Getty Images Sukaldari ospetsuen pantailako pertsonaiak beren izaerak bezain askotarikoak dira. Horietako batzuk epelak eta atseginak izateagatik ezagunak dira (telebistan behintzat), beste batzuek, aldiz, zure gozamenerako izan daitezkeen edo ez izatea. Zaila da jakitea zenbateraino den ekintza hori. Sukaldari ospetsuek modu jakin batean joka dezakete jendaurrean, baita beren jatetxeetan ere, baina askotan mantendu beharreko irudi jakin bat dutelako izaten da hori. Zenbateraino da benetakoa eta zenbat kameretarako ikuskizuna besterik ez da? Bihurtzen da zure sukaldari gogokoenetako asko bizitza errealean izugarrizkoak direla. Poztu zaitez sukaldari hauek telebistako pantailan soilik ezagutzen dituzunean.
Paula Deen
Getty Images Paula Deen 2013an su hartu zuen ondoren 'N hitza' erabiltzea onartuz. Arraza da esanahia erabiltzen duen edonor ez dela oso polita esatea, baina bere enpresak are okerrago egin ditu Deenek hitza erabiltzeko justifikazio bitxia emanez. Agiri baten arabera, Deen epitetoa erabiliz joan zenean, duela urte batzuk 'garai oso desberdina' izan zen.
Bere konpainiaren arabera, Deen-ek slur-a erabiltzea aitzakia izan beharko luke, jaio zenean, 'Amerikako hegoaldean banatuta zeuden eskolak, bainugela desberdinak, jatetxe desberdinak eta amerikarrak autobuseko leku desberdinetan ibiltzen ziren'. Deenek dio jada ez duela hitza erabiltzen 'gauzak aldatu diren hegoaldean'. Barkatu Paula Deen, baina arrazakeria arrazakeria da, hamarkada edozein dela ere.
zertaz egiten da rona?
Rocco Dispirito
Getty Images Rocco Dispiritok milioika irabazi ditu jatetxe eta telebistako pertsona gisa, baina sukaldari ospetsuak zentimoak zenbatzen jarraitzen du. Berak dio amaren zaintzaile bakarra zen urteetan, miresgarria da, baina hura hil ondoren gerrara joan zen bere bi anai-arrebekin testamentuagatik. Amak bere ondarearen ehuneko 50 utzi zion eta beste erdia beste bi seme-alaben artean banatu zuen, baina Dispiritok amaren zaintzan gastatutako diruak zati handiagoa izateko eskubidea ematen duela dio.
Pentsatuko zenuke hainbeste diru duen gizon batek amari lasai deskantsatzen utziko liokeela, baina badirudi Dispiritok bere familia aldendu nahiko lukeela.
Tipo
Getty Images David Page ekoizlearen arabera, Food Network arrakasta sortu zuen Jantokiak, Drive-Ins eta Urpekaritzak , Guy Fieri da lan egitea ezinezkoa . Esan zuen Fieriren ospea handitzen joan zen heinean bera ere handitu zela. 'Telebistan izar bihurtzen den ia orok bere buruarekiko zentzu anormala garatzen du', esan zuen Hiriko orrialdeak. 'Kasurik okerrenean, entzun nahi duten guztia esaten dieten sikofantez inguratzen dira'.
Ego handia gauza bat da, eta ez da oso ohikoa pertsona ospetsuen artean, baina Fieri ere homofoboa omen da. Page-k Fieri jatetxe batetik atera zen garai bati buruzko istorioa kontatu zuen, 'jatetxea zuzentzen zuten bi gizonak bizitzako bikoteak zirela erabaki zuelako'. Fieri-k esan zion Page-ri: 'Ezin nauzu bidali gayekin hitz egitera abisatu gabe! Jende horrek arraro egiten nau! ».
Badirudi Fieri XXI. Mendean bizi dela gogorarazi behar dela.
Gordon Ramsay
Getty Images Gordon Ramsayrena pantailako traketsak ezagunak dira, baina bera ere izan daiteke nahiko gogorra bizitza errealean - batez ere sare sozialetan. Telebistako jendeari errieta egitetik jendearen janari mezuak iraintzera joan da Twitterren. Jendeak beraien janarietan etiketatzen duen Ramsay zein famatua den erakusten du. Batzuetan bistakoa da kartelek zerbait ezkutuko esango dutela. Baina beste gertakari batzuetan, argi dago norbaiten sukaldaritzako ametsak zapaltzen dituela.
Ramsayren erantzunak askotarikoak dira. Batzuetan kritika eraikitzaileak eskaintzen ditu, norbaiti esatea bezala 'EZ da arrautza nahastuak nola prestatzen dituzun'. Twitterreko beste erabiltzaile batzuek eskatzen dutena baino gehiago lortzen dute, hala nola gazta arrautza maia xigortuak 'nire aitita [sic] kolostomia poltsaren barrualdea dirudi'. Aldi berean izugarria eta barregarria da.
Rachael Ray
Getty Images Rachael Ray oso gozoa eta alaia dirudi telebistan, baina ez da beti hain polita kamerak itzaltzen direnean. Bere ezkontzaren 10. urteurrenerako Italiara bidaia antolatu zuela jakinarazi zuen familiarekin eta lagunekin, eta ez zuen aita gonbidatu . 'Etsigarria da', esan zuen aitak.
Sukaldari ospetsuak ere omen du nahiko aho potoa , bere kamareak askatzen ditu kamerak ez dabiltzanean. Beste pertsona ospetsu batzuei buruz, besteak beste, ohar gaitzesgarriak ere egin omen ditu arrazaz kargatutako iruzkinak Oprah-ri buruz.
Ekintza Bronson
Getty Images Action Bronsonek inperio bat eraiki du bere jokabide lotsagabearekin, baina publikoak deitu izan duen unea izan da bere traketsetan . 2012an, bere lagunak uretan busti zuen ezindu baten argazkiak argitaratu zituen Instagramen. Azpitituluak honela zioen: 'Close up of Drunk Mexican Tranny after a Bot on a bot the water on the head' eta 'Big Body Posin Broadway #Queens-en Mexikoko Mozkorra mozkorrarekin.' Bronsonek bere ekintzak defendatu zituen, eta esan zuen argazkian zegoen pertsona ez zela mozkortu behar Instagramen jarri nahi ez bazuten.
Geroago, barkamena argitaratu zuen: 'Gay jendea maite dut, transexualak ez hainbeste'. Okerrera doa - Bronsonek esan zuen ez zela 'Gay eta Lesbianen Komunitateko inor iraindu nahian' eta argazkian agertzen zen pertsona 'Travesti bat ere ez zela'. Sasi-barkamena itxi zuen esanez jendeak pentsatzen duena 'ez duela ematen'.
Jamie Oliver
Getty Images Zaila da Jamie Oliver maitagarria maiz jokatzea inoiz imajinatzea, baina hala gertatu zen. Oliver-ek buruz esan zuenean zergatik emakumeek bularra eman behar dute , emakumeak nonahi gogaituta zeuden. Oliverrek bere seme-alaba ugari ditu, baina horrek ez du esan nahi edoskitze lanetan aditua denik, nahiz eta LBC irratian emakumeei 'erraza ... komenigarria ... elikagarriagoa ... [dohainagoa] ... [eta] doakoa dela esan zien. . '
Deitu zuen telefono batek nazka adierazi zuen Oliveren hitzaldiarekin. 'Ez genekien zer egin gure titiekin Jamie Oliver-ek burua parapetoaren gainean jarri zuen arte!' esan zuen sarkasmoz.
Ina lorategia
Getty Images Ina Garten da funtsean janariaren eszenako andererik gozoena, baina ematen du bera ere ez dela ematen duen bezain polita. 2010ean, berak 6 urteko superfan bati uko egin dio zeinaren nahirik handiena bere idoloa topatzea zen. Haurra leuzemia jota zegoen eta Gartenekin sukaldaritza saio bat egitea eskatu zuen Make-A-Wish Foundation fundazioaren bidez. Ezetz esan zuen ez behin bakarrik, bitan baizik.
Noski, Ina Garten oso lanpetuta dago, baina krudela dirudi gaixo dagoen mutiko bat baztertzea. Azkenean berarekin topo egitea onartu zuen, baina ez zen mutilaren amak gertatutakoaz idatzi zuen arte ezabatutako blog batean. Garten bozeramaileak aldarrikatu zuen hilabeteak behar izan zituela bere eskaera beregana jotzeko, hainbeste eskaera jasotzen dituelako 'ongintzazko arrazoiak laguntzeko' eta 'ezin direla guztiak egin'. Gartenek mutikoari denbora eman zionerako, ordea, gurasoek nahikoa zuten eta gezurtatu egin zuen gonbidapena bere ikuskizuna bisitatzeko.
Geoffrey zakarian
Getty Images Geoffrey Zakarian gauza handia da. 'Txuleta' izarra telebistako pertsonaia ez ezik, jatetxea ere bada. Zoritxarrez, sukaldariak sukaldaritza trebetasun handiak izan ditzake, baina bere negozio esperientzia gutxi falta da. 2011n konkurtsoa aurkeztu zuen, ondoren bere langile ohien auziei aurre eginez orain itxita dagoen jatetxean, Country. Zakarianen eta bere kudeaketa enpresaren aurka jarritako auzi kolektiboaren arabera, Zakarianek ez zituen langileak behar bezala konpentsatu aparteko orduengatik eta soldata erregistroak faltsututa. Zalantzarik gabe, mugimendua, sukaldaria.
Bobby Flay
Getty Images 2014an, Bobby-ren Flay-ren emaztea Stephanie March ospitalera eraman zuten. Edozein senar maitaginek egingo lukeen moduan bere alde egin beharrean, Flayk eskaintzea eskaini zuen laguntzaileak berarekin geratzen dira lanean lanpetuta zegoenez. Horretaz gain, Flay ustez hamar urteko emazteari iruzur egin zion bere laguntzailearekin, Elyse Tirrell-ekin (salaketa horiek ukatu baditu ere). Ez zuen ezusteko handirik izan Marchek Flayri bere apartamentutik aldatzeko eskatu zionean. Flay-k azkar eskatu zuen dibortzioa eta bertan behera utzi ditu Martxoko kreditu txartelak bere abokatuak 'gerra ekonomikoaren bidez jazarpena' deitu zuen mugimendu batean. Seguru esan daiteke martxoa hobe dela bera gabe.
Anthony Bourdain
Getty Images Anthony Bourdain, nor zendu 2018ko ekainean ezaguna izan zen bere irainengatik. Tipo honek bota zuen denek autobusaren azpian - eta zaleek hainbeste maite zuten arrazoiaren parte zen. Izan ote zen bere sukaldari lagunak iseka eginez edo trashing Food Network , Bourdain ez zen ezaguna izan atzera egiteagatik. Haren iruzurrak jorratutako irainak epelak eta erabat gaiztoak izan ziren. Emeril Lagasserekiko 'mespretxua biluzik' zuen, eta 'Ewok-en modukoa' deitzen zion. Alain Ducasse-ri dagokionez, Bourdainek hitz gogorragoak izan zituen, eta sukaldari frantsesari 'izugarri harroa' deitu zion.
Bourdain ez zegoen erreskatetik haratago. Rachael Ray maiz iraindu ondoren, 'bobblehead' eta 'freakazoid' deitu ondoren, fruta saski bat bidali zion eta atzera egin zuen. Aktibatuta, baliteke azkenean bihotza izatea.
Mario Batali
Getty Images 2010ean, ekintza kolektiboko demanda Mario Batali eta bere negozio bazkide Joe Bastianich-en aurka aurkeztu zen bere jatetxeetako zerbitzarien izenean. Auziaren arabera, Batali jatetxeek ardoaren salmenten% 4-5 puntako igerilekutik kentzeko politika zuten jabeen poltsikoak lerrokatzeko. Azkenean zerbitzariak nekatu egin ziren eta aholkuak jasotzea eskatu zuten. Batali eta Bastianich 5,25 milioi dolarreko bizitzarekin finkatu ziren.
Hori guztia ez da ezer Bataliren aurkako azken sexu jokabide okerreko salaketekin alderatuta. Lau emakume etorri dira salatzera - eta Batali ez da salaketak ukatzen. 'Barkamena eskatzen diet tratu txarrak jasan eta mindu ditudan pertsonei. Istorio horietan aipatutako pertsona gehienen identitatea niri agertu ez zaidan arren, deskribatutako portaeraren zati handi bat bat dator nire jarduteko moduekin ', esan zuen. Jatekoa . Salaketen ostean, negozioetatik alde egin eta ostalari izateko lekua utzi zuen Chew .
Batali azkenean formalki barkamena eskatu zuen lineako adierazpena 2017ko abenduaren 15ean, eta indartsu hasi zen. 'Akats ugari egin ditut eta oso sentitzen dut, nire lagunak, nire familia, nire zaleak eta nire taldea etsita utzi ditudalako. Nire portaera okerra zen eta ez dago aitzakiarik ', esan zuen. Hala ere, gauzak buelta bat eman zuen barkamena bere webgunerako esteka batekin bildu zuenean. 'ps. oporretan inspiratutako gosaria bilatzen ari bazara, Pizza Dough kanela erroilu hauek zaleen gogokoenak dira ', amaitu zuen.
janari dendan erosteko kafe onena
2018ko maiatzean, NYPDk salaketen inguruko ikerketa egiten ari zirela iragarri zuen, baina ikerketa hori 2019ko urtarrilean itxi zen inolako akusaziorik aurkeztu gabe. Ren arabera CNN , ikertzen ari ziren bi kasuetatik bakarra preskripzioaren barruan zegoen, eta NYPDk ezin izan zuen kasu horietako edozein arrazoi aurkitu.
Anne Burrell
Getty Images 2009an, Jatekoa salatu zuen Anne Burrell auzipetuta zegoela diskriminazioagatik. Langileek, langile ohiek eta lankideek Burrellen inguruko istorioak agertu zituzten inguruko emakumeak nahiko tratu izugarriekin zuzenduta, 'ergelak', 'mutuak' eta 'ergelak', 'zikinak' izatera deituz. Emakumezko langileek eta tabernariek esan zuten behin eta berriz iruzkindu zutela beren gorputzetik, uniforme formalak jantzita ere, beren sexu bizitzari buruz, batzuek uztea beste aukerarik ikusten ez zuten punturaino.
Phil Casaceli, garai bateko lagunak, lan egiteko zailtasunak aurkitu zituela jakin zuen eta beren joint venture Phil & Anne's Good Time Lounge 2018an itxi egin zen gorroto mordoa. Jatekoa abokatuen bidez soilik hitz egiten ari zirela jakinarazi zuen Burrellek dolar baten truke erostea eskaini ziola eta jatetxea itxi egin ziotela esan ere egin gabe.
Burrellek ez ditu agerraldietan ikustera joaten direnak ere txunditzen. Garai bateko zale batek idatzi zuen Syracuse.com berarekin zertan zebiltzan denek jakitera emateko, 'azkarra eta atsegina' zela esanez, eta ikusleentzako galderak 'itxura zimelarekin' agurtu zituen.
Ree Drummond
Getty Images Oharrak arrazistengatik deitzen dituzten pertsonaia ospetsu gehienek bizitza pribatuan egiten dituzte, baina Ree Drummondek benetan airera joan zen berarekin . Bere arrakasta saioko 2. denboraldiko atal batean, Emakumea aitzindaria , Drummond-ek bere familia txantxetan jartzea erabaki zuen 'Asiako hego beroak' erretilu bat eskainiz. Bazkariarekin nazkatuta zegoen bere familia, tripulazioko kideek 'Non daude benetako hegoak' eta 'Ez naiz fidatzen' esate baterako.
Plater etniko batek izandako erreakzio izugarriekin pozik, Drummond-ek agerian utzi zuen benetan Buffalo hego amerikarren erretilua prestatu zuela eta Asiako hegoak txantxa zirela. 'Mutilak txantxetan ari naiz', esan zuen. 'Ez nizuke hori egingo'.
Ustez, komunitate asiar-amerikarra mindu egin zen gertakariarekin. Beste kultura baten janaria txantxa bihurtzea ez dago ondo.
Michael Chiarello
Getty Images Noiz San Frantzisko Kronika jatetxeetako sexu jokabide okerra ikertu zuten, Michael Chiarello erabili zuten karteleko haurraren eremuan gaizki zegoen guztian. Sexu-jokabide okerreko historia luzea aipatu zuten, besteak beste, 2009ko auzia, non emakumezko lankideei tentsioak egitea eta musu ematea leporatu zioten. Kasu hori 2010ean ebatzi zen, baina 2016an, beste demanda bat jarri zen haren aurka. Honek 'etsai, sexu karga eta gehiegikeria' lan giroa sortzea egotzi zion.
Janaria sexu ekintzak imitatzeko, emakumezko gonbidatuei buruzko iruzkin guztiz desegokiak egitea eta horren arabera salatu zuten Jatekoa , Chiarello ezaguna zen bere esku ibiltariengatik, nahi ez zituen ukituengatik eta gizonezko zein emakumezkoen langileak palpatzen zituelako.
Arabera North Bay Business Journal , auzi hori ere konpondu egin zen, eta ez dago argi alderdiren batek okerrak onartu zituen edo ez. Chiarellok, iraganean, ukatu egin ditu behin eta berriz bere aurka jarritako salaketak.
Joe Bastianich
Getty Images Joe Bastianich ez da epaileetako bat MasterChef , Mario Bataliren negozio bazkidea ere bada. Batali - sexu jokabide okerreko salaketekin arazoak izan dituena - ez da itzalpeko gauza batzuei leporatutako bakarra eta 2017an, Jatekoa jakinarazi du Bastianich-ek ehuneko 100eko betetzea egotzi ziola Michelin izarreko jatetxeetan 'mutilen klub' ingurunea sortzearekin. Langileek leporatu zioten arau-hauste okerrenetako batzuei begiak itsutzea eta lanera egin ondorengo gaueko dibortzioa izatean itsasontzira salto egitea.
Gero, 2018an, The Huffington Post filmatzen ari zenean iruzkin arrazista batzuk egin ondoren egin zuen haserrearen berri eman zuen MasterChef Italia . Bideoa Bastianich-en apaindegi batean zirkulatzen hasi zen, emakumeei beren mutil-lagunei buruz galdetzen eta, momentu batean, komentatzen zuen: 'Ez dakit, pertsonalki ... txinatar gizonek ... akats batzuk dituzte batzuetan, motzak dira. Desegokiak dira zenbait egoeratan ». Emakumea elkarrizketa gelditzen saiatu zenean ere, Bastianichek ez zuen utzi. Barkamena eskatu zuen gero, baina sare sozialetan askok ez zuten erosten.
Kerry Vincent
Getty Images 'Dekorazioaren Dominatrizia' eta 'Simon Cowell pastela' deitu izan diote, eta horrek asko dio Kerry Vincent-ekoaren moduari buruz. Elikagaien Sarearen Erronka eta The Great Australian Bake Off . Ren arabera The Daily Telegraph , etengabe jendea konbentzitzen saiatzen ari da ez dela gaiztoa ... baina jendea horretaz konbentzitzen saiatu behar baduzu, baliteke bikaina izatea.
Eraikitzailea dela dio, kontagarria Estatu-gizon berria , 'AEBetan badago pertzepzio bat esan nahi dudana. Zaborra. Ez naiz gaiztoa. Mean pertsonala da. Ni, ordea, zintzoa naiz. Ez dut aurrean jartzen zenuen lana baino beste ezer komentatzen, eta ustez 10.000 dolarreko balioa duen pastela bada, niri dagokit zerbait laburra den esatea ».
Vincentek daki: 5.000 eta 10.000 $ artean kobratzen du tarta bakarraren truke, eta nahikoa da zure burmuina mindu ahal izateko. Halaxe erakusten du bere ikuskizuneko lehiakide batzuekiko mespretxua: '... arlo horretan aditua zarenez, pertsona horietako batzuk buruan daudela konturatzen zara. [...] Oso atsegina izan behar al dut beraiekin? '
oilasko frijitua nola berotu
Martha Stewart
Getty Images Martha Stewart-ek pantailako pertsonaia atsegina izan dezake, baina Alexis alabaren arabera, ama maitekorra izan ezik.
Alexisek bere liburu esanguratsua idatzi zuenean 'Whateverland: Hemen bizitzen ikastea' bonba zoragarri batzuk bota zituen (bidez ABC News ). Bere ama ospetsuak inoiz predikatzen zuena etxean praktikatzeko astirik izan ez zuela esan zuen, eta haurtzaroa Halloweens etxean ezkutatuta egon zela trukatu beharrean, eta Gabonak bere opariak biltzeko esan zioten. Stewart-ek alabari emandako aholkuak honakoa zioen: ezkongabe izateko hazten ez zela ziurtatu behar zuela, eta hori litekeena bazen, norbait haurtxo batekin harrapatu behar zuela. 'Marthari ez zitzaion interesatzen umeentzako egokia izatea', idatzi du Alexisek.
Forbes dio Alexis ez dagoela bakarrik amaren eskaeren aurrean estresa sentitzen. 'Bere langileak negarrez jartzen dituen [...] kontrol-frikia' deitzen diote eta harekin ados ez dagoen edonor kaleratzen dute Business Insider ezaguna dela ikusleekin zakarra izateagatik, lagunekin batera egiten dituzten bidaien fakturak bidaltzeagatik ezaguna dela eta bere haserrealdiak Mommie Dearest . Mommie maitea, benetan.
