Susan Olayinka / Purea A irrikan bazaude McDonald's Pumpkin Spice Latte denboralditik kanpo edo zailtasunak dituzula zure ohiturarekiko konpromiso ekonomikoa mantentzen (larria, baina, kafea noiz garestitu zen?), Hau da zuretzat errezeta. Susan Olayinka Hozkailu Malgua Jatorrizko PSL t-ra birsortzea lortu du, espeziak nahastuz, esne apurtua, berehalako kafea eta kultuko kafe edari honi izena ematen dion kalabaza purea.
Olayinkak klasikotik duen benetako desbideratze bakarra? Landarean oinarritutako bira bat, kontatzen entzutean, are gozoagoa bihurtzen duena. 'McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta hau jatorrizkotik nahiko gertu dago', dio, 'hala ere, erabili nuen olo esnea behi esne arruntaren ordez, olo esneak zapore oso krematsua duela iruditzen baitzait eta naturalki gozoa da ».
Beraz, PSL bila bazabiltza, gidatu McDonald's drive-a iraganetik eta joan ordez supermerkatura: iritsi da etxean zure barista gogokoena bihurtzeko ordua.
Bildu McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta honen osagaiak
Susan Olayinka / Purea McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta hau egiteko, egin behar duzun lehenengo gauza zure espezietako armairua erasotzea da. Jengibrea konbinatuko duzu kanela , intxaur muskatua, piperbeltza eta kardamomoa kalabaza izen bereko espezia sortzeko, nahiz eta Olayinkak ohartarazi gauzak funtsezkoak direla ere parekatu ditzakezula: intxaur muskatua, kanela eta jengibrea. Kalabaza purea ere beharko duzu (kontserbak primerakoak dira), baita zuk aukeratutako esnea eta berehalako kafe granulak ere.
Erresuma Batuko Olayinkak azukre estalitua erabiltzen du errezeta honetarako, Estatu Batuetako azukre finaren antzekoa baita. Azukre granulatu erregularrak ere funtzionatzen du; ziurtatu esnea guztiz disolbatuta dagoela zure latta bota aurretik.
Berotu esnea eta kalabaza McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta honetarako
Susan Olayinka / Purea McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta hau egiten hasteko, hasi esnea eta kalabaza purea kazola txiki batean berotuz, silikonazko espatularekin irabiatuz guztiz konbinatu arte, 20 segundo inguru. Ez aldendu esnea berotzen duen bitartean: esneak, landareetan oinarritutakoak ere, bizkor salto egiteko joera izaten du su leunetik irakiten dagoenera, eta hori ez da dibertigarria garbitzea (batez ere oraindik ez duzu zure goizeko kafea hartu!).
Erosi kardamomo-ontzia McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta honetarako
Susan Olayinka / Purea Esnea eta kalabaza berotzen diren bitartean, birrindu kardamomoaren leka morteroan eta arrainarekin hauts fina lortu arte. Lurreko kardamomoaren bila ere joan liteke, baina Olayinkak ohartarazi duenez, leka osoak zapore askoz gehiago ematen dio kalabaza espezie latte honi.
'Beti nahiago dut espezia osoak erabili eta gero xehatu McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta honetarako', dio, 'zaporea indartsuagoa dela sentitzen dudalako'.
Gehitu kafea, azukrea eta espeziak McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta honi
Susan Olayinka / Purea Esnea epel eta kalabaza sartuta dagoenean, gainerako osagaiak McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta honi gehitzeko garaia da. Gehitu ehotutako kardamomoa eta jengibrea, kanela, intxaur muskatua, piperra, azukrea eta berehalako kafea. Nahastu azukrea arte eta kafea likidoan urtu eta dena ondo konbinatuta dago, beste 20 segundo edo. Hartu denbora hemen: ez duzu pikorrik arrarorik nahi zure edarian.
Esna ezazu McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta honen esnea
Susan Olayinka / Purea McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta honen azken urratsa esnea apurtzea da. Erabili aparra duen eranskina kaputxino makina batean edo irabiagailu elektrikoan esnea aparra eta arina izan dadin.
'Ez baduzu irabiagailu elektrikoa edo aparra, hori ez da arazoa', dio Olayinkak. 'Esnea irabiatzeko eskuzko irabiagailua edo sardexka bat erabili besterik ez duzu. Aire burbuila batzuk besterik ez ditugu behar, apur bat aparra izan dadin ».
Hornitu McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta
Susan Olayinka / Purea McDonald's Pumpkin Spice Latte errezeta hau zerbitzatzeko unea da! Bota latteak zerbitzatzeko edalontzietan eta jarri aparrarekin. Hautseztatu kanela pixka bat eta gozatu!
Zure PSL izoztuak gustatzen bazaizkizu, pentsa ezazu nahasketaren sorta handi bat osatzea, hoztea eta hozkailuko pitxer batean gordetzea. Horrela, erraza izango da harrapatzea, izotz gainean botatzea eta edonon eramatea ere! Nork ez du nahi bere kafe edari gogokoena hozkailuan sartzeko prest uneoro?
Saiatu behar duzun McDonald's Pumpkin Spice Latte Errezeta Bete 202 Inprimatu McDonald's Pumpkin Spice Latte denboralditik kanpora irrikatzen ari bazara, hau da zure errezeta. Gorde batzuk hozkailuan, zuretzat beti prest egon dadin. Prestatzeko denbora 3 minutu Egosteko denbora 5 minutu Anoa 2 anoa
Denbora osoa: 8 minutu Osagaiak- 3 ½ edalontzi esne (esnekiak edo esnekiak), zatituta
- 4 koilarakada kalabaza purea
- 1 kardamomo leka
- ⅛ koilaratxo beheko jengibrea
- ⅛ kanela koilaratxo
- 1/16 koilaratxo intxaur muskatua
- ⅛ koilaratxo piper beltz pitzatu berria
- 5 koilarakada azukre fin
- ½ koilarakada berehalako kafe ale
- Berotu 3 esne katilu eta kalabaza lapiko batean su ertainean. Mugitu silikonazko espatularekin sartu arte, 20 segundo inguru.
- Ehotzi kardamomoaren leka morteroan eta pistilan.
- Gehitu beheko kardamomoa, jengibrea, kanela, intxaur muskatua, piperra, azukrea eta berehalako kafea esneari. Nahastu beste 20 segundo.
- Apaindu gainerako ½ kikara esnea aparra egiteko makina batekin edo irabiagailu elektrikoarekin.
- Kafea edalontzietan bota, aparra duen esnearekin bota, kanela hautsa bota eta gozatu!
| Kaloria anoa bakoitzeko | 392 |
| Gantz totala | 14,0 g |
| Gantz saturatuak | 8,0 g |
| Trans Gantzak | 0,0 g |
| Kolesterola | 42,7 mg |
| Karbohidratoak guztira | 54,0 g |
| Zuntz dietetikoa | 1,1 g |
| Azukreak guztira | 52,5 g |
| Sodioa | 185,8 mg |
| Proteina | 13,9 g |
