Jakina da jengibreak urdaileko asaldura lagun dezakeela. Bere jengibre sustraiak digestioan laguntzen duela eta goragaleak borrokatzen laguntzen duela, osasunerako beste onura ugari dituela (bidez Osasun lerroa ), eta sendatzaile gisa erabili izan da milaka urtez. Gaur egun jengibrea era askotakoetan aurki dezakezu, baina axola da zein den jengibre mota nola iristen zaren urdaila urdailean sentitzen duzun hurrengo aldian. Jende asko joaten da jengibre ale edo jengibre garagardoa, baina bata bestea baino hobea al da zuretzat? Erantzuna korapilatsua da.
Has gaitezen bien arteko desberdintasunekin. Per The Kitchn , jengibre ale soda familian jarri ohi den edari karbonatatu zaporetsua da. Jengibre garagardoa zapore biziagoa eta karbonatazio gutxiago duen hartzitutako edaria da. Jende askok uste du alkohola duela, baina izena duen arren, ez da horrela. Bai jengibreak eta bai jengibreak ere azukre erantsi asko dituzte. Ren arabera Livestrong , 12 ontzako jengibre ale batek 32 gramo azukre ditu, 8 koilaratxo baliokide. Hori testuinguruan jartzeko American Heart Association dioenez, emakumeek egunean sei koilaratxo azukre izan behar dituzte egunean, eta gizonek bederatzi. Jengibre garagardo errazio batek 40 gramo azukre ditu. Hitz egiten Marie Claire , Gina Sam doktoreak esan duenez, azukreak 'zure GI tratamenduko bakterio txarrak elikatzen ditu, eta hantura, gas eta indigestio gehiago eragiten ditu'.
Jengibre garagardoa aukera apur bat hobea izan daiteke
Azukre asko duen arren, jengibre garagardoaren bi ezaugarri daude sabeleko asaldurako aukera apur bat hobea izan daitekeena. Batetik, jengibre garagardoa jengibre ale baino zertxobait gutxiago karbonatatu ohi da. Medikuek diotenez, soda karbonatazioak gasa eragiten du eta urdaileko minak okerrera ditzakete (bidez Livestrong ). Bigarrenik, jengibre garagardoak osasunerako zenbait onura osagarri eskain ditzake, hartzidura prozesua dela eta. Osasun lerroa hartzidurak probiotikoen hazkundea bultzatzen duela dio, sistema immunologikoa, bihotzaren osasuna eta digestioa lagun dezaketen bakterioak baitira.
Gainera, nabarmentzekoa da jengibre ale batzuek agian ez dituztela beren izenak betetzen. Jengiberraren digestio-onura guztiak lortzeko, benetako jengibrea kontsumitu behar da. Ginger ale marka ezagun batzuek agian ez dute benetako jengibrearik izango. Canada Dry marka ezagunak federal bati aurre egin zion auzia 2018an benetako jengibrearekin egina ez zegoelako, konpainiaren erreklamazioak gorabehera (bidez CBS News ). Beste marka handi bat, Schweppes , ez du jengibrea zerrendatzen bere jengibre ale osagaietan. Zalantzarik izanez gero, begiratu etiketan jengibre extractaren aipamen zehatzik.
