Izozkailuak magikoak dira. Janarien iraupena zabaltzeko, izozkiak urtu ez daitezen, zopa sorta handiak gordetzeko eta egiteko aukera ematen digute. aste gaueko afariak cinch bat. Izozkailu handia baduzu seguruenik abantaila horiek aprobetxatuko dituzu eta gero. Agian izozkailua asko maite duzu bi dauzkazun. Izozkailuak bizitza errazten laguntzen duen arren, aukera ona dago janaria behar bezala ez izozteko. Janaria izozteak kontzeptu sinplea dirudi, baina ohiko akats batzuk askotan ahaztu egiten dira. Adibidez, oraintxe kokatu al dezakezu zure izozkailuan? Ba al dakizu tenperatura egokia? Ba al dakizu zer dagoen barruan? Izozkailua maite dezakezu, baina janaria behar bezala izozten ez baduzu, ezin izango du bere lana ondo egin. Hondakinak desagerrarazi nahi badituzu eta ahalik eta etekinik handiena atera izoztuak , hona hemen konturatu beharko zenituzkeen ohiko akatsak.
Izozkailua gaizki paketatzen ari zara
Zure izozkailua janariz beteta al dago? Hau da izozkailuari dagokionez jendeak egiten duen akatsik ohikoena. Tentagarria da dena bertan biltzea, baina izozkailua polita eta txukun mantendu behar da espezia-apalategia bezala. Izozkailu ordenatu batek ahalbidetzen du airea zirkulatzeko unitate osoan zehar eta bizitza errazten du elementu zehatzak aurkitzeko orduan. Izozkailua ontziratu eta berriro paketatzea gustatzen ez bazaizu sudurra sartu behar duzun bakoitzean, ez bete janariz leporaino. Gainera, mantendu erabil ditzakezun elementuak aurrealdean errazago eskuratzeko.
nola egiten da imitazio karramarroa
Gehiegi sartzea arazoa den arren, ez duzu gutxiegi paketatu nahi. Izozkailua irekitzen duzun bakoitzean, aire beroa sartzen da. Nahitaezkoa bada ere, izozkailuak gastatzen du energia asko aire bero hori hoztu nahian. Izoztutako behar adinako elementuak gordetzeak airea hozten laguntzen du eta izozkailuak energia aurrezteko aukera ematen du. Izozkailua apur bat hutsik aurkitzen baduzu, ziploc poltsek edo urez betetako plastikozko pitxerrek lagun dezakete. Elementu hauek eskura izatea ere ondo etorriko zaizu izozkia behar duzun hurrengo aldian.
Ez duzu hori egiten izoztu aurretik
Imajinatu etorkizuneko afarietarako gordeko duzun zopa lapiko handi bat egiten amaitu duzula. Edukiontzien artean banatu duzu eta izozkailuan biltzeko prest zaude. Hori egin aurretik, oso pauso garrantzitsu bat eman behar duzu eta janaria hoztea da hori. Horren arrazoia da janari beroa izozkailuan jar dezakezula beste elikagai batzuk partzialki desizoztu daitezen janariaren kalitatean eragina izango duena. Zopa azkar hozteko, jarri izotz bainu batean. Beste jaki batzuetarako, banatu azaleko ontzi txikiagoetan eta jarri hozkailuan hoztu arte.
Gogoan izan, prestatu berri dituzun janariak edo janari dendan jaso dituzun gauzak izozten ari zaren ala ez, zure galkorrak bi orduko epean hoztu ziren . Denbora gehiago igaro eta janariak gaixotu egin daitezkeen bakterioak hazteko aukera du.
Ez duzu janaria tenperatura horretan gordetzen zure izozkailuan
Urrats hau ez da bururatzen, baina izozkailuaren tenperatura egiaztatu behar duzu. Arabera USDA , izozkailua 0 gradu Fahrenheit-en mantendu behar da epe luzerako gordetzeko. Izozkailua tenperatura horretan mantendu ezin bada edo atea maiz irekitzen bada, biltegiratze laburrerako soilik erabiltzea gomendatzen dute. Tenperatura egokia mantentzea garrantzitsua den arrazoia da hori egin ezean janaria hondatu egingo delako. Sukaldeko izozkailua hozkailua bera bezain maiz irekitzen dela ikusten baduzu, ideia ona izan daiteke bigarren izozkailua eskuratzea. Bigarren izozkailuak biltegiratze luze gisa funtziona dezake, eta zure izozkailuak, berriz, azkarrago erabil ditzakezu.
Izozkailu epela ekiditeko, egiaztatu aldian behin termometroarekin. Hotza sentitzen duelako nahikoa hotza dela uste baduzu, tenperatura egokia dela jakiteko modu bakarra egiaztatzea da. Oporretara joan eta izozkailuak kezkatzen bazaitu, jarri izotz kubo batzuk katilu batean eta gorde ondo barruan. Itzuli orduko izotza urtu bada (eta berriro izoztu egin bada), argia eten egin da edo izozkailuak ez du tenperatura mantentzen.
Izozkailurako ontzi okerra da hori
Edukiontzi desberdinak egoteko arrazoia dago, guztiek helburu zehatz bat betetzen dute. Janaria hartzen duzun edozein ontzitan gorde aurretik, ziurtatu izozkailuetarako egokia dela. Izozkailurako diseinatuta ez dauden bilgarri eta ontzi ahulek ogitarteko poltsa meheen antzera ez dute aukerarik izango izozkailu erre . Ahal duten edukiontziak erabili behar dituzu janariaren hezetasuna blokeatu , kontserbatzen laguntzen.
Noiz edukiontzia aukeratzea , kontuan hartu beharreko aukera asko daude. Plastikozko bilgarri sendoa aproposa da janari solidoetarako, haragi, ogi eta horrelako gauzak mozteko. Plastikozko ontziak ondo funtzionatzen dute epe laburrean biltegiratzeko, baita plastikozko kremaileradun poltsak ere. Kremaileradun poltsak oso aproposak dira prestatutako smoothie nahasketetatik zopetarako. Biltegiratze luzeagoa behar baduzu, beirazko ontziak edo ontziak ondo funtzionatzen dute. Hala ere, beira erabiltzean, janaria behar bezala ontziratu behar da, pitzadurak saihesteko. Horretarako, utzi tarte bat edukiontzian eta hoztu izoztu aurretik.
Ahazten ari zara izozkailurako potoekin gauza hau egitea
Izozkailuan zer jartzen ari zaren jakingo duzu, baina ba al dakizu zer ateratzen duzun? Izozkailua antolatuta mantentzeko modu errazenetako bat janaria etiketatzea da. Etiketarik gabe, janaria beste zerbaitekin nahastu daiteke; arazo larriak bihur daitezke espagetiak bezalako zerbait egiten baduzu eta salsa pikantea saltsarekin nahasten baduzu. Noiz dator etiketatzeko oinarriak , lehen urratsa etiketatzea da dena . Hartu errotulagailu iraunkorra eta idatzi zuzenean ontzian bertan edo itsatsi zinta zati bat. Idatzi behar denari dagokionez, sartu zer den elementua, data eta beharrezkoa bada berotzeko argibideak. Janaria zer den edo nola berotu behar zenukeen edozein nahasmendu saihestuko da. Hondakinak berotzeko izozkailura sartzen zaren hurrengoan, ez duzu zer den kezkatu beharrik edo bertan zenbat denbora daramaten gogoan.
Izugarrizko multzoa izozten ari zara
Janaria biltzeko eta hozkailuan gordetzeko presak izan ditzakezun arren, ez da ideia ona multzoetan izoztea. Multzoetan izoztutako janariak multzoak desizolatzen ari zarela esan nahi du. Guztia batera jango ez baduzu, janaria zatitan banatu behar da. Horren arabera On egin , haragia zati indibidualetan bildu behar da, guztiak batera ez daitezen. Fruta eta barazkiei dagokienez, lehendabizi labeko orri batean izoztea gomendatzen dute geruza bakarrean eta gero poltsa hermetiko batera pasatzea. Trikimailu honek dena batera izoztea ekidingo du.
Beste trikimailu bikaina da erabili izotz kuboen erretiluak likidoa izozteko . Saldak, edariak, tomate-pasta eta pestoaren moduko tarteak izoztu egin daitezke horrela izozkailuko poltsara eraman. Horrela, elementu hau erabili behar duzun hurrengo aldian ez zara behar baino gehiago desizozten geldituko.
Zure izozkailurako antolaketa urrats hau ez duzu egiten
Egin dezakezun gauzarik okerrenetako bat izozkailuan dagoena ahaztea da. Janaria izoztearen puntu guztia etorkizunean jatea da. Ahaztu hor dagoena eta janaria izoztuta egongo da ziurrenik eta gero bota egingo da. Horrek elikagaien hondakinak sortzeaz gain, energia xahutzen du fresko mantentzen saiatuz.
Janaria eta dirua xahutzea ekiditeko, inbentarioa gorde izozkailuan dauden elementuak. Idatzi zer elementu dituzun bertan eta elementua izoztu zeneko eguna. Horrek jarraipena egiteko onuragarria ez ezik, izozkailua garbitzeko garaia denean ere lagunduko dizu (data garrantzitsu hori pakete batean gehitzea ahaztu baduzu). Inbentario zerrendari berari dagokionez, boligrafoaren eta paperaren eskola zaharreko metodoak lana egingo du. Jarri hozkailuan iman batekin, beraz, hortxe duzu zure aurrean erraz erreferentzia egiteko. Teknologikoagoa bazara, idatzi ohar bat telefonoan, sortu kalkulu orria ordenagailuan edo erabili aplikazio bat.
Elikagai izoztuen iraupenari jaramonik egin gabe
Janaria data batekin etiketatzea garrantzitsua den arren, garrantzitsua da jakitea data hori iraungita dagoenean. Janari freskoak bezala, izozkailuan sartzen duzun guztia ere bai mantendu denbora luzez . Izozkailuan barazki izoztuen poltsak gordeta badituzu, urtebetez egongo dira onak, zortzi hilabeteko epean jan behar diren babarrunak izan ezik. Gurinak ere urtebeteko iraupena izango du, baina esnea hiru hilabete barru kontsumitu beharko litzateke. Fruta urtebetean iraun dezakeen beste elikagai bat da, paketea irekita ez badago, hau da, gehienez ere zortzi hilabeteko epean jan beharko litzateke.
Haragi izoztua zail samarra izan daiteke. Hirugiharra, saltxitxa, urdaiazpikoa eta hot dog-ak 1-2 hilabete inguru iraun dezakete. Sukaldatu gabeko erreak edo txuletak, aldiz, 4-12 hilabetetik edozeinera iraun dezake. Sukaldatu gabeko basatia da onena 8-12 hilabete barru. Hegaztientzat, egosita badago, jan ezazu lau hilabeteko epean edo 12 hilabeteko epean. Egositako beste haragi guztiak, 2-3 hilabetetan jan.
Arraina desberdina da. Arrain argalak sei hilabetera arte iraun dezake, baina edozein gantz edo itsaskien kategorian izozkailuak pare bat hilabeteko iraupena du. Hondar horiei guztiei dagokienez, hobe da hiru hilabetetan jatea. Ez al zaude pozik orain inbentario zerrenda bat datekin?
Behar ez zenituzkeen gauzak izozten ari zara
Beraz, orain jakiak nola izozten dituzun eta zenbat denbora izozten dituzun jakin dezagun, eztabaidatu dezagun zer janari ez dituzu izoztu behar . Ziurrenik zaila da sinestea, baina badaude gauza batzuk, besterik gabe, hor sartu behar ez direnak. Hasteko, ez da ideia ona esnegainetan oinarritutako jakiak izoztea, esnegaina edo jogurtak bezalakoak, likidoa eta koipea bereiziko dituelako, eta horrek testura bitxia emango diolako. Gazta batzuek ehundura bitxia lortuko dute izoztuta badaude. Berdeak izozteak zapaldu eta zaporea galtzea eragiten du, entsaladarako aproposa ez dena. Spud-i dagokionez, hobe da izozkailutik kanpo mantentzea, gustuko ez badituzu behintzat. Gauza bera gertatzen da ur kopuru handia duten fruta eta barazki freskoekin. Desizoztu ondoren, ehundura bustia hartzen dute.
Izozteak elementu horien kalitatea alda dezake, baina izoztu ezin dituzun bi gauza arrautza gordinak eta janari kontserbak dira. Arrautza gordinak izozkailuan sartzen direnean, likidoa oskola zabaldu, gogortu eta pitzatu egiten da. Kontserbak izozten direnean puztu egin daitezke, oso zaila den oraindik ona den edo ez jakitea, eta hala ere ez du izozkailurik behar.
Izozte muga gainditzen ari zara
Elikagai izoztuak berriro izozteko orduan, nahasmena sortu ohi da. Seguru al dago aurretik izoztutako janariak berriro izoztu eta berotzea? Ren arabera USDA jarraibideak , segurua da hozkailuan ondo desizoztutako jakiak berriro izoztea, baina horrek ez du esan nahi. Janaria berriro izozteak kalitatea galtzea eragingo du.
Ren arabera On egin hala ere, elikagaien adituek uste dute zerbait izoztuta ez dela sekula berriro izoztu behar. Elikagaiak desizoztu eta berotzen direnean bakteria gehiago sartzen ditu elikagaietan, eta horiek ez dira hilko, izoztu egiten direlako soilik. Janari izoztua ere izugarri bihurtzen da, uraren edukia zabaldu delako. Janaria berriro izoztea ez da gustagarriena izan daitekeen arren, bada egoera bat ezin duzula janaria berriro izoztu eta hori maneiatzeko moduarekin zerikusia du. Janari bat ondo desizoztu ez bada edo guztiz prestatu ez bada, ez da inoiz berriro izoztu behar.
