Prestaketa-denbora: 15 min Denbora gehigarria: 15 min Guztira Denbora: 30 min Anoa: 4 Errendimendua: 4 patata Elikadura-profila: Bihotz osasuntsua Kaloria gutxiko Diabetes Arrautza egokia Glutenik gabe Sodio baxua Intxaur-leitu gabe Tentsio altua Sojarik gabeko Hezurren osasuna Zahartze OsasungarriaEgin salto Nutrizio Datuetara Osagaiak
-
4 patata ertain ertainak (8 ontza inguru bakoitza)
-
½ kopa gantz gutxiko krema garratza
-
1 kopa tomate zatitua
-
½ kopa xerra finetan tipula gorria
-
4 ontzak izokin ketua, 1 hazbeteko zatitan moztuta
-
4 koilarakada tipulin freskoa txikituta
Norabideak
-
Zulatu patatak sardexka batekin. Mikrouhinak ertainean, behin edo bitan bira emanez, biguna arte, 20 minutu inguru. (Bestela, labean patatak 425 gradu F-tan bigundu arte, 45 minututik ordu 1era). Transferitu ebaki-ohol garbi batera eta utzi pixka bat hozten.
-
Eskuak babesteko sukaldeko eskuoihal batekin helduta, egin luzera moztu patata irekitzeko, baina ez moztu guztiz. Atximurkatu muturrak haragia agerian uzteko.
-
Gain ezazu patata bakoitza krema garratza, tomatea, tipula, izokina eta tipulina. Zerbitzatu epela.
