Gazta beroaren promesa lurrazal saltsan, 20 minutu baino gutxiagotan, garbiketa gutxi egin gabe, egun luze baten ondoren unibertsoaren besarkada bat bezalakoa da. Pizza izoztua gauza ederra da; maite dugu, eta berriro ere maite gaitu. Orain, eskerrik asko The Kitchn , eta 'Life Pro Tip' hau aktibatuta Reddit , bada afaltzeko orduan superheroi hau hobetzeko modurik ere. Redditen erabiltzaile baten arabera, izoztutako pizza hobetzeko trikimailua funtsean paketearen argibideak alde batera uztea da.
Ezagutzen al dituzu kutxan agertzen diren abisu kezkagarriak, pizza prestatzeko prest egon arte izoztuta edukitzeari buruz? Bai, ez ikusi hori. Eta labea 375 gradutan berotzeko esaten duen zatia? Ez ikusi hori ere. Pizza kaxa desegin eta kentzearekin? Ados, hori egingo dugu oraindik.
Hona hemen zure pizza izoztua behin betiko hobetzeko urratsak.
Desizoztu pizza izoztua egosi aurretik
Nahiz eta pizza izoztua kutxatik zuzenean, labera eta zure platera 20 minutu edo gutxira sartzeko diseinatuta dago, hau ez da nahitaez metodorik onena. Reddit erabiltzaileak pizza labean egin aurretik desizoztea proposatzen dizu. Hori eztabaidagarria da, zure pizza behar bezala desizozten ez bada kutsatzeko arriskua dagoelako.
Hala ere, Giordanorena adierazi du arriskua jokoan dagoela, oro har, pizza desizoztu eta freskatzean. Zure pizza izozkailutik atera eta ordu batzuez uzteko ideiarik onena dela ohartarazi dute labean egin aurretik, aurreko gauean hozkailuan ere jar dezakezu. Era berean, ziurtatu ez duzula berriro izozteko tentaziorik egosi aurretik. Benetan ez litzateke arrazoirik izango desizoztu ondoren zure pizza berriro izozteko, baina, bat-batean, Stoufferren Frantziako Ogia Pizza kopiatzaile bat harrotzeko gogoa piztu ez bazaizu? Nekez dirudi hori oso ona den eta izoztutako pizza izoztuak zain zaudenean.
Biratu beroa
Pizza nirvana izoztua lortzeko hurrengo funtsezko urratsa labea berotzea ahalik eta altuena izatea da. Reddit erabiltzailearen arabera, pizza komertzialak labean egiten diren ingurumena imitatzen du. Pizzeria batean prestatutako pizzak 700 eta 1.000 gradu artean har ditzakeen harrizko labeetan prestatu ohi dira.
Bero oso altuari esker, lurrazala azkar kurruskaria izaten da, eta hobe oraindik, topa batzuek erretzeko aukera izan baino lehen. Berotu aurretik, sentitu lasai sukaldaritza pixka bat egosten eta lurrazala oliba olio eta baratxuri pixka batekin botatzen. Pizza harri bat edo burdinurtuzko zartagin bat baduzu, bota han labea berotzen den bitartean eta labean pizza. Hala ez bada, labean sartu zuzenean. Azkenean, desizoztutako pizza eta bero altuak egosteko denbora laburragoa da. Labean pizza bost edo zortzi minutuz.
Behin amaituta - zorionak! Hasteko ia perfektua zen janaria hobetzea lortu duzu.
