Argazkia: Getty Images / NBC
Ina Gartenen azken oporretako menurako prest gaude beti, hala nola San Valentin eguneko bazkari dekadentea Jeffrey edo berarentzat egiten ari da sinplea eta freskoa Uztailaren laugarren hedapena . Eta aditu dibertigarriak aurten Aste Santuko menurik utzi ez duen arren, udaberriko giroan sartzen ari dela partekatu zuen batzuekin. Pazkorako egokiak diren cupcakes adoragarriak .
zenbat te berde edan behar dut
'Pazko espirituan sartzen ari naiz nire Coconut Cupcakes-ekin!', partekatu zuen Inak Instagramen. 'Umeek maite dituzte baina helduek ere bai!!'
lorategikoak bere koko pastel klasikoen errezeta , jatorriz 1999ko sukaldaritza liburuan agertu zena, nahiko sinplea da. Osagai dezente beharko dituzu, baina gozogintzako fiends litekeena da horietako asko eskura izatea. Bere platera kopiatzeko, bildu gatzik gabeko gurina, azukrea, arrautza handiak, bainila eta almendra extractak, erabilera guztietarako irina, gozogintza hautsa, bicarbonatoa, gatza, gurina, koko birrindua, gazta krema eta gozogintza azukrea. Amaieran 18 edo 20 cupcake izango dituzu.
24 Ina Garten Errezetak egiteari utzi ezin dioguBeti gozo-gozo batez gozatzeko eskubidea baduzu, batez ere oporretan, errezeta hau apur bat arintzeko modu batzuk daude. Tarta orea egin ondoren, Inak 14 ontzako tolestu egiten du koko birrindua gozotua . Beti ordezkatu dezakezu hau koko gozoa —edo baita zazpi ontza ere egin— azukrea 68 gramo inguru murrizteko.
Inaren gazta kremazko izozteak magikoa dirudien arren, gure bost izarreko errezeta trukatuz Gazta kremazko izoztea gantz saturatuak eta kaloriak murrizten lagun dezake. Gantz gutxiko gazta krematsua erabiltzen dugunez, Neufchâtel gazta ere deitzen zaiona, eta jogurt greziar pixka batekin mozten dugunez, gazta krema izoztea hain zaporetsua egiten duen zapore gazi-gozo hori lortuko duzu oraindik. Gure errezeta erabiltzen baduzu, gehitu lasai almendra-estraktu bat, Inaren argibideei jarraiki, zure tarta osatuko duen fruitu-zapore bat lortzeko.
dolar familiarren dendak ixteko zerrendaIna Garten-ek bere sukaldaritza liburu berriaren izena agertu berri du, eta ezin dugu itxaron eskaera egiteko
Eta, zintzoak izan gaitezen: Peeps apur bat polemikoa izan daiteke. Inaren pasteletarako topper polita egiten duten bitartean, kanpoan utziz gero kendu 30 gramo azukre cupcake bakoitza. Gainera, marshmallow belarri polit batzuk trukatzea, adibidez gure Bunny Cupcake errezeta —Azukre gehigarri apur bat gutxiagorekin jai antzeko itxura emango dizu. Marshmallows beganoak ere erabil ditzakezu, adibidez Dandiak , beraz, dieta murrizketak dituztenek ere gozatu ahal izango dituzte.
Errezeta hau nola moldatzen duzun, zaila da Ina Garten dibertigarriaren inspirazioari eustea. Aste Santuko hedapenari aplika diezaiokezun aholku gehiago lortzeko, begiratu Garten-en mahai eder bat jartzeko aholkuak .
