Ikerketa genetikoa giza gorputzaz dugun ulermena aldatzen ari da erritmo bizian. Nutrigenetika sortu dira elikadurak gorputz desberdinetan nola eragiten duen aztertzeko. Glutenarekiko intolerantzia eta intxaur alergiak bezalako gauzak askotan lotu daiteke pertsona baten ADNarekin . Ikertzaileek esnekien intolerantziari buruzko datu interesgarri bat ere aurkitu dute: Esnea digeritzeko gaitasuna mutazio genetikoa da benetan , normala baita esnekiak digeritzeko gaitasuna galtzea amaren esnea kendu ondoren.
Hori da esnekirik gabeko eta esnekien ordezko produktuen prebalentziaren arrazoi bat. Ibili edozein janari dendatik eta esnekiak ez diren gaiak ikusiko dituzu. Esnekien alternatibarik errazena topatzen duena almendra esnea dela dirudi. 'Almendra nola jezten duzunari' buruzko txantxak alde batera utzita, esnekien alternatiba aukera ezaguna da esnekiak saihestu nahi dituztenentzat, baina beren zerealak, galletak eta kafea distira galtzen dutela esne eskuzabala.
Almendra esne guztiak ez dira berdinak. Osagai desberdinez gain, hainbat zapore, ehundura eta mantenugai daude kontuan hartu beharreko paketea zure saskian erabaki aurretik. Edari honi probatu nahi badiozu, baina nondik hasi ez badakizu, baimendu iezaguzu janari dendetako pasiloetan aurki ditzakezun almendra esne marka onenak eta txarrenak banatzen.
Onena: Almendra brisa
Ziurrenik Blue Diamond marka ikusi duzu ontziratutako almendretan. Almendretatik almendra esnera jauzia naturala izan zen. Diamante urdinaren almendra brisa seguruenik janari dendetan aurki daitekeen almendra esne markarik errazena da. Intxaur zapore kutsua du eta almendra esne batzuekin amaitutako gustu arraroa. Hainbat zapore ditu, banilla eta txokolate estandarrak barne, baita ezohiko konboak ere, almendra-kokoa eta almendra-platanoa bezalakoak. Marka almendra esnetan oinarritutako jogurtetan, kafe kremagailuetan eta baita arrautza, er, almendra nog ere zabaldu da.
Almendra esne askok bezala, Almond Breeze-k naturalki izatearen abantailak ditu esne esneak baino kaloria eta azukre gutxiago . Almendra esne gehienak bezala, falta diren mantenugaiak osatzeko gotortua dago. Almendra brisak esnea baino% 50 kaltzio gehiago du eta E. bitamina iturri ona da. Beraz, esnekiak botatzen dituzunean ez du esan nahi elikadura sakrifikatu behar duzunik.
Txarrena: Lurrarena
Instagram Etxeko almendra esnea almendra eta urarekin egin dezakezu. Nahasketa hori, ordea, hala izango da astebetean edo gutxiagotan gaizki joan . Saltokian erositako almendra esne askok gomak eta beste gehigarriak gehitzen dituzte edariek denbora gehiago irauten duten eta zaporea edo lodiera gehitzeko. Zoritxarrez, gehigarri hauek ez dira osagai osasuntsuenak izaten, horregatik, osagai zerrenda egiaztatu beharko duzu almendra edaririk erosi aurretik.
Lurraren almendra edari gozorik gabea hainbat gehigarri ditu, beste marka batzuek baino aukera erakargarriagoa bihurtuz. Gehigarri horien artean, gomak daude, hala nola gellan gomak eta txitxarrak, eztabaidagarriak diren heinean lagungarriak edo kaltegarriak diren jakiteko desadostasuna . Lurraren almendra ere canola olioarekin egina dago polemika handia du .
Almendra esnea hautatzerakoan, erabilitako osagaiek zaporean eta zure gorputzean duten eragina izango dute. Aukera osasuntsuena aukeratzeak kezkatzen bazaitu, agian gehigarriak gutxitzen dituen marka aurkitu nahi duzu. Lurraren marka propioak zenbat osagai eztabaidagarri dituen ikusita, zerrenda txarrenean jarri behar izan genuen.
Onena: ukuilu berria
Facebook Barn almendra esne berria ez da almendra esne marka ezagunenetako bat, baina Whole Foods denda askotan aurki daiteke. Nahiko ezaguna da probatu dutenen artean. Batera almendra esnea egiteko behar den ur kopurua , erraza da errezeta urtsua izatea, baina New Barnek hori ekiditea lortu du eta azken emaitzak koherentzia lodiagoa du gehigarri askorik gabe.
gelatina esnea gelditu da
Zapore eta koherentziaz gain, New Barnek zaleei irabazi die bere kontzientzia ekologikoarekin. Arabera enpresaren webgunea , etengabe ikertzen ari da ontzi hobeak, jasangarriagoak eta Lurrarekiko egokiak aurkitzeko. Enpresa askok bezeroekin erakartzeko ingurugiroarekin arduratuta egotea gustatzen zaien arren, New Barnek benetako denbora eta ahalegina egiten duela dirudi planetako osasunerako ahal dutena egiten. Horrek New Barn almendra esnea bihurtzen du edaten gustura sentitzeko.
Txarrena: almendra ametsa
Dream markak esne ez diren edariak egiten ditu arroza, soja, oloa, kokoak eta, jakina, almendrak. Goiaren gainean Almendra Dream almendra edaria , Dream konpainiak almendra-esne izozkia egiten du. Bitxia bada ere, almendran oinarritutako produktu guztiak ez dira benetan esnekirik erabiltzen duten txokolate batzuek esnekiak izan ditzakete . Produktu hauek behin betiko zaporea ona duten arren, ez da ona ez osagaietan ageri dena: karagena.
Karragenanoak osasuntsua izan behar lukeela dirudi, alga mota batetik datorrelako. Osagai bat landare batetik eratorritakoak ez du esan nahi osasuntsua denik. Ikerketa batzuek badute erakutsi du karagenina minbizia dela . Arrisku hori gorabehera, AEBetako Elikagaien eta Medikamentuen Administrazioak ez du debekatu elikagai gehienetan erabiltzea.
Almendra Ametsak osagai arriskutsu hori erabiltzea kezka da erosleentzat. Carrageenan produktu askotan aurki daiteke eta zenbat eta gehiago kontsumitu, orduan eta efektu negatiboak izateko arriskua handiagoa da. Carragenanarik gabeko beste hainbeste aukerekin, Almendra Ametsa ez da seguruenik almendra esnearentzako lehen aukera izan behar.
Onena: Elmhurst
Ez duzu erraz aurkituko beste marka hau bezain osagai gutxirekin. Elmhurst almendra esnea pelusa uzten du funtsezko osagaiak emateko: almendrak eta ura. Ez du hori baino garbiagoa. Elmhurst da jendeak gehien gustatzen zaion marka etxeko almendra esnea gustatzen zaiola, seguruenik jende gehienak ez duelako etxeko almendra esnea kontserbatzaileekin, gomekin eta zapore artifizialekin egiten, eta Elmhurstek ere ez du egiten.
Almendra eta ura besterik ez izan arren, ez da edari urtsua. Elmhursten esnea egiteko sekretu goreneko prozesuak naturalki lodi eta zaporetsua den edaria sortzen du. Enpresak ere harrotu egiten du hori almendra-esneak almendra lau aldiz gehiago ditu beste marka batzuk bezala. Eta onar dezagun, zure almendra esneak almendra asko ez baditu, almendra esne epiko batek huts egiten du.
Elmhurstek ez du zapore desberdinetako almendra esnearekin dabilen beste marka batzuek bezala, baina konpainiak beste intxaur esne mota batzuk egiten ditu. Intxaur esnea, marañu esnea, kakahuete esnea eta hur esnea probatu ditzakezu. Intxaurrik sentitzen ez baduzu, olo esnearen zapore desberdinak ere baditu.
Txarrena: 2. motorra
Plantstrong konpainia landareek eta haien osasun propietateekiko gogoa dute. 'Landareak unibertsalki ulertu, sustatu eta preskribatzen dituen mundua aurreikusten dugu gaixotasun kronikoak ezabatzeko eta errendimendua hobetzeko irtenbide gisa'. dio Plant-Strong webguneak . Horretarako, sortzaileak sortu zuen 2. motorraren dieta , landareetan oinarritutako jatea bultzatzen duena.
Motor2 Landare-almendra esne sendoa landare osagaiez osatuta dago ia, eta horrek esnekirik gabea izateaz gain, glutenik gabea, azukre baxua, sodio baxua eta vegana ditu. Zoritxarrez, osagaien artean karagena dago, landare batetik (algak) datorrena, baina lehen aipatu dugun moduan, karagena zure osasuna kaltetu dezake. Beraz, Plant-Strong-ek marka galdu zuen osasuna sustatzeko orduan.
Horretaz gain, batzuek almendra esnea samurra dela uste dute. Fruta edo beste zapore asko dituen smoothie baten oinarrian erabiltzen baduzu, funtziona dezake. Zuzenean edateko almendra esnea bilatzen baduzu, ez da hori.
Onena: Almendra besterik ez
Facebook Simply markak zukuetan hasi zuen hasiera, fruta zuku naturalak gehigarri askorik gabe eginez. Almendra esnera pasatzean, markak osagai sinpleen ideia bera ekarri zuen. Bere Besterik gabe, almendra jatorrizko gozorik gabea almendra esneak lau osagai besterik ez ditu. Bakoitzak almendrak, ura eta itsasoko gatza biltzen ditu, gozoak diren barietateek kanabera azukrea dute eta bainila zaporeko almendra esneak banilla extractoa du. Zukuak bezala, osagai sinpleekiko dedikazio horrek zapore naturalak distira uzten ditu.
iraungitako zukua edan al dezakezu?
Desabantaila bakarra da beren barietate guztiek 'zapore naturalak' dituztela nahita termino lausoa . Enpresa gehienek idazkera hau erabiltzen dute beren errezeta lehiakideengandik babesteko, baina gardentasun faltak bezero batzuk eten egiten ditu. Zenbait bezeroei galdetzen die enpresa bat zer ezkutatzen saiatzen ari den. 'Zapore artifiziala' esaldia baino hobea dirudi, baina errealitatean biak laborategietan eta inork ez du benetako nutrizio onurarik . Janari batzuk saihesten saiatzen ari zaren kontsumitzailea bazara, bi esaldiak berdin dira lepoan deszifratzeko.
popeyes 10 dolarreko kutxa
Txarrena: Pazifikoko elikagaiak
Baliteke marka hau ezagunagoa izatea saldengatik edariak baino, baina esne ez den esnearen lurraldera ausartzen da modu handi batean. Harrotzea Pacific Foods almendra edaria almendrak erretzen dituela da, esneari almendra txigortu zaporea emanez. Honek, ordea, koloreari zerbait egiten dio, eta horrek bihurtzen du jendeak esne garratzarekin lotzen duen tonu horia . Bat ere almendra esnearen goialdean agertzen diren orban zuriak ditu. Zentzumen anitz erabiltzen ditugu jateko orduan, beraz, jakiaren itxura kontu garrantzitsua da.
Pazifikoko elikagaiek ere ez dute estandarrik beren produktuetan, beraz, bakoitza osagai kezkagarririk dagoen egiaztatu behar duzu. Adibidez, Pacific Foods-en ohiko almendra esneak ez du karagenena, baina kafearentzako Barista almendra esnea bai. Almendra esnea glutenik gabea da, baina kalamu esneak glutena dauka. Marka honekin joatea erabakitzen baduzu, ez ezazu suposatu produktu bat osagai batzuetatik salbu dagoelako marka bereko beste produktu bat ere izango dela.
Onena: Mand'Or
Mand'Or almendra esnea zerrenda honetako beste batzuk baino zailagoak izan daitezke. Estatu Batuetan, gaur egun New York inguruan bakarrik dago erabilgarri. Italiatik inportatuta dagoelako eta Italiako almendrez egina dagoelako da hori. Zoragarria!
Marka honek bere osagai bakarraren zerrendarik onena egin behar zuela uste genuen. Modu osasuntsuagoak (eta batzuetan harrigarriak) ere badira gehitu goxotasuna osagai naturalekin , eta azukre edo edulkoratzaile artifizialetara jo beharrean, almendra esne honek mahats zuku organikoa erabiltzen du zapore ikaragarri gozoa sortzeko.
Mahats zukuak gehiegi bitxitzen bazaitu, konpainiak kaltzioz aberastutako almendra esnea ere egiten du kanaberazko azukrez gozatua. Hau beste askok baino almendra edari gozoagoa da, batez ere gozorik gabeko bertsioan datozenak. Normalean ez duzu zukurik esnetan aurkitzea espero, baina kasu honetan funtzionatzen du.
Txarrena: Natura
Facebook Ukaezina da almendra gehienek zapore mingotsa dutela naturalki. Almendra esne batzuek edariari zapore mingotsa saihesteko errezetak sortu dituzte. Zoritxarrez, jende askok sentitzen du Naturaren almendra edaria huts egin du zeregin horretan, edatea gutxiago atsegina bihurtzen duen zapore mingotsari esker. Osagai minimoak erabiltzeagatik almendra esnea mingotsa izanez gero, barkatuko luke apur bat, baina ez da hori Naturan gertatzen.
Naturaren webguneak azkar esaten dizu zer esan ez da Natura almendra esnean: carragenana, glutena, trans koipeak, kolesterola edo kanola olioa . Webgunean nabarmen argitaratzen ez dena da zer osagai dira gaur egun, hiru gomazko egonkortzaile mota barne: guar goma, gellan goma eta xantan goma.
Xanthan txiklea gauza askotan dago. Elikagaien gehigarria baino gehiago, hortzetako pasta eta xanpua bezalako zure produktu komunetan aurki daiteke, baita garbitzeko materialetan ere. Xanthan gomak normalean ez du arazorik sortzen, baina kantitate handiagoak jateak sintoma desatseginak sor ditzake puzturak eta gasa bezalakoak. Xanthan txiklea hainbeste produktutan izanda, uste duzuna baino gehiago irensten zenuke eta zorigaiztoko sabelarekin amaitu.
Onena: Hiru Zuhaitz
Facebook Three Trees da beharrezko osagaiak soilik erabiltzen harro daitekeen beste marka bat. Bere jatorrizko almendra esnea zaporeak almendra eta ura besterik ez ditu, eta banilla baba barietateak banilla extract eta banilla babarrunak soilik gehitzen ditu. Ekologikoa da, gutxieneko osagaiak dira eta gustu ona du, beraz, zer gehiago behar duzu? (Hori ez da galdera erretorikoa. Esatera gatoz!)
Three Trees-ek almendra esnearen zapore berezia egiten du: sesamo beltza. Sesamo hazi beltzak (badakizu, bagelek oso ondo dastatzearen arrazoia) edari honi txigorgarri goxoa ematen diote. Era berean, kaltzio ugari dute naturalean. Itsas gatzarekin eta datilekin konbinatuta goxotasun ukitua emateko, almendra esne honek gorputz osoko zaporea du.
Gure abisu bakarra: zaitez entrenamenduetarako prestatuta zaporerik onena lortzeko. Dena egonkortzerik ez dagoenez, osagaiak bereiz daitezke. Indarrez astindu beharko duzu almendra esnea bota nahi duzun bakoitzean. Merezi du!
Txarrena: Malk
Paperean, Almendra esnea jabea itxura bikaina du. Osagai minimoak ditu, jatorrizko zaporea soilik ura, almendrak eta itsasoko gatza barne. Malk da erabili aurretik bere almendra ernetzen duen enpresa bakarretakoa. Kimatzeak fruitu lehorrak egiten ditu digeritzen errazagoa eta nutrizionalki onuragarriagoa . Horregatik guztiagatik, zerrendarik onenean egon beharko litzateke, ezta?
Zoritxarrez, Malk nutrizionistek eta kontsumitzaileek zaindu egiten dituzte osagai aproposengatik, jende asko ez dago Malken gustuaz maiteminduta. Nahiz eta Malk puntuazio altuak ematen dituzten pertsonak arreta osagaietan, ez zaporean. Kexak testura zorrotzetik zapore garratzera bitartekoak dira.
Zapore bikaina duen baina osagai osasungaitzez betetako almendra esnea ez da zure gorputzari mesederik egingo. Bestalde, almendra esnea osagai onenak besterik ez dituena, baina zaporeagatik edango ez duena ez zaizu askoz hobea egiten. Agian, egunen batean Malkek zaporea hobetzeko modua topatuko du errezeta osasuntsua mantenduz, eta, ondoren, pozik hartuko dugu almendra esne onenen zerrendara!
Onena: Zeta
Zetazko almendra esnea ez da aproposa gauzen osagaien aldetik, gomak egonkortzaileak eta zapore naturalak baititu, baina beste abantaila batzuk ditu. Kaltzioz gotortu da, esnea baino% 50 gehiago du. Azukre gutxiagoko barietateetan ere azukratu gabekoak daude.
Batzuek almendra esneekin izaten duten arazo handia da gehienek ez dutela kafeetan ondo funtzionatzen. Almendra esne askok bereizten edo aldatzen dute koherentzia edari bero bati gehitzen zaionean. Esne ez diren esnek ere ez dute aparra izaten proteina kopuru txikiak direla eta proteina da aparra bereizten ez duena .
gosari onena janari azkarra
Zenbait markak horri buelta eman diote kafean hobeto funtzionatzen duen bertsio barista berezi bat eginez. Zuzenean edateko eta kafean gehitzeko almendra esne bat nahi baduzu, Zetazko almendra esnea da bidea. Ehundura leuna eta zetatsua du (hortik datorkio izena) eta almendra esne beste marka batzuek baino hobeto apurtzea lortzen du, proteina gehiago ez izan arren. Hala ere, hori lortu zuten, kafe zaratatsuek eskertzen dute.
Onena: Califia Farms
Califia Farms almendra esnea badirudi jende gehienak gustu handiko probetan maila handia duela. Beste marka batzuk baino garestiagoa bada ere, zaporeak eta koherentzia krematsuak behi esnea gogorarazten dute. Eta marka da erregina gerlari mitiko baten izena , edaten duzun bitartean txarra sentitzen zara.
Califia Farms-ek zapore bikaina lortzea lortzen du beste marka batzuek bezain beste azukre erabili gabe. Koko almendra esne txigortuak ez du azukrerik, fraide fruta erabiliz zaporea goxatzeko. Monje fruta nahikoa berria da gozagarrien eszenarako oraindik aztertzen ari dela, baina orain arte azukre prozesatuen alternatiba positiboa dela dirudi. Gainera, ez du edulkoratzaile artifizialen zapore desatsegina.
Califia Farms-en plastikozko botilak esnekirik gabeko instalazio batean egiten dira, baina kaxak eta konpainiaren zenbait landare-gurin esnekiak ere prozesatzen dituzten instalazioetan daude. Esne alergia duten pertsonentzako kezka izan daitekeen arren, Califia Farms webguneak azaltzen du beren instalazioek erabiltzen dutela hirugarrenen egiaztatutako prozesua kutsadura gurutzatuko edozein aukera ezabatzeko . Gainera, haien produktuak glutenik gabeak, BPArik gabeak, karagenenarik gabekoak, veganoak, kosherrak eta transgenikoak ez direnak dira, beraz, zarenarekin ondo sentitu zaitezke. ez zer zaren bezala edaten.
