The Truth About McDonald's Breakfast

Osagaien Kalkulagailua

McDonald Getty Images

Inork ez du gosaltzen McDonald's bezalakoa.

Agian ez duzu goizean McDonald's-era joan behar gosaltzeko, baina, garai batean, Amerikako unibertsitateko haurrak goizeko 10ak baino lehen ohetik ateratzen ziren beren ajeak Egg McMuffins eta hash brown koipetsuekin erizaintzeko. Sinetsi edo ez, goiz jaiki ziren McDonald's-erako. Litekeena da zure jantokiko janaria baino hobea izatea, eta ziurrenik merkeagoa ere izan zen, goi mailako hezkuntzaren kostua ikusita.

keto friendly edari energetikoak

Egunotan Mickey D-ren gosaria 24 orduz lor dezakezu, eta dena ondo dago munduarekin. Baina hau gosariko jakien historiarako azken gehigarria da, berrikuntza eta eztabaida harrigarriekin batera. Egia esan, McDonald's gosariari buruz ez dakizu asko dago. Hona hemen Urrezko arkuetako zure otordu gogokoenaren inguruko datu harrigarrienetako batzuk.

Denbora gutxi darama

McDonald Getty Images

McDonald-en berrikuntza gehienak bezala, gosaltzeko produktuak saltzea frankiziadunaren ideia zen. Jim Dellegatti , asmatzailea Big Mac eta frankizia operadoreak, bere jatetxea goizeko orduetan irekita eduki nahi zuten. Beraz, 1970ean, berak hasi zen kafea eta bestelako gosariak saltzea McDonald's gehienak itxita zeuden lau orduko leihoan. 1971rako, negozioaren ehuneko 5 egiten zuen txanda horretan.

Baina beste frankiziatua izan zen janari azkarraren industrian gosaria mapan jarri zuena: Herb Peterson, Santa Barbara, Kalifornian, McDonald's konpainia zuzendu zuena. Galdetu zuen Ray Kroc , McDonald's System, Inc. enpresaren sortzailea, Gabonetako oporretan bere jatetxea bisitatzera etortzeko. Han antolatu zuen erakutsi Kroc-i elementu berria lanean aritu zen: arrautza ogitartekoa gazta batekin eta Kanadako hirugihar zati bat. Konpainiaren ohituraren arabera, Krocek hainbeste gustatu zitzaion, bi jarraian jan zituen eta gero zuzendariei ideia ekarri zien. Ogitarteko xume hau, goi zuzendaritza aurkeztu eta gutxira abian jarri zen ofizialki, McDonald's gosariaren menuko oinarria bihurtu zen. 1976. urterako McDonald's-ek gosari menua finkatuta zuen, lehiaketa jokoan sartu baino urte batzuk lehenago.

Egun osoko gosariak arazo batzuk eragin zituen

McDonald Getty Images

Egun osoko gosaria gauza handia izan zen McDonald's 2015eko urrian atera zenean, eta hori ez zen harritzekoa izan lehenengoa bezeroen eskaria. Hala ere, denak ez ziren hunkitu zabalkundearekin hikup batzuk . Zenbait frankiziatuk diru asko inbertitu behar izan zuten beren jatetxea gosaria zerbitzatzeko gai izan zedin alboan menu-elementu estandarrak. Beste batzuek zerbitzura sartu zirela ziruditen eta denbora berria nahi zuten menu berria aurkezteko. Egun osoan gosariak menutik bultzatzen zuen menuaren inguruko kezka zegoen, McWraps batzuk bezala.

Gai horiek eta beste batzuk gorabehera, salmentak onak izan dira , akzioen prezioen eta enpresaren diru sarreren igoera bultzatuz. Beraz, egunaren amaieran, gosaria 24 orduz eskuragarri jartzea, orain arte, gauza egokia zen frankizia eta korporazioarentzat.

Kafe jokoan inbertitu dute

McDonald Getty Images

Starbucks, erraz Estatu Batuetako kafetegi nonahikoena, ez zegoen beti bazter guztietan. Beraz, arrakasta bizkor eta biziak erakutsi zuen Amerikako merkatuan kafe egarri aseezina dagoela, eta bezeroak prest daude dolarraren truke ordaintzeko. Ildo horretatik, McDonald's festak berandu samar iritsi zen, 2006. urtetik aurrera jatetxeetan, dendetan eta kafetegietan erositako 10 kafe kopatatik bat saldu zuten arren, 19.000 mila milioi dolar urtero.

McDonald's-ek kafea jokoan gora egin zuen McCafe edari lerroa 2009an . Tantazko kafea, latak, frappes-ak eta gehiago eskaintzen dituzten edari hauek Starbucks-en eskuragarri dauden eskaintza zorrotzekin bat egiten dute. prezio merkeagoa eta zerbitzu azkarragoa . Gainera, kafe aleak nola sortzen dituzten eta nekazariekin lan egiteko modua aldatzen ari dira; 2020rako, sortzen duten kafearen ehuneko 100 izango da jasangarria .

Nahiko osasungarria izan daiteke

McDonald Getty Images

Ezin duzu gainditu leihoan gosari beroa hartzearen erosotasuna lanegun goiz batean. Zuhurra da zure geldialdian ikerketa pixka bat egitea, gosaria azkar kaloria bonba gantz eta gazi bihur baitaiteke. Har dezagun, adibidez Hirugiharra, arrautza eta gazta gaileta : 450 kaloria ditu, ez da oso ikaragarria, baina 24 gramo koipe ere baditu - hori da eguneroko gomendatutakoaren% 37. Eta 1.290 miligramo sodio ditu, hau da, egunero gomendatutako sodioaren ingesta erdia baino gehiago ogitarteko batean . Kontuan izan profil nutrizional hau nahiko estandarra dela gosaltzeko ogitartekoetarako; gailetak edo McGriddles zerbitzatutako guztia kaloria, koipe eta sodio neurri nahiko antzekoekin astintzen da.

Baina hori ez da gosari-delitugile bezala izendatzen duten bezain txarra Gosari handia , 750 kaloria, 49 gramo koipe eta 1.490 miligramo sodio lortzen dituena. Eta hotcakesekin lortzen baduzu? Hori da literalki gomendatutako gantzaren sarreraren ehuneko 100 eserita. Garbitu hori latte batekin McCafe menua, eta bazkariaren aurretik zure koipe dietak gainditu dituzu.

Baina badira gosaltzeko aukera osasuntsuak

McDonald

Jatetxe gehienetan bezala, aukera ugari aurki ditzakezu, osasungarriak eta erabat dekadenteak, eskaera egiteko moduaren arabera. Eta McDonald's ez da desberdina; izan ere, Gosari Handiarekin lor dezakezun bezain dekadentea, eguneroko gomendatutako jarraibideak gaindituko ez dituzten gosari batzuk ere eska ditzakezu eserita batean.

The Arrautza McMuffin erlojuak 300 kaloria, 12 gramo gantz eta 730 miligramo sodio. Gantz eta sodio ugari duen arren, 18 gramo proteina lortuko dituzu. Hala ere, aukera osasuntsuena da Arrautza Zuriaren Delight McMuffin , 260 kaloria, zortzi gramo koipe eta 730 miligramo sodio dituena. Eta McMuffin arruntak baino bi gramo proteina gutxiago ditu.

Kaiolarik gabeko arrautzak horizontean daude

McDonald Getty Images

McDonald's gosariaren menuko osagai nagusienetako bat arrautzak dira. Frijituak, tolestuta edo nahastuta aurkituko dituzu elementu askotan, hala nola, gosari burritoa, gosari ogitartekoak eta Gosari Handia. Izan ere, McDonald's-ek erabiltzen dituen hainbeste arrautza erabiltzen dituzte ehuneko lau baino gehiago AEBetan ekoizten diren arrautza guztien artean Arrautza asko dira!

Harrigarria da McDonald's-ek izatea konpromisoa hartu zuen Ipar Amerikako jatetxeetan kaiolarik gabeko arrautzak soilik erabiltzea 2025erako, asmo handiko konpromisoa ziur aski. Baina abereak etikoki tratatzea eskatzen duten gero eta bezero gehiagorekin, negozioarentzako jokaldi jakintsua da. Hala ere, denbora guztiz igaroko da hau guztiz inplementatu arte.

Arazo hori beren txerriarekin

McDonald Getty Images

McDonald's gosaltzeko gaietan ia haragi guztia txerrikia da: saltxitxa, kanada hirugiharra eta, jakina, hirugihar arrunta. Izan ere, txerrikia ez den gosaltzeko haragi bakarra txuleta da Txuleta, arrautza eta gazta gaileta , zure inguruan lor badezakezu.

nork egiten ditu Clancy-ren txipak aldi baterako

McDonald's ur berotan aurkitu zen 2011n, Smithfield, McDonald's txerria hornitzen duen enpresa gezurra esan izana leporatuta Estatu Batuetako Humane Society-ren akziodunei. AEBetako Balore eta Trukearen Batzordeari egindako salaketaren arabera, Smithfield-ek gezurra ziren animalien ongizateari buruzko erreklamazioak egin zituen, hazkuntza ereina haurdunaldiko kaioletara mugatzen baitzuten, hain txikiak zirenez, bizitza osoan zehar ezin izan zuten buelta eman ere egin. Erantzunez, McDonald's konpromisoa hartu zuen AEBetako txerri hornitzaileek kaxa horien erabilera desagerrarazi behar dute, nahiz eta ofizialki, hori ez da 2022ra arte gertatuko .

Beraz, ahalegina egiten ari diren arren iturri gizaki txerria , oraingoz ez da bermerik.

Gosari hacks harrapatzen ari dira

McDonald Getty Images

Janari lasterreko juntura gehienek bezala, McDonald's-ek menua badu, hackeatu edo pertsonaliza daitekeena. Oinarrizko aldaketa batzuk eska ditzakezu, adibidez arrautza biribila zure hirugiharra, arrautza eta gazta gailetetan tolestutako arrautzaren ordez. Arrautza biribila pitzatu berria da eta, beraz, ustez ogitartekoan arrautza hobea lortuko duzu. Beste pirata dibertigarri bat Saltxitxa McGriddle-ko saltxitxa oilaskoarekin botatzea da; Murgil ezazu astigarrak almibarretan, eta sasi oilaskoa eta gofreak zaporea duzu. Kontuan izan hori egin beharko duzula bazkaria zerbitzatzen egun osoko gosariarekin batera. Gauza bera gertatzen da Oilasko Cordon Bleu McMuffin ; eskatu Arrautza McMuffin bat, eskatu McChicken bat, jarri McChicken pastela arrautzaren azpian McMuffinen, bota hondarrak eta voila, brunch ogitarteko goxoa duzu.

Begetariano bat bazara edo, besterik gabe, Micky Dren sodio bonba saihestu nahi baduzu, zeure burua hack dezakezu McCrepe . ' Horretarako, eska itzazu beroak eta baita jogurt perfektua ere; bota parfait-a hotcakes-era, tolestu, eta boom: krepeak.

Gosari bazkari zoriontsuak probatu dituzte

McDonald Getty Images

Nahiz eta Otordu zoriontsuak haurrentzat merkaturatzen dira, heldu askok ere eska ditzakete. Zatien kontrola bermatzeko modu bat da, adibidez, eta prezioa egokia da. Gainera, pertsonaliza dezakezu. Beraz, ez al litzateke polita hau gosari formatuan edukitzea?

Agian ez zenekiena da 2016an McDonald's-ek bazuela gosaria Happy Meals beren menuan astebetez 73 Tulsa, Okla., tokiko tokietan, test gisa. Happy Meals gosarian bi aukera nagusi zeuden: McGriddle bi pastel, edo Arrautza eta Gazta McMuffin bat Kanadako hirugiharra. Alboetako aukeren kasuan, jogurtak edo sagar zatiak hauta ditzakezu eta egunaren arabera hash marroiak edo patata frijituak. Eta arrakastatsua dela uste bada eta nazionalera joatea? 30 urte baino gehiagotan zoriontsu bazkari bateko lehen sarrera berria izango litzateke.

xxtra flamin hot cheetos debekatuta

Berriro egongo al dira McDonald's gosaltzeko menuan? Itxaron eta ikusi beharko dugu, jatorrizko proba pilotutik ez baitago iragarki berririk.

Aukerak oso desberdinak dira atzerrian

McDonald Getty Images

Noizbait Estatu Batuetatik kanpora bidaiatu baduzu, ziur aski McDonald's gosariaren menuan dauden aldakuntzak nabarituko dituzu, nora zoazen arabera. Adibidez, Ekialde Hurbilera bidaiatzen baduzu, ez duzu txerrikia aurkituko menuan, haram delako edo islamean debekatuta dagoelako. Hemen duzu atzerrian menuan aurkituko dituzun beste gosari batzuen lagin bat.

  • Herbehereak, beren maitatzeagatik ezagunak direnak almibarretako gofreak , zerbitzatu krepe Nutella eta almibarrarekin McDonald's gosariaren menuan.
  • Zeelanda Berrian, Georgie Pie Bacon 'N' Egg bat eskuratu dezakezu, Georgie Pie baten gosari bertsioa. Irakurri gehiago Georgie Pie jatetxeen historiari buruz hemen .
  • Joan Australiara Brekkie Wrap ingelesera, hau da, arrautzak, hirugiharra eta saltxitxa tortilla batean BBQ saltsarekin bilduta.
  • Iaz Hungaria bisitatu nuen eta bertan izan dezakezu McMuffin freskoa , hau da, saltxitxa eta gazta opil ingeles batean letxugarekin, tomatearekin eta mostazarekin hornituta.
  • Saudi Arabian zerbitzatzen dute Halloumi Muffin , hau da, gosari ogitarteko halal begetarianoarekin halloumi , letxuga, tomatea eta oliba pasta.
  • Nork zekien Japoniak izango zuela Mega McMuffin , saltxitxa bikoitza, hirugiharra, arrautza eta gazta opil ingeles batean.
  • Indian, Veg Supreme McMuffin probatu dezakezu. Magdalena, tomatea eta tipula ingelesezko magdalena baten gainean hornitutako espinakak eta artoa.

Beraz, bidaiatzen baduzu, zalantzarik gabe gosaltzeko aukerak daude.

Egun osoko gosariak horma bat jo zuen

McDonald Getty Images

Dena den arren zenbaki onak eta salatutako prezioen igoera, McDonald's izan daitekeela dirudi horma jotzen egun osoko gosari salmenten bultzadarekin. 2017ko urtarrilaren amaieran, McDonald's-ek izakinen beherakada salatu zuen lehen aldiz egun osoko gosari menua 2016ko urrian estreinatu zenetik, urte eta erdiko irabaziak positiboak izan ondoren. Analista batzuek iragarri zuten hori gosaltzeko produktuen berritasunagatik izan zitekeela.

Baina goizegi da hau beherakada iraunkorra izango den jakiteko - denborak esango du.

Gosaria zorroarentzako egokia da

McDonald Getty Images

Denek dakite McDonalds erosoa dela eta, are garrantzitsuagoa dena, merkea dela. Baina gosaria da bazkari merkeena eguneko urrezko arkuen etxean, goizean edo egun osoko gosarian parte hartzen baduzu.

Har ezazu Chicagoko merkatua, adibidez, egoitza nagusia duten lekuan. Arrautza McMuffin menu nagusiko ogitartekoen aukera batzuk baino 1 dolar inguru merkeagoa da - hash marroiak ere frijituak baino merkeagoak dira. Denborarekin gehitzen joan daiteke, beraz ez da harritzekoa jendeak bazkari estandarraren ordez eska dezan.

Zergatik ez dituzte hanburgesak zerbitzatzen goizean?

mcd Getty Images

Cravings-ek ez du mugarik, eta, batzuetan, Big Mac bat nahi duzu gosaltzeko. Heldua zara, azken finean, eta heldua gogorra da. Ez dago arrazoirik goizean goiz Big Mac bat edukitzeko gai ez izateko ... beraz, zergatik ukatuko luke McDonald's-ek?

Ez zara galdetzen ari den bakarra, eta Reddit jendeak betetzen du jendeak zergatik ezin dituen hanburgesa eta patata frijituak lortu goizean. Pentsa ezazu gaueko txandetan lan egiten duten eta eguzkia atera ahala 'afaltzen' duten pertsona guztiak. Bihurtzen da, ez duten arrazoia apur bat konplikatua dela.

burrito bat nola berotu

McDonald's-eko bozeramaileek esan zutenaren arabera Wall Street Journal (bidez Irakurlearen laburpena ), 'eskaera ez da nahikoa indartsua hanburgesa parrilla martxan jartzeko.' Zalantzarik gabe, horren zati bat izan daiteke, baina hemen beste zenbait gauza daude jokoan.

McDonald's-en lanean esperientzia duten pertsona batzuek justifikazio batzuk eskaini zituzten Reddit . Diotenez, zati bat haragia zerbitzatu aurretik egin behar den sukaldeko prestaketarekin du zerikusia; sukaldea eta janaria seguruak izan daitezen, prozesuak martxan daude eta prozesu horiek denbora behar dute. Beste kartel bat gehiago argitu zen, esanez trantsizio itzela egin behar dela ekipamendu berean gosaria prestatzetik bazkaria prestatzera pasatzen direnean. Garbiketa sakona horren zati bat besterik ez da.

Esaten dute, 'kezkatuta nago plantxan oilasko bat ziztatzeko pentsatuta McDonald's saltxitxa koipearekin.'

Aspaldiko McDonald's-eko langile batek erantzun zion galdera honi Quora eta adierazi du arrautzak eta hanburgesak oso tenperatura desberdinetan ekipamendu berean egosten direla eta ez dagoela modurik bien artean erraz aldatzeko. Saiatu tenperatura berdinean egosten eta hanburgesak lortuko dituzu arrautza gogorrarik eta arrautzarik gabekoak, eta inork ez du hori nahi.

Hori zilegi da, baina gosaria eskaintzen dute egun osoan, ezta? Orduan, zer desberdintasun dago?

Goizeko menuan hanburgesak gehitzearen arazoaren itxaronaldi luzeagoa da. McDonald's egun osoan gosaria zerbitzatzen hasi zenetik, Irakurlearen laburpena bezeroen itxaronaldiak arratsaldean luzatu direla dio. Itxaron denbora luzeago horiek arazo larriak sor diezazkiekete goizeko bezeroei lanerako bidean, eta ez dute hori arriskatu nahi izan. Azken finean, McDonald's-en lineak gaur berandu egiten bazaitu, askoz ere gehiago izango duzu bihar beste nonbait gosaltzeko aukera.

Eta orain, horren arabera adierazi behar dugu Arbela , McDonald's ez da teknikoki eskaintzen osoa gosari menua egun osoan. Eskualdeen eta denden arabera aldatzen da, eta zenbait tokitan lortu ezin dituzun aukera batzuk daude. Askok ez dute zerbitzatzen hash marroiak egun osoan, logistikoki ezinezkoa delako. Frijigailuetan ez dago nahikoa leku hash marroiak eta patatak egiteko, beraz mozketak beharrezkoak dira. Eta, zoritxarrez, frijitzaile gehiago jartzea ez da aukera dagoeneko tokia dagoen tokietan askotan posible.

Beste bat konpentsatzailea Goizean agian patatak zerbitzatu nahi ez izateari buruzko iritzi ona ematen du: '... saski osoa jantzi behar dute. Beraz, nolabait ulertzen dut goizean ez badituzte nahi patata frijitu horiek guztiak eskatu nahi dituenarentzat. '

janari lasterreko tipula eraztun onenak

Azken finean, zenbat jende den benetan haiek eskatzen? Eta hala egiten badute, ez dituzte nahi aspalditik eserita egon direnak.

Hala ere, gau osoko langileek eta goizean goiz mokaduek ez dute itxaropena galdu behar. 2013an besterik ez zen Business Insider elkarrizketa bera egiten ari zen industriako adituekin eta McDonald's-eko ordezkariekin, egun osoan gosaria zergatik ez zuten zerbitzatzen galdetuz. Urte bera izan zen USA Today gauerdiko menuaren berri eman zuten, non bazkalosteko eta gosaltzeko zenbait gauza elkarrekin gauerditik goizeko 4ak arte. Berriro ere, ez zen menu osoa, baina zerbait zen. Eta nahikoa da itxaropena ematea.

Eta hona hemen albiste pixka bat, hanburgesazaleei are gehiago sentiarazteko aukera emango diena.

McDonald's-ek, hain zuzen ere, hanburgesak eta gosaria elkarren ondoan ematen ditu eguneko ordu guztietan herrialde batean: Australian. 2018an, News.com.au herrialdeko zenbait eremutan proba gisa hasi zen esperimentu bat baieztatu zuen nazio mailan, eta Big Mac-ak, cheeseburgers, McNuggets, Quarter Pounders eta patata frijituak gosariaren menura jauzia egingo zuten.

Horrek esan nahi al du AEBetan ere gerta daitekeela? Edozer da posible! (Eta zortearekin, BLT McMuffin australiarra ere ekarriko dute. Espero gehiegi?)

Kaloria Kalkulagailua