Prestaketa-denbora: 20 min. Denbora gehigarria: 15 min. Denbora osoa: 35 min. Anoa: 6 Etekina: 6 anoa Elikadura-profila: Esnerik gabeko proteina handiko kaloria gutxiko fruitu lehorrak gabeEgin salto Nutrizio Datuetara Osagaiak
-
2 koilarakada ogi birrindu biguna
-
2 koilarakada arrautza produktu hoztu edo izoztua, desizoztua
-
¼ koilaratxo barbakoa ongarri edo barbakoa espezia
oliba lorategia ixteko tokiak
-
8 ontzak egosi gabeko beheko oilaskoa
-
1 kiloa egosi gabeko beheko indioilar bularkia
-
½ koilaratxo baratxuri hautsa
-
½ koilaratxo piper beltza ehoa
-
6 xerrak indioilar hirugiharra
-
⅓ kopa gantz gutxiko Cheddar gazta birrindua (aukerakoa)
padma lakshmi ondare garbia
-
6 gari osoko magdalen ingelesak, zatituak eta txigortuak
-
2 koilarakada tipula berdea xerratan
dena bagel gozagarri aldi
Norabideak
-
Ontzi ertain batean, konbinatu ogi apurrak, arrautza produktua eta barbakoa ongarria. Gehitu oilaskoa; ondo nahastu. Moldatu oilasko nahasketa 1/4 hazbeteko lodierako sei patsetan.
-
Ontzi ertain batean, konbinatu indioilarra, baratxuri-hautsa eta piperra. Eman nahasketa 1/2 hazbeteko lodierako sei patsetan. Jarri oilasko pattak indioilar pattien gainean. Moldatu indioilar patrien ertzak oilasko pattien alboetan, zigilatzeko pattak elkarrekin estutu. Itzulbiratu hirugiharra xerra bat patty bakoitzaren inguruan eta ziurtatu zurezko hortz batekin.
-
Egur-ikatza parrillarako, parrillan estali gabeko parrillako parrillan arinki koipeztatuta dagoen parrillan zuzenean ikatz ertainen gainean 14 eta 18 minutuz edo patty bakoitzaren alboan sartutako berehalako irakurketa-termometroak 165 gradu F erregistratzen dituen arte, erretzearen erdian behin biratuz. Nahi izanez gero, hautseztatu gazta patetan erretzeko azken minuturako. (Gas parrilla baterako, berotu aurrez parrilla. Murriztu beroa ertaineraino. Jarri pattak apur bat koipeztaturiko parrilla batean sutan. Estali eta plantxan goiko bezala).
-
Kendu hortzak. Jarri pastelak muffin hondoen gainean. Gainean tipula berdea eta muffin gainak jarri.
