Prestaketa-denbora: 1 h 15 min Denbora gehigarria: 15 min Guztira Denbora: 1 h 30 min Anoa: 15 Etekina: 5 krepe Nutrizio-profila: Esnerik gabeko Arrautzarik gabe Bihotz osasuntsua Azukre erantsi gutxi Sodio baxuko Intxaurrik gabeko Sojarik gabeko Sojarik gabeko BegetarianoaEgin salto Nutrizio Datuetara Osagaiak
-
6 edalontziak erabilera guztietarako irina gehi 5 koilarakada, banatuta, gehi hautsak egiteko
nondik datorren.rum
-
1 kopa ur epela (130 gradu F)
-
1 kopa ur freskoa (70 gradu F)
-
hogei koilarakada canola olioa, banatuta
-
1¼ koilarakada gatza
-
1¼ koilarakada beheko piperra
-
1¼ edalontziak oso xerra finetan xerratan
olio hidrogenatuak kakahuete gurina
Norabideak
-
Jarri 6 edalontzi irina ontzi handi batean. Nahastu bitartean, gehitu poliki-poliki ur epela. Gehitu ur freskoa eta irabiatu orea elkartu arte. Transferitu pixka bat irinatutako gainazal batera eta oratu leuna arte, 5 minutu inguru. Zatitu orea 5 zati berdinetan (9 ontzako bakoitza). Estali plastikozko paperarekin eta utzi atseden 10 minutuz.
-
Ore zati bat irin apur bat gainazal batean 9 x 6 hazbeteko laukizuzen batean bota. 2 koilarakada olioarekin eskuila eta 1/4 koilarakada gatz eta piperra bota. Gehitu 1/4 Kopako zeriola beheko erdiari eta koilaratxo 1 irina bota. Behetik, jaurti laukizuzena enbor batean. Utzi 5 minutuz atseden. Errepikatu gainerako orearekin.
sodioa koke zeroan
-
Luzatu eta jaurti ezazu enbor bakoitza 32 hazbete inguruko luzera arte. Biratu espiralaren bi muturrak erroiluen erdialderantz, alde bat bestea baino handiagoa eginez. Jarri espiral txikia bestearen gainean eta sakatu behera. Utzi tumuluak 10 minutuz atseden.
-
Apur bat irinezko gainazal batean, jaurti tumulu bakoitza 9 hazbete inguruko zabalera duen zirkulu batean.
-
Berotu 2 koilarakada olio itsaskorra ez den zartagin ertainean su ertain-baxuan. Gehitu 1 krepe eta egosi bi aldeetatik urrezko marroia arte, 5 minutu inguru guztira. Transferitu plater batera eta estali paperarekin epela mantentzeko. Errepikatu gainerako 8 koilarakada olioarekin eta 4 krepeekin.
