Osagaiak
-
1 libra Yukon Gold patata, zatitan moztuta
-
3/4 libra brokoli koroak, txikituta (4 edalontzi)
-
¾ kopa fontina gazta birrindua
-
1/2 Kopako esne gantz gabekoa, berotuta
-
½ koilaratxo gatza
-
Piper eho berria, dastatzeko
Norabideak
-
Jarri hazbeteko ur irakiten lurrunezko saski batekin hornitutako kazola handi batean. Gehitu patatak, estali eta lurrunetan jarri 10 minutuz. Jarri brokolia gainean, estali eta lurrunetan jarri patatak eta brokolia samurrak egon arte, 6-8 minutu gehiago.
zer nolako zaporea du gritsak
-
Transferitu brokolia ontzi handi batera eta birrindu patata-purre batekin. Gehitu patatak, gazta, esnea, gatza eta piperra eta jarraitu birrintzen nahi duzun koherentziarekin. Zerbitzatu berehala.