baten arabera 'Metroaren galderak - galdetu iezadazu Metropoliari lotutako ezer'. tomateak jateari uko egin zioten. Esan dutenez, bidalketak heldu gabe etorriko lirateke edo, beraz, gehiegi helduko lirateke mozten ari zirenean, eta gerenteak oraindik ere azpimarratu du zerbitzatuak izan daitezen.
Bezeroak ere ohartu dira, eta sare sozialetara joan dira denetik Facebookeko argitalpenak ra blogak Subwayren tomateen egoera salatzeko. Ez da behin-behineko akordioa soilik, eta topatuko dituzu tomate heldu eta itxura zurbila duten argazki ugari, zentro zuriekin eta ia ez dakizun zaporea dutenak. Iruzkinak mezu batzuk Adierazi normalean tomateak erabat heldu baino lehen bidaltzen direla eta denden ardura dela heltzen amaitzea bezeroei zerbitzatu baino lehen. Badirudi hori ez dela denbora guztian gertatzen Metroarekin, beraz, agian hobe da tomatea saltatzea.
