Prestaketa-denbora: 15 min Denbora gehigarria: 30 min Guztira Denbora: 45 min Anoa: 5 Errendimendua: 5 anoa Elikadura-profila: Esnekirik gabeko Arrautzarik gabe Glutenik gabeko Bihotza Osasungarria Zuntz handia Sodio baxua Intxaurrik gabeko Intxaurrik gabe Sojarik gabeko BegetarianoaEgin salto Nutrizio Datuetara Osagaiak
-
1 ezkur kalabaza ertaina (1 1/2 kilo inguru)
-
2 ertaina sagarrak
-
3 koilarakada oliba olio birjina estra
-
¾ koilaratxo beheko kanela
-
½ koilaratxo beheko pimienta
-
½ koilaratxo martorri ehoa
-
½ koilaratxo gatza
-
½ koilaratxo beheko piperra
-
¼ kopa gerezi lehorrak
-
¼ kopa nuggets txigortuak
Norabideak
-
Berotu labea 425 gradu F-ra. Estali gozogintzako xafla bat sukaldeko sprayarekin.
-
Moztu kalabaza erdira eta atera haziak. Sagarrak muina. Moztu kalabaza eta sagarrak 1 hazbeteko zatitan. Irabiatu olioa, kanela, pipera, martorri, gatza eta piperra ontzi handi batean. Gehitu kalabaza eta sagarrak eta bota estalkira. Prestatutako zartaginean zabaldu.
-
Egosi bigundu arte, 25-30 minutuz. Zerbitzatu gerezi lehorrekin eta pepitekin.
