Kristen Carli / Purea Zergatik da Mexikoko jatetxe batean jaten ari zarenean oso zaila dela patata frijituak eta salsa ez betetzea, Asiako hegoaldeko jatetxeetan, baina ezinezkoa da naan gehiegi ez jakitea eta Italiako jatetxeetan egia benetan heroikoa ogi freskoen saski oso bat jateari aurre egiteko? Beno, erantzuna nahiko erraza da: tortilla patata frijituak eta salsa, naan eta ogi-makilak dira dauden janaririk gozoenetakoak. Labean fresko ogi horiek zuk egiten dituzunean, are pozgarriagoa izan daiteke. Gainera, otordua baino lehen betetzea ekidin dezakezu, otorduaren denbora guztiz zure esku baitago.
'Entsaladarekin eta pastarekin ondo uztartzen dira', dio errezeta garatzaileak eta dietista erregistratuak Kristen carli de Camelback Nutrition & Wellness. 'Hauek ere bikain egongo lirateke minestrone zopa oparo batean murgilduta'. Edo, bikoteaz gozatu dezakezu mokadu ezin hobea dela eta. Azken finean, nork esan du noizbait ogi-makilek sekulako platera izan behar dutela?
Hala ere, zure ogitartekoak gustatzen zaizkizu, ezagunen kopiatzaile hauek Papa Johnena ogi-makilak zure buruarekin gozatzeko moduko jendea da. Aukera ona da dagoeneko zure sukaldean sorta bat egiteko beharrezkoak diren osagai guztiak izatea, beraz, ekin diezaiogun.
guy fieri son ehiztaria
Bildu zure osagaiak ogi zaporetsu horiek egiteko
Kristen Carli / Purea Ogi horietako dozena bat egiteko behar duzun guztia legami lehor aktibo koilarakada 1 ½, ur epela 1 kikara, 2 azukre koilarakada, 3 katilu erabilera guztietako irina , 2 koilarakada gatz, 4 koilarakada kanola olioa (zatituta), gurin urtua ogi-makilak garbitzeko eta birrindua Parmesano gazta haiek burutzeagatik. Hori da!
Egia esan, beti errezeta txikitu dezakezu 12 ogi-makila egin nahi ez badituzu, baina pozik egongo zara eskura ugari izateaz gain, ondo mantentzen dira. 'Plastikozko poltsa handi batean iraungo dute giro tenperaturan gehienez hiru egunez', dio Carlik.
Egin orea, ondoren itxaron
Kristen Carli / Purea Nahastaileko ontzian, gehitu ura, legamia eta azukrea, nahastu astiro-astiro, eta utzi nahasketa bost minutuz eser dadin. Minutuak pasa ahala aparra ikusten hasi beharko zenuke.
Jarraian, gehitu irina, gatza eta 3 koilarakada olio olio nahasgailuan, ondoren nahastu palaren eranskailua erabiliz dena konbinatu arte. Orain, aldatu orearen kako eranskinera eta nahastu bost minutuz.
starbucks txokolate zuriaren moka errezeta txigortua
Kendu orea nahastailetik, eta jarri ontzi ertain batean, canola olio koilarakada 1 estalita. Biratu orea zenbait aldiz, olioz estaliz. Ondoren, estali ontzia tapa batekin edo plastikozko bilgarri batekin eta utzi ordu bat eta 30 minutuz igotzen.
Osatu orea ogi-makiletan
Kristen Carli / Purea Ordu bat eta 30 minutu igaro ondoren, atera orea, zulatu airea ateratzeko eta atera orea ontzitik. Ebaki 12 pieza bikoititan, ondoren, bota pieza bakoitza ogi-forma luzeetan eta jarri labeko orri handietan sukaldaritza ez den egosketa sprayarekin zipriztinduta.
calzone eta stromboli arteko aldea
'Zailena zailtasun horiek ogi-moldera eramatea da', dio Carlik. 'Ondo dago hauek ezin hobeto moldatuta ez badaude, oraindik ere zapore ona izango baitute itxura edozein dela ere.'
Estali ogi makilak plastikozko bilgarriekin, eta utzi beste ordu batez igotzen.
Labean, gero jantzi zure ogitartekoak eta gozatu
Kristen Carli / Purea Ordua ia igaro denean, berotu labea 425 F. Gero, egosi ogi makilak hamar minutuz, edo pixka bat gehiago orea izaten jarraitzen badute, edo apur bat gutxiago, gehiegi gorritzen hasten badira. Momentu ona da hau urtzeko gurina mikrouhin labean edo sukaldeko saltsa lapikoan.
Kendu labeko ogitxoak labetik, garbitu bakoitza gurin urtuarekin eta, ondoren, birrindu parmesano gazta birrindua. Eta kitto. Orain, gozatzeko garaia iritsi da ... baina ohartarazi: ziurrenik ezin izango duzu bat bakarrik jan! (Eta hori da guztiz ez da gauza txarra.)
Copycat Papa Johnen ogi-makilen errezeta Bete 202 Inprimatu Papa Johnen ogi-makilen kopiatzeko errezeta hau oso ondo uztartzen da bota berri den entsalada, pasta edo minestrone zopa batekin. Prestatzeko denbora 3 ordu Egosteko denbora 10 minutu Anoa 12 anoa
Denbora osoa: 3,17 ordu Osagaiak- 1 ⅓ edalontzi ur epela
- 1 ½ koilaratxo legami aktibo lehor
- 2 koilarakada azukre
- 3 edalontzi erabilera guztietako irina
- 2 koilaratxo gatz
- 4 koilarakada canola olio, zatituta
- gurina, ogi makilak garbitzeko
- parmesano gazta birrindua, ogi makilak osatzeko
- Nahastaileko ontzian, gehitu ura, legamia eta azukrea. Nahastu astiro-astiro eta utzi bost minutuz esertzen. Aparra ikusten hasi beharko zenuke.
- Gehitu irina, gatza eta 3 koilarakada canola olio, ondoren nahastu palaren eranskailua erabiliz.
- Aldatu orearen kako eranskinera eta nahastu bost minutuz.
- Kendu orea ontzitik, eta jarri kolola koilarakada 1 olio estalitako ontzi batean. Ondoren, biratu orea zenbait aldiz, olioz estaliz.
- Estali tapa edo plastikozko bilgarri batekin eta utzi ordu eta erdiz igotzen.
- Zulatu orea eta atera katilutik, eta gero ebaki 12 zatitan.
- Pieza bakoitza ogi-forma luze batetara bota, eta jarri labeko orri handietan sukaldaritza gabeko spray sprayarekin hautseztatuta.
- Estali plastikoz, eta utzi ordubetez igotzen.
- Berotu labea 425 F.-ra. Berotutakoan, egosi ogi-makilak hamar minutuz.
- Kendu labetik, garbitu gurin urtuarekin eta gehitu parmesanoarekin.
| Kaloria anoa bakoitzeko | 171 |
| Gantz totala | 5,7 g |
| Gantz saturatuak | 0,9 g |
| Trans Gantzak | 0,0 g |
| Kolesterola | 1,9 mg |
| Karbohidratoak guztira | 26,1 g |
| Zuntz dietetikoa | 1,0 g |
| Azukreak guztira | 2,2 g |
| Sodioa | 152,9 mg |
| Proteina | 3,4 g |
