Umetan ziurrenik pentsatzen zenuen azokako gauzarik onenak spin-til-you-puke ibilaldiak eta gutxi gorabehera zure gurasoen dolar milioiren bat gastatzea herensugea izugarria irabazi nahian. Baina, heldua zarenean, nahiago zenuke zure burua begietara sartu, baserriko animaliak uzten dituena eta emakida zure denbora betetzeko. Behi haiek bezain politak izan litezkeenez, jakina horretan gaude janaria lortzeko.
Urteak joan ahala, janari garbia kotoizko gozokien eta arto txakurren eskaintza estandarretatik, jan berritzaile, zentzugabea eta batzuetan erabat zalantzagarria izatera pasa da. Azoka denboraldi berri bakoitza argitu ahala, ez dakizu zer nolako gozamenarekin topo egingo duzun edo saltzaileek zer ustekabeko mashup sortu dituzten. Batzuetan, bitxien konbinazioek funtzionatzen dute, unicorn hirugiharraren antzera, eta beste batzuetan ez, frijitutako burbuila txikia bezala. Baina gozoak edo nazkagarriak izan, gauza bat ziurra da: azokako janari (eta edari) zoro hauek Instagram merezi dute.
Ozpinetako txakurra
Instagram Arto txakur klasikoa oinarrizko azoka da edozein azokatan, baina, egia esan, egia esan, egun ar olako txakur arrunt batek apur bat otzana dirudi erdialdean eskaintzen diren irudimenezko jan guztiekin alderatuta. Noski, beharrezkoak diren janari kaxa asko egiaztatzen ditu: pilatuta? Bai. Frijituak? Noski. Eramangarria? Makila bat da. Goxoa? Erabat. Baina oraindik hobetzeko modu bat egon behar da, ezta? Hortxe sartzen da ozpinetako txakurra.
Janari batean janari honek arto txakur tipikoa dirudi, baina ziztada batek bere sekretua agerian uzten du: aneta ozpinetako erraldoi bat dago barruan. Hori bai ... norbaitek (ozpinetako txakurrari mundua sartzeko jenio legitimo bat izan daiteke edo ez) asmatu zuen arto txakur bat are hobea izateko modua betetzea zela. txakur beroa baten barruan aneta ozpinetakoa ohikoa den moduan irabiatu eta frijitu aurretik. Eta pertsona horri 'eskerrik asko' esaten diogu. Betiko zure zorretan gaude.
oliba lorategiko bizitza pasako pasta
Corn Dog Ale
Instagram Arto txakurren gaiari buruz ari garela eta bidezko oinarria lehendik dagoena baino hobea izateko, utzi arto txakur garagardoa aurkezten.
Revolver Brewing-ek, Texas-eko artisau garagardotegiak, Corn Corn Ale sortu zuen 2018ko Texas-eko Estatuko Azokarako. Grant Wood garagardogileak esan zuen GidaLive 'Estatuko Azoka' zen zaporeko garagardoa sortu nahi zuela eta arto txakurren gainean lehorreratu zela (noski). Baina garagardo tankeetan dabiltzan hot dog-ak pentsatzeak gogoa eragiten badizu, ez kezkatu: 'Garagardo hau egiterakoan ez da hot dogrik egin kalterik', dio Woodek. Anbar zurbil honen arto-txakurren zaporea ketutako eta karameluzko maltetatik dator 'misteriozko espeziak' nahasketarekin batera, jakina mostaza hauts marroia biltzen duena. Ziape hautsarekin ere, Wood-ek dio azken produktuari zerbait gutxi falta zitzaiola zirudien. Arazo hori konpondu zuen - zer gehiago? - mostaza horia apur bat edalontziaren ertzean, arto txakurrak inoiz izan duen riff onena sortuz.
Jell-O berde frijitua
Facebook Utahans benetan maite Jell-O. Jell-O gehiago jaten ez ezik kapitaina herrialdeko beste edozein estatu baino, Jell-O Astea ere ospatzen dute estatu osoan. Arrazoitu beharko litzateke Utahko Estatuko Azokak janari maiteari omenaldia egin behar ziola. Sartu Deep Fried Guy.
2012an, Jon Searle-k (aka Deep Fry Guy) estatuko azokaren Jell-O hutsunea bete zuen - asmatu zenuen - Jell-O berde frijitua. Nola munduan Jell-O frijitzen duzu? Azaldu zuen Facebook , 'Gozogailu frijitu goxoa hartu eta JELL kontzentratu hotz kantitate handiak gehitzen dizkiogu,' Jello makila frijituak 'bota eta gainetik gelatina GEHIAGO !! GOXOA !! ' Ezer hoberik ez bageneki, esango genuke Jell-Oz hornitutako inbutu tarta arrautzeztatuaren antzekoa dela, benetan hain txarra ez den arren. Nola du zaporea? 'Jell-O urtu eta bigundu egiten da arrautzeztatuaren barruan', esan zion Searlek Gatzagako tribuna . 'Hordigarria da: bizitzan behin originala Utah-rentzat'.
Cookie orea spaghetti
Instagram Nork behar ditu espageti eta albondigak gaziak espageti gozoak eta albondigak jan ahal izateko? Azukrea maite duten amets hau, ziur bost izar lortuko lituzkeena Buddy the Elf urtean estreinatu zen Iowa State 2018 azoka . Goiko postrea gozo-gozoa 'pasta', 'Ferrero Rocher' albondigaz 'eta marrubi' marinara 'saltsa gaineko eskuzabal batez osatuta dago.
Orduan, zein da zaporeari buruzko epaia? Instagrammer batek adierazi zuenez, 'zena bezalakoa zen: gaileta ore pila bat Ferrero Rocher gainean zuela. Saltsa bitxia zen, baina ez zen txarra. Dirua irabaztea espero nuen, baina nahiko goxoa zen. (Pozik nago neuk ez dut plater oso bat jaten.) 'Oso kritika bikaina izan ez arren, berritasunak zerbaitetarako balio du, ezta?
Gure kexa bakarra da albondigak banatzea izugarri zaila dela partekatzea. Inork ez du nahi albondigaren erdi bat, goxoki haragizkoa edo benetako haragia izan.
Gurin frijitua
Instagram Iowatik aterako den beste janari arrunt bat ateratzeko? Gurin frijitua makilan. Gaur egun herrialde osoko azoketan kaloria handiko jakiak aurki ditzakezun arren, makilan egindako gurina frijituak Iowako Estatuko Azokan 2011n estreinatu zuen Gurina Behiaren 100 urteak ospatzeko modu gisa. Zeren bestela nola ospatuko zenuke horrelako okasiorik? Jakina, ezin dute lehen gurina behia ( Ohioko Estatuaren Azoka tradizio bitxi hori hasi zuten) eta litekeena da ezin da erreklamatu lehenengo gurina frijituarekin, bai - baina nor gara gu eurentzako desfilean?
Sortzailea, Larry Fyfe Iowako ekintzailea, hamarkada luzez inauterietako tratamenduen negozioan sartuta egon denaren arabera, gurin makila erdi ia izoztua (bai, hemen bi ontzako gurin garbia jaten ari zara) kanela espeziatuta murgilduta dago. inbutu tarta bat eta 60-90 segundotan frijituta, eztia beiraz busti aurretik. Fyfek esan zuen The New York Times egunkaria salmenten lehen urteak aurreikuspenak gainditu zituela, 2011n 8.000 unitate saldu zirela eta Instagramen #deffriedbutter hashtag-en itxura ikusita, ez da bere ospea apaldu. Paula Deen oso harro egongo litzateke.
Kotoizko gozokien takoa
Instagram Texaseko Estatuko Azokan, janari eta edarien emakidadunek errezeta bakarrak eta sortzaileak sortzen dituzte gauza bakarra kontuan hartuta: Big Tex Choice sariak . Foodie lehiaketak hiru kategoriatan ohore handienak ematen ditu urtero: zaporerik onena - gozoa, zapore onena - zaporetsua eta sormen handiena duena. Garai bateko irabazleek garagardo frijituak, platano zatitu frijituak eta Thanksgiving afaria bezalako sorkuntzak izan dituzte. 2018an, kotoizko gozokien takoek eraman zuten sormen handieneko saria.
Gozamen gozoa marmelada esmalteaz estalitako graham cracker gofre kono batez osatuta dago eta gero txokolatea, marshmall txigortua eta goxokiak betetzen ditu. Neurketa ona egiteko txokolatezko galleta birrinduekin eta txokolatezko kremaz estalitako gaileta bi malgukiekin.
Denak ez ziren hain harrituta geratu. Bat Instagrammer kexatu zen, 'hau jan ondoren DIE-AHH-BEAT-US kasu bat harrapatu nuen, baina ez du merezi'.
Unicorn Anana Bonba
Instagram Zure helburua bertan dauden janari Instagramgarrienak bilatzea bada, zoaz Kaliforniako Hegoaldeko Orange County azokara eta bilatu Country Fair Cinnamon Rolls-eko Unicorn Pineapple Bonba. Koktel fotogenikoagoa aurkitzeko zailtasunak izango dituzu.
Piña colada politegia (edo alkoholik gabeko bertsiorako mugurdi limonada) dirudienez, Rainbow Brite marrazki bizidunetako bat atera da zuzenean, eta esnegainarekin estalitako anana ahuldun batean eta marmelada koloretsuz apainduta dago. Ostadar zinta garratza? Egiaztatu. A Rice Krispies Tratamendua izoztuta eta zipriztinduta? Egiaztatu. Froot Loops zereal gutxi batzuk? Egiaztatu. Goxokiz estalitako marshmall bat? Egiaztatu. Zer gehiago nahi zenuke? Ez da askotan edari bat ortzadarreko gaiaren otordu osoarekin osatua.
The Los Angeles Times baieztatu du Unicorn Anana Bonbak lagin duten beste azoka eskaintzak baino arreta handiagoa izan duela (ez da harritzekoa), eta 'trago ederra' dela iritzi dio.
Larrua urtu
Twitter Abenturazalea eta gurina frijituta dagoela uste baduzu, ez duzu zuretzat egiten, zoaz Jungle George's Exotic Meats and Bugs-era Kaliforniako Estatuko Azokara eta hartu Maggot Melt Sandwich.
frankizia jabearen soldata n out
Zer esan? Hain zuzen ere, honakoa da: gazta ogitartekoa plantxan, largu larba ugari biltzen duena. Mmm?
The Bidaia Kanala sukaldaritzako gozamena probatu zuten bi azokazaleen erreakzioak jaso zituen eta harrigarriro iritziak ez ziren izugarriak izan. Zapore probatzaile batek harrituta zegoela zirudien, eta esan zuen: 'Gazta plantxan ohiko ogitartekoa bezalakoa da, hirugihar papurrak apur bat dituena, kitto.' Bigarren dastatzaile probatzaileak bigarren mailako efektu erakargarria antzeman zuen, eta esan zuen: 'Kurruskaria eta apur bat intxaur ... zapore gehiegi ez baina oraintxe oskol asko sartzen ari naiz hortzetan'. Guztiarekin ere, ez da txarra larruentzat.
Arakatze izugarriak zure gauzak ez badira, Jungle George beste jaki ugari eskaintzen ditu, hala nola kanguru saltxitxa, kastor makila batean eta aligator arto txakurrak.
Oietako txiklea frijituta
Instagram Oietako txiklea frijituta dagoenean itotzeko arriskua dirudi gertaera itxaroteko, baina ez da zure ustez.
Baten arabera Instagrammer , Texaseko Estatu Azoka zalantzagarri hau Big Tex-ek azaltzen du ondoen: 'Zin egingo duzu bubblegum dela! Lumazko gomazko zaporea duen marshmall bezain argi bat arrautzeztatu eta arinki frijitzen da perfekzioan. Glaze zurrunbilo batez apaindua. Azukre hautsa hautseztatzeak osatuko du tratu hau! Putz egingo zaitu ». Oietako gomarik ez duela entzuteak pozten gaitu ere, ezin dugu esan 'putz egingo gaituen' zerbait dirudienik. Eta antza denez, ez gaude oker gure suposizioetan ...
Serious Jaten azokara ausartu ziren frijitutako gomazko ziria ematera, eta gertakari guztiz harrigarririk gabe, haien gustu proba taldeko kide batek mihia paperezko eskuoihal batekin garbitzen amaitu zuen. Big Texek espero zuen erreakzioa ez dela asmatzen ari gara.
Krispy Kreme izozki oilasko ogitartekoa
Instagram Orange County azokak berriro jo du Chicken Charlie's-en mashup gozo-gozo honekin.
nola hil zuen Anthony Bourdainek bere burua
Charlie Boghosian-ek (AKA Chicken Charlie) esan zuen Los Angeles Times bere erokeria zoroei dagokienez, urtez urte bere burua gainditzen ahalegintzen dela. 'Azokara etortzen direnean jendeari zerbait basatia eta eroa emateko zentzuan lan ona egiten saiatzen ari naiz', esan zuen. 'Aukera arraroa da jendeak kaloriaz arduratu gabe jan eta jan dezan. Azoka da horretarako lekurik onena ».
Bere azken sorkuntzetako bat Krispy Kreme izozkia oilasko ogitartekoa da: oilasko frijitu zati handi bat, bainila izozkiarekin osatua, beirazko gelatina betetako bi erroskilen artean kokatua. Eta neurri ona, ortzadar koloreko zereal batzuk gainean. LA Times Luke Money idazleak 'egun osoan [azokan] jan nuen gauzarik onena' dela uste zuen. Goraipamen handia, benetan.
Unicorn hirugiharra
Instagram Janari zoragarrien zerrenda honetako hirugiharraren eskasiaz galdetzen al duzu? Ez galdetu gehiago. Unicorn hirugiharra hemen dago Amerikan, oraindik ere, txerri produktu gaziarekin maitasun harreman larrien artean gaudela frogatzeko.
'Baina hirugiharra ezin da hobetu', diozu. 'Hirugiharra - hirugihar garbi eta garbitu gabea - munduko janaririk egokiena da', diozu. Gauza horiek egia izan daitezke, baina bidezko janari dagokionez, ez dago elikagairik geratzen ez denik. Etorri, gurin-makila frijitzen ere bagara, Jainkoagatik.
Zer da zehazki unicorn hirugiharra? Baten arabera Instagrammer , 'hirugiharra makila baten gainean, izoztuta estalita, marshmallow peluxean bustia eta fruitu harri koskorrarekin zipriztindua'. Eta zaporearekin? 'Ezin dut sinetsi hau esaten ari naizenik, baina oso ona izan da!' oihukatu zuten.
Hirugihar arrunta beti izango da onena (jakina), baina, agian, gure bizitzan lekua dago gozoki estalitako bertsiorako.
Sandia frijituta
Instagram Denok dakigu zer gertatzen den tenperatura probatzeko ur pixka bat oliora botatzen dugunean. Nahikoa bero egiten badu, tantatxo batek ere kriskitina egiten du, kriskitinak ateratzen dira. Orain imajina ezazu sandia ziri handi bat botatzen duela Ehuneko 92 ura , olio-bainu borborka batean sartu.
Ren arabera Tony Cardinali Cardinali Family Concessions-en, patata frijitu ezagunaren asmatzailea, hainbat saiakera eta olio sandia leherketa bero asko behar izan zituen arrautza ondo ateratzeko. Osagai egokietan lehorreratu zirenean, azken emaitza sandia freskoa eta freskoa izan zen barrutik, 'gaileta maskorra kanpotik' zuela. A KTAR Albisteak korrespontsalak marroi almibarrarekin eta azukre hautsarekin osatutako frijitutako sandia makila baten gainean jotzen zuen, Arizonako Estatuko Azokako 'showstopper' gisa, eta agindu zuen zure 'dastamen papilak gozamen bitxi-bitxia' emango diela.
Zein da ezaguna zapore papilak? Lokala jakinarazi du Cardinali-k azoka bakoitzean 40.000 kilo sandia harrigarri pasatzen dituela.
