Diabetesaren 7 eguneko afari-plana

Elikadura orekatua funtsezkoa da diabetesa baduzu osasuntsu egoteko. Diabetesaren 7 eguneko otordu-plan honetan, karbohidrato konplexuen, proteina giharren, bihotzeko gantz osasungarrien eta barazki askoren oreka osasuntsuko errezetak sartzen ditugu. Tonarik ikusiko ez duzuna karbohidrato finduak dira (pentsa ogi zuria eta arroz zuria), azukre erantsiak, gantz saturatuak eta sodioa kantitate handietan, gehiegi jaten baduzu osasunean eragin negatiboa duten gauzak, batez ere diabetesa baduzu.

Diabetesa baduzu jateko elikagai onenak

Afari-errezeta hauek familia osoak goza ditzakeen otordu sinple eta goxoak dira, diabetearekin edo gabe. Plan honetako otordu bakoitzak 2-3 karbohidrato anoa ditu (hau da, 30-45 gramo karbohidrato), odoleko azukrea kontrolatzen laguntzeko. Zure elikadura-beharren arabera, baliteke karbohidrato gehiago behar izatea afaltzeko orduan. Arakatu gure diabetesa onartzen duten beste afari eta plater errezeta goxoak diabetesa baduzu funtzionatzen duten afari-ideia goxoagoetarako.

Ez galdu: Diabetesaren 30 eguneko dieta plana

1. eguna: Oilasko eta Barazki Penne Perrexila-Intxaur Pestoarekin

Oilasko eta barazki penne perrexila-intxaur pestoarekin: Etxeko pestoa ikaragarria dirudi, baina pasta errezeta azkar honetan saltsa sinple bat egin dezakezu minutu batzuetan pasta ura irakiten dagoen bitartean. Barazkiz eta oilasko giharrez josia, pasta afari honek karbohidratoen, zuntzaren eta proteinaren oreka polita du, odoleko azukrea orekatuta mantentzen laguntzeko. Lekak eta azalorea izoztuak ordezkatu ditzakezu freskoarekin.

Karbohidratoak guztira: 43 gramo edo 3 karbohidrato anoa inguru

2. eguna: anaardo-zilantro pestoa barazki fideoekin

lizarra-zilantro pestoa fideo barazkiekin

Cahew-Cilantro Pesto Barazki Fideoekin : Barazki zuritzaile batekin lan azkarrak barazki koloretsuak fideo bihurtzen ditu Asian inspirazioko plater fresko eta pikante honetarako. Proteina edukia areagotzeko eta plater honi irauteko indar gehiago emateko, gehitu 1/2 kopa edamame.

Karbohidratoak guztira: 36 gramo edo 2 1/2 karbohidrato anoa

3. eguna: Parrillan Belztutako Ganba Tacos

Belztutako Ganba Takoak plantxan : Eman ganba-takoi mamitsuei kajun zapore bat espeziekin eta parrilla bero batean erre azkar. Ahuakate pure erraz batek krematsutasuna gehitzen du pikantea hozteko. Zerbitzatu Laranja eta aguakatea entsalada bazkaria biribiltzeko.

Karbohidratoak guztira: 45 gramo edo 3 karbohidrato anoa

4. eguna: Tofu eta elurretako ilarrak frijitu kakahuete saltsarekin

Tofu eta elurretako ilarrak frijitu kakahuete saltsarekin : Afari azkarreko errezeta aproposa astegunetan lanpetuta egoteko, barazkiz betetako frijitu errezeta erraz hau azkar gogoko bihurtuko da. Denbora aurrezteko, erabili arroza aurrez prestatua edo prestatu arroza egun bat lehenago.

Karbohidratoak guztira: 49 karbohidrato edo 3 karbohidrato anoa inguru

5. eguna: Asiako Behi Fideo Ontziak

Itxura goxoa duen proteina handiko bazkariaren platera

Asian Behi Fideo Ontziak : Asiako fideo-ontzi hauen saltsa garratza egiten du afari hau etxera. Gari osoko pasta aukeratzen dugu eta barazkiak ontziratzen ditugu gauzak orekatuak mantentzeko eta txuleta-zerrenda mamitsuek proteina betegarria gehitzeko. Hornitu 2 koilarakada berde nahasiekin 2 koilarakadarekin. Ozpin zitrikoak bazkaria borobiltzeko.

Karbohidratoak guztira: 35 gramo edo 2 1/2 karbohidrato anoa

6. eguna: izokin kuskus entsalada

Izokin Kuskus Entsalada : Entsalada osasuntsu eta erraz hau aurrez egositako izokinarekin edo soberan dagoen izokinarekin egiteko diseinatuta dago. Izokina azkar egosteko, arinki oliba-olioarekin garbitu eta 450 °F-ko labean erre, arraina opakua eta irmoa izan arte, 8 eta 12 minutuz.

Karbohidratoak guztira: 35 gramo edo 2 1/2 karbohidrato anoa inguru

7. eguna: BBQ oilaskoa eta arto errea entsalada

BBQ oilaskoa eta arto errea entsalada : Plater nagusiko entsalada errezeta honek oilaskoa, artoa, babarrun beltzak eta tomateak konbinatzen ditu. Queso fresko gaztarekin eta barbakoa saltsarekin zaporea, aukera bikaina da afari azkar bat egiteko.

Karbohidratoak guztira: 30 gramo edo 2 karbohidrato anoa

IKUSI: Diabetesentzako 1 eguneko otordu-plana

Ez galdu!