Argazkia: Jen Causey
mcdonald vs burger kingDenbora aktiboa: 15 min Guztira Denbora: 30 min Anoa: 6 Nutrizio-profila: Esnekirik gabeko Diabetes Egokia Arrautza Glutenik gabeko Bihotza Osasungarria Intxaur intxaurrik gabe Sojarik gabeko Beganoa BegetarianoaEgin salto Nutrizio Datuetara
Osagaiak
-
1 (15 ontza) can gatzik erantsirik gabeko dilista beltzak, garbituak
-
1 kopa zaharkitutako oloa
-
2 koilarakada tomate-pasta
-
2 koilarakada nutrizio legamia
-
1 koilarakada hosto lauko perrexil freskoa txikitua, gehi apaintzeko gehiago
-
3 aleak baratxuria, birrindua
-
½ koilaratxo gatza
-
¼ koilaratxo beheko piperra
-
¼ koilaratxo piper gorri birrindua
-
1 koilarakada oliba olio birjina estra
-
1 kopa sodio gutxiko marinara saltsa
Norabideak
-
Konbinatu dilistak, oloa, tomate-pasta, nutrizio-legamia, perrexila, baratxuria, gatza, piperra eta piper gorri xehatua ontzi handi batean; nahastu eskuekin guztiz konbinatu arte. Eman nahasketa 12 albondigak (1 1/2 koilarakada pila bakoitza); jarri pergamino paperarekin forratutako labeko zartagin handi batean. Hoztu, estali gabe, 15 minutuz.
-
Berotu olioa itsatsi gabeko zartagin ertainean su ertainean. Gehitu albondigak geruza bakarrean; egosi, behar den moduan biraka, guztia gorritu arte, 5 minutu inguru. Nahasi marinara saltsan; egosi, maiz irabiatuz, albondigak eta saltsa berotu arte, 2 minutu inguru. Apaindu perrexilarekin, nahi izanez gero.
Ekipamendua
Pergamino papera