High-Tech Way Ruth-en Chris-ek txuletak mantentzen ditu

Osagaien Kalkulagailua

Lurrunezko txuleta gurinarekin

Inoiz marketin ikastaroa egin baduzu, inoiz ez den ezinbesteko USParen berri izan duzu, hau da, Unique Selling Proposition edo negozio bat bezeroen artean nabarmentzen duen abantaila berezi baten (bidez Forbes ). Eta noizbait jan baduzu Ruth-en Chris Steak House , Asma dezakezu haien USP sinadura zurrumurrua dela - txuleta baten soinua zure mahaira heltzen denean 500 graduko Fahrenheit plaka bero batean.

Har ezazu Lana Duke , ospetsua bihurtzen lagundu zuen publizitate profesionala txuleta New Orleanseko oinarrizko produktu batetik hasi eta nazioarteko jatetxe fineko operazio batera etengabe sariak irabazten dituena Ardoa Ipar Amerikako ikusle eta jatetxe bereizgarriak. Elkarrizketa batean Zure aldizkaria , Duke-k azaldu duenez, ohiko oilasko batek txuletak egosten ditu 1800 gradu Fahrenheit-en, eta zerbitzatzeko plater sargoriak 'azken mokadu beroa' mantentzen du.

gofrea etxeko oilaskoa eta gofreak

'Zaila izan zen munduko Ruth-en Chris guztiek hori egitea', esan zuen. '' Ez badu ziztu egiten, bidali berriro. ' Horrek lagundu zuen marka sortzen ».

Hona hemen nola funtzionatzen duten Ruth-en Chris-en infragorriak

Sugarrak parrilan

Fox News jakinarazi du Ruth-en Chris Steak House txuleta egosteko erabiltzen den teknologia espezifikoa infragorrien txuleta dela. Oilasko hauek ohiko gas edo labe elektrikoei atxikitakoetatik desberdintzen dira, gainazal handia eta mailakoa berotzen baitute hagaxka bihurri bat edo hodi multzo bat tenperatura uniformean berotzen dutelako. Sukaldaritza fina azaltzen du. Azalera mota honek beroa berotzen du uniformeki erretako janari gainean, beraz, txuleta aditua eta koherentziaz koloreztatua egongo da, leku batean arrosa baino eta beltza beste batean baino.

zerez eginda dago ganadutegia

Oilaskoa ere bada benetan beroa, '1800 gradu Fahrenheit' hitzak irakurtzean ohartuko zinen bezala. A BlueStar Salamander infragorri erretegia esate baterako, 1850 gradu Fahrenheit-era iristen da eta sukaldaritza apalak ditu, janaria erretegira hurbiltzea ahalbidetzen dutenak, txuleta bizia sartzeko edo urrunago egingo zenukeen moduan, itsaskia delikatuagoa izango zenukeen moduan.

Oilasko estandar batek 550 gradu Fahrenheit inguru baino ez ditu iristen On egin ), Ruth-en Chris metodoa ezinezkoa da Salamanderik gabeko etxeko sukaldariarentzat 4.090 dolarrean hasten dena. Zurrumurrua Ruth-en Chris hezur-berria New Yorkeko banda aldiz, $ 66 ordainduko dizkizu. Zuk matematikak egiten dituzu.

Kaloria Kalkulagailua