Azken izenburuek janari apal hutsak eta etxeko ohiko ondasunen gaineko kargak aipatzen dituzte komuneko papera COVID-19 agerraldian izua erostearen ondorioz. Efektu horrek gosariaren oinarrizko produktuetara egin du bidea. Amerikarrek etxean autoisolatuta daudenez, joan-etorrian jateko ohitura leihotik atera da. Horren ordez, goizean eserita dauden otorduen aldeko apustua egiten ari dira, eta horrek arrautzen eta laranja zukuaren prezioak gora egitea eragin du.
Ren arabera Merkatua , Erdialdeko Mendebaldeko arrautza handien handizkako prezioa hirukoiztu egin da martxoaren hasieratik, azken astean dozena bakoitzeko 3 dolar baino gehiagoko gehieneko joera izanda. Laranja zukuak ere eskaera handia omen du, edariaren etorkizuneko prezioarekin. Horrek hurrengo hilabeteetan entregatzeko kostua adierazten du, hilabete honetan% 20 baino gehiago igo baita (bidez Yahoo! Albisteak ).
Gosaltzeko produktuen arrakasta handia izan arren, hirugiharra hautsetan utzi da. Bloomberg jakinarazi duenez, AEBetako Nekazaritza Sailaren zenbakietan oinarrituta, txerri sabelen kostua kilo bakoitzeko 41 zentimo inguru jaitsi da - 1999az geroztik baxuena - 93 zentimotik duela bi aste besterik ez.
Hirugiharra eskari handia ez izateko benetako arrazoia
Hirugiharren salmenta eskasak zerikusi txikiagoa du koronabirusarekin lotutako blokeoek kontsumitzaileen erosketa ohituretan izan dituzten efektuekin eta zerikusi handiagoa dute estatubatuarrek haragi mozketa hori kontsumitzeko modua urteetan zehar aldatu den moduarekin. Bob Brownek, Edmondeko Oklauko merkatu aholkulari independenteak, esan zuen Bloomberg , 'Denborarekin, txikizkako kanalean zehar mugitzen den hirugiharra murriztu egin da. Nahiago dugu hirugiharra gure hanburgesetan edo gailetetan enkargatzea unitatetik eramatea baino, janaritik kilo bat hirugiharra eramatea baino '.
Beraz, azken agerraldien aurretik ere, estatubatuarrek nahiago zuten hirugiharra jatetxean etxean kontsumitzea baino. Joera-aldaketa horrek hirugiharra jatetxeetako menuetan aurkitu ohi zen hozkailu amerikar tipiko batean baino (bideo bidez) Takeout ). Horrela, jatetxe askok ateak itxi behar izan dituztenez, hirugiharren salmentak behera egin du. Takeout beherakada horren atzean dauden faktoreak zehaztu ditu, esanez txerri sabelaren prezioen bat-bateko beherakada teknikoki ez dela denek hirugiharra uzten, baizik eta herrialde osoan ixten duten jatetxeekin zerikusia dutela, janari eskaera handietan mozten baita.
Hirugiharraren prezio baxuaren alde ona da janari dendak laster has litezkeela orain merkea den txerri sabel moztuaren salmentak eskaintzen. Bloomberg . Agian horrek esan nahi du hirugiharra duten berrogeialdiko berrogeialdiko errezeta laster ikusten hasiko garela.
