Osagaiak
-
¼ kopa ogi birrindu lehor arrunta
-
1 koilaratxo Italiako ongailuak
-
1 14 ontzako pakete irmoa edo irmoa urez betetako tofu, garbituta
-
¼ koilaratxo baratxuri hautsa
-
¼ koilaratxo gatza
martorri eta kuminoaren arteko aldea
-
2 koilarakada gehi koilarakada 1 oliba olio birjina estra, banatuta
-
1 tipula txikia, txikituta
-
8 ontzak perretxiko zuriak, xerra finetan
starbucks pastela pop errezeta
-
¼ kopa parmesano birrindua
-
¾ kopa prestatutako marinara saltsa, ahal izanez gero, sodio gutxikoa
-
½ kopa partzialki gaingabetua mozzarella gazta birrindua
-
2 koilarakada albahaka freskoa txikituta
Norabideak
-
Konbinatu ogi birrindua eta ongailu italiarra azaleko plater batean. Moztu tofu luzera 4 txuletatan eta lehortu. Tofuaren bi aldeak baratxuri hautsarekin eta gatzarekin hautseztatu eta gero ogi birrindua nahastu.
-
Berotu 2 koilarakada olio itsaski gabeko zartagin handi batean su ertainean. Gehitu tipula eta egosi, irabiatuz, gorritzen hasi arte, 3 minutu inguru. Gehitu perretxikoak eta egosi zukua askatu eta gorritzen hasi arte, 4 minutu gehiago. Transferitu ontzi batera.
-
Gehitu gainerako koilarakada 1 olioa zartaginean. Gehitu tofu txuletak eta egosi alde batetik gorritu arte, 3 minutu inguru. Buelta eman eta parmesanoarekin hautseztatu. Bota perretxikoen nahasketa tofuaren gainean, bota marinara perretxikoen gainean eta bota mozzarella gainean. Estali eta egosi saltsa berotu eta gazta urtu arte, 3 minutu inguru. Albahaka hautseztatu eta zerbitzatu.