Bazkide ezin hobea da sagar xerrak, ogi xigortuak, galletak eta gelatina egiteko, noski. Zertaz ari gara? Gehienetan kakahuete gurina. Baina, guztiok ez gaude janari dendan erosten dituzun gauzekin (azukrea, gatza gehituta) ilusioz. Ez jauna, etxean zure fruitu lehor gurina egitea gustatzen zaigu. Lan zaila edo agian ezinezkoa dirudi, hala ere, zure kakahuete gurina naturala egitea oso erraza da. Etxeko kakahuete gurina nahi duzun bezain sinplea edo dotorea da. Kakahueteak janari prozesagailu batean erraz jar ditzakezu kakahuete gurina leuna, sinplea eta osasuntsua lortzeko. Zure gurina ere modu askotan pertsonaliza dezakezu.
Beraz, oinarrizko gurinari kukurutu gabeko kakahuete arrunta beharko duzu. Nahi baduzu, fruitu lehorrak labean 350 gradutan topa ditzakezu hamar minutuz, baina urrats hau guztiz aukerakoa da. Aurrez erretako fruitu lehorrak erabiltzen badituzu, saltatu urrats hau. Fruitu lehor erreen onura da nahasketa pausoa sinplifikatzen duela aurretik fruitu lehorretako olioak ateraz (vi ra Kitchn ).
Ondoren, hartu zure fruitu lehorrak eta pultsatu pala eranskailuarekin edo irabiagailu zahar arrunt batekin hornitutako elikagai prozesagailu batean. Pultsatu fruitu lehorrak txikitu arte. Ondoren, marratu aldeak. Exekutatu berriro makinan zehar minutu batez. Une honetan, laster izango den kakahuete gurina lehor eta hareatsua dirudi.
Kakahuete gurina erraz egiten da
Ondoren, bultzatu kakahueteak berriro beheko aldera eta errepikatu. Oraingoan gurina ezagutzen duzun gurina bezalakoa izango da baina oraindik ez da amaitu.
Bultza ezazu kakahueteen nahasketa txikitzailearen hondorantz eta prozesatu beste minutu batzuez. Une honetan gurinak lodi eta krematsua dirudi. Utzi dezakezu, baina benetan apartekoa izan nahi baduzu, gatza, kakahuete olioa eta nahi duzun edulkoratzailea gehi ditzakezu. Eztia zure etxeko gurinaren osagarri bikaina da.
Gure antzeko zerbait bazara, ziur asko gustatuko zaizu zure kakahuete gurina pixka bat kurrituta izatea. Saiatu kanela, mahaspasekin eta bainilarekin gehitzen kakahuete gurina mahaspasako ogia ontzi batean sortzeko. Edo ontzi batean txokolate patata batzuk mikrouhin labean eta nahastu zure kakahuete gurinean gauzak erabat dekadenteak izan daitezen. Lortu sormena; etxeko intxaur gurina egiteko abantailetako bat da zerua dela benetan muga (bidez Tranpa orria ).
Errezeta honetarako beste fruitu lehorrak erabil ditzakezu zu eta kakahueteak ondo nahasten ez badira. Imajinatu pistatxo gurina bezalako zerbait zein ederra izango litzatekeen - guztiz janaria-bloggagarria.
