Facebook Oilasko hatzekin kontzeptua bururatu zitzaionari, hala ere? Oso nekez dagoen zerbaiten beste metafora bat dirudi, igel ilearen edo oilo hortzen ildotik. Beno, Leiteren sukaldaritza 90eko hamarkadakoa da, garai hartako garai gorena ere izan zena pepita eta gaur egun fisiologia galina ezagutzen duten beste pieza samurrak. (Laster 2000. hamarkadaren hasieran beste ezintasun anatomiko bat etorriko zitzaion, 'hezurrik gabeko hegala', arabera The New York Times egunkaria . )
Beno, oilasko hatzek atzean zuten inspirazioa edozein izanda ere, behin platerari eskainitako jatetxe bat izatearen ideia oso nekez zirudien. Kanabera altxatzen sortzaile eta zuzendari nagusi Todd Graves enpresaren webgunea sukaldari eta kutxazain gisa ere esaten du (zalantzarik gabe, lehen egunetan zegoela), bere ametsetako jatetxea errealitate bihurtzeari uko egin zion erabat uko egin zionekoa da. jendeak esan zion sekula ez zuela funtzionatuko.
zergatik da hain merkea taco kanpaia
Gravesek nola hasi zuen oilasko hatz negozioan
Facebook Lehen naysayer Louisiana State University-ko Graves-eko unibertsitateko negozio klaseko irakaslea izan zen. Bere negozio planak klaseko nota okerrena lortu zuen, irakasleari oilasko hatz hatz kontzeptua barregarria iruditzen zitzaiolako. Beldur barik, Graves banku mailegu bat lortzen saiatu zen negozio hau martxan jartzeko, baina mailegu arduradunak ez ziren bere irakaslea baino baikorragoak izan. Une horretan, fondoak modu zaharrean biltzea erabaki zuen, atzeranzko lan onaren bidez. Hasieran, 90 orduko asteak sartu zituen L.A. findegi batean galdaragile gisa, baina, jakina, hori ez zen ez arriskutsua, ezta nekagarria ere Gravesentzat. Laster Alaskara abiatu zen eguneko 20 orduz sockeye izokina arrantzatzera.
2018ko afari izoztu onenak
Graves arrantzarako bidaiatik bueltatu zenean, eskudirutan, behar zuen gainerako dirua Enpresa Txikien Administrazioaren maileguaren bidez maileguan hartu ahal izan zuen. Jasotako zenbatekoa lehen jatetxea LSU campusetik kanpo irekitzeko nahikoa izan zen. Hala ere, bere funtsak ez zuen soberan utzi eraberritze lanetarako, beraz, brikolajea zegoen
Nork dio lan gogorrak ez duela bere fruitua ematen? Raising Cane's herrialdea hazten ari den jatetxe kateen artean kokatzen da gaur egun, eta Gravesek berak 150 milioi dolar inguruko balioa izan zuen ( Eguneko posta ). Nonbait, negozio irakasle batzuek nahiko tontakeria izan behar dute, izan ere, badirudi oilasko hatzek urrezko ukitu hori dutela, azken finean.
