Zure Pyrex-ekin egin dezakezun akatsik handiena

Osagaien Kalkulagailua

pyrex platerak

Sukaldeko ontziei dagokienez, ia ezer ez da Pyrex bezain klasikoa edo ikonikoa, 100 urte baino gehiago daramatza janari erosorako erretiluak prestatzeko, kazola bihotz onak , oporretako gogokoenak, eta egin aurretik bazkariak . Edalontzi labeko ontzien erabiltzaile beteranoa bazara ere, oraindik Pyrex-ekin egiten ari zaren akats handia dago.

Pyrex kazola bat hozkailutik atera eta handik labean sartzearekin oroitzapenik baduzu, ez zaude bakarrik. Bakeware-a polifazetikoa eta oso erabilgarria izan den ezaugarrietako bat da. Baina gauza on askorekin gertatzen den bezala, garaiak aldatu egin dira eta egun, shock termikoa kezka handia da Pyrex-ekin labean egiterakoan (bidez Etxeko zaporea ).

Zergatik ezin duzu Pyrex hotza labean sartu

Pyrex labeko platera

Pyrex 1908an sortu zenean, kolpe termikoarekiko erresistentea zen beira berezi batekin egin zen (borosilikatozko beira deitua). Horrek esan nahi du tenperaturaren aldaketa izugarriak, plater hotza labean beroa sartzerakoan bezalakoak, ez zirela bat datorren kristal sendoarentzat.



Baina 1998an, hori guztia aldatu zen. Pyrex World Kitchen LLC izeneko konpainiari saldu zion Corning enpresak, eta Pyrex egiteko erabiltzen zen beira mota aldatu zuten. Beira borosilikatikoaren ordez, 1998az geroztik egindako Pyrex guztia soda-karezko beirarekin egina dago, eta ez da kolpe termikoarekiko erresistenterik.

Oraindik Pyrex vintage erabil dezakezu bazkariak hozkailutik labera eramateko, hala izan behar duzu bidea kontu gehiagorekin gauza berriekin. Ez zenioke utzi behar Pyrex muturreko tenperatura batetik bestera joatea, hodietako kazola bat labetik hozkailura eramaten ari zaren edo aurrealdeko zapila hozkailutik labera. Horren ordez, utzi elementuak giro-tenperaturara leku hotz edo bero batean gehitu aurretik.

Gainera, ez zenuke inoiz Pyrex jarri behar sukaldean, sukaldeko erregailuen bero biziak apurtu baitezake.

Kolpe termikoekiko erresistenteak diren Pyrex bakarrik erabili ahal izango duzula erabakitzen baduzu, albiste onak daude. Pyrex produktu zaharren biltzaileen merkatu oparoa dago eta, nahiz eta zentimo polita kostatuko zaizun, aukera izango duzu borosilikato kazola bat zure labeko behar guztietarako nonbait (bidez Guztiak Y ).

Kaloria Kalkulagailua