Osagaiak
-
1 ½ koilarakada gatzik gabeko gurina
-
¼ kopa azukre marroi argia ontziratua
-
2 banana heldu eta sendo handiak, luzera erdira banatuta
-
1 bainila-baba, luzera erdibana
-
¼ kopa ron iluna edo argia
Norabideak
-
Urtu gurina zartagin handi batean su ertain-baxuan. Gehitu azukrea eta egosi, irabiatuz, ondo konbinatu arte, 1-2 minutuz. Murriztu beroa baxura eta gehitu banana erdiak, moztuta behera; egosi 2 minutuz. Poliki-poliki buelta bananak. Urratu bainila babarrunaren haziak saltsan, gehitu babarrunak zartaginean; egosi, minutu 1 irabiatuz.
-
Igo beroa altuera eta piztu sukaldeko ihes haizagailua. Gehitu rona. Eltze-ontzi bat edo labeko eskuoihal bat eta pospolo luze bat edo metxero luze bat erabiliz, sutu alkohola arretaz. Kendu sutik eta utzi sua itzaltzen. Jarri saltsa banana erdien gainean, zartagina su ertain-baxuan jarri eta minutu 1 gehiago egosi. Zerbitzatu beroa platanoen gainean jarritako saltsarekin.