Espinaka entsalada hirugiharra ozpin epelarekin, tipula gorriarekin eta aguakatearekin

Argazkia: Jillian Atkinson

Osagaiak

• 8 ontzak espinakak

• 1 txikia tipula gorria, xerra finetan

• 1 txikia aguakatea, zuritu eta 1/2 hazbeteko zatitan moztu

• 4 zerrendak hirugiharra, 1 hazbeteko zatitan moztuta

• 1 ½ koilarakada azukre granulatua

• ⅓ kopa ardo-gorriko ozpina

• 1 koilarakada ura, behar den moduan

• Apaingarrirako piperra xehatu berria

Norabideak

1. Garbitu espinakak ondo ur hotzaren azpian eta lehortu entsalada-irudigailuan. Jarri espinakak, tipula eta aguakatea entsalada-ontzi batean.

2. Jarri hirugiharra zartagin edo kazola ertainean. Su ertainean egosi, maiz irabiatuz, hirugiharra kurruskaria eta gorritu arte, 4 minutu inguru. Azkar lan eginez eta etengabe nahastuz, gehitu azukrea eta gero arretaz gehitu ozpina (nahasketa burbuila egingo da). Jarraitu irabiatzen azukrea disolbatu arte, 2 minutu inguru guztira. Ozpin-ozpin beroak astigarrak baino apur bat meheagoa izan behar du. Kendu sutik, dastatu eta gehitu 2 koilarakada ur arte, nahi izanez gero, ozpin-ozpinaren mehetzeko edo zaporea nahiago duzun diluitzeko. Bota ozpin-ozpin beroa, tipula eta aguakatearen gainean. Bozkatu espinakak estaltzeko eta partzialki zimeltzeko. Apaindu piperrez, nahi izanez gero, eta zerbitzatu berehala.

Kaloria Kalkulagailua

Solairua:

Adina:

Hazkundea (Cm-N):

Pisua (Kg-N):

Jarduera Fisikoaren Maila: Gutxienezko Baxu Batezbesteko Garai Oso Altua

Kalkulatu

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean